對(duì)于白酒泡什么東西好，不同的人有不同的效果需求。用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好，大蒜泡白酒一般選用上好的陳蒜，就是老點(diǎn)的蒜，看過一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒，用來(lái)泡大蒜的酒在40-60度的最佳，這讓酒的口感和藥用價(jià)值都有一定的保護(hù)。
1、白酒泡什么對(duì)身體好？
我一直以來(lái)聽到這樣的觀點(diǎn)：酒不是一個(gè)好東西，一點(diǎn)用都沒有。這種觀點(diǎn)把所有的酒都一棍子打死了，不管好酒、壞酒，有用和沒用，其實(shí)，他們不知道的是，其實(shí)很多酒都有很好的價(jià)值，用的好的是可以對(duì)身體大有好處。今天，小編就深挖一下白酒的價(jià)值，看看白酒怎么做可以對(duì)人體有益，枸杞桑葚泡白酒首先，把新鮮桑葚清洗干凈，然后把水分蒸發(fā)完，在確認(rèn)沒有多余的水分后把桑葚放進(jìn)容器里，再放適量的冰糖和枸杞，最后倒進(jìn)白酒，放在陰涼的地方密封保存好，一周后就可以食用。
枸杞滋補(bǔ)肝腎，清肝明目，桑葚生津潤(rùn)燥，枸杞桑葚酒具有滋陰補(bǔ)血，生津潤(rùn)燥的功效，身體肝腎陰虛，平時(shí)會(huì)有眩暈耳鳴、心悸失眠情況，有須發(fā)早白困擾的朋友都可以嘗試一下枸杞桑葚泡酒。大蒜泡白酒一般選用上好的陳蒜，就是老點(diǎn)的蒜，將大蒜剝掉外皮，直接放入白酒中，用玻璃器皿密封保存好，浸泡2周即可。用來(lái)泡大蒜的酒在40-60度的最佳，這讓酒的口感和藥用價(jià)值都有一定的保護(hù)，
我相信，有人看到用大蒜泡酒，一定會(huì)覺得小編在胡說八道。但是大蒜泡酒的確是能起到一個(gè)驅(qū)寒的作用，一般來(lái)說，身體素質(zhì)較弱的人，比如老年人，體內(nèi)寒氣多，冬天手腳容易冰冷，這時(shí)候可以嘗試喝大蒜泡酒，可以接受生姜的朋友，也可以適當(dāng)放些生姜，效果會(huì)更佳。另外，還有民間偏方表示，大蒜泡酒可以治腳氣，因?yàn)榇笏庥袣⒕淖饔茫?/p>
山楂泡白酒一般情況下，中秋節(jié)過后就山楂都已經(jīng)成熟，我們就可以開始忙活制作山楂酒了。首先，把準(zhǔn)備好的山楂清洗干凈，瀝干水，然后切成薄片放進(jìn)白酒里，密封保存好，過程中每隔3-4天可以攪拌一次，讓山楂的味道和白酒充分融合，這樣反復(fù)操作，一個(gè)月左右就可以大功告成。眾所周知，山楂具有消食積、散瘀血的功效，山楂泡酒有活血化瘀、緩解痛風(fēng)、促進(jìn)消化吸收、增進(jìn)食欲的功效。
生活中對(duì)于女性痛經(jīng)、厭食、有痛風(fēng)困擾的朋友是非常有幫助的，對(duì)于白酒泡什么東西好，不同的人有不同的效果需求。也有很多人喜歡用名貴的藥材泡酒，比如人生、鹿茸等，但沒有一款酒是適用于所有人的，酒的作用要看人的體質(zhì)和具體情況相合,如果想要通過白酒來(lái)追求一些最好的藥用或者養(yǎng)生效果，我想這應(yīng)該暫時(shí)做不到吧，最后，對(duì)于有人說喝酒不好，我想說我尊重所有人的觀點(diǎn)，但我補(bǔ)充一點(diǎn)：喝酒的都是成年人了，成年人應(yīng)該都知道過滿則虧這個(gè)道理，凡事都是講究適量的。
2、泡藥酒用哪種白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好，高度酒，是說50度以上的白酒。看過一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒，其實(shí)，只要喝酒，不論高度還是低度，酒精本身該有的問題都會(huì)有，但是，非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性。講到保存，一是藥材上的細(xì)菌和微生物，二是藥材本身的水分，
高酒精濃度可以殺菌殺微生物，更主要的是，可以忽略藥材中的水分，如此才不易變質(zhì)；激發(fā)藥性方面，主要是因?yàn)楦叨染频拇己扛?，這樣才足已使藥材中的醇溶性物質(zhì)逸出，滲透到酒中去。接下來(lái)，就是非常非常多的人容易走進(jìn)的誤區(qū)，也就是，大部分人以為，用純糧食酒泡藥酒才最好，正好錯(cuò)了。純糧食酒好，好在哪？好在它的酯類物質(zhì)含量比較高，
酯類物質(zhì)是白酒的重要香味成分，換句話說，純糧食酒很香。但是再怎么香，跟藥用價(jià)值扯不上一毛錢的關(guān)系，就像以上講過的，泡藥酒，需要的是酒里的醇類物質(zhì)含量足夠多，才能將藥材中的有效成分溶于酒中，醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì)，糧食酒里，醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為酯類物質(zhì)轉(zhuǎn)化得比較多，相對(duì)的，用于溶解藥材中成分的量就比較少了，這樣是不利于藥酒整體的功效的。
