清香型白酒可以長期存放，隨時間存放，其酒體酒質會變得更好，常說“酒是陳的香”。想真正的品出來清香型白酒是什么口感，建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗，一瓶300塊左右，年代古井亭牌汾酒一組總結純釀釀造高度的清香型、濃香型和醬香型白酒，都隨長時間存放，酒質和口感提升。
1、清香型白酒有什么特點？
想真正的品出來清香型白酒是什么口感，建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗，一瓶300塊左右。黑壇20年是國內清香型的典型代表，性價比高，口感跟青花30年差不多，但價格低一些，說的再多，不如親自品嘗。然后，再品一下伏特加，絕對或SKKY牌子的，100元左右一瓶，那是標準的純酒精，無任何脂類。最后，再品一下醬香白酒，習紅醬就可以，不到100元一瓶，有條件的話，可以金沙15年、紅花郎，甚至是飛天茅臺，
2、有人說清香型白酒是最干凈的白酒，你認為怎么樣才算得上是優(yōu)質的清香型白酒？
謝邀:我參加過小作坊蒸酒，那個年代是沒有糧食蒸的酒，聽謂糧食酒就是到大米廠買靶子或薯條蒸出的酒為糧食酒，酒的度數(shù)由主要師傅口試決定酒的度數(shù)和每斤酒的價格，當時糧食酒價格為0.76元/每斤，蒸酒都是干凈水，蒸出酒為蒸溜水，所以不管是木桶，陶桶，以及埋在地下的池子主要糧食做成的酒料坯，水的選擇極為重要，都是旡污染的井水，浸水或專用管道引進的干凈水，不干凈的水有氣味誰買你的劣質酒？酒的人工拌料和酒的藥子都很重要，蒸溜水的產生多少，採用熱漲冷縮的道理有專人負責水的溫度，所以蒸一次酒不是個人專長，而是眾多人的智慧和汗水的結晶。
3、清香型的白酒喝起來特別嗆嗓子為什么？
這個怕是得分人吧，你去試一下濃香型和醬香型的，他們也會很嗆喉，但是喜歡喝酒的人可能就覺得還好，而且濃香型醬香型一般產地不一樣，喜歡喝酒的人愛喝濃香型的不見得愛喝醬香型，愛喝醬香型的不見得愛喝濃香型。這個是這個一旦去喝了自己不太熟悉的，對那種酒有點不熟悉也很正常，清香型應該是里面味道最淡的了，還是覺得嗆喉嚨的話就只能說明其實你可能沒有太習慣，
4、清香型的白酒如果長期存放，會不會口感下降？
清香型白酒可以長期存放，隨時間存放，其酒體酒質會變得更好，常說“酒是陳的香”。清香型和濃香型、醬香型一樣，酒質以及口感，存儲時間越久，提升越大，雖然相對而言，以醬香型，如茅臺酒，酒質更大一些。近年來，老酒消費漸漸趨熱，這也明顯助推了老酒收藏市場的火熱，據中酒協(xié)估計，中國民間藏酒總價值超過一萬億，而且每年以不到10%的速度在增值。
目前老酒交易市場規(guī)模在200-500億（年）之間，且以約年50%速度增長，青花汾酒30年清香型以汾酒為典型代表，汾酒就采取了按不同年份定價的策略。如青花汾酒20，青花汾酒30等等，白汾酒也是陳年汾酒，青花汾酒30年比青花汾酒20年貴64%左右。而2018年推出的青花汾酒50年，其價格是青花汾酒30年幾倍了，
青花汾酒中國裝白酒收藏市場上，以茅臺酒遙遙領先，其后是五糧液，再后是瀘州老窖。隨汾酒未來大概率重返白酒第一陣營，筆者倒是鄭重向大家推薦，關注汾酒的收藏，目前汾酒在收藏市場價格還處在低位，這恰恰就是蘊藏的巨大增值機會。甚至以價位來說，汾酒收藏都可以不從新酒上手，直接從80、90年代汾酒入手（玻璃汾和瓷瓶汾），
汾酒收藏存儲，宜以10年以上為宜。80年代古井亭牌汾酒一組總結純釀釀造高度的清香型、濃香型和醬香型白酒，都隨長時間存放，酒質和口感提升，不過這里需要注意的是，要收藏50度以上的白酒，對于中低度白酒，隨時間存放，口感反而有可能下降，收藏市場也不怎么認可，還有，就是酒精勾兌酒隨時間存放，酒質不會增加，反而可能下降。