宴請的首選白酒，特別適合夏季選擇。夏季宴請首選清香型白酒，干凈，爽口，利索，非常貼合夏季到來柳絲長的場景，可以說夏季宴請，清香型白酒最應(yīng)景，重點(diǎn)是夏季宴請首選清香白酒，人生處處有清歡，那么當(dāng)然也可以選擇二鍋頭，老王還是建議夏季宴請首選清香，夏季宴請，打開空調(diào)，喝個(gè)清香白酒，人生也可以在這個(gè)季節(jié)清雅有味、有清歡，不是有人說了嗎，人生至味是清歡。
1、公司領(lǐng)導(dǎo)吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁炊枷矚g喝白酒？
不一定吧？現(xiàn)在很多領(lǐng)導(dǎo)都喜歡喝紅酒了！當(dāng)然，喜歡喝白酒的領(lǐng)導(dǎo)也不少，歸根結(jié)底是由年齡和從事的行業(yè)決定的。電視劇《人民的名義》有個(gè)片段，20歲的美女在陪祁同偉等領(lǐng)導(dǎo)吃飯，即興表演時(shí)，唱的是京劇《沙家浜》！嬌滴滴的美女，為什么不唱她們最擅長的流行歌曲，或者演奏西方小提琴呢？道理很簡單，因?yàn)樗齻兣愕倪@些客人都接近50歲，音樂只懂樣板戲呀！能混到高層領(lǐng)導(dǎo)的，年紀(jì)基本都40歲往上，甚至50多歲了！20多年前，這些人學(xué)喝酒時(shí)，紅酒還不盛行；那時(shí)幾乎任何商業(yè)活動(dòng)都需要和公家打點(diǎn)關(guān)系，公家人都喜歡喝白酒，所以當(dāng)時(shí)任何社交活動(dòng)都離不開白酒，慢慢就習(xí)慣成自然了，
而且，越是高級別領(lǐng)導(dǎo)，越講究地位匹配。什么叫地位匹配？就是喝酒要符合身份！我們挨個(gè)來說：1、紅酒紅酒是西方酒！好的紅酒基本全外國的，屬于舶來品，甚至可以說代表著西方文化，而越是高級別的領(lǐng)導(dǎo)，尤其是和公家相關(guān)的，就越注重中華傳統(tǒng)，不信你看看他們的辦公室，哪個(gè)不是純純的中式風(fēng)格！不過，隨著健康運(yùn)動(dòng)的興起和商業(yè)全球化，現(xiàn)在飲紅酒的領(lǐng)導(dǎo)越來越多，尤其是在外企、新興企業(yè)、有西方背景的領(lǐng)導(dǎo)之間，或有外賓在時(shí)，基本全紅酒了！2、黃酒黃酒是文化酒！黃酒不是正酒，也就是說不適合在極其正式的場合喝。
黃酒特別適合在昏黃的午后，在閑散的山水間，用大碗，慢慢的啜飲，如果再有三五好友，放浪形骸，縱酒賦詩，曲水流觴，方才配得上黃酒的底蘊(yùn)！3、啤酒啤酒是百姓酒！啤酒雖然也是舶來品，但在西方，啤酒不算酒，算飲料，文化代表性比比較弱！而且啤酒消費(fèi)低，酒精度也低，誰都能喝點(diǎn)，所以迅速的飛入尋常百姓家。咱老百姓約兩三好友，光膀子擼串，或者酒吧KTV瞎吼，助興的就是啤酒！4、白酒白酒是國人酒！白酒的發(fā)源地就在中國，從某種意義上來說，代表了中國傳統(tǒng)，
中國的很多傳統(tǒng)酒席禮儀，比如山東的桌位座次等等，全部都是按照白酒設(shè)計(jì)的。而且白酒價(jià)格區(qū)間大，從最低端到最高端，全有！高端白酒產(chǎn)量很低，口味醇正，特別適合高級別領(lǐng)導(dǎo)！看看新聞就知道了，最高級別的領(lǐng)導(dǎo)，住的地方是純中式建筑，辦公室布置是純中式風(fēng)格，飲的酒也是白酒里最高端的茅臺(tái)，這個(gè)傳統(tǒng)已經(jīng)延續(xù)很久了！企業(yè)里的領(lǐng)導(dǎo)，尤其是高級領(lǐng)導(dǎo)，多多少少都要進(jìn)行一些交往。
2、一些人覺得酒難喝，為什么應(yīng)酬還要喝酒，不喝飲料呢？
喝酒是一種傳統(tǒng)，是一種性格的展現(xiàn)！不同地區(qū)的人喝酒就不同，正所謂一方水土養(yǎng)育一方人，東北人豪邁，南方人文明。至于為什么喝酒，是因?yàn)榫朴兴镊攘?，不?huì)喝酒的人或者是從不喝酒的人就體會(huì)不到！高興，喝酒。悲傷，喝酒，感情的一種宣泄結(jié)婚，喝酒。升學(xué)，喝酒，喜慶的一種慶祝私事，喝酒。公事，喝酒，場合的一種需要喝酒的度量掌握好，就沒有什么不好往往我們卻掌握不好這個(gè)量！酒是一種文化，有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化，這叫品酒。
喝酒后由于酒精的原因使人有發(fā)芒的感覺，這種感覺適合于很多事情，比如開心時(shí)，比如難過時(shí)，比如壓力大時(shí)，比如想放縱自己時(shí)，比如慶祝時(shí)，喝酒也是一種應(yīng)酬，無論再商業(yè)交際還是朋友聚會(huì)，酒精會(huì)使人放輕松，擺脫掉原本應(yīng)有的尷尬，更快的使雙方活絡(luò)起來。當(dāng)然，無論是哪種原因開始喝酒，長此以往下去酒會(huì)產(chǎn)生酒癮，如果抽煙一樣，產(chǎn)生酒癮以后自然也就沒什么理由了，無論任何時(shí)候，吃飯的時(shí)候喝點(diǎn)，晚上睡覺前喝點(diǎn)，出去玩耍時(shí)喝點(diǎn)，到了這種時(shí)候喝酒已經(jīng)成為一種習(xí)慣，
3、夏季宴請一般選用什么白酒較好？
