喝多少酒（酒精）能喝出醉酒狀態(tài)呢。大家公認(rèn)的白酒一般指固態(tài)發(fā)酵法的蒸餾酒，分別相當(dāng)于喝1.75兩，和2.8兩50度白酒，也就是GB10781標(biāo)準(zhǔn)白酒，正常飲用應(yīng)以50°——60°之間最佳，n白酒的養(yǎng)生功效獨(dú)特，有機(jī)酸類(lèi)、不飽和脂肪酸類(lèi)、雜環(huán)類(lèi)化合物和萜烯類(lèi)化合物含量很豐富，如果適量，是有利身體健康的。
1、每天喝一兩五十度以上的白酒對(duì)身體有害嗎？為什么？
提倡“適量飲酒、有益健康”：男性每天一兩50度左右白酒。我國(guó)白酒是多方式發(fā)酵，是邊糖化邊發(fā)酵，而西方的酒卻是前糖化后發(fā)酵，我們是固態(tài)化的，他們是通過(guò)最后浸泡、儲(chǔ)存把酚類(lèi)物質(zhì)帶出來(lái)，所以他們的酚類(lèi)物質(zhì)非常少。n白酒的養(yǎng)生功效獨(dú)特，有機(jī)酸類(lèi)、不飽和脂肪酸類(lèi)、雜環(huán)類(lèi)化合物和萜烯類(lèi)化合物含量很豐富，如果適量，是有利身體健康的，
2、白酒一般多少度算正常？
很高興回答這一問(wèn)題。中國(guó)酒文化歷史悠久，民間有無(wú)酒不成席一說(shuō)，更有男人不喝酒，活著不如狗的調(diào)侃，那么白酒多少度正常呢？大家公認(rèn)的白酒一般指固態(tài)發(fā)酵法的蒸餾酒。也就是GB10781標(biāo)準(zhǔn)白酒，正常飲用應(yīng)以50°——60°之間最佳，為什么呢？首先談一下個(gè)人原因。記憶中我家祖輩都貪杯中物，世代釀酒(主要是自飲)，
家中到處是曲磚，每逢淋酒，爺爺總是把剛淋出的酒頭單獨(dú)存放，這部分酒不送人，也不飲用。怎么處理呢？加入酒尾，也就是一個(gè)勾兌的過(guò)程，酒頭度數(shù)高，加酒尾中和，勾兌后裝壇窖藏，幾個(gè)月后查看酒色和酒的溫度，偶爾也取出一些，然后一家人品嘗一下。至少窖藏一年才會(huì)送禮或飲用，聽(tīng)老人講酒頭一是不夠純凈，有雜質(zhì)，二是度數(shù)高傷人，不易飲用。
那么問(wèn)題來(lái)了，酒尾呢？太淡，沒(méi)酒味，所以都不欣賞，多少度的酒好喝呢？喜歡飲酒，懂酒的人當(dāng)然喜歡“酒中”了！酒頭醇類(lèi)物質(zhì)和其它雜質(zhì)多，酒精度高。而“酒中”酒精度在50°以上，60°以下，不烈不淡，豈不正中下懷，50°——60°的白酒雜質(zhì)少，酯類(lèi)物質(zhì)適中，經(jīng)窖藏一年后，酯化反應(yīng)充分，那就是一壇好酒?，F(xiàn)在假酒橫行，勾兌酒公開(kāi)化，我們?nèi)ツ睦飳ず镁颇?？圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，霧中觀你感謝您的閱讀，
3、一斤50度的白酒用水稀釋成四斤，常人喝下去會(huì)醉嗎？為什么？
1斤50度白酒加水稀釋成4斤，就是加上3斤水，酒精度數(shù)稀釋成12.5度，“常人”喝下去會(huì)醉嗎？答案很簡(jiǎn)單，兩者相差無(wú)幾，都會(huì)醉。什么是醉酒？醉酒是指酒精對(duì)腦功能急性抑制狀態(tài)，盡管，不同人對(duì)酒精的耐受度（即所謂酒量）存在很大差異，但是，“常人”之間卻相差不大。大量研究已知，酒精對(duì)腦功能的抑制與酒精血液濃度高度相關(guān)，
“常人”，血液酒精濃度達(dá)到50mg/100ml，就會(huì)出現(xiàn)一定醉意，很多腦功能就會(huì)表現(xiàn)出抑制，因此，歐洲以這個(gè)血液酒精濃度作為醉酒駕駛的標(biāo)準(zhǔn)。醉酒更被普遍接受的標(biāo)準(zhǔn)是血液酒精濃度達(dá)到80mg/100ml以上，即我國(guó)的醉酒駕駛標(biāo)準(zhǔn)，喝多少酒（酒精）能喝出醉酒狀態(tài)呢？一般認(rèn)為，一個(gè)70公斤體重的人，空腹，快速喝下含14克純酒精的任何酒會(huì)產(chǎn)生20mg/100ml血液酒精濃度。
這樣，“常人”只要空腹快速喝下含35克純酒精的酒，就可能醉酒；喝下含56克純酒精血液酒精濃度就能達(dá)到醉酒駕駛的“標(biāo)準(zhǔn)”醉酒，分別相當(dāng)于喝1.75兩，和2.8兩50度白酒。已知，是否預(yù)先吃一些食物，和慢慢喝可以顯著抑制和延緩酒精血液濃度的高峰值，一般可降低一半左右，那么，非空腹，慢慢喝可以顯著抑制可以達(dá)到的最高血液酒精濃度。
這樣，要想喝出醉酒，喝酒量就需要增加1倍，即3.5兩和5.6兩50度白酒，研究已知，含有相同酒精量的低酒精酒相比于高酒精濃度酒僅可以輕微抑制胃排空，稍微延遲最高血液酒精濃度達(dá)到的時(shí)間。差別幾乎可以忽略，即醉酒與否與程度主要受喝下去酒精量的影響，因此，無(wú)論是1斤50度白酒，還是加水稀釋成4斤，“常人”如果空腹快速喝下去，最高血液酒精濃度能達(dá)到280mg/100ml;就是非空腹慢慢（2小時(shí)內(nèi)）喝下去，最高酒精濃度也能達(dá)到140mg/100ml;都能醉。