固態(tài)法白酒（純糧酒）、液態(tài)法白酒（酒精酒）、固液法白酒（勾兌酒）?，F(xiàn)在市面上的假老酒多如牛毛，但是想要分辨出是不是假的也簡單，這標(biāo)準(zhǔn)代號是濃香型白酒的，不是醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號，95年的長城五糧液假老酒十，騙過臧天朔、葛優(yōu)的假二鍋頭總結(jié)，四、處于什么價位以下的白酒不能喝白酒的好壞不能用價格來衡量，但低于釀造糧食的價格，這樣的白酒是不能喝的。
1、市場上的假老酒有哪些？
最近，有酒友找到我，說自己手里有幾箱1985年的郎酒。幾箱1985年的郎酒，這個不得了啊，我見過1985年的郎酒，但是沒見過幾箱啊，這數(shù)量太大了。于是我讓酒友趕緊發(fā)來看看，想一睹幾箱1985年郎酒的風(fēng)采，但是我看酒友發(fā)來的照片，越看越不對勁，感覺怪怪的。后來我去查了一下郎酒的資料，發(fā)現(xiàn)酒友這幾箱1985年的郎酒是假的，
酒友發(fā)過來的1985年的郎酒：假點一：“金獎”標(biāo)志郎酒是在1984年獲得“中國名酒”稱號的，在1985年的時候，郎酒酒廠把獲得的金獎用于瓶標(biāo)。一瓶真的1985年的郎酒，其金質(zhì)的獎?wù)聲忻黠@的凸起，獎?wù)驴雌饋砗芙鹳|(zhì)，一瓶假的1985年的郎酒，其金質(zhì)的獎?wù)聸]有凹凸感，而且做工很粗糙。假點二：商標(biāo)和廠名或許是造假者自己也弄不清，所以才把郎酒的商標(biāo)和廠名弄錯了，
在八十年代很多人對注冊商標(biāo)這事不清楚，所以那個時候并沒有注冊商標(biāo)“R”。但是酒友發(fā)給我的1985年的郎酒，其酒瓶上居然有著注冊商標(biāo)“R”，另外，酒瓶上標(biāo)注的酒廠也是錯的。真的郎酒，其酒瓶上標(biāo)注的酒廠是“四川省古藺縣郎酒廠”；而這酒的酒瓶上標(biāo)注的是“四川省古藺縣郎酒酒廠”，雖然只差一個字，但是差這一個字就是真的和假的區(qū)別了。
就像“瀘州老窖”和“瀘州老酒”一樣，一字之差，但是一個是真品，一個是仿冒，假點三：度數(shù)容量對老酒有了解的人就知道，在上世紀(jì)八十年代，酒的瓶身上是不會標(biāo)注“度數(shù)”和“容量”的。比如：八十年代的地方國營茅臺、五糧液、汾酒等等，它們都沒有在酒瓶上標(biāo)注“度數(shù)”和“容量”，在八十年代郎酒酒廠也沒有在瓶身上標(biāo)注度數(shù)，酒友發(fā)給我看的郎酒不僅標(biāo)志了度數(shù)，度數(shù)還給標(biāo)注錯了。
在酒瓶瓶身上居然標(biāo)注52°，當(dāng)時郎酒的度數(shù)為53°，假點四：背標(biāo)信息平常有喝醬香酒的人都知道釀制醬香酒的原料為：水、高粱、小麥，但是這批郎酒在配料那里寫著：水、高粱、小麥、糯米、豌豆。這些原料是釀制濃香型白酒的原料啊，還有背標(biāo)上的標(biāo)準(zhǔn)代號也是錯的，而且錯得還不止一點。第一：標(biāo)準(zhǔn)代號是在1989年9月1日實施的，這1985年的酒就有標(biāo)準(zhǔn)代號了，
第二：這標(biāo)準(zhǔn)代號是濃香型白酒的，不是醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號。假點五：故意做舊這酒的酒標(biāo)的確做得很舊，但是光亮的瓶口、鮮紅的飄帶，怎么都和那么舊的酒標(biāo)不相配，最后，再看看這酒標(biāo)故意做舊的黃、瓶口透著賊光的亮、以及飄帶那不可描述的紅，如果您購買到這樣的假老酒還自以為撿到寶，那真要好好反思一下，是不是酒常識不過關(guān)了。
現(xiàn)在市場假的老酒很多，一是因為老酒價值高，能賣出更高的價錢；二是做假的老酒不易被消費者發(fā)現(xiàn)，幾十年前的酒，即使我一個做酒的都得查查資料才能分辨，那些不懂的消費者基本分辨不出來，下面給大家分享一些市場上常見的假老酒，如果大家那天看到了，千萬別買??！假老酒一：1997年的假劍南春假老酒二：八十年代的杜康酒假老酒三：1995年的四特酒假老酒四：1993年的杏花村酒假老酒五：八十年代的西鳳酒假老酒六：99年的全興大曲假老酒七：1993年的瀘州老窖特曲假老酒八：1996年的高粱白酒假老酒九：1995年的長城五糧液假老酒十：騙過臧天朔、葛優(yōu)的假二鍋頭總結(jié)：現(xiàn)在市面上的假老酒多如牛毛，但是想要分辨出是不是假的也簡單。
2、有哪些劣質(zhì)酒？一般什么價位以下的白酒不能喝？
俗話說“好酒喝了不上頭，上頭非好酒”，不論心情好壞，喝酒上頭那肯定是不爽的，所以大家一直有一個疑慮，什么樣的酒才算得上好酒，什么樣的酒屬于劣質(zhì)酒，市場上的白酒價格高低不一，幾塊、幾十、幾百、幾千的都有，處于什么價位以下的白酒不能喝呢？接下來一一解答您的疑慮。導(dǎo)讀：有哪些劣質(zhì)酒？一般什么價位以下的白酒不能喝？劣質(zhì)酒指的是假酒、摻假的酒、劣質(zhì)糧食和谷物未經(jīng)工藝處理，留有有害物質(zhì)的酒。