固態(tài)法白酒(純糧酒)、液態(tài)法白酒(酒精酒)、固液法白酒(勾兌酒)?,F(xiàn)在市面上的假老酒多如牛毛,但是想要分辨出是不是假的也簡(jiǎn)單,這標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是濃香型白酒的,不是醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),95年的長(zhǎng)城五糧液假老酒十,騙過(guò)臧天朔、葛優(yōu)的假二鍋頭總結(jié),四、處于什么價(jià)位以下的白酒不能喝白酒的好壞不能用價(jià)格來(lái)衡量,但低于釀造糧食的價(jià)格,這樣的白酒是不能喝的。
1、市場(chǎng)上的假老酒有哪些?
最近,有酒友找到我,說(shuō)自己手里有幾箱1985年的郎酒。幾箱1985年的郎酒,這個(gè)不得了啊,我見過(guò)1985年的郎酒,但是沒(méi)見過(guò)幾箱啊,這數(shù)量太大了。于是我讓酒友趕緊發(fā)來(lái)看看,想一睹幾箱1985年郎酒的風(fēng)采,但是我看酒友發(fā)來(lái)的照片,越看越不對(duì)勁,感覺怪怪的。后來(lái)我去查了一下郎酒的資料,發(fā)現(xiàn)酒友這幾箱1985年的郎酒是假的,
酒友發(fā)過(guò)來(lái)的1985年的郎酒:假點(diǎn)一:“金獎(jiǎng)”標(biāo)志郎酒是在1984年獲得“中國(guó)名酒”稱號(hào)的,在1985年的時(shí)候,郎酒酒廠把獲得的金獎(jiǎng)用于瓶標(biāo)。一瓶真的1985年的郎酒,其金質(zhì)的獎(jiǎng)?wù)聲?huì)有明顯的凸起,獎(jiǎng)?wù)驴雌饋?lái)很金質(zhì),一瓶假的1985年的郎酒,其金質(zhì)的獎(jiǎng)?wù)聸](méi)有凹凸感,而且做工很粗糙。假點(diǎn)二:商標(biāo)和廠名或許是造假者自己也弄不清,所以才把郎酒的商標(biāo)和廠名弄錯(cuò)了,
在八十年代很多人對(duì)注冊(cè)商標(biāo)這事不清楚,所以那個(gè)時(shí)候并沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo)“R”。但是酒友發(fā)給我的1985年的郎酒,其酒瓶上居然有著注冊(cè)商標(biāo)“R”,另外,酒瓶上標(biāo)注的酒廠也是錯(cuò)的。真的郎酒,其酒瓶上標(biāo)注的酒廠是“四川省古藺縣郎酒廠”;而這酒的酒瓶上標(biāo)注的是“四川省古藺縣郎酒酒廠”,雖然只差一個(gè)字,但是差這一個(gè)字就是真的和假的區(qū)別了。
就像“瀘州老窖”和“瀘州老酒”一樣,一字之差,但是一個(gè)是真品,一個(gè)是仿冒,假點(diǎn)三:度數(shù)容量對(duì)老酒有了解的人就知道,在上世紀(jì)八十年代,酒的瓶身上是不會(huì)標(biāo)注“度數(shù)”和“容量”的。比如:八十年代的地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)、五糧液、汾酒等等,它們都沒(méi)有在酒瓶上標(biāo)注“度數(shù)”和“容量”,在八十年代郎酒酒廠也沒(méi)有在瓶身上標(biāo)注度數(shù),酒友發(fā)給我看的郎酒不僅標(biāo)志了度數(shù),度數(shù)還給標(biāo)注錯(cuò)了。
在酒瓶瓶身上居然標(biāo)注52°,當(dāng)時(shí)郎酒的度數(shù)為53°,假點(diǎn)四:背標(biāo)信息平常有喝醬香酒的人都知道釀制醬香酒的原料為:水、高粱、小麥,但是這批郎酒在配料那里寫著:水、高粱、小麥、糯米、豌豆。這些原料是釀制濃香型白酒的原料啊,還有背標(biāo)上的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)也是錯(cuò)的,而且錯(cuò)得還不止一點(diǎn)。第一:標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是在1989年9月1日實(shí)施的,這1985年的酒就有標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)了,
第二:這標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是濃香型白酒的,不是醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。假點(diǎn)五:故意做舊這酒的酒標(biāo)的確做得很舊,但是光亮的瓶口、鮮紅的飄帶,怎么都和那么舊的酒標(biāo)不相配,最后,再看看這酒標(biāo)故意做舊的黃、瓶口透著賊光的亮、以及飄帶那不可描述的紅,如果您購(gòu)買到這樣的假老酒還自以為撿到寶,那真要好好反思一下,是不是酒常識(shí)不過(guò)關(guān)了。
現(xiàn)在市場(chǎng)假的老酒很多,一是因?yàn)槔暇苾r(jià)值高,能賣出更高的價(jià)錢;二是做假的老酒不易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),幾十年前的酒,即使我一個(gè)做酒的都得查查資料才能分辨,那些不懂的消費(fèi)者基本分辨不出來(lái),下面給大家分享一些市場(chǎng)上常見的假老酒,如果大家那天看到了,千萬(wàn)別買??!假老酒一:1997年的假劍南春假老酒二:八十年代的杜康酒假老酒三:1995年的四特酒假老酒四:1993年的杏花村酒假老酒五:八十年代的西鳳酒假老酒六:99年的全興大曲假老酒七:1993年的瀘州老窖特曲假老酒八:1996年的高粱白酒假老酒九:1995年的長(zhǎng)城五糧液假老酒十:騙過(guò)臧天朔、葛優(yōu)的假二鍋頭總結(jié):現(xiàn)在市面上的假老酒多如牛毛,但是想要分辨出是不是假的也簡(jiǎn)單。
2、有哪些劣質(zhì)酒?一般什么價(jià)位以下的白酒不能喝?
俗話說(shuō)“好酒喝了不上頭,上頭非好酒”,不論心情好壞,喝酒上頭那肯定是不爽的,所以大家一直有一個(gè)疑慮,什么樣的酒才算得上好酒,什么樣的酒屬于劣質(zhì)酒,市場(chǎng)上的白酒價(jià)格高低不一,幾塊、幾十、幾百、幾千的都有,處于什么價(jià)位以下的白酒不能喝呢?接下來(lái)一一解答您的疑慮。導(dǎo)讀:有哪些劣質(zhì)酒?一般什么價(jià)位以下的白酒不能喝?劣質(zhì)酒指的是假酒、摻假的酒、劣質(zhì)糧食和谷物未經(jīng)工藝處理,留有有害物質(zhì)的酒。