我見過喝的最多的，差不多五十二度白酒能喝三瓶，而且這個人還是個女的。高度酒是中國傳統(tǒng)意義的白酒，真正的飲酒之人，只有喝高度酒才會體驗到中國白酒的魅力，我曾經喝過最多的時候是四個人喝了六瓶五十二度的白酒，那時正是過年請客，大家開懷暢飲好不痛快。
1、現代能喝兩斤52度白酒的壯男，如果穿越到喝酒風氣最豪爽的盛唐，能喝多少？
這個真的不好說，因為導致宿醉的并不是酒精本身而是雜質醇和醛。先講個故事，在貴州南部和廣西北部流行一種叫水酒的米酒，剛喝起來真的是清淡如水。在一個林場，有一個東北哥們兒看不上這酒，于是直接干了六杯，六個餐廳用的標準鋼化杯，結果呢，第二天一天都沒起床，所以酒厲不厲害有時候不見得在酒精度，也跟釀造工藝有關系。
我看答案說唐朝有燒酒，所以有蒸餾高度酒，那是誤會了燒酒了，所謂燒酒就是把酒放在火上煮開，這是為了滅菌，從而避免發(fā)酸。后來才有了把酒缸放在水浴里面加熱的方法，也是為了不讓酒變質，唐朝時候的葡萄酒有綠色的，其實也是釀酒技術不高導致的。換句話說，雖然唐朝的酒酒精度不高，還甜絲絲的，但是雜質應該不少，這要喝下去，肯定很痛苦啊，
2、一個人一次最多能喝多少白酒？
每個人的酒量大小和身體素質有莫大關系，有的人體內乙醇脫氫酶含量高，分泌旺盛，他就可能喝的酒多些，有的人這些酶分泌得少，他就可能喝不了酒。如果喝的酒超過了自己身體的承受能力，可能就會造成酒精中毒，造成中樞神經系統(tǒng)出現功能性障礙，導致呼吸血液循環(huán)等功能出現問題，致死只是時間問題，我見過喝的最多的，差不多五十二度白酒能喝三瓶，而且這個人還是個女的。
人家也不和我們是的喝口酒吃口下酒菜，她就直接喝，二兩半的杯子一口半杯或一杯，偶爾夾口菜吃，那架勢，一般人看到都得慫，我曾經喝過最多的時候是四個人喝了六瓶五十二度的白酒，那時正是過年請客，大家開懷暢飲好不痛快。但是喝完我就后悔了，那是極其難受，后來經他們幫我回憶，當時喝完酒我逞強開車送人，車往前走就開始掛倒擋，簡直丟人的不行，
3、42度白酒能放幾年？
酒是陳的香，中國自古就有存酒的習慣。特別是近十幾年，隨著人們生活水平的提高，人們對酒質的要求也越來越高，你問42度白酒能放幾年？有人說只有高度酒才適合長時間保存，其實這個長時間到底有多長沒有說清楚。根據筆者十幾年的存酒經歷，我認為42度的白酒如果保存完好的話，至少可以存放十到二十年是沒有問題的，如果存放三十年、五十年筆者沒有這個經歷，也不敢妄下結論。
筆者收藏白酒到今年為止有十六年的歷史，家中有白酒近千瓶，剛開始收藏白酒的時候，對白酒知識了解得很少，也買了一些中低度酒，直到今天還有不少，上個月還拿出兩瓶我們當地42度濃香型白酒和朋友暢飲。這瓶酒酒齡有十七年，十七年的歲月入酒，漫長歲月在瓶中的慢慢沉淀，時光就像一位魔法大師，讓酒在瓶中發(fā)生了巨大的變化，
開瓶倒杯入酒，舉杯觀色，晶亮微黃；舉杯聞香，香氣醇厚；舉杯入口，口感醇厚，綿柔甘冽，無任何刺激感，不似瓊漿勝似瓊漿；但是酒的勁道力度還是有的，飲后臉微紅，不上頭，心里特別舒服。老酒巨大的魅力真是擋都擋不住，平時你能喝二兩，喝老酒半斤問題不大，在推杯換盞，淺酌慢飲中，兩瓶老酒被四個人喝得一滴不剩，還大呼沒喝過癮。
白酒按度數劃分，分為三個等級，一是高度酒，50度以上，二是中度酒，40度到50度之間。三是低度酒，40度以下，通常大家認為高度酒最適合存放，中度酒相對較差，低度酒最不適合存放。我們平時飲酒也能看到，全國最暢銷、最知名、最受歡迎的白酒幾乎都是高度酒，比如飛天茅臺53度，五糧液52度，劍南春水晶劍和瀘州老窖1573都是52度，
由此可見高度酒不僅適合收藏也適合飲用。高度酒是中國傳統(tǒng)意義的白酒，真正的飲酒之人，只有喝高度酒才會體驗到中國白酒的魅力，在上世紀五六十年代，中國的名酒都是高度酒，那時候幾乎沒有低度酒的概念，茅臺酒在1958年之前，最低都是55度，高的達到60度，當時茅臺的主要任務是出口創(chuàng)外匯，后來外貿部門反饋說茅臺酒的酒精度數太高，外國人喝不慣，希望茅臺酒降低度數。
