我也剛喝過一瓶青花郎,那是我女婿送的,這酒當(dāng)然很好,1000多元一瓶,20年的陳釀,酒質(zhì)可以跟飛天媲美,它也是醬香型白酒。中國白酒是開放式生產(chǎn),醬香酒白酒內(nèi)在成分到現(xiàn)在科學(xué)儀器能檢測分辨出的,只有幾百種,只占成分的一小部分,因為茅酒守藝人屬于傳統(tǒng)農(nóng)的白酒一線釀酒工作者,所以我分析白酒我喜歡從本質(zhì),也就是釀造原料、環(huán)節(jié)、環(huán)境上去分析。
1、白酒哪個牌子好喝?青花郎口感怎么樣?
白酒那個牌子好喝?青花郎口感怎么樣怎么樣?謝謝邀請!白酒那個牌子好喝,這里有習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)條件的問題。從習(xí)慣來說,牌子不是很重要,主要是香型,你的口感適合那種香型,如果經(jīng)濟(jì)條件許可的話,當(dāng)然是你喜歡的那種香型酒的名牌產(chǎn)品,如濃香型的首推五糧液;醬香型的首推茅臺;清香型的首推汾酒,它們之所以成為名牌,不是浪得虛名,肯定是得到了大部分消費(fèi)者的認(rèn)可,酒質(zhì)一流的。
但是那幾種酒都很貴,不是一般消費(fèi)者能消費(fèi)得起的,從更容易找到純糧酒,更有利于健康的角度來說,還是醬香型白酒好?,F(xiàn)在似乎有一個趨勢,更趨向于喝醬香酒,因為醬香型白酒大部分都是純糧生產(chǎn)的,只有串香酒是半純糧酒,如果經(jīng)濟(jì)許可,買到出廠價的一二百元的坤沙醬香酒,那種窖底香、醇香、醬香三香合一的醇厚,棉柔,優(yōu)雅,陳年老酒的香味,喝起來的那種享受感,是非常舒服的,用這種酒作口糧是最合適的。
如果你覺得太貴,經(jīng)濟(jì)承擔(dān)不起,買出廠價60——100元之間的純糧醬香酒作口糧酒也是很好的,這種酒醇厚、棉柔的口感也是不錯的,我就只能承受這種價位的醬香酒,我的口糧酒就是60元一斤的散裝酒。至于題主問到青花郎口感怎么樣?我也剛喝過一瓶青花郎,那是我女婿送的,這酒當(dāng)然很好,1000多元一瓶,20年的陳釀,酒質(zhì)可以跟飛天媲美,它也是醬香型白酒,
2、號稱中國兩大醬香白酒之一的青花郎,到底怎么樣?
能夠賣這么貴,而且還有這么多的人喜歡,肯定還是可以的。同時大家不要忘了,這樣的大牌流通產(chǎn)品,價格是不會忽悠人的,所以就沒有必要擔(dān)心品質(zhì)上的問題。說到這里很多人可能會想,哪他與茅臺酒又有什么區(qū)別呢?既然是號稱與茅臺酒比肩的產(chǎn)品,從我個人而已,不好說那個更好,畢竟嘛說人是非哪是舌頭長的人干的事情,我感覺二個酒在風(fēng)格的人側(cè)重點(diǎn)和細(xì)節(jié)的表現(xiàn)不一樣。
主要是以下幾個方面,一:香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒,你會發(fā)現(xiàn)郎酒的香氣怎么來得更快呢?而且還是那么的順和香呢?這就是因為郎酒釀造地方的泥土構(gòu)成不一樣。因為郎酒那邊還是黃泥地為主,所以己酸酯相對含量更高一些。尤其是一些稍微低點(diǎn)的郎酒醬香,那種濃香型白酒的感覺非常明顯,而茅臺酒,甚至你在想是不是東西發(fā)酸發(fā)搜呢?二:香氣重口味程度雖然你放心郎酒青花放香更好,香氣香味來得更快,但是郎酒的香味屬于比較清爽,聞起來第一口更多的是好香??!而且那種陳香與醬香感覺差不多。
當(dāng)你聞茅臺酒,你會發(fā)現(xiàn),你怎么如此的重口味呢?尤其是那股醬味就差和醬油差不多啦!這個就是大家說的醬香突出,甚至讓你懷疑這個是不是新酒啊,怎么會醬香怎么突出呢?只不過當(dāng)你多聞幾口吧!你發(fā)現(xiàn)他又不新,而且還有一些陳香,只不過這個陳香并不是郎酒那種重,但是還算有陳香帶來的優(yōu)雅。同時當(dāng)你反復(fù)的聞,尤其是氣味后段,
怎么有股東西燒糊了的感覺呢?三,曲味和細(xì)膩感而這個好比燒糊了的感覺其實是一種似焦非焦似糊非糊的感覺,他就是焦糊香,而且你使勁聞,去仔細(xì)的捕捉,你會發(fā)現(xiàn)這股焦糊香的一開始其實是淡淡的麥子香,只不過郎酒的麥子香比茅臺重,而且那種類似于貴州遵義一代的用藍(lán)竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。所以淡淡的麥香、黃粑香加上焦糊香給你的是一種類似于巧克力的香味,也就是如絲般柔滑的細(xì)膩,
同時茅臺有一種廣東人說的貓屎味,也可以說是塑料味,又有人說是油漆味。而且茅臺鎮(zhèn)的這種感覺會讓你有一種抗拒感,尤其是那股重的口味,可能你更多的會首先端起郎酒整一口,四:入口的體會在當(dāng)你先喝郎酒,你會發(fā)現(xiàn),啊!真舒服,既有濃香白酒的綿柔順滑,還有就是入口那種甜咪咪的感覺,又有醬香型白酒入口的渾厚,口中一攪拌。