醬香酒的投資有大型投資，有小型投資；有自己辦酒廠方式的投資，有專門收購醬香酒的基酒，自己窖藏一定時間后，再勾兌罐裝銷售方式的投資。當(dāng)然任何投資都有風(fēng)險，但相對來說投資醬香酒風(fēng)險要小一點(diǎn)，的，酒在我國確實(shí)是最具有投資價值的過去十幾年來看，酒在已經(jīng)成為我國高消費(fèi)商品，尤其是對茅臺這種白酒，市場需求量大，出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，正因?yàn)楣┎粦?yīng)求才會讓我國的白酒具備投資價值。
1、投資白酒有發(fā)展前景嗎？
白酒行業(yè)從事多年，很多人都以為白酒市場利潤空間大，市場范圍廣，都咨詢過我想踏入白酒行業(yè)，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)來說，一般人最好不要碰這個行業(yè)，否則容易傾家蕩產(chǎn)。我身邊的朋友有一個做地級市場做到1000多萬的銷售額，最后也落得個四處欠債，遠(yuǎn)跑他方，還有一個做煙酒批發(fā)的朋友，最后因?yàn)橘Y金斷裂自己跳江自殺。目前白酒行業(yè)存在的特點(diǎn)是：名酒品牌下沉，市場競爭加劇，
以前動不動幾百元的洋河、海之藍(lán)、瀘州老窖，都開發(fā)除了低端價位酒甚至是參與裸瓶酒的市場競爭。所以低端市場競爭激烈，中高端市場沒有長久的品牌打造難以做大，開拓市場所需的資金和宣傳加大，以前想撬起一個地、市、縣城市場很容易，可能單純地鋪貨到位就可以成功?，F(xiàn)在商家都提高了進(jìn)店價碼，增加了進(jìn)店的費(fèi)用，曾經(jīng)歷了一個品牌在一個地市級市場砸了200萬廣告費(fèi)，歷時二年最后不得不退出市場的結(jié)果。
白酒商家大力度促銷，加劇市場競爭，以前酒店的蓋給個1-2元就特別新鮮，現(xiàn)在裸瓶酒投入4-5元還難以動銷，家家搶占市場煙酒及餐飲終端的陳列面，很多白酒都是免費(fèi)進(jìn)店，然后只要擺臺就給陳列。所以這樣的大力度促銷下，低端白酒市場更加混亂，大多數(shù)白酒代理商也只能是花了錢賺吆喝，不僅渠道商面臨這樣的情況，白酒廠也是一樣，面臨著巨大的資金、物料壓力，市場上整體人們消費(fèi)水平下降，飲用白酒的人群逐漸減少。
2、什么白酒適合收藏，且有投資價值？
1、選擇瓶裝酒或散酒收藏瓶裝酒要選擇市面上少有的，且價值較高的，如飛天茅臺以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一類，瓶裝酒在短期內(nèi)價值一般不會提升太大也不會有巨大的貶值，風(fēng)險較低，若是有渠道能低價拿到多年存放的稀有瓶裝酒，當(dāng)然是最佳的選擇，但是難度大，存在不小的風(fēng)險；收藏散酒，投入成本較大，要有專門的酒窖，以保證適當(dāng)?shù)臏貪穸群瓦m宜的空氣，且需用陶壇儲存，老熟相對更快，散酒價格基數(shù)低，其價值漲幅大概在每年1.2倍左右，適合資金較雄厚的投資者。
2、選擇白酒香型一般來說，收藏白酒選擇醬香型和濃香型居多，而清香型由于其本身價值相對較低，收藏的價值不大，且清香型適飲期一般5—10年內(nèi)，若存放時間太長不適合飲用，后期價值漲幅不會太大，而濃香和醬香的適飲期更長，經(jīng)過存放，口感更加醇和協(xié)調(diào)，價值很高且市面非常稀少。儲存二三十年的濃和醬基酒也是有市無價，一般用來作為中高端白酒的勾調(diào)陳味的調(diào)味酒，不用于直接飲用，
目前來看，醬香比濃香的發(fā)展?jié)摿Ω蟆?、選擇高度酒或低度酒當(dāng)然選擇高度酒，40度以下的低度酒，沒有收藏的價值，反而可能因?yàn)閮Υ?，酒體會變得不協(xié)調(diào)或香味物質(zhì)被水解，得不償失。而高度酒會隨著儲存時間的延長，酒中呈香呈味物質(zhì)互相發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，使得酒體協(xié)調(diào)，香氣更加濃郁，我是嗜酒師，嗜酒不酗酒。經(jīng)驗(yàn)之談，歡迎指正，
3、想通過白酒收藏投資理財，前景如何？有什么建議？
白酒收藏都是虧本的買賣。因?yàn)橐弧拙谱儸F(xiàn)難，有價無市；二、假酒大多，真假難辨，，不說您買到假貨，真是買到真酒，別人也不相信你的酒，不愿掏錢接你的盤，免費(fèi)喝還可以。三、收藏越久成本越高，如果是貸款，增值不過利息，四、任何酒都有保質(zhì)期。收藏保存也不容易，所以不建議收藏白酒理財。為了樂趣收藏一些夠和朋友喝就行了，
4、什么酒最具投資價值？
是的，酒在我國確實(shí)是最具有投資價值的過去十幾年來看，酒在已經(jīng)成為我國高消費(fèi)商品，尤其是對茅臺這種白酒，市場需求量大，出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，正因?yàn)楣┎粦?yīng)求才會讓我國的白酒具備投資價值。假如我國白酒爛大街了，這個酒就根本沒有價值，更不可能具有投資價值；所以酒可以成為珍藏品，足夠說明我國的酒是具有投資價值，另外還有一個方面同樣可以證明酒是最具有投資價值的，那就是從股票市場的角度來分析：貴州茅臺貴州茅臺是白酒龍頭企業(yè)，茅臺股價從2014年1月，股價在118元出現(xiàn)止跌，隨后迎來了長達(dá)幾年的上漲走勢。
