茅臺(tái)酒和林河酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比

如今很受歡迎的兩款醬香酒,茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒,都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。謝邀,茅臺(tái)酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢(shì)的,差距主要存在于茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷史悠久,具有很好的傳承,國家重視,組成專家組調(diào)研指導(dǎo),形成制定了完整的工藝,因此制定了以茅臺(tái)酒為標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品評(píng)標(biāo)桿,技術(shù)力量雄厚,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,是其它廠家無法比擬的,酒的生產(chǎn)年代長,產(chǎn)量大更有利于勾兌,保證酒的品質(zhì)一致。

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比,到底有什么區(qū)別?

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比,到底有什么區(qū)別?

這個(gè)問題問得還是比較籠統(tǒng)的,除了茅臺(tái)酒外,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒五花八門,這個(gè)對(duì)比起來就復(fù)雜了。茅臺(tái)酒作為國酒,無論在釀造工藝上,還是品牌傳播上,給與的支持是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠無法相比的,據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說,茅臺(tái)酒從酒質(zhì)本身來說,相比茅臺(tái)鎮(zhèn)其他高性價(jià)比的醬香型白酒來說,只是酒體多,調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別。從釀造工藝上來講,實(shí)際上相差無幾,

有一次,我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖,無論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來說,衛(wèi)生條件都做得非常好。他說:很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的,封存酒的壇子一定要衛(wèi)生,而且用的是陶壇,有利于有害的分子揮發(fā)出來,減少對(duì)人體的傷害,就像人的皮膚出汗一樣,當(dāng)時(shí)他很自信的說,他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺(tái)酒媲美,缺的是品牌溢價(jià),所以價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺(tái)。

于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個(gè)輪次酒,味道確實(shí)可以,勾兌調(diào)好的酒,味道確實(shí)讓人回味,后來我們又走訪了幾家專門釀造醬香型白酒的酒廠,對(duì)比下來,這家的性價(jià)比是最高的,在口感上,這家的酒確實(shí)稱得上是上品,但相比正宗的幾千元一斤的茅臺(tái)酒,感覺還是差了那么一丟丟。但相對(duì)來說,這個(gè)性價(jià)比真的是非常高了,我們回來商討后,立即決定與這家合作。

2、茅臺(tái)酒和普通醬香酒,有什么差距?

謝邀,茅臺(tái)酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢(shì)的,差距主要存在于茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷史悠久,具有很好的傳承,國家重視,組成專家組調(diào)研指導(dǎo),形成制定了完整的工藝,因此制定了以茅臺(tái)酒為標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品評(píng)標(biāo)桿,技術(shù)力量雄厚,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,是其它廠家無法比擬的,酒的生產(chǎn)年代長,產(chǎn)量大更有利于勾兌,保證酒的品質(zhì)一致,

3、都說茅臺(tái)酒好,和其他酒比有什么不同嗎?

1不可復(fù)制性只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出了茅臺(tái)鎮(zhèn)無法生產(chǎn)2每一瓶茅臺(tái)酒嚴(yán)格按照天時(shí)地利人和效應(yīng)即本地紅纓子糯高粱小麥赤水河的水為原材料缺一不可3年產(chǎn)量不能根據(jù)市場(chǎng)需求量來盲目增加,過度要求產(chǎn)量,會(huì)嚴(yán)重影響其質(zhì)量和口感4嚴(yán)格遵守大曲醬香12987傳統(tǒng)工藝釀制無法純機(jī)械化生產(chǎn)5獨(dú)特茅香味任何其他醬香酒企無法勾調(diào)出來的口感6車間與車間的產(chǎn)量不一樣同樣的人工技術(shù)有的烤的多有的卻烤出不來有的能達(dá)標(biāo)有的卻不能達(dá)標(biāo)。

4、飛天茅臺(tái)和王子系列酒的本質(zhì)差距在哪?

如今很受歡迎的兩款醬香酒,茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒,都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,飛天茅臺(tái)的現(xiàn)價(jià)格在1800元左右,而茅臺(tái)王子酒200多一瓶,到底是什么原因造成它們的價(jià)格相差那么大?今天小編就來告訴大家。定位不同雖說都是一家公司,但這兩款酒的定位卻不同,茅臺(tái)飛天是貨真價(jià)實(shí)的茅臺(tái)酒,主要面向的是高端人群,再怎么說,普通老百姓誰會(huì)花個(gè)1700多塊錢買瓶酒。

飛天茅臺(tái)酒53°王子酒就不一樣了,比起飛天茅臺(tái)接地氣,但它只能算是茅臺(tái)系列酒,屬于中端產(chǎn)品,消費(fèi)者人群也就放寬了許多,(推薦閱讀:納尼?!白酒這些事你還不知道?)工藝不同飛天茅臺(tái)酒是嚴(yán)格按照坤沙工藝來的,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年的生產(chǎn)周期,其中高粱的破碎率要嚴(yán)格控制在20%以內(nèi),也就是高粱幾乎是成整顆狀態(tài)。

而這樣出來的酒口感是最好的,缺點(diǎn)就是生產(chǎn)周期長,成本過高,茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒則屬于碎沙工藝,就是將高粱全部粉碎,這樣的酒出酒率大大提高,也不需要七次取酒,兩三次就取完了??诟邢鄬?duì)飛天來說肯定是要差點(diǎn),但是比起翻沙和串香酒又要好很多了,基酒年份不同茅臺(tái)飛天酒用的基酒是五年的,王子酒則是三年的。

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