白罐青島啤酒“青島人，今天吃飯突然看見(jiàn)了圖1白易拉罐的青島啤酒，十分懷念。青島啤酒一廠(chǎng)的釀造啤酒所需的全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)麥芽，經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成，相對(duì)來(lái)說(shuō)青島啤酒一廠(chǎng)的最好，無(wú)論釀造工藝還是原料選購(gòu)都是高標(biāo)準(zhǔn)的，也是其他青島啤酒所屬酒廠(chǎng)所不能比的。
1、你覺(jué)得青島啤酒中哪個(gè)廠(chǎng)的最好喝，為什么？
相對(duì)來(lái)說(shuō)青島啤酒一廠(chǎng)的最好，無(wú)論釀造工藝還是原料選購(gòu)都是高標(biāo)準(zhǔn)的，也是其他青島啤酒所屬酒廠(chǎng)所不能比的。不過(guò)現(xiàn)在很難喝到一廠(chǎng)釀造的啤酒了，究其原因，這里就不解釋了，青島啤酒一廠(chǎng)的釀造啤酒所需的全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)麥芽，經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成。大米也是全部采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的新鮮大米，并采用適宜的代碼配比，
2、青島啤酒白罐為什么那么貴？
白罐青島啤酒“青島人，今天吃飯突然看見(jiàn)了圖1白易拉罐的青島啤酒，十分懷念。這是小時(shí)候青啤的標(biāo)準(zhǔn)包裝，現(xiàn)在主流是圖2綠罐了，據(jù)說(shuō)白罐被新加坡收購(gòu)專(zhuān)門(mén)出口，”青島啤酒作為工業(yè)拉格中不可多得好酒，獨(dú)特的配方在保持麥芽和酒花香味的同時(shí)還可以擁有順滑的口感，不僅在中國(guó)保持暢銷(xiāo)，即便在香港新加坡等地也有不少愛(ài)好者，本款白罐包裝是出口新加坡的特別包裝。
清爽，略甜，確實(shí)比國(guó)內(nèi)的版本好喝點(diǎn)，有點(diǎn)奇怪，記得很小的時(shí)候，青島啤酒的易拉罐包裝就是這樣的，目前是青島啤酒出口新加坡，馬來(lái)西亞這些東南亞國(guó)家的一種拉格。青島本地人還是比較認(rèn)可這款酒，殺口適中，酒體也偏中等不是那么淡，畢竟是出口產(chǎn)品，品質(zhì)是要有滴，手里現(xiàn)在還有一瓶98年6月28日的，為了紀(jì)念逝去的親人，也一直對(duì)這款酒有特別的情愫。
3、如何區(qū)分青島啤酒一廠(chǎng)和二廠(chǎng)？
瓶裝看瓶蓋第二行，01、02、、0幾就是幾廠(chǎng)，看他生產(chǎn)廠(chǎng)址就知道了，我所知道的是，1廠(chǎng)在登州路56號(hào)，德國(guó)人建的，青啤發(fā)家致富之地?；居米约簣?chǎng)內(nèi)水井的水釀酒，工藝齊全，啤酒花用量足，口感苦的重點(diǎn)，一般做高端系列，2廠(chǎng)也很有歷史，但是他發(fā)酵罐大，不太好控制，容易產(chǎn)生種什么酶，（啤酒廠(chǎng)朋友說(shuō)過(guò)，忘了）喝大了容易頭痛，用黃河水（引黃濟(jì)青后，自來(lái)水一般都是黃河水）。
重點(diǎn)介紹下5廠(chǎng)，青啤收購(gòu)嶗山啤酒廠(chǎng)，坐落于與嶗山沙子口鎮(zhèn)，在嶗山鉆的300多米的水井，工藝和1廠(chǎng)一樣，口感清爽。帶嶗山礦泉水中甜絲絲的味，以前我們都喝嶗山5廠(chǎng)，簡(jiǎn)稱(chēng)勞5，比別的嶗山啤酒一瓶要貴1塊錢(qián)，現(xiàn)在換成（9度）品牌，來(lái)青島的朋友可以特意找喝喝，比青啤好喝，其余的都是收購(gòu)別的品牌小廠(chǎng)，工藝改進(jìn)下，用水也很很一般，我們一般不喝。
