本人生活在青島,幾乎每天都和青島啤酒打交道,青島有兩種啤酒,一種是青島啤酒,細分了很多種類,一種是嶗山啤酒,分為精品嶗啤和普通嶗啤,價格比較親民,在青島很多地方都能買到原漿啤酒。這兩年泰山啤酒的產(chǎn)品線越來豐富,除了看家的泰山7天原漿之外,28天原漿,保質(zhì)期半年的原漿啤酒,黑啤原漿等產(chǎn)品不斷推陳出新,在泰安、濟南等區(qū)域內(nèi)慢慢蠶食著青島啤酒與雪花啤酒的市場。
1、青島啤酒和泰山啤酒,你覺得哪個好喝?
這兩年泰山啤酒的產(chǎn)品線越來豐富,除了看家的泰山7天原漿之外,28天原漿,保質(zhì)期半年的原漿啤酒,黑啤原漿等產(chǎn)品不斷推陳出新,在泰安、濟南等區(qū)域內(nèi)慢慢蠶食著青島啤酒與雪花啤酒的市場。市場的接受度,也充分說明了消費者對泰山啤酒的認可度,就答主個人感覺而言,泰山啤酒也普遍比青啤的中低端啤酒好喝的多。泰山啤酒主打的原漿啤酒,就是在生產(chǎn)的過程中不兌水,不過濾,不經(jīng)過滅活程序制作出的啤酒,制作工藝決定了原漿啤酒比我們平時喝的普通啤酒味道更加香醇,泡沫更加豐富,口感也更加細膩,當初給喝慣了寡淡普通啤酒的答主一種淡淡的驚艷感,
但是,是不能單純用泰山啤酒對標青島啤酒的,青島啤酒豐富的產(chǎn)品線,以及青島啤酒子品牌的啤酒品牌的數(shù)量,是泰山啤酒萬萬比不了的,在相等價位上,青島的1903、青島純生是最普通的拉格啤酒,單純論口感,泰山啤酒幾乎是壓倒性的優(yōu)勢,但是青島啤酒稍一發(fā)力,就造出了口感甚至要勝過泰山原漿一籌的青島啤酒原漿。而且,青啤除了上市不久的原漿,還有奧古特、金質(zhì)小棕金、青島黑啤、全麥小麥白啤等一系列中高端的啤酒,這些啤酒由于不是青啤的主打系列,所以市場認知度不如青啤的中低端產(chǎn)品,但是這些啤酒的口感絕對會征服你的,
2、在青島哪里能買到青島一廠的啤酒?
這個問題在我去青島玩的時候也跟很多當?shù)厝舜蚵犨^,功夫不負有心人,后來終于喝到了~一廠是正宗的老廠,除此以外的二廠、三廠、四廠都是收購來的其他啤酒的生產(chǎn)廠。現(xiàn)在青島滿大街都寫著“一廠純生”、“一廠原漿”,但是當?shù)厝苏f全都是蒙人的,一個是一廠出來的酒很少賣出來到普通店里,另外跟其他廠的酒比,一廠一瓶酒能貴出一倍的價格,很多奸商就用四廠的酒冒充一廠的。
想喝一廠酒,最穩(wěn)妥的方法是參觀啤酒博物館,憑門票可以在參觀途中領(lǐng)一杯純生或者一杯原漿。這就在工廠里打酒,肯定不會舍近求遠的從別的廠調(diào)了,所以這個是最保險的。另外從啤酒博物館參觀出來以后,旁邊就是博物館自己的酒吧,那的啤酒雖然價格比其他地方高,但同理,守著工廠,自然酒也錯不了了。所以如果對博物館沒那么大興趣,直接去酒吧也可以,
3、青島哪能買到原漿酒?
先說一下青島啤酒的來源,青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強,本人生活在青島,幾乎每天都和青島啤酒打交道,青島有兩種啤酒,一種是青島啤酒,細分了很多種類,一種是嶗山啤酒,分為精品嶗啤和普通嶗啤,價格比較親民,在青島很多地方都能買到原漿啤酒。
一般原漿啤酒都是用桶裝的,有木桶也有不銹鋼鐵桶,特別是夏天,每家飯店排擋都放幾桶十幾桶扎啤原漿,因為扎啤原漿是當天生產(chǎn)當天售賣,很新鮮,也叫鮮啤,沒有防腐,也就是說如果當天賣不了,第二天就不能喝了,要倒掉,扎啤原漿確實比瓶裝的要好喝,所以價格沒有瓶裝青啤實惠。在青島喝扎啤,還有一個特色,那就是夏天你隨處可見老百姓拿著塑料袋裝啤酒,就是袋裝扎啤原漿,老板從桶里給你打上三五斤扎啤,裝到塑料袋里,一根吸管,滋溜溜的喝兩口,神清氣爽,我去過很多地方,好像只有青島有這樣的現(xiàn)象,也是一種飲酒文化吧青島啤酒博物館,登州路啤酒等等都可以喝到新鮮的扎啤原漿,而且每年都會舉辦國際啤酒節(jié),各類啤酒眼花繚亂青島啤酒甘甜清冽,厚重,特別是扎啤原漿和1903系列,朋友們來青島一定要品嘗一下,“吃蛤蜊(gala),哈啤酒”。