當年，曾經(jīng)搞過茅臺酒的易地實驗，也就是從茅臺酒廠把生產(chǎn)茅臺酒所需要的所有原料都運到遵義市，連同茅臺酒廠窖池內(nèi)的窖泥也運到遵義，而且釀酒工人、釀酒技術(shù)人員也全部都從茅臺酒廠派去，但是怎么也釀不出和在茅臺鎮(zhèn)釀出的茅臺酒相同的酒質(zhì)，口感、酒質(zhì)怎么也比不上茅臺酒，對了，就是現(xiàn)在的珍酒。
1、為什么有的人喜歡貴州茅臺酒？這酒怎么樣？
感謝邀請。近年來茅臺酒越來越受消費者青睞，市場上官方指導(dǎo)零售價為1499元/瓶的飛天茅臺酒更是到了搶也很難搶到的地步，本月初，茅臺舉行的夏季促銷活動，原計劃進行3天以1399元/瓶的價格向消費者銷售活動，結(jié)果活動才進行了一天，就因太過“火爆”被迫叫停，茅臺為何如此受歡迎？個人認為茅臺酒受歡迎是內(nèi)外在因素共同作用的結(jié)果，具體如下：內(nèi)在因素影響：茅臺酒除了具備白酒的共性特征有飲用價值外，還有投資收藏價值。
飲用價值：茅臺古鎮(zhèn)，赤水河邊，千年釀酒，道法自然，氣候、水、溫度、微生物環(huán)境，以及流傳千年的傳統(tǒng)技藝，都決定了茅臺酒卓越而又獨特的風格。茅臺酒以純糧食釀造，醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久，飲后不上頭、不口干，是不可多得的白酒飲品，投資屬性：茅臺酒的稀缺性，多年來只漲不跌，可保值、增值。
對于投資來說，是很好的抵押品，具備抵御通貨膨脹的能力，也具有很強的流動性，收藏價值：茅臺酒茅臺酒是沉淀在醬香中的匠心之作，存放時間越長，口味提升的效果更明顯，適合長期存放和收藏。外在因素影響：歷史價值影響：紅軍喝茅臺酒御寒、用茅臺酒消毒的傳說等紅色故事、紅色淵源，是茅臺酒的獨有的內(nèi)涵價值，可遇不可求，因為歷史是不可復(fù)制的，
此外茅臺酒伴隨著偉人，見證了尼克松訪華、見證了《中美聯(lián)合公報》的發(fā)布，見證20世紀上最偉大的外交事件－中美建交。大國偉人、談笑風生、觥籌之間，見證著新中國之崛起，在重大外交場合上、在早期的政府內(nèi)外接待上，選用茅臺酒，已成為中國政府宴請外賓的傳統(tǒng)、中國人接待尊貴客人的不成文的規(guī)定。消費升級的影響：隨著消費升級，國人對物質(zhì)、文化的需求在不斷提高，不再僅僅關(guān)注實用性、功能性，更表現(xiàn)出對商品的內(nèi)在價值、品味、健康、美感、人文方面，在老百姓的重要的節(jié)日或場合上，如：結(jié)婚、新房、生子、升遷、大壽，茅臺酒偶爾的出現(xiàn)在餐桌上，已不再稀奇，
茅臺酒，在很多人心中是高端商務(wù)、社交的名片，代表著面子、享受、品味、格調(diào)、身份。雖不是人人喝酒，但之于茅臺酒，每個人都還是想抿上一小口，這種心理，造就了茅臺酒在民間消費空間上存在的廣泛群眾基礎(chǔ)，綜上所述，茅臺酒受歡迎與其自身優(yōu)異的品質(zhì)分不開，在激烈的市場競爭中，任何產(chǎn)品要想占得一席之地，品質(zhì)取勝是關(guān)鍵。
2、茅臺真有遼寧產(chǎn)的嗎？潘老師賣的酒真的是茅臺酒廠的嗎？
謝謝邀請，很明確的回答您，茅臺酒肯定只能在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)內(nèi)的茅臺酒廠生產(chǎn)！當年，曾經(jīng)搞過茅臺酒的易地實驗，也就是從茅臺酒廠把生產(chǎn)茅臺酒所需要的所有原料都運到遵義市，連同茅臺酒廠窖池內(nèi)的窖泥也運到遵義，而且釀酒工人、釀酒技術(shù)人員也全部都從茅臺酒廠派去，但是怎么也釀不出和在茅臺鎮(zhèn)釀出的茅臺酒相同的酒質(zhì)，口感、酒質(zhì)怎么也比不上茅臺酒，對了，就是現(xiàn)在的珍酒，
3、神秘茅臺鎮(zhèn)的坤沙、碎沙、串沙、翻沙，都是什么意思？
首先茅臺鎮(zhèn)并沒有什么神秘的，每個人都可以去，現(xiàn)在不僅是世界上最核心的醬香酒產(chǎn)區(qū)，也成為了一座旅游城市，每年吸引大量的游客慕名而來。同時，每年的5月19日，也是貴州茅臺股票股東大會召開的日子，會吸引很多人參加，你問坤沙，碎沙，梁沙，翻沙是什么意思？先糾正你兩個錯誤，一是竄沙不是梁沙，二是順序顛倒了。可見你對醬香酒確實不太了解，正確的應(yīng)該是坤沙、碎沙、翻沙、竄沙工藝，
這四種是醬香型白酒的不同釀造工藝，沙指當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱，顆粒小、飽滿、堅硬、耐蒸煮。現(xiàn)在我來簡單來說這四種工藝分別有哪些特點？1、坤沙工藝坤沙工藝釀造出來的白酒是正宗的醬香白酒，這個工藝的特點是精選優(yōu)質(zhì)高粱為原料，粉碎率不超過20%，需要經(jīng)過一年一個生產(chǎn)周期、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，然后再儲存三年以上。