謝謝邀請(qǐng)，茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是屬于糧食酒，鑒別一款茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是不是真的原漿酒，主要的是鑒別它是不是糧食酒。你問(wèn)“現(xiàn)在市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺(tái)酒廠的酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠，出的酒都叫能叫茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱(chēng)之為茅臺(tái)酒，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊，出酒的質(zhì)量也是參差不齊，全是糧食酒的話(huà)酒還好，還有很多酒廠打著糧食酒的旗號(hào)勾兌酒精，說(shuō)到勾兌，茅臺(tái)酒也是勾兌的但是茅臺(tái)勾兌的不是酒精而是窖藏老酒，市面上說(shuō)的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺(tái)酒，還有那種打著茅臺(tái)旗號(hào)賣(mài)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的平臺(tái)也很多，雖然不太懂酒，但是對(duì)這個(gè)行業(yè)我也是有一點(diǎn)了解的，有什么事情大家可以留言交流。
1、茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是茅臺(tái)嗎？
答案是肯定的，茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒不是茅臺(tái)酒，同在茅臺(tái)鎮(zhèn)，茅臺(tái)酒廠占據(jù)了得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，工藝更是核心優(yōu)勢(shì)，故而不可復(fù)制。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜，30道工序，165個(gè)工藝環(huán)節(jié)，一年生產(chǎn)周期，三年以上貯存，五年出廠，差之毫厘，謬以千里，當(dāng)下好多不良商家以茅臺(tái)原漿酒為鰲頭吸引不明就里的消費(fèi)者，誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為喝的就是茅臺(tái)酒，一定要提高警惕。
2、198元6瓶裝的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒怎樣區(qū)別真假?。渴钦娴脑瓭{酒嗎？
謝謝邀請(qǐng)，茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是屬于糧食酒，鑒別一款茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是不是真的原漿酒，主要的是鑒別它是不是糧食酒，所以樓主的主要問(wèn)題是如何鑒別糧食酒的問(wèn)題，小編也對(duì)鑒別是不是糧食酒的問(wèn)題回答了很多次，這一期回答依然以三個(gè)鑒別步驟與大家分享，希望能對(duì)你有所幫助。第一種：手搓法，首先把手清洗干凈，待手干后將所要檢驗(yàn)的白酒滴幾滴在手心，
然后兩手合攏將滴出來(lái)的酒在手心進(jìn)行手搓，待酒發(fā)熱后迅速放于鼻腔出聞味。如果給你的第一感覺(jué)是想打噴嚏或者想咳嗽等非正常狀況，那么說(shuō)明這一瓶酒并不是糧食酒，反之就屬于糧食酒，第二種：酒水中和法，將待驗(yàn)證的白酒倒入透明的酒杯中，再加入一半比例的水在酒杯中。然后會(huì)出現(xiàn)兩種情況，第一種是出現(xiàn)了乳白色的反應(yīng)時(shí)說(shuō)明這一杯酒屬于糧食酒；如果出現(xiàn)沒(méi)有變色或者其他顏色說(shuō)明這一杯酒屬于非糧食酒，
3、現(xiàn)在市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？
你問(wèn)“現(xiàn)在市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？”在回答問(wèn)題前，先說(shuō)說(shuō)什么叫做原漿酒？原漿酒就是直接蒸餾出的白酒，沒(méi)有進(jìn)行過(guò)任何勾兌加工，它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中，可以說(shuō)是一個(gè)酒廠最寶貴的財(cái)富。白酒最大的成本是時(shí)間，一家酒廠如果想釀造出多少好酒，就要看你酒廠倉(cāng)庫(kù)里，擁有多少各種年份的原漿酒，
原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無(wú)懸掛物、優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點(diǎn)。所有出廠的白酒，在出廠前都要經(jīng)過(guò)不同年份的原漿酒，進(jìn)行不同比例混合勾調(diào)，以達(dá)到一個(gè)出廠標(biāo)準(zhǔn)，這種酒就叫成品酒，才是市面上進(jìn)行銷(xiāo)售的白酒，如果一款酒，達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌，直到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才可以出廠。對(duì)于一般直接蒸餾出的白酒以及儲(chǔ)存多年的這些基酒，這些都是一家酒廠的寶貝，市場(chǎng)上基本都是見(jiàn)不到喝不到的，
比如茅臺(tái)酒，每年都要存放一定比例的基酒，茅臺(tái)酒廠的基酒倉(cāng)庫(kù)幾乎占整個(gè)酒廠百分之七八十的空間，原漿酒倉(cāng)庫(kù)幾乎相當(dāng)于放黃金的金庫(kù)，那是酒廠的核心。你想想，這么寶貴的東西，現(xiàn)在市面上只賣(mài)20元一瓶，你相信是原漿酒嗎，這么珍貴的白酒怎么可能只賣(mài)20元？原漿酒的度數(shù)通常都比較高，如果想變成成品酒，都要人為地降低度數(shù)，
這些小酒廠只不過(guò)打著原漿酒的噱頭，欺騙不懂白酒的愛(ài)好者罷了。醬香型白酒的釀造工藝一共有四種，分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒，其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒，竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味，這種酒成本低、質(zhì)量差，根本稱(chēng)不上醬香型白酒的。
市場(chǎng)上賣(mài)幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝，通過(guò)以上介紹，你就知道市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜歡喝醬香型白酒，我個(gè)人認(rèn)為最差也要買(mǎi)翻砂工藝的醬香型白酒，如果經(jīng)濟(jì)條件好一些，可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒，當(dāng)作平時(shí)的自飲和招待親朋好友用酒，白酒是食品，直接關(guān)系到人的身體健康，寧愿喝少一點(diǎn)，也要喝好一點(diǎn)。