我認(rèn)為53度飛天茅臺(tái)以后還會(huì)像現(xiàn)在這樣一瓶難求。飛天茅臺(tái)被稱為神仙水，目前一瓶53度的飛天茅臺(tái)，價(jià)格可以達(dá)到2000塊錢以上，而且即便有錢也未必能夠買到，因?yàn)槟壳帮w天茅臺(tái)的供應(yīng)量是非常少的，當(dāng)然茅臺(tái)之所以賣的這么貴，而且一瓶難求，這里面有一個(gè)非常重要的原因是飛天茅臺(tái)的產(chǎn)量是比較低的，從而導(dǎo)致飛天茅臺(tái)的供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)的需求量。
1、53度飛天茅臺(tái)為何“一瓶難求”？
謝邀，以下觀點(diǎn)酒評(píng)君原創(chuàng)，如需轉(zhuǎn)載，無需授權(quán)。這個(gè)問題需要從供求兩個(gè)角度來看，首先看供給端，茅臺(tái)屬于醬香型白酒，相對(duì)于其他香型白酒來說，醬香型白酒的生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)1年，存儲(chǔ)周期長(zhǎng)達(dá)5年，加上醬香白酒的生產(chǎn)原料、發(fā)酵環(huán)境等因素限制，總體產(chǎn)能有限。而在茅臺(tái)酒的產(chǎn)品序列中，飛天茅臺(tái)屬于高端產(chǎn)品，需要從有限的產(chǎn)能中優(yōu)選出數(shù)量更少的優(yōu)質(zhì)基酒和不同年份的調(diào)味酒進(jìn)行勾調(diào)才能生產(chǎn)，
因此，飛天茅臺(tái)酒的供給數(shù)量相對(duì)稀少。其次從需求端分析：茅臺(tái)作為超高端消費(fèi)品，在社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了不可替代的作用，尤其是在中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展的過程中，飛天茅臺(tái)的需求量也在飛速增長(zhǎng)，而價(jià)格在這個(gè)過程中也一路水漲船高，此外，由于飛天茅臺(tái)酒的稀缺性，其較高的投資價(jià)值凸顯了它的金融屬性，大量的投資者開始收藏囤積茅臺(tái)酒，這進(jìn)一步加劇了飛天茅臺(tái)的需求量。
由于市場(chǎng)存在買漲不買跌的心理，飛天茅臺(tái)酒的需求量和市場(chǎng)價(jià)格相互助推，形成了今天一瓶難求的局面，針對(duì)這種情況，酒評(píng)君認(rèn)為應(yīng)該理性對(duì)待。飛天茅臺(tái)首先是消費(fèi)品，不應(yīng)該過度放大其投資價(jià)值而忽略其消費(fèi)價(jià)值，其次市場(chǎng)的過度追捧已經(jīng)造成了一定程度的泡沫，這其中其實(shí)蘊(yùn)含了不小的風(fēng)險(xiǎn)，中國(guó)酒文化博大精深，值得關(guān)注的優(yōu)秀白酒品牌也很多，不宜過度炒作飛天茅臺(tái)。
2、53度飛天茅臺(tái)以后還會(huì)像現(xiàn)在這樣一瓶難求嗎？
今年10月，貴州茅臺(tái)酒廠在電商平臺(tái)增加了茅臺(tái)酒的投放量，但每瓶1499元的53度飛天茅臺(tái)仍很難買，我作為普通消費(fèi)者每天都登陸網(wǎng)站查購(gòu)，結(jié)果根本無法搶購(gòu)到商品。我認(rèn)為53度飛天茅臺(tái)以后還會(huì)像現(xiàn)在這樣一瓶難求！正如貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)李葆芳書記對(duì)外宣稱的那樣：“未來茅臺(tái)酒供應(yīng)的缺口，或許會(huì)一直存在，甚至?xí)U(kuò)大，
”究其原因（1）人們生活水平提高，茅臺(tái)酒市場(chǎng)供不應(yīng)求我國(guó)是飲酒大國(guó)，酒文化以及飲酒風(fēng)尚遍及祖國(guó)大地，隨著人們生活水平的提高，饋贈(zèng)國(guó)酒茅臺(tái)早已成為一種重要的社交手段。茅臺(tái)酒醬香突出，回味悠長(zhǎng)，是世界三大蒸餾名酒之一，盡管價(jià)格不菲，但人們還是舍得購(gòu)買。然而酒的制作工序十分復(fù)雜，生產(chǎn)量非常有限，工廠每年還要留1/4的基酒作為老酒儲(chǔ)備，除去國(guó)家特定部門需要和出口之外，市面上所剩無幾，
（2）收藏投資茅臺(tái)，導(dǎo)致茅臺(tái)具有金融屬性醬香型茅臺(tái)酒能夠常年儲(chǔ)存，儲(chǔ)藏的時(shí)間越久越香。很多人還意識(shí)到茅臺(tái)酒的投資價(jià)值不亞于房產(chǎn)、股票，投資者們漸漸地將茅臺(tái)酒當(dāng)作投資品收藏，這使得供求關(guān)系更加緊張，使價(jià)格出現(xiàn)了浮動(dòng)，（3）制酒原材料上漲，“紅纓子”高粱產(chǎn)量有限茅臺(tái)酒是以糯高梁為原料，小麥制成高溫曲，多次發(fā)酵，勾兌調(diào)配制作而成，全部生產(chǎn)過程將近五年之久。
茅臺(tái)酒只用茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一種糯性高粱“紅纓子”，該作物只適合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，離了“紅纓子”，酒就不是原來的風(fēng)味了，除了茅臺(tái)酒，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)上的其他酒廠都在收購(gòu)這種高粱，導(dǎo)致紅纓子高粱的收購(gòu)價(jià)上漲，供應(yīng)量逐步下降。我們可以假設(shè)：當(dāng)世界上只剩下最后一顆“紅纓子”高粱的時(shí)候，誰都買不到茅臺(tái)酒了！除以上三方面原因之外，供應(yīng)商選擇銷售時(shí)機(jī)，諸如過年放假帶來的囤貨惜售；不開放市場(chǎng)、固定渠道銷售等等，都將使今后市面上很難看到53度飛天茅臺(tái)酒，一瓶難求現(xiàn)象將會(huì)愈演愈烈，
3、怎樣看待目前的飛天茅臺(tái)，龍頭店一瓶難求，是人為因素還是市場(chǎng)需求？
飛天茅臺(tái)被稱為神仙水，目前一瓶53度的飛天茅臺(tái)，價(jià)格可以達(dá)到2000塊錢以上，而且即便有錢也未必能夠買到，因?yàn)槟壳帮w天茅臺(tái)的供應(yīng)量是非常少的?？吹竭@估計(jì)有些網(wǎng)友不明白，生產(chǎn)白酒不是很簡(jiǎn)單的事情嗎？既然市場(chǎng)需求量這么大，為什么茅臺(tái)不多供應(yīng)一點(diǎn)？這是不是茅臺(tái)故意在控制需求，人為的制造饑餓營(yíng)銷呢？我個(gè)人認(rèn)為目前飛天茅臺(tái)之所以一瓶難求，這里面既有人為的原因，也有市場(chǎng)的原因，更多的是因?yàn)楣┣蟮脑驅(qū)е碌摹?/p>