茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)長現(xiàn)在是那個,茅臺鎮(zhèn)酒是茅臺酒嗎

茅臺酒”與“茅臺鎮(zhèn)酒”與茅臺鎮(zhèn)是兩個概念。茅臺酒是特指茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠集團所產(chǎn)的一系列醬香型白酒,茅臺鎮(zhèn)是貴州省赤水河邊的一個盛產(chǎn)醬香白酒的行政區(qū)鎮(zhèn),因為茅臺酒而出名,現(xiàn)在越來越多旅客、酒友拜訪茅臺鎮(zhèn)了,除了感受當(dāng)?shù)鼐莆幕?,肯定是要喝上幾口?dāng)?shù)厣⒕屏恕?/p>

1、茅臺鎮(zhèn),為什么稱為神秘茅臺鎮(zhèn)?

1、茅臺鎮(zhèn),為什么稱為神秘茅臺鎮(zhèn)?

原因很簡單,茅臺酒的火爆帶動了茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)的蓬勃發(fā)展,有“酒都”之稱。大大小小累計上千家酒廠在茅臺鎮(zhèn)生根發(fā)芽,在現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時代,消息傳播如此迅速,這么一個酒鎮(zhèn)怎么能不紅呢?但你僅僅認(rèn)為茅臺鎮(zhèn)出名是因為酒廠多的話,那真是大錯特錯了,春秋作為茅臺人,深知茅臺鎮(zhèn)的魅力!一、酒文化深厚茅臺鎮(zhèn)出現(xiàn)在大眾視野的確是因為茅臺酒,后來酒廠林立,鎮(zhèn)子上的產(chǎn)業(yè)95%都是跟酒有關(guān)了。

這樣一來,鎮(zhèn)子上酒文化的氛圍就變的與眾不同了,加上茅臺酒在本地歷史悠久,酒文化深厚程度在國內(nèi)無一可比,眾多酒友就是沖著去感受當(dāng)?shù)氐木莆幕?dāng)?shù)厝税丫蒲詺g,越發(fā)對酒的熱愛。二、地理位置的不可復(fù)制性有人問,為什么茅臺酒只在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)?去其他地方生產(chǎn)第二個茅臺酒不行嗎?這個問題已經(jīng)有人去實踐了,也取得了一定的成果,

本著茅臺酒的原料、工藝、釀酒師等等同樣的基礎(chǔ),到遵義生產(chǎn)出“茅臺酒”,結(jié)果最后變成其他品牌酒。為什么呢,就是因為地理位置的不可復(fù)制性,導(dǎo)致茅臺酒只能在茅臺鎮(zhèn)附近生產(chǎn),三、水源水為酒之血,茅臺酒用的水是美酒河——赤水河的河水。赤水河作為長江中下游唯一一條未被開發(fā)的一級支流,至今這條河上還沒有構(gòu)建任何水利水電工程,是干流無壩的未有化工廠污染的長江唯一支流,茅臺鎮(zhèn)上游至今水質(zhì)無污染,富含對釀造有益的微量物質(zhì),

四、原料醬香酒的原料大部分都是使用高粱,茅臺鎮(zhèn)的酒也不例外,但特別的是他們使用的是當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的紅纓子糯高粱。這個主體糧食是醬香酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素五、氣候冬暖、夏熱、少雨,年均17.4℃,夏季最高溫度達40℃,炎熱季節(jié)達半年之久,冬季無霜期長,溫差小,年均無霜期多達359天日照時間屬貴州省內(nèi)高值區(qū)。

現(xiàn)在越來越多旅客、酒友拜訪茅臺鎮(zhèn)了,除了感受當(dāng)?shù)鼐莆幕?,肯定是要喝上幾口?dāng)?shù)厣⒕屏耍∩⒕片F(xiàn)在也慢慢變?yōu)榫朴褌兊膶檭?,作為口糧酒,畢竟高品質(zhì)的醬香酒不多,再加上實惠的價格,旅客酒友們都是喝一瓶帶一箱的節(jié)奏了!那么有沒有什么渠道可以不到茅臺鎮(zhèn)卻能喝上茅臺鎮(zhèn)的酒呢?肯定是有的。小張致力于為廣大酒友排憂解難,神秘茅臺鎮(zhèn)就是這么來的,

2、茅臺鎮(zhèn)酒是茅臺酒嗎,差別那么大?

2、茅臺鎮(zhèn)酒是茅臺酒嗎,差別那么大?

我們中國的酒文化源遠流長。品類繁多,名酒薈萃,享譽中外,可以說,酒文化滲透于整個中華5000年的文明史中。要說中國的名酒,很多人肯定都知道茅臺酒,作為中國的國酒,幾乎是無人不知,無人不曉的。名氣享譽中外,不知道大家注沒注意過一個問題。如果你去逛超市買東西,你會發(fā)現(xiàn)很多酒,都寫著茅臺字樣,寫著茅臺酒或者茅臺鎮(zhèn)酒。

那么問題來了,貴州茅臺酒和貴州茅臺鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別呢?茅臺鎮(zhèn)坐落在赤水河畔的一個斜坡上,全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里,盛產(chǎn)醬香白酒。茅臺鎮(zhèn)海拔高度約420~550m,四面環(huán)山,少風(fēng)多雨,夏長冬短,年平均濕度在78%左右,形成了一個相對獨立的小氣候條件,長年的積累平衡,形成了與外界不同的微生物環(huán)境,因為少風(fēng)而不與外界進行交換,形成了獨特的釀酒環(huán)境,因茅臺酒、文臺酒而出名。

“茅臺酒”與“茅臺鎮(zhèn)酒”與茅臺鎮(zhèn)是兩個概念:茅臺酒是特指茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠集團所產(chǎn)的一系列醬香型白酒,茅臺鎮(zhèn)是貴州省赤水河邊的一個盛產(chǎn)醬香白酒的行政區(qū)鎮(zhèn),因為茅臺酒而出名,其實,在貴州省赤水河中游河段區(qū)域的赤水市(丙安鎮(zhèn))、仁懷市(茅臺鎮(zhèn))兩地歷來都是盛產(chǎn)醬香型白酒的黃金地段,這里盛產(chǎn)的赤水河醬香型白酒(統(tǒng)稱茅臺酒)的特性完全是因為其獨有的赤水河水質(zhì)及地理、氣候微生物群落在任何其它地方的不可復(fù)制所致;只要是上述兩個地方/地段生產(chǎn)的醬香型白酒在民間都俗稱“貴州茅臺”酒。

推薦閱讀

熱文