謝謝邀請，茅臺鎮(zhèn)原漿酒是屬于糧食酒，鑒別一款茅臺鎮(zhèn)原漿酒是不是真的原漿酒，主要的是鑒別它是不是糧食酒。不知道現(xiàn)在的情況是什么來著，只怕茅臺鎮(zhèn)的酒，除了生竄酒，不好其余工藝的酒，都是糧食酒，這點(diǎn)，一直是茅臺鎮(zhèn)酒的驕傲，也是許多競爭對手不好說的地方。
1、198元6瓶裝的茅臺鎮(zhèn)原漿酒怎樣區(qū)別真假??？是真的原漿酒嗎？
謝謝邀請，茅臺鎮(zhèn)原漿酒是屬于糧食酒，鑒別一款茅臺鎮(zhèn)原漿酒是不是真的原漿酒，主要的是鑒別它是不是糧食酒。所以樓主的主要問題是如何鑒別糧食酒的問題，小編也對鑒別是不是糧食酒的問題回答了很多次，這一期回答依然以三個(gè)鑒別步驟與大家分享，希望能對你有所幫助，第一種：手搓法，首先把手清洗干凈，待手干后將所要檢驗(yàn)的白酒滴幾滴在手心。
然后兩手合攏將滴出來的酒在手心進(jìn)行手搓，待酒發(fā)熱后迅速放于鼻腔出聞味，如果給你的第一感覺是想打噴嚏或者想咳嗽等非正常狀況，那么說明這一瓶酒并不是糧食酒，反之就屬于糧食酒。第二種：酒水中和法，將待驗(yàn)證的白酒倒入透明的酒杯中，再加入一半比例的水在酒杯中，然后會出現(xiàn)兩種情況，第一種是出現(xiàn)了乳白色的反應(yīng)時(shí)說明這一杯酒屬于糧食酒；如果出現(xiàn)沒有變色或者其他顏色說明這一杯酒屬于非糧食酒。
2、網(wǎng)購的茅臺鎮(zhèn)原漿酒是假的嗎？
茅臺鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺酒廠的酒，茅臺鎮(zhèn)有很多小酒廠，出的酒都叫能叫茅臺鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱之為茅臺酒，還有茅臺鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊，出酒的質(zhì)量也是參差不齊，全是糧食酒的話酒還好，還有很多酒廠打著糧食酒的旗號勾兌酒精，說到勾兌，茅臺酒也是勾兌的但是茅臺勾兌的不是酒精而是窖藏老酒，市面上說的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺酒，還有那種打著茅臺旗號賣茅臺鎮(zhèn)酒的平臺也很多，雖然不太懂酒，但是對這個(gè)行業(yè)我也是有一點(diǎn)了解的，有什么事情大家可以留言交流！，
3、茅臺鎮(zhèn)原漿酒掃二維碼能分辨真假嗎？
酒！只要沒有仿冒其他品牌那他就是真的，至少里面的酒質(zhì)是真的，不管是純糧酒還是酒精酒，法律上也是允許存在的。問題就出在“原漿酒”上，因?yàn)樵瓭{酒有兩種意思，一種是（釀造出來的新酒，沒有經(jīng)過任何的勾調(diào)，比如醬香白酒的七次取酒，出來的每一次酒都可以稱之為原漿酒，但是單輪次的酒不好喝，也不能單獨(dú)售賣，）還有一種就是指（勾調(diào)好的純糧酒，沒有添加其他的外來物質(zhì)）。
但是一般很多情況下是指的第一種，而且上了規(guī)模的酒廠基本沒有“原漿”的說法，比如茅臺酒廠、五糧液酒廠都沒有，反之這個(gè)包裝最常見的是包裝我們茅臺鎮(zhèn)的散酒，里面的酒質(zhì)不知道是好酒還是差酒，銷售價(jià)格也不知道，賣給你的價(jià)格與二維碼價(jià)格肯定是不一樣的，要是有人按二維碼的價(jià)格賣給你，那就上當(dāng)了.二維碼，一般二維碼上面的價(jià)格都是偏高的，而且高的離譜，我們一般是不相信的，我一個(gè)朋友貼牌我們鎮(zhèn)上一家酒廠的名稱，但是不用酒廠的酒，材料也是自己設(shè)計(jì)的，其中二維碼的掃碼價(jià)為596，但是實(shí)際售價(jià)才80，因?yàn)樗玫氖谴馍尘瀑|(zhì)包裝的，所以二維碼掃碼價(jià)是不能相信的，
所以，要想知道一款酒的酒質(zhì)好壞，還是要靠品嘗，畢竟有的“茅臺鎮(zhèn)原漿酒”里面包裝的酒有可能是我們當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的坤沙散酒，但也有可能是酒精酒。其實(shí)一般的“老酒鬼”都不相信包裝，都是直接看酒質(zhì)的，酒質(zhì)好了就算是裸瓶包裝也沒關(guān)系，畢竟是自己喝，對于外包裝和品牌沒有過多的要求，而且裸瓶包裝的酒性價(jià)比還高，我是茅臺小王，一名一線釀酒工人。
4、貴州茅臺鎮(zhèn)小酒廠的醬香型白酒真的可靠嗎？
這個(gè)問題的回答，需要分幾個(gè)層次，否則，云里霧里，還是大白水一鍋，先從工藝上說，有正宗的梱子酒，傳統(tǒng)工藝，大曲發(fā)酵，產(chǎn)量少，一般都是精品酒，價(jià)格貴，基本上都是超1000元左右，沒有茅臺酒的牌子，所以呢，有價(jià)無市。只有茅臺酒中五星，飛天，才能供不應(yīng)求，有碎沙酒，如果是大曲碎沙酒，買到了，就真的搞到事了，好喝，酒真，值價(jià)！只是，碎沙酒應(yīng)該是用的麩曲烤制，產(chǎn)量還可以，麩曲酒，品質(zhì)下降了不少，喝起來，也還可以。