喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦。夏天快到了,喝啤酒當然是吃烤羊肉串最得勁兒了,”其實不管是什么口味的小龍蝦,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美,在下雪的時候,喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎,光說“啤酒 炸雞”是不完整的,應(yīng)該是“啤酒 炸雞 初雪”,出自2013年的韓劇《來自星星的你》,因為女主的一句“下初雪的時候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒”,從此“啤酒炸雞”組合紅遍大江南北。
1、夏天喝啤酒配什么菜比較好?
黃金泡椒雞爪是夏天配啤酒的最佳伴侶,我家在夏天泡椒雞爪,從來沒有斷過,大汗淋漓的夏天,買一罐冰啤酒,配上金黃酸辣的泡椒雞爪,那是人生一大事啤酒有了,放冰箱冰上就可以了,但是在黃金酸辣的泡椒雞爪,咱還得自己動手做呀材料,兩斤雞爪,一袋300克的泡椒,50克紅朝天椒,幾瓣大蒜,50克生姜,兩個檸檬,兩個梔子(它就是做黃金雞爪的上色的配料),料酒一小碗,白酒一勺,鹽適量,一點雞精,涼開水兩大盆雞爪首先剪去指甲,在一分為二,或是一分為三,然后在流水下沖洗掉多余的血水,雞爪冷水下鍋,放入備好的料酒和白酒,姜片和梔子,煮15分鐘左右變成金黃色的了,撈出放流水下沖洗雞爪,再放入備好的一盆涼開水當中浸泡十分鐘準備一個大的干凈的保鮮盒,放入另一盆涼開水,加入適量的鹽雞精,倒入300克的泡椒,紅辣椒,蒜,攪拌均勻,倒入浸泡過的雞爪,再放上切好的檸檬片,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤,一口泡椒雞爪,炎熱的夏天變成清爽宜人的夏天,人生足矣!給大家看一下,我剛做好的黃金泡椒鳳爪。
2、喝啤酒的時候吃什么最過癮?
你好,很高興能回答這個問題!夏天快到了,喝啤酒當然是吃烤羊肉串最得勁兒了!鮮美的羊肉串剛烤出來,撒上點孜然辣椒面,來上一口串,在喝一大口啤酒,別提多美了,現(xiàn)在疫情期間,不能外出就餐,無法滿足吃烤串的愿望了,不過我有辦法,今天我就教大家做一個足不出戶在家就能吃烤羊肉串的做法。先來兩張烤羊肉串圖解解饞,流口水沒有食材:鮮羊腿肉一斤配料:辣椒面孜然粉鹽烤串簽子香菜圓蔥生抽白胡椒粉植物油姜蔥步驟一將準備好的羊肉洗凈切成小塊裝碗備用步驟二切些姜片和蔥、香菜、圓蔥放到切好的羊肉中步驟三放入調(diào)料,攪拌均勻,進行腌制,大概腌制15分鐘,讓羊肉充分入味步驟四將腌制好的羊肉穿成串,要注意一下穿串過程中每串上要穿點肥肉,這樣烤出來羊肉串才好吃,穿好后均勻擺在烤盤里步驟五放入烤箱210℃烤10分鐘,拿出來翻面放孜然辣椒面(隨人而異)繼續(xù)在烤10分鐘步驟六家庭版羊肉串就烤好了,喝酒必備的美食,吃起來都是羊肉的鮮美,而且口感非常不錯,鮮嫩多汁不油膩,多吃點也不會覺得膩,
3、請問,夏天喝啤酒,適合吃什么涼菜?
夏天喝啤酒適合吃什么涼菜?很高興來為你們回答這個問題,身在四川巴蜀之地的我,給你們推薦鹵菜,雞爪爪,鴨腳腳,豬耳朵,豬拱嘴,那都是喝啤酒的必備涼菜之一二三四,下啤酒的神器,現(xiàn)在我就分享給大家1,鹵雞腳香辣爽口,有嚼勁,鹵味十足,再蘸上一點鹵汁,那感覺爽,越嚼越香,越吃越想吃,下啤酒的必選之一2,鹵鴨腳,軟爛入味,滿嘴的膠原蛋白,啃上幾個手指頭都要舔掉3,鹵豬耳朵,想想流口水了,配上干蘸碟,大口吃肉大口喝酒的感覺就出來了4,豬拱嘴也是不錯的選擇,下酒涼菜,爽脆可口,五香味特別濃烈,給您味覺帶來不一樣的體驗趕快買點回家試試,希望我的回答你們能喜歡,點個關(guān)注,留個言,點個贊謝謝。
4、吃什么食物配酒喝更爽?
說起啤酒,青島啤酒必須擁有姓名,國際知名品牌就不用說了,青島扎啤更是一絕,新鮮冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天,“哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色,在“青島貴婦”黃渤的帶領(lǐng)下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標簽了!不過,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦!夏天的燒烤和啤酒,幾乎遍及整個中華美食街,如果哪個美食街上沒有燒烤啤酒攤,來找我!美食博主這點自信還是有的(哭笑臉)。