近幾年，國(guó)內(nèi)的葡萄酒愛(ài)好者越來(lái)越多。至于葡萄酒好不好喝，我還是希望你自己多去了解一下葡萄酒文化及葡萄酒的口感、葡萄酒三類香氣等等，隨著葡萄酒文化、葡萄酒與美食搭配在不斷地傳播，很多人也慢慢對(duì)葡萄酒有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)，也慢慢地去嘗試著喝葡萄酒。
1、葡萄酒愛(ài)好者如何入門葡萄酒？
本小寶就是愛(ài)好葡萄酒才深入學(xué)習(xí)的哦，分享一些小經(jīng)驗(yàn)。1.有一個(gè)專業(yè)人士帶你入門，[玫瑰]這個(gè)人要客觀專業(yè)，你跟他喝酒可以學(xué)到一款酒的客觀質(zhì)量，包括知識(shí)和酒品嘗體驗(yàn)。2.找一家專業(yè)的葡萄酒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，參加課程是最直觀有效的，因?yàn)檎n上會(huì)有很多款葡萄酒同時(shí)品嘗。他們會(huì)給你調(diào)好經(jīng)典酒款，給你講解，讓你當(dāng)場(chǎng)就能分辨酒與酒之間的不同，
[呲牙][呲牙]3.可以查閱專業(yè)的資料，買推薦酒，試著喝出專業(yè)的資料的描述。但是這個(gè)資料必須得客觀，目前建議葡萄酒世界網(wǎng)和中國(guó)幾大葡萄酒酒商的產(chǎn)品，ASC.TORRES.SUMMERGATE.PRC.EMW.捷成等4.自學(xué)的話，建議尋找專家咨詢一下，給你選擇葡萄品種一樣不同地域，或者相同地域不同葡萄品種，這樣你會(huì)容易明白，迅速入門[大笑][大笑]，
2、葡萄酒好喝嗎？
葡萄酒這種酒精飲品之前在歐洲國(guó)家比較流行，我國(guó)改革開(kāi)放以后，人們對(duì)美食的向往越來(lái)越廣泛，所以現(xiàn)在葡萄酒在中國(guó)也漸漸地流行起來(lái)。咱們中國(guó)習(xí)慣喝的是白酒，口味不是一下子就可以轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)的，白酒是一種烈酒，有濃濃的醇香味；而葡萄酒卻沒(méi)有白酒這么強(qiáng)勁。葡萄酒中的單寧讓葡萄酒變得苦澀，葡萄酒中還有一定的酸度和甜度，
如果這些口感不平衡的話，很多人是接受不了的。隨著葡萄酒文化、葡萄酒與美食搭配在不斷地傳播，很多人也慢慢對(duì)葡萄酒有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)，也慢慢地去嘗試著喝葡萄酒，老一輩的人也許接受能力沒(méi)這么強(qiáng)，但是大部分的年輕人都在開(kāi)始喝葡萄酒，苦澀酸甜這種滋味只要你能用心去體會(huì)，不妨也是一個(gè)境界。其實(shí)所有的美食，都是在我們的生活中接觸多了，一步一步的去發(fā)掘它的價(jià)值，你就會(huì)慢慢地愛(ài)上它，
對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)，它好不好喝，可以用兩個(gè)方面來(lái)考慮：第一，喝葡萄酒之人對(duì)葡萄酒的認(rèn)知有多深，如果你是一位平時(shí)幾乎沒(méi)喝過(guò)，也沒(méi)有了解過(guò)葡萄酒的人，讓你去喝一口葡萄酒，你會(huì)立馬想吐出來(lái)。因?yàn)檫@是對(duì)你味蕾的一種全新的考驗(yàn)，好比你第一次喝可樂(lè)一樣，至于葡萄酒好不好喝，我還是希望你自己多去了解一下葡萄酒文化及葡萄酒的口感、葡萄酒三類香氣等等。
第二，取決葡萄酒的品質(zhì)，如果你是一位平時(shí)有喝葡萄酒習(xí)慣的人，你的潛意識(shí)會(huì)判斷這款葡萄酒是否好喝？因?yàn)楹玫钠咸丫浦械膯螌帯⑺岫?、酒體這三者是很平衡的，所以你喝起來(lái)會(huì)好舒服，如果有一種感覺(jué)比較突出，你喝進(jìn)去時(shí)會(huì)覺(jué)得很難受。舉個(gè)例子：有一個(gè)人，他的五官中有四官很端正，其中有一官很突出，你會(huì)不會(huì)覺(jué)得這人長(zhǎng)得不正常呢？所以葡萄酒好不好喝，說(shuō)白點(diǎn)，就是要多喝，多嘗試，對(duì)學(xué)習(xí)，
3、想共同組建一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者的圈子，有什么興趣和好點(diǎn)子？
近幾年，國(guó)內(nèi)的葡萄酒愛(ài)好者越來(lái)越多。不管在北、上、廣、深這樣的一線城市，還是其他二三線的省會(huì)城市，都有不少類似的圈子，單是這種圈子一般都是由葡萄酒經(jīng)銷商、葡萄酒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒莊以及一些金融、地產(chǎn)機(jī)構(gòu)組織的，大多數(shù)帶有明確的商業(yè)目的，為此這種圈子慢慢的就變味了，最終變成了某個(gè)商業(yè)機(jī)構(gòu)的推廣銷售平臺(tái)。這就讓組建葡萄酒愛(ài)好者圈子失去了活力與動(dòng)力，慢慢就會(huì)是流于形式，
組建這種圈子要可持續(xù)發(fā)展我們認(rèn)為首先要目標(biāo)明確、動(dòng)機(jī)單純！要以推廣葡萄酒文化、倡導(dǎo)優(yōu)雅品質(zhì)生活為主要目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上搭建可以共同分享、共同學(xué)習(xí)、推動(dòng)葡萄酒文化傳播的活動(dòng)或媒介平臺(tái)。要達(dá)到以上目的建議在組建圈子是注意以下幾點(diǎn)：1、圈子應(yīng)該是非盈利的！雖然不完全反對(duì)參雜一些商業(yè)行為在里面，但一定不是基于商業(yè)目的來(lái)組建這個(gè)圈子。