啤酒的味道越來越差了，怎么回事。第二名烏蘇啤酒烏蘇啤酒絕對是全國最“醉人”的啤酒，雖然它的度數(shù)不高，但是因?yàn)榘l(fā)酵和提純工藝的緣故，因此特別容易上頭，很多白酒論斤喝的漢子，也會生平第一次被啤酒悶倒，大米玉米淀粉、啤酒糖漿等等齊上陣，含有啤酒花浸膏的這種啤酒，已經(jīng)算是還湊合的啤酒了。
1、2020年，啤酒的味道越來越差了，怎么回事？
一句話：降低生產(chǎn)成本、啤酒稀釋、啤酒釀造原材料質(zhì)量差、釀造原材料的組成過于雜燴。當(dāng)純凈水成為啤酒的主要載體時，啤酒的氣質(zhì)和口感已經(jīng)失敗了80%，到今年，你才感受到啤酒的味道越來越差嗎？其實(shí)，這未免感有點(diǎn)感受遲鈍啊，除非你年齡還小。啤酒這個東西，好壞分界點(diǎn)是在世紀(jì)之交，如果再具體一點(diǎn)，是2003年前后，
時間來到了2020年，啤酒百花齊放，但是好喝的卻少之又少，人們戲稱工業(yè)拉格啤酒，就是工業(yè)啤水。拉格型啤酒本來就是淡爽，但事實(shí)是：美人淡如菊，啤酒淡如水，扯淡，又有了新的出處。啤酒的味道越來越差了，怎么回事？原因就在于白酒可以勾調(diào)，啤酒只可以稀釋，而且生產(chǎn)用水質(zhì)量不行，過于粗放，大米玉米淀粉、啤酒糖漿等等齊上陣，含有啤酒花浸膏的這種啤酒，已經(jīng)算是還湊合的啤酒了。
工業(yè)流水化生產(chǎn)的啤酒就是這樣，擴(kuò)大再生產(chǎn)，生產(chǎn)做加法，沒有沉淀，降低原材料成本，出品的只有稀釋的水啤，淡爽、清爽、冰爽、冰純、超純，這些對于現(xiàn)在啤酒都是美其名曰的系列，看似起的名字針對性很強(qiáng)，其實(shí)都是給稀釋的啤酒找的借口。而且更加奇怪的是，這種啤酒一上來并沒有拉低大眾對啤酒的審美，而是人們習(xí)慣了這種水啤之后，一旦喝到沙口感濃郁的啤酒，反而不適應(yīng)，
老王就遇到過一個小伙子，這個小伙子就是喝不慣譬如青島純生這種稍高濃度的啤酒，就喜歡和淡如茶的啤酒。人們往往把原麥汁濃度9P和8P的啤酒認(rèn)為是好啤酒，而且喝的不亦樂乎!其實(shí)國產(chǎn)的啤酒釀造原材料中一直存在大米成分，2000年前，這樣啤酒也很好，比如寶雞啤酒，一度在西部口碑很好，濃度也高，麥芽香氛濃郁，只不過這種啤酒要么被收購，要么在經(jīng)濟(jì)大潮裹挾下壽終正寢。
眾所周知，酒這個東西，除了原材料，水是極其重要的，如果把酒比作一個人，水就是血，糧食就是肉，白酒是這樣，啤酒也是這樣。如果水不行，或者直接用純化水，啤酒就沒有神采，如果大麥小麥啤酒花不行，而是過多用啤酒糖漿和其它淀粉轉(zhuǎn)化，加上過度稀釋，注定是一攤軟泥，毫無氣力，這勢必在口感上不起沙口的效果，也不會好喝到那里去?。ㄍ辏?。
2、中國哪個牌子的啤酒最好喝？
啤酒，絕對是人類文明非常重要的發(fā)明，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，啤酒是人類排在茶葉、咖啡之后的第三名飲料，尤其是各種宵夜、燒烤、烤肉，更是無論如何都少不了啤酒的身影！啤酒是一種麥芽發(fā)酵的飲料，酒精含量不高，因此啤酒是很多人的最愛，不過喝了這么多啤酒，不知道大家更喜愛哪個品牌的啤酒呢？今天小編就來盤點(diǎn)一下全國最好喝的8種啤酒。
第八名燕京啤酒北京的品牌，口感說不上太好，但是也不至于多么的糟糕，就是普普通通，無功也無過，因此排在第八名的位置，第七名黃河啤酒可能很多人都沒聽說過的一個啤酒品牌，這是甘肅本地的一個啤酒品牌，在甘肅以外幾乎看不到，但是甘肅人民卻非常喜歡，即使是靠省內(nèi)銷量，也能活得相當(dāng)不錯。到甘肅旅游的話，千萬不要錯過，
第六名雪花啤酒雪花啤酒是沈陽的老品牌了，其中有一種“沈陽老雪”，外號“悶倒驢”，喝了之后幾乎瞬間上頭，因此不管多能喝，也謹(jǐn)慎選擇沈陽老雪，不然會斷片的。第五名哈爾濱啤酒東北大牌，因?yàn)椤耙黄鸸 钡膹V告過于洗腦而大火，不過品質(zhì)也算對得起名聲，口感相當(dāng)不錯，在國內(nèi)的銷量也非?；鸨?，第四名青島九度青島9度，顧名思義，就是麥芽汁含量為9%的啤酒，這個度數(shù)的啤酒無論是口感還是發(fā)酵程度都是剛剛好。
第三名漢斯小木屋一個小眾品牌，是度數(shù)非常低的果啤，口感醇厚，果味濃郁，比其他果啤好的不是一星半點(diǎn)，第二名烏蘇啤酒烏蘇啤酒絕對是全國最“醉人”的啤酒，雖然它的度數(shù)不高，但是因?yàn)榘l(fā)酵和提純工藝的緣故，因此特別容易上頭，很多白酒論斤喝的漢子，也會生平第一次被啤酒悶倒。第一名原漿啤酒原漿啤酒，傳統(tǒng)工藝，不加水，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。
