為什么大家聚會(huì)喝酒很少選用紅酒?，F(xiàn)階段酒商們還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒到拼價(jià)格搶市場(chǎng)的時(shí)候，應(yīng)該聯(lián)合起來(lái)推廣紅酒文化，把紅酒推到中國(guó)人朋友聚會(huì)暢飲的酒桌上，無(wú)論從價(jià)格還是服務(wù)上想辦法，都要先打破飲用環(huán)境的壁壘，紅酒很適合淺嘗慢飲，在與朋友的聊天中滋潤(rùn)氣氛調(diào)節(jié)口味。
1、紅酒經(jīng)銷商如何應(yīng)對(duì)淡季？
從銷售能力來(lái)說(shuō)，沒有嚴(yán)格的淡季和旺季之分，規(guī)避好淡季的風(fēng)險(xiǎn)，不管是采購(gòu)還是助推，以及和同行貨源整合，將旺季的資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)到淡季中來(lái)，這些都要整體的去做戰(zhàn)略，新的一年剛開始的時(shí)候，就應(yīng)該如何整合淡季與旺季的抱團(tuán)取暖，單一的去對(duì)待旺季或淡季，很容易死在淡季，活不到旺季，這是最悲痛的，資源來(lái)源于整合，共享，不管是內(nèi)部還是外部，相互支持才能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)，比如今天很多做進(jìn)口奶粉的都死掉了，就是各做各的，還在競(jìng)爭(zhēng)上形成內(nèi)訌，往往活下來(lái)的，都是幾家相互共享資源的。
2、19年即將到來(lái)，葡萄酒經(jīng)銷商如何謀求新發(fā)展？
繼續(xù)培養(yǎng)客戶吧，之所以酒商們打得不可開交，不就是客戶群?jiǎn)我?、客戶?shù)量有限么？什么一億消費(fèi)者、年消費(fèi)額百十億都是糊弄吃瓜群眾，真有這么大的量就不用拼命搶份額了，各找各的消費(fèi)群不就完了？買996的，買奔富的、買瑪歌的誰(shuí)也別擠兌誰(shuí)。中國(guó)紅酒市場(chǎng)最大的問(wèn)題不在于酒商，而在于文化，說(shuō)這話不是裝高逼格，只有有了相對(duì)應(yīng)的文化基礎(chǔ)才能引發(fā)后續(xù)的交流品鑒接受購(gòu)買，
其實(shí)紅酒很適合淺嘗慢飲，在與朋友的聊天中滋潤(rùn)氣氛調(diào)節(jié)口味。但是為什么大家聚會(huì)喝酒很少選用紅酒？因?yàn)閷?duì)新事物與生俱來(lái)的抗拒，首先中華民族歷史悠久，酒的傳承歷經(jīng)五千年，已經(jīng)把酒的概念浸到基因里。其次儒家思想是很保守的文化，不容易去改變一定之規(guī)，所以現(xiàn)階段酒商們還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒到拼價(jià)格搶市場(chǎng)的時(shí)候，應(yīng)該聯(lián)合起來(lái)推廣紅酒文化，把紅酒推到中國(guó)人朋友聚會(huì)暢飲的酒桌上，無(wú)論從價(jià)格還是服務(wù)上想辦法，都要先打破飲用環(huán)境的壁壘。
誰(shuí)說(shuō)擼串不能配紅酒，那跟煎牛排有什么區(qū)別；誰(shuí)說(shuō)涮火鍋殺豬菜不能喝紅酒，法餐里也有酸菜燉血腸；誰(shuí)說(shuō)婚喪嫁娶不能用干紅，不行還可以選干白和桃紅起泡嘛，有些酒商為了體現(xiàn)層次，自己一個(gè)人在歐式裝修的環(huán)境里邊喝邊扯淡，這哪里是在買酒，簡(jiǎn)直是要?dú)Я思t酒生意。在中國(guó)喝得起紅酒的有幾個(gè)天天有功夫在家吃飯喝酒？場(chǎng)景不對(duì)，酒跟茶不一樣。
