哪個酒跟茅臺一樣的釀造工藝，茅臺王子酒是怎樣釀的

和茅臺的釀造工藝一樣只不過釀出來的酒在進行蒸餾這一步工藝時候開始有知區(qū)別假設在蒸餾時候一共出100升酒，那么前30%和后30%并不會被用于釀造茅臺酒，這道部分酒會被存入酒壇中，再繼續(xù)窖藏專一段時間，然后裝瓶。這樣的酒叫茅臺王子酒。而茅臺在蒸餾時候取的是中間段最精華的40%，存壇窖藏五年后，裝屬瓶就是茅臺酒

茅臺王子

主要是看是什么香型的酒；而且很多醬香的酒也未必如同茅臺一樣完整的一年工藝！

一樣的工藝，都是12987的釀酒工藝

陳醬987的釀造工藝和茅臺酒是一樣的，因為茅臺酒是屬于醬香型酒，陳醬987，也是屬于醬香鮮九，所以工藝基本上都是一樣的。

你好！陳江987是屬于醬香型的酒，但是醬香型的酒未必就喝茅臺的釀造公益一樣，但是基本上是大同小異的，如果對酒沒有太多的講究的話，其實都可以喝的。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

這個問題相當專業(yè)，哈哈，信酒釀造，充分利用茅臺鎮(zhèn)無以替代的原始微生物環(huán)境，汲取富含多種礦物質(zhì)的赤水河河水，精選當?shù)靥赜械呐醇t高粱、小麥為原料，秉承600年前明朝時期的傳統(tǒng)古法，嚴守各項生產(chǎn)工藝，八次取酒，八次發(fā)酵，九次蒸煮。經(jīng)過復雜工藝釀制而成的信酒造就了其完美品質(zhì)，這是其他香型白酒所無法比擬的。色澤微黃，醬香絕拔，幽雅馥郁，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香是信酒完美品質(zhì)的標準評述

貴州信酒的釀造工藝和茅臺很相似，對于信酒給你送上小詩一首： 每一次品嘗，都有新的感受； 每一縷芳香，都是美的享受。

醬香酒的話除了茅臺，也就是青花郎了。青花郎是郎酒旗下的高端醬香白酒，醬香幽雅，包裝也非常典雅大氣，作為高端送禮商務宴請都很有面子，還有收藏價值。

青花郎??！中國兩大醬香白酒之一，就是茅臺和青花郎。個人感覺它的醬香更為細膩、豐滿，而且有回甘。這可能是跟它的釀酒工藝及儲存有關，是用產(chǎn)自赤水河畔的米紅粱為原料的，出廠前會在天寶洞洞藏好幾年，品質(zhì)那是沒得說呢。

近年來醬香型白酒受到了廣大消費者的喜愛，許多白酒企業(yè)都紛紛玩起醬香型白酒，黔小驢醬香酒是茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒新品牌!黔小驢醬香小酒具有入口順、回味甜、不上頭、長余香等特點，好喝不貴的醬香型小酒新品牌!

青花郎可以的，都說“茅頭郎尾”，青花郎以"醬香幽雅，醇厚凈爽，幽雅細膩，回甜味長"的獨特醬香和回甘而聞名，不比茅臺差

一、醬香酒第一名茅臺酒。二、醬香酒第二名郎酒。三、醬香酒第三名習酒。四、醬香酒第四名金沙窖。五、醬香酒第五名國臺。六、醬香酒第六名厚工坊酒。七、醬香酒第七名仙潭酒。八、醬香酒第八名珍酒。九、醬酒第九名鳳城老窖。十、醬酒第十名釣魚臺。

一、郎酒郎酒就是其中一種和茅臺口味比較接近的醬香酒。醬香酒的釀酒小環(huán)境很重要，比如茅臺酒和郎酒，雖然它們同在赤水河流域并同用赤水河河水釀造醬香酒，但是因為他們的釀酒小環(huán)境不盡相同，加上工藝上的細微差別，成就了不同風格的兩大醬香酒品牌。郎酒的的醬香味相比起來就要濃郁一點（爆香之感），甜味也要稍重一些，仔細感受的話，郎酒的香沒有茅臺那么復雜，醬香味更厚重。雖說大體上風格相同，但細分之下，茅臺香味里還帶有絲絲的甜，像口渴時從水里喝出的甘味，入口細膩且優(yōu)雅，就像捏著一塊溫潤的和田玉在手心的觸感。?二、習酒習酒始建于1952年，1998年并入茅臺集團，屬茅臺集團控股子公司。以當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。旗下高端酒款有窖藏1988和1998兩款，窖藏1988所采用的老酒是1988年之前生產(chǎn)的老酒和存儲8年以上的原酒作為基酒來進行調(diào)和，它的口感和茅臺非常接近，即使常年飲用茅臺的人也非常容易把這兩款酒混淆不清。?三、茅臺迎賓酒酒友們對迎賓酒都不陌生，飛天太貴，迎賓便成為許多茅粉比較中意的口糧酒。酒液微黃透明，醬香突出，細膩優(yōu)雅，陳香較突出，入口醇厚豐滿，滋味豐富，陳味好，酸甜適中，飲后回味悠長，空杯留香持久，是一款風格典型的酒。

只選矜酒，它的產(chǎn)地是貴州茅臺鎮(zhèn)，可以說是和茅臺同根同源了，而且它是真正真正經(jīng)歷“12987”工藝釀造而成，而是以次充好以假亂真的貴州醬香酒，這款酒喝起來口齒留香，個人感覺喝起來比飛天還要好。

2000年的茅臺酒收藏價值不大。一般1980年之前的比較有收藏價值，2000年產(chǎn)的茅臺液就1200多