茅臺(tái)鎮(zhèn)為什么主打原漿酒，原槳酒是什么

原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵之后成酒，完全是不勾不兌的原始酒液體。原漿酒其顯著特點(diǎn)為酒香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素，其營(yíng)養(yǎng)性特點(diǎn)顯著。并且飲后不上頭，對(duì)身體刺激小。若有幫助望采納，多謝！

軍興貴賓原槳酒43度，43度這個(gè)指標(biāo)，說明酒少水多，在酒都貴州茅臺(tái)地區(qū)人的眼里，這類酒是屬于歪貨，還美名曰“貴賓原槳酒”可笑，這類酒就是免費(fèi)送我都不喝。?

茅臺(tái)酒系以優(yōu)質(zhì)高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八九個(gè)月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。

茅臺(tái)鎮(zhèn)有大大小小四千多個(gè)酒廠還不包括小作坊，茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿是小廠出的，造價(jià)低還不是坤沙酒，出酒率高所以出廠價(jià)格低，酒賣的便宜。

當(dāng)前醬酒以3%的市場(chǎng)份額卻貢獻(xiàn)著白酒市場(chǎng)30%以上的收益，這與醬酒生產(chǎn)的局限是密不可分的。2012年中國(guó)白酒市場(chǎng)下行，茅臺(tái)鎮(zhèn)所產(chǎn)醬酒至今已經(jīng)初步顯露出供不應(yīng)求的局面。以酒金會(huì)為代表酒金融企業(yè)，在借助茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)資源生產(chǎn)品質(zhì)醬酒的同時(shí)，深入挖掘醬酒的金融屬性。酒本就有“糧愈陳愈香”的特性，而醬酒又是其中佼佼者。借助金融手段，酒金會(huì)給茅臺(tái)鎮(zhèn)注入新的活力，加速白酒市場(chǎng)回溫，推動(dòng)醬酒共享，共踐品質(zhì)生活。

是的

原漿酒就是直接蒸餾出來(lái)沒有進(jìn)行勾兌的酒。市面上很多酒都是勾兌酒

原漿酒就是直接蒸餾出來(lái)沒有進(jìn)行勾兌的酒。

原漿酒就是直接蒸餾出來(lái)沒有進(jìn)行勾兌的酒。你也可以理解為沒有添加任何酒精化學(xué)物質(zhì)的白酒再看看別人怎么說的。

就是直接蒸餾出來(lái)沒有進(jìn)行勾兌的酒，市面上有很多低于60度的酒叫原漿酒，我只能一笑而過，真正的純?cè)瓭{是不會(huì)低于60度的，低于6暢花扳拘殖餃幫邪爆矛0的都是調(diào)過的。只能說是百分之多少是原漿，某寶有一家賣的比較良心，感興趣的可以看一看，店名 我們的銘潤(rùn)

茅臺(tái)酒廠只有3款酒：53和46的茅臺(tái)，茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒。你說的原漿酒本人并未聽說過。

貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，“茅臺(tái)”后面帶“鎮(zhèn)”字的，和茅臺(tái)酒廠一點(diǎn)關(guān)系都沒有！

慧聰網(wǎng)提供精準(zhǔn)、豐富的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒相關(guān)商品信息，包括茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒價(jià)格、茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒批發(fā)、茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒廠家；涵蓋了茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒圖片、品牌型號(hào)、規(guī)格參數(shù)

茅臺(tái)股份有限公司出品的酒有：飛天茅臺(tái)（53* 43* 38*）茅臺(tái)王子酒（39* 46* 52*） 茅臺(tái)迎賓酒（43* 53*）剩下的酒都是茅臺(tái)鎮(zhèn)的 像你說的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒 是茅臺(tái)集團(tuán)的下屬分公司出品的 那酒應(yīng)該不值錢在100遠(yuǎn)左右

我們公司有賣茅臺(tái)鎮(zhèn)的原漿酒咧，我們公司在武漢，叫湖北省皇棣商貿(mào)有限公司，是從茅臺(tái)鎮(zhèn)直接用桶裝回，在進(jìn)行灌裝的，當(dāng)然價(jià)格不等，只因他的酒質(zhì)不同和工序不同，但都是53度。

醬香酒釀造跟自然環(huán)境和氣候條件有關(guān)。茅臺(tái)鎮(zhèn)，位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。且茅臺(tái)鎮(zhèn)位于赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無(wú)污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，使空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的微生物群落。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也對(duì)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。希望對(duì)您有所幫助，望采納。

這是老黃歷了，專家已經(jīng)證明不只是茅臺(tái)的醬酒好，還有四川古藺，像郎酒就是，還有一個(gè)潭酒，聽說之前是做基酒的白酒企業(yè)，這兩年才大力做瓶裝酒，性價(jià)比很高。不過，醬酒對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的確有很嚴(yán)格的要求，像潭酒就是產(chǎn)自赤水河流域附近一個(gè)大峽谷中的小峽谷，出了這個(gè)峽谷，釀的酒完全是另一個(gè)味兒。

首先應(yīng)該具有優(yōu)越的、適合釀酒的自然環(huán)境，尤其對(duì)于開放式釀造的白酒更是如此，其次應(yīng)該具有爐火純青的釀酒工藝。在釀酒環(huán)境方面，茅臺(tái)鎮(zhèn)位于赤水河邊，赤水河又被稱作美酒河，將茅臺(tái)鎮(zhèn)分成了兩半，在此形成了一個(gè)獨(dú)特的小氣候：冬暖、夏熱、少雨。這里的空氣濕度和溫度為微生物群繁衍生息提供了較好條件。

區(qū)別：1、兩者概念不同大家平時(shí)所說的茅臺(tái)酒是指貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒。傳統(tǒng)意義上的茅臺(tái)酒，泛指原產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)，按傳統(tǒng)工藝釀造的醬香型酒，也稱茅香型酒。2、生產(chǎn)廠家不同茅臺(tái)鎮(zhèn)是生產(chǎn)茅臺(tái)酒的一個(gè)鎮(zhèn)，而鎮(zhèn)上有好多酒廠，他們都喜歡用茅臺(tái)鎮(zhèn)酒來(lái)迷混消費(fèi)者以為是茅臺(tái)酒廠出廠的。茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠出廠，也就是我們說的國(guó)酒茅臺(tái)。3、品質(zhì)保證不同茅臺(tái)酒采用了注冊(cè)商標(biāo)，有完善的質(zhì)量保證體系，所以，質(zhì)量有所保證。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒因?yàn)闆]有品牌，人人都可以生產(chǎn)，所以，質(zhì)量參差不齊，無(wú)法得以保證。茅臺(tái)酒的制作工藝，這些酒廠也無(wú)法達(dá)到。這最終導(dǎo)致了它們的品質(zhì)，比不上正宗的茅臺(tái)酒。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)酒品質(zhì)特性茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。參考資料：搜狗百科茅臺(tái)

茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不對(duì)的原始酒液.茅臺(tái)酒是醬香型的起源。1.在中國(guó)的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇，原漿酒屬于釀造酒，沒有勾兌過程，釀造好后直接成酒，是白酒的最完美狀態(tài)。而且原漿白酒對(duì)人體刺激性小，飲后不上頭。2.茅臺(tái)酒口感優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長(zhǎng)。茅臺(tái)酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。3.茅臺(tái)酒至今已有800多年的歷史。它是一種酒的名牌，中國(guó)國(guó)酒和名酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。4.茅臺(tái)鎮(zhèn)酒是指在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白酒。和茅臺(tái)酒一脈相承。其酒體晶瑩透明，略帶微黃，豐滿醇厚，綿軟柔和；酒質(zhì)幽雅細(xì)膩，和諧醇香，醬香突出，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，空杯留香，持久不散，回味悠長(zhǎng)，茅香不絕，具有茅臺(tái)酒特有的典型風(fēng)格，屬有機(jī)、綠色健康食品

原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不對(duì)的原始酒液。在中國(guó)的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。原漿酒與勾兌酒的區(qū)別很大，原漿白酒屬于釀造酒，沒有勾兌過程，釀造好后直接成酒，是白酒的最完美狀態(tài)。而勾兌酒是由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成，為了模仿釀造酒的口感和香氣優(yōu)勢(shì)還會(huì)加入一些芳香劑。但無(wú)論如何勾兌，勾兌酒的口感、香氣、酒質(zhì)等方面都和原漿酒有很大差距。而且原漿白酒對(duì)人體刺激性小，飲后不上頭，而勾兌酒由于酒精的問題，喝后大多會(huì)上頭。

確切地說原漿酒是白酒經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而釀出的原始酒液，業(yè)界也稱原酒。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。因?yàn)槟菚r(shí)中國(guó)的新型白酒還沒有問世。企業(yè)把生產(chǎn)出的原酒，在經(jīng)過貯存、勾兌后直接包裝出廠。所以那時(shí)人們喝的酒都是真正的原漿酒。我們?cè)俜治鲆幌率袌?chǎng)上原漿酒為什么這么火？筆者覺主要原因是人們的生活條件好了，傳統(tǒng)的“三精（酒精、香精、糖精）一水”的低檔白酒幾乎沒有了市場(chǎng)，人們希望喝到質(zhì)量更好的酒，所以人們非常能接受“純糧”、“原漿”這些概念。其實(shí)這是一種誤解?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的原漿酒基本是固液結(jié)合勾兌的白酒，即一部分原漿酒加上一部分酒精、香料等勾調(diào)出來(lái)的，即現(xiàn)在國(guó)家倡導(dǎo)的新型白酒，或叫新工藝白酒。不過大家完全可以放心，這種酒是安全的。但有一個(gè)秘密我可以告訴大家，新工藝白酒比純?cè)瓭{酒更有口不干、不上頭的優(yōu)點(diǎn)。純?cè)瓭{酒如果不存放一定的時(shí)間，硫化物、雜醇油等微量成份較多，而這些微量成份是引起人們酒后頭疼的主要物質(zhì)。

原漿酒又稱原酒和原度酒，本義是指在釀酒車間蒸餾出的未經(jīng)勾兌的酒。原漿酒的酒度較高一般在65度左右。釀造廠以散裝酒的形式出售給瓶裝生產(chǎn)廠，酒行稱作原酒。因原酒的酒度每批的酒度有差別，酒行多以65度或61度折算。市場(chǎng)銷售的原漿酒即使是真正的傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵的糧食酒也是經(jīng)過降度調(diào)制的，以保持符合國(guó)家相關(guān)的酒度。中國(guó)傳統(tǒng)白酒大多數(shù)是以高粱為原料，其次是玉米、大米。原漿酒香而不嗆、微苦而不澀，糧食香、糟香和酒香突出，酒精勾兌酒則反之。

原漿酒，是蒸餾出來(lái)沒有經(jīng)過加工（勾調(diào)）的酒，不單單指白酒。釀酒的原料可以使用以下幾種：高粱、小麥、玉米、大米、糯米、豌豆。

原漿酒又稱原酒和原度酒，本義是指在釀酒車間蒸餾出的未經(jīng)勾兌的酒。原漿酒的酒度較高一般在65度左右。釀造廠以散裝酒的形式出售給瓶裝生產(chǎn)廠，酒行稱作原酒。因原酒的酒度每批的酒度有差別，酒行多以65度或61度折算