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1，清國(guó)是不是就有茅臺(tái)酒了
53度國(guó)窖1573價(jià)格（零售）：不參與零售 ，團(tuán)購(gòu)53度國(guó)窖1573價(jià)格：￥628.00/瓶（特價(jià)）52度國(guó)窖1573價(jià)格（零售）：￥598.00/瓶，團(tuán)購(gòu)52度國(guó)窖1573價(jià)格：￥528.00/瓶38度國(guó)窖1573價(jià)格（零售）：￥498.00/瓶，團(tuán)購(gòu)38度國(guó)窖1573價(jià)格：￥468.00/瓶
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地，被譽(yù)為世界名酒、“祖國(guó)之光”。
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2，國(guó)際酒展期間茅臺(tái)工作人員為什么要故意打破一瓶酒
茅臺(tái)酒是中國(guó)的酒魁，但1915年參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)時(shí)，開(kāi)始竟無(wú)人問(wèn)津。我國(guó)參展人員忽然心生一計(jì)，他們故意打碎一瓶酒，“咣當(dāng)”一聲，整個(gè)展覽大廳頓時(shí)酒香四溢?？蜕虃冏蛔×?，他們紛紛循香而來(lái)，爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。終于，茅臺(tái)酒一炮走紅，被評(píng)為金牌產(chǎn)品，開(kāi)始走向世界。根據(jù)baidu:1915 年，美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，中國(guó)參展代表擲茅臺(tái)酒酒瓶震國(guó)威，一舉奪得金獎(jiǎng)，從此躋身世界三大名酒行列，成為中華民族工商業(yè)率先走向世界的杰出代表。注：（劉景元先生所書(shū)的《巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)實(shí)況重述》以及其他一些史學(xué)研究均指出1915年茅臺(tái)實(shí)際獲得的獎(jiǎng)?wù)聻樗牡泉?jiǎng)為(戊)——銀牌獎(jiǎng)?wù)?。此?shū)是由前赴美參會(huì)籌備局長(zhǎng)兼監(jiān)督陳琪主編撰寫(xiě)，該書(shū)封面為鄭孝胥丙辰冬日（1916年）題寫(xiě)）。茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲，因而當(dāng)之無(wú)愧。茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）產(chǎn)地范圍為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)內(nèi)，南起茅臺(tái)鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界，北止于茅臺(tái)酒廠一車(chē)間的楊柳灣，并以楊柳灣羊叉街路上到茅遵公路段為北界，東以茅遵公路至紅磚廠到鹽津河南端地段為界，西至赤水河以赤水河為界，約7.5平方千米。從該范圍往南延伸，地處赤水河峽谷地帶，東靠智動(dòng)山、馬福溪主峰，西接赤水河，南接太平村以堰塘溝界止，北接鹽津河小河口與原范圍相接，延伸面積約7.53平方千米，總面積共約15.03平方千米。
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3，杜康酒在參加一次展覽的時(shí)候無(wú)人問(wèn)津后來(lái)打碎了一瓶聞到味道名
我只知道“茅臺(tái)酒”的故事： 1915年，在國(guó)際巴拿馬商品博覽會(huì)上，各國(guó)送展的商品琳瑯滿(mǎn)目，美不勝收?？墒?，中國(guó)送展的茅臺(tái)酒，卻因包裝古舊，很長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人問(wèn)津。當(dāng)時(shí)，博覽會(huì)上的一個(gè)中國(guó)工作人員眉頭一皺，計(jì)上心來(lái)。他提著一瓶茅臺(tái)酒，走到展覽大廳最熱鬧的地方，故意裝作不慎把酒摔在地上。酒瓶落地后，一股濃郁的酒香頓時(shí)彌漫了整個(gè)大廳，人們同聲稱(chēng)贊“好酒！好酒！”自此，習(xí)慣喝“香檳”、“白蘭地”的外國(guó)人，才知道中國(guó)茅臺(tái)酒的魅力。這位中國(guó)工作人員的拋磚引玉之計(jì)果然奏效，茅臺(tái)酒在這次博覽會(huì)上被評(píng)為世界名酒，從此聲名遠(yuǎn)播。你好！那是茅臺(tái)的故事。杜康酒是應(yīng)為曹操的詩(shī)：何以解憂(yōu)，唯有杜康。希望對(duì)你有所幫助，望采納。
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4，酒香為媒茅臺(tái)酒是怎樣在世博會(huì)榮獲金獎(jiǎng)的
巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì) 茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)已經(jīng)過(guò)去了整整九十年?！芭瓟S酒瓶震國(guó)威”的佳話讓好幾代中國(guó)人激奮不已。似乎讓已經(jīng)過(guò)去了近一個(gè)世紀(jì)的歷史忽然發(fā)生了什么變故。那么，真實(shí)的歷史是怎么回事呢？ 一、美國(guó)招展遣說(shuō)客華府籌賽總動(dòng)員 為了慶祝巴拿馬運(yùn)河建成通航，美國(guó)國(guó)會(huì)1911年2月15日通過(guò)決議，1915年在加利福尼亞的舊金山市舉辦巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)。當(dāng)時(shí)的美國(guó)總統(tǒng)塔夫脫于1912年2月批準(zhǔn)了這一決議，向世界各國(guó)發(fā)出了參展邀請(qǐng)。 1912年初，美國(guó)派出舊金山大商人羅伯特？大賚(RobertDollar)，肩負(fù)游說(shuō)中國(guó)新政府派員參加巴拿馬太平洋(11.97,0.05,0.42%)萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的使命專(zhuān)程前來(lái)中國(guó)。 從有關(guān)巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)檔案資料中，可以清楚地看到，大賚在促成剛剛成立的中華民國(guó)政府下決心傾力參加此次世界博覽會(huì)一事上，起到了十分關(guān)鍵性的作用。他冒著時(shí)局混亂的種種危險(xiǎn)，設(shè)法到了南京，先后拜訪了臨時(shí)大總統(tǒng)孫中山和副總統(tǒng)黎元洪，以及外交總長(zhǎng)王寵惠、司法總長(zhǎng)伍廷芳、實(shí)業(yè)總長(zhǎng)張謇等人，報(bào)告了美國(guó)正在籌備的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的事情，并代表博覽會(huì)籌委會(huì)，邀請(qǐng)中國(guó)政府屆時(shí)派員參加。盡管時(shí)局維艱，新政府所面臨的問(wèn)題千頭萬(wàn)緒，但孫中山先生等還是保證，一旦局勢(shì)穩(wěn)定下來(lái)，中國(guó)新政府將積極設(shè)法籌集款項(xiàng)，不僅要派展團(tuán)參加此次博覽會(huì)，而且要辦得比歷屆都好。之后，大賚又北上北京，嘗試同以袁世凱為首的北方政府接觸、溝通。后因受一起針對(duì)袁世凱的未遂暗殺事件影響，大賚在京期間未能見(jiàn)到袁世凱。但他還是通過(guò)美國(guó)駐華公使的幫助，設(shè)法見(jiàn)到了北方政府的署理外長(zhǎng)胡惟德(外長(zhǎng)陸征祥未到任前，由胡惟德署理)，表達(dá)了美國(guó)擬邀中國(guó)參加巴拿馬博覽會(huì)的意愿。 1914年，巴拿馬博覽會(huì)又派勸導(dǎo)員愛(ài)旦穆專(zhuān)程來(lái)華勸導(dǎo)中國(guó)赴賽。他3月抵達(dá)上海，4月趕到北京面見(jiàn)了袁世凱，力呈博覽會(huì)邀請(qǐng)之盛情和中國(guó)參賽之利舉。美國(guó)招展遣說(shuō)客，華府籌賽總動(dòng)員。正是由于羅伯特？大賚等美國(guó)人的游說(shuō)、牽線搭橋，中國(guó)官方和民間對(duì)巴拿馬博覽會(huì)都有了強(qiáng)烈的反應(yīng)。朝野普遍認(rèn)為，這是中國(guó)實(shí)業(yè)界觀摩學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)。通過(guò)這次博覽會(huì)，可以促進(jìn)中美之間的了解和加強(qiáng)同世界各國(guó)經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展，并由此加快中國(guó)物產(chǎn)的改良。因此，主張中國(guó)必須積極參與。 在這種共識(shí)和一片呼聲中，中國(guó)政府于1914年5月作出參展決定。中華民國(guó)政府當(dāng)時(shí)的大總統(tǒng)袁世凱批示，由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同負(fù)責(zé)籌備有關(guān)參展事宜。任命陳琪為赴美賽會(huì)監(jiān)督兼籌備巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局局長(zhǎng)，選定成員，成立籌備“巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局”。編訂辦事章程和中國(guó)赴賽展品分類(lèi)方法，通知并動(dòng)員各省籌辦參展物產(chǎn)。各省也先后相繼成立“赴賽出品協(xié)會(huì)”，負(fù)責(zé)征集產(chǎn)品。1914年初至7月，中國(guó)政府又成立了駐美事務(wù)局，開(kāi)始組織赴美賽會(huì)觀光團(tuán)。有關(guān)部門(mén)也通過(guò)了赴賽建筑中國(guó)專(zhuān)館的圖式和方案，派專(zhuān)人前往舊金山博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)修建中國(guó)館。 據(jù)此，中國(guó)政府一方面遴選赴展能人，除商業(yè)樞紐、通都大邑等地的人才外，還特別注重選擇一定比例的內(nèi)地土特產(chǎn)地的商貿(mào)人才。并根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)他們進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。教授一些常用的英語(yǔ)、禮儀、外貿(mào)、裝潢、繪圖、攝影等知識(shí)和技術(shù)，以使之能較好完成參賽的推展和學(xué)習(xí)交流任務(wù)。另一方面，派員兵分三路，本著凡是能體現(xiàn)中國(guó)國(guó)格，增添中國(guó)榮光的產(chǎn)品，要大力倡導(dǎo)參賽；凡是粗劣、陋俗以及帶有國(guó)恥的商品，一律不準(zhǔn)許參展的原則，赴各省督辦和審查參賽物品。北路負(fù)責(zé)直隸、山東、奉天、吉林；中路負(fù)責(zé)河南、湖北、湖南、江西、安徽；南路負(fù)責(zé)江蘇、浙江、福建、廣東；一些較邊遠(yuǎn)的省份，則就近并入以上各省接受審查。 五年前舉辦的南洋勸業(yè)會(huì)，為此次巴拿馬博覽會(huì)在參賽人員的組織和參賽物品的征集等方面提供了很好的基礎(chǔ)。所以，到1914年底，短短幾個(gè)月中，中國(guó)便迅速組成了以陳其為首的40余人赴美參賽代表團(tuán)。其中有監(jiān)督一人，專(zhuān)任和兼任委員各4人，事務(wù)員8人，各省委員等19人，雇員5人。他們不少都是曾參與舉辦南洋勸業(yè)會(huì)的骨干。代表團(tuán)于12月6日由上海出發(fā)，12月29日安全抵達(dá)美國(guó)舊金山。同時(shí)，籌備參賽物品的工作也緊鑼密鼓地展開(kāi)。如廣東等很多地方在征集參賽展品時(shí)，基本上就是依照南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)名冊(cè)按圖索驥。凡在南洋勸業(yè)會(huì)上獲獎(jiǎng)的商家，一律敦請(qǐng)?zhí)峁┱蛊穮⒓影湍民R博覽會(huì)。貴州省也依舊以“茅臺(tái)造酒公司”的名義，推薦了“成義”、“榮和”兩家作坊的茅臺(tái)酒樣酒參展。貴州除茅臺(tái)酒之外，還有科學(xué)儀器乘方積木和小學(xué)教育參展(最終獲得大獎(jiǎng))。 二、茅臺(tái)間借“酒香為媒”評(píng)委徑授“榮譽(yù)勛章” 中國(guó)政府館正式開(kāi)幕后，巴拿馬博覽會(huì)逐步進(jìn)入高潮。各國(guó)展品經(jīng)其本國(guó)代表詳細(xì)介紹、演示，觀眾反復(fù)比較、交流，突出者漸獲公論。當(dāng)時(shí)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主力的中國(guó)展品，一開(kāi)始是沒(méi)有多少特別吸引力的，每日參觀者不是很多。茅臺(tái)酒更是裝在一種深褐色的陶罐中，不僅包裝本身就較為簡(jiǎn)陋土氣，而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館，雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中，根本一點(diǎn)也不起眼。 因茅臺(tái)酒有在南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)的歷史，很受中國(guó)代表團(tuán)推重。怕這樣有競(jìng)爭(zhēng)力的展品被埋沒(méi)在農(nóng)業(yè)館，于是有代表提出將茅臺(tái)酒移入食品加工館陳列，以方便突出其位置。搬動(dòng)時(shí)，一位代表不慎失手，一瓶茅臺(tái)酒從展架上掉下來(lái)摔碎了(此即后來(lái)傳為佳話的《怒擲酒瓶》故事來(lái)源)。陶罐一破，茅臺(tái)酒酒香四溢。中國(guó)赴賽監(jiān)督陳琪等人在南洋勸業(yè)會(huì)評(píng)獎(jiǎng)時(shí)就品嘗過(guò)茅臺(tái)酒，在舊金山中華會(huì)館的宴請(qǐng)中，喝的也是茅臺(tái)酒，知道茅臺(tái)酒醬香馥郁，且有空杯留香的特點(diǎn)。見(jiàn)此不免靈機(jī)一動(dòng)，于是建議不必?fù)Q館陳列，只需取一瓶茅臺(tái)酒，分置于數(shù)個(gè)空酒瓶中，并去掉蓋子，敞開(kāi)酒瓶口，旁邊再放上幾只酒杯。正好利用農(nóng)展館展品氣味不濃，閑人不多的特點(diǎn)，任茅臺(tái)酒揮灑香氣，隨專(zhuān)業(yè)人士品嘗。 茅臺(tái)酒酒香主要是由酒中的代謝產(chǎn)物產(chǎn)生。敞開(kāi)的茅臺(tái)酒在酒及其香充分暴露，更為濃郁。此舉果然非常奏效，博覽會(huì)會(huì)場(chǎng)里的參觀者們紛紛尋香而來(lái)。更有好奇者順手拿起酒杯，爭(zhēng)相倒酒品嘗，一致“咂”“咂”交口叫絕。農(nóng)展館里因之一時(shí)人頭躦涌，熱鬧非凡，很快產(chǎn)生了轟動(dòng)效應(yīng)。 中國(guó)展品以農(nóng)產(chǎn)品為重頭，故大部分陳列于農(nóng)業(yè)館中。茅臺(tái)酒以酒香為媒，產(chǎn)生轟動(dòng)，吸引了大量看客，不僅自身為公眾所認(rèn)識(shí)，成了眾多展品中的明星，而且為中國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)展品招徠了眾多的參觀者，大大增強(qiáng)了人們對(duì)中國(guó)展品的認(rèn)識(shí)和了解的機(jī)會(huì)。如今，新包裝的茅臺(tái)酒在包裝盒里增加了兩個(gè)酒杯的創(chuàng)意，也是受此啟發(fā)。除有裝飾和實(shí)用價(jià)值外，更含有紀(jì)念巴拿馬世博會(huì)的文化意義。 時(shí)至五月，博覽會(huì)開(kāi)始醞釀并成立展品高級(jí)評(píng)審委員會(huì)。美國(guó)是大會(huì)東道主，按國(guó)際慣例，由美國(guó)派人出任高級(jí)評(píng)審委員會(huì)的會(huì)長(zhǎng)和副會(huì)長(zhǎng)。秘書(shū)長(zhǎng)經(jīng)公推，分別由美國(guó)、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭、中國(guó)代表出任。經(jīng)高級(jí)評(píng)審委員會(huì)協(xié)商提名，又組織成立了展品評(píng)審團(tuán)。展品評(píng)審團(tuán)由來(lái)自世界各國(guó)科學(xué)、藝術(shù)、工商界代表500余人組成，并根據(jù)其專(zhuān)長(zhǎng)，以展品門(mén)類(lèi)為范疇，分成若干評(píng)審組。中國(guó)共有16人參加展品評(píng)審團(tuán)，涉及參展的大部分展品門(mén)類(lèi)。 根據(jù)此次博覽會(huì)參展產(chǎn)品的實(shí)際情況，經(jīng)與會(huì)各國(guó)代表的充分討論，高級(jí)評(píng)審委員會(huì)決定，展品評(píng)比共設(shè)立六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括沒(méi)有獎(jiǎng)牌的鼓勵(lì)獎(jiǎng)分為四個(gè)等級(jí)。即：(甲)大獎(jiǎng)?wù)?GrandPrize)、(乙)榮譽(yù)勛章(MedalofHon－or)、(丁)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?GoldMedal)，以上三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)均為一等獎(jiǎng)；(戊)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?SilverMedal)，為二等獎(jiǎng)；(己)銅質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?BronzeMedal)，為三等獎(jiǎng)；(丙)鼓勵(lì)獎(jiǎng)(HonorableMedal)。 在整個(gè)巴拿馬博覽會(huì)期間，共評(píng)出25527個(gè)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，其中實(shí)發(fā)獎(jiǎng)?wù)?0344塊，獎(jiǎng)狀25527張。中國(guó)展品獲獎(jiǎng)?wù)?218枚，其中大獎(jiǎng)?wù)?2枚，榮譽(yù)勛章54枚，金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?50枚，為各國(guó)獲獎(jiǎng)之冠。在博覽會(huì)所設(shè)的6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)4個(gè)等級(jí)中，酒類(lèi)金獎(jiǎng)僅為5項(xiàng)。由于茅臺(tái)酒在農(nóng)業(yè)館展出的過(guò)程中，已經(jīng)通過(guò)“酒香為媒”的轟動(dòng)效應(yīng)，成為博覽會(huì)上的明星，故不必再由評(píng)審團(tuán)進(jìn)行評(píng)比，而直接由高級(jí)評(píng)審委員會(huì)授予榮譽(yù)勛章金獎(jiǎng)。享有“世界名酒”(WorldFamousLiquor)的美譽(yù)。稍后于1916年，同樣是為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，美國(guó)南加州又在風(fēng)景如畫(huà)的海濱城市圣迭戈召開(kāi)了一次“巴拿馬加州萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”。由于“中國(guó)名酒風(fēng)味獨(dú)特，又以冰晶而顯其長(zhǎng)，受到西方各界人士的青睞。”茅臺(tái)酒又再次榮獲“金獎(jiǎng)”，并與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒。 其實(shí)，除茅臺(tái)酒之外，據(jù)有關(guān)資料記載，貴州在此次巴拿馬博覽會(huì)上還有一樣產(chǎn)品榮獲金獎(jiǎng)，那就是在文藝館展出的科技教學(xué)儀器乘方積木。這件展品的獲獎(jiǎng)，由于不具茅臺(tái)酒那種轟動(dòng)效應(yīng)，貴州又屬中國(guó)最偏遠(yuǎn)的地區(qū)之一，并不受重視，倒是真正經(jīng)過(guò)專(zhuān)家認(rèn)真地篩選，優(yōu)勝劣汰，嚴(yán)格把關(guān)，通過(guò)幾輪評(píng)審，最后才一舉奪魁的。另外，在教育館展出的貴州小學(xué)教育也榮獲四等“獎(jiǎng)詞”的嘉獎(jiǎng)，至于獲獎(jiǎng)的是不是黔北沙灘的耕讀書(shū)院倒還有待考證。這說(shuō)明偏僻的貴州其實(shí)很早就已經(jīng)走出了國(guó)門(mén)，只不過(guò)我們沒(méi)有重視，沒(méi)有繼續(xù)努力，這些前人的成就反倒?jié)u漸給淹沒(méi)了。所以我們今天紀(jì)念茅臺(tái)酒巴拿馬博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)90周年，更還有一層弘揚(yáng)貴州歷史成就的重大意義。 1915年巴拿馬博覽會(huì)的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)?wù)率墙y(tǒng)一格式。獎(jiǎng)狀上標(biāo)明了參展產(chǎn)品所在展館的館名，得獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)和等級(jí)，得獎(jiǎng)?wù)蛊泛统銎饭久Q(chēng)。茅臺(tái)酒在農(nóng)業(yè)館展出，得的是榮譽(yù)勛章，所領(lǐng)取的獎(jiǎng)狀證書(shū)上印有“農(nóng)業(yè)”(AGRI－CULTURE)，“榮譽(yù)勛章”(MedalofHonor)，“茅臺(tái)造酒公司”(MOUTAIDISTILLERYCO)，“中國(guó)貴州”(KweichowChina)和“茅臺(tái)酒”(MOUTAI)的字祥。 在此次巴拿馬博覽會(huì)上，中國(guó)展品獲獎(jiǎng)的數(shù)量不僅超過(guò)歷屆，也超過(guò)所有參展國(guó)。尤其是茅臺(tái)酒以毫無(wú)爭(zhēng)議的姿態(tài)冠壓群芳，從容步入世界名酒之林，更是中國(guó)產(chǎn)品卓越品質(zhì)展現(xiàn)的必然結(jié)果。為此，鄭祝三在《歡迎巴拿馬觀會(huì)諸君》一文中欣然吟詩(shī)曰：“賽會(huì)巴拿馬，支那實(shí)業(yè)家。山川興地寶，云漢絢天葩。霹靂開(kāi)河面，平和祝海牙。錦標(biāo)歸奪得，宏我大中華?！? 三、兩“賽會(huì)”同時(shí)舉行雙“金獎(jiǎng)”分別捧回 茅臺(tái)酒之所以一下子會(huì)在世界上引起轟動(dòng)，并與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒，從此名揚(yáng)天下，并非后人的隨意渲染。而是因?yàn)閷?shí)際上，茅臺(tái)酒在1915年8月至1916年6月之間，先后獲得了“巴拿馬-太平洋國(guó)際博覽會(huì)”(PanamaPacificInternationalExposition)金獎(jiǎng)和“巴拿馬加利弗尼亞國(guó)際博覽會(huì)”(Panama-CaliforniaInternationalExposition)金獎(jiǎng)。在不到一年的短短時(shí)間里，連續(xù)獲得兩屆世界博覽會(huì)的金獎(jiǎng)，這在中國(guó)歷屆赴國(guó)際博覽會(huì)的酒類(lèi)展品中，恐怕是絕無(wú)僅有的了。 但是，由于對(duì)歷史資料考證的不足，現(xiàn)人們一般只知道茅臺(tái)酒在1915年“巴拿馬太平洋博覽會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng)，卻不知道稍后，在始于1915年下半年，結(jié)束于1916年的“巴拿馬加州博覽會(huì)”即當(dāng)時(shí)一些中文報(bào)刊所提到的所謂“三志賽會(huì)”上，茅臺(tái)酒又一次獲得國(guó)際大獎(jiǎng)。雖然也有不少學(xué)者知道茅臺(tái)酒還曾在“三志賽會(huì)”上獲金獎(jiǎng)，但卻又誤以為“三志賽會(huì)”只是“巴拿馬賽會(huì)”的分會(huì)場(chǎng)，把兩個(gè)金獎(jiǎng)混為一談，未能給與相應(yīng)的重視。 有關(guān)資料顯示的歷史事實(shí)是，在“巴拿馬太平洋博覽會(huì)”開(kāi)幕不久，美國(guó)政府為了向世界展示美國(guó)開(kāi)發(fā)西部所取得的巨大成就，進(jìn)一步促進(jìn)南加州城市的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展，在圣迭戈當(dāng)局的積極籌劃下，同樣是以紀(jì)念巴拿馬運(yùn)河的開(kāi)通為主題，于1915年至1916年之間，在南加州風(fēng)景如畫(huà)的海濱城市圣迭戈(SanDiego)又召開(kāi)了“巴拿馬加利弗尼亞博覽會(huì)”。這兩個(gè)幾乎同時(shí)召開(kāi)的博覽會(huì)，雖表面上看起來(lái)似乎有相輔相成的意思，但客觀實(shí)際上卻代表了美國(guó)舊金山和圣迭戈兩個(gè)城市之間的相互競(jìng)爭(zhēng)。 美國(guó)加州舊金山和圣迭戈的兩個(gè)國(guó)際博覽會(huì)，盡管幾乎于同時(shí)召開(kāi)，并存在相應(yīng)的聯(lián)系和共同的主題，但在組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)費(fèi)來(lái)源和展陳內(nèi)容、評(píng)獎(jiǎng)方式、獎(jiǎng)牌樣式等方面卻根本各不相同，其本質(zhì)上是兩個(gè)完全獨(dú)立的國(guó)際性博覽會(huì)。只不過(guò)由于圣迭戈的“加州博覽會(huì)”召開(kāi)稍晚，同時(shí)對(duì)外的宣傳力度和舉辦的經(jīng)費(fèi)投入相對(duì)不足，規(guī)模較為小，在國(guó)際上的影響力和代表性似乎不如在舊金山召開(kāi)的巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)而已。但美國(guó)政府對(duì)“巴拿馬加州國(guó)際博覽會(huì)”同樣十分重視，其所享有的各種由美國(guó)政府提供的政策支持和政治地位，則完全與“巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)”的一樣。而且，世界前來(lái)參展的一些主要國(guó)家，其中包括中國(guó)，除在舊金山萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)開(kāi)設(shè)展覽館外，也大多在圣迭戈的加州博覽會(huì)上開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的展區(qū)。 由以上情況足可以看出，“巴拿馬加州國(guó)際博覽會(huì)”絕非“巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)”的“分會(huì)場(chǎng)”。因?yàn)閮蓚€(gè)博覽會(huì)不僅在組織上毫無(wú)關(guān)系，而且二者之間還存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。毫無(wú)疑問(wèn)，加州博覽會(huì)實(shí)質(zhì)上是一次不折不扣、獲得各國(guó)公認(rèn)的國(guó)際性博覽會(huì)。 兩“賽會(huì)”同時(shí)舉行，雙“金獎(jiǎng)”分別捧回。由于茅臺(tái)酒在美國(guó)，特別是加州已經(jīng)是聲名 遠(yuǎn)播。再加上有“中國(guó)名酒風(fēng)味獨(dú)特，又以冰晶而顯其長(zhǎng)，受到西方各界人士的青睞”的廣泛“輿評(píng)”。并在“加州博覽會(huì)”上經(jīng)評(píng)審團(tuán)評(píng)委們輪番“反復(fù)比較”、“慎重投票”，一路過(guò)關(guān)斬將，力挫群雄，再次奪得“巴拿馬加州國(guó)際博覽會(huì)”金獎(jiǎng)，所以終于坐定“世界名酒”寶座。 四、獲獎(jiǎng)終歸皆大歡喜，化解兩家燒房爭(zhēng)巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng)“公案” 茅臺(tái)酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)秀的品質(zhì)，在舊金山的巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)和圣迭戈的加州博覽會(huì)上連續(xù)獲得了兩次大獎(jiǎng)，被譽(yù)為世界名酒，特別是后來(lái)又以“怒擲酒瓶”的軼事，被旅美華人引為抗議美國(guó)排華、辱華武器的象征，從而深受海外華人的鐘愛(ài)，名揚(yáng)天下。當(dāng)時(shí)，這在全國(guó)都是引起朝野議論的熱點(diǎn)話題，在偏僻的貴州，就更是一件破天荒的大事了。 消息傳來(lái)，茅臺(tái)酒一時(shí)身價(jià)百倍，經(jīng)濟(jì)前景看好。于是很快，茅臺(tái)酒既成為貴州及全國(guó)各地商販爭(zhēng)相搶購(gòu)的對(duì)象，也成為資本家和官僚爭(zhēng)相投資的對(duì)象。重利之下，茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)這件天大的好事，引發(fā)了一樁不愉快的事情。茅臺(tái)鎮(zhèn)“成義燒房”和“榮和燒房”兩家生產(chǎn)茅臺(tái)酒的作坊，幾乎同時(shí)亮出茅臺(tái)酒的品牌，將自己的產(chǎn)品冠以“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”字樣。然而金牌究竟應(yīng)該歸誰(shuí)，兩家酒作坊因激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而互不相讓。仁懷縣商會(huì)出面調(diào)停，但兩家各執(zhí)一詞，爭(zhēng)執(zhí)不下。調(diào)停未果，兩家只好到縣府打官司。 當(dāng)時(shí)的仁懷縣知事覃光鑾收到狀紙后，感到十分為難。其時(shí)，茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)的消息雖已見(jiàn)諸報(bào)端，民間更是傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。但是畢竟獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)狀縣里都還沒(méi)有收到，具體獲獎(jiǎng)情況無(wú)從說(shuō)起，更不知大獎(jiǎng)最終應(yīng)坐實(shí)誰(shuí)家?！俺闪x燒房”和“榮和燒房”雙方過(guò)去又都的確一直以茅臺(tái)為品牌，所釀的酒一律統(tǒng)稱(chēng)茅臺(tái)酒。不同的是各家在“茅”字之前冠上老板的姓來(lái)加以區(qū)別。成義燒房的創(chuàng)辦人是華聯(lián)輝，故產(chǎn)品稱(chēng)“
華茅”；榮和燒房的創(chuàng)辦人是王立夫等人，故產(chǎn)品稱(chēng)“王茅”。過(guò)去坊間向以“華茅”或“王茅”分別相稱(chēng)，聽(tīng)者也自心里明白，并不曾弄錯(cuò)或相混淆過(guò)。可如今一較真，名稱(chēng)還真成了大問(wèn)題。并且兩家也都送有樣酒送巴拿馬博覽會(huì)參展，似乎均有理由宣稱(chēng)自己獲獎(jiǎng)。問(wèn)題更難辦的是，覃光鑾知道這兩家燒房都有著不凡的背景。成義燒房、榮和燒房是茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒業(yè)的兩霸，在省里各有后臺(tái)，哪一家也不能輕易得罪。于是覃光鑾知事知難而退，知趣地不作判斷，而是徑直向省署呈文，把矛盾上交了事。獎(jiǎng)牌歸屬官司打到貴州省公署，當(dāng)時(shí)的省長(zhǎng)劉顯世收到呈文，派專(zhuān)人前往南京國(guó)民政府查詢(xún)此事原委，終于弄清了獲獎(jiǎng)的來(lái)龍去脈。 原來(lái)，當(dāng)初為參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，國(guó)民政府農(nóng)商部向全國(guó)各地征集產(chǎn)品前往參展。茅臺(tái)酒大概因曾經(jīng)有在1905年“南洋勸業(yè)會(huì)”上獲獎(jiǎng)的記錄，早已列入農(nóng)商部征集產(chǎn)品的名錄。貴州省長(zhǎng)公署自然不敢怠慢，派人按農(nóng)商部名錄要求選送。“華茅”和“王茅”兩家依例均該應(yīng)征，于是各自送去了自己的茅臺(tái)酒。農(nóng)商部官員收到貴州展品后，發(fā)現(xiàn)這兩種茅臺(tái)酒均產(chǎn)于一地，均用黃褐色土陶罐為酒瓶。除標(biāo)以“王”、“華”一字相別外，名稱(chēng)相同，包裝相同，而且兩家都冠有“茅臺(tái)燒房出品”字樣，這與國(guó)際上其他各國(guó)商品稱(chēng)謂極不協(xié)調(diào)。于是就將兩家茅臺(tái)酒作為一個(gè)產(chǎn)品，按國(guó)際慣例操作，以“茅臺(tái)造酒公司”為生產(chǎn)廠家，以“貴州公署”名義送去參展。 農(nóng)商部向貴州公署使者說(shuō)明情況后，遂委托使者將茅臺(tái)酒分別于兩個(gè)國(guó)際博覽會(huì)所獲的大獎(jiǎng)金牌和證書(shū)帶回貴州。根據(jù)有關(guān)資料可以推斷，當(dāng)時(shí)貴州使者一同帶回的，至少還應(yīng)該有貴州選送的展品“教具乘方積木”的巴拿馬博覽會(huì)大獎(jiǎng)金牌及證書(shū)和“小學(xué)教育”的巴拿馬博覽會(huì)大獎(jiǎng)銅牌及證書(shū)。 貴州省公署收到獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)證后十分高興，遂召集獲獎(jiǎng)單位和有功人員，召開(kāi)表彰大會(huì)，向獲獎(jiǎng)?wù)叻职l(fā)獎(jiǎng)?wù)陋?jiǎng)證，并舉辦盛大宴會(huì)以示慶祝。對(duì)兩家茅臺(tái)酒作坊之爭(zhēng)，為平息事端，也出于事實(shí)公允，省長(zhǎng)劉顯世在會(huì)上以折衷的方式下達(dá)了裁定：“巴拿馬賽會(huì)茅臺(tái)酒系榮和、成義兩戶(hù)選呈，獲獎(jiǎng)一份，難予分給，……勿庸發(fā)給造酒之戶(hù)，以免爭(zhēng)執(zhí)，省署留作紀(jì)念”(也有一說(shuō)是交由仁懷縣商會(huì)保存)。同時(shí)宣布，兩家均可繼續(xù)使用茅臺(tái)品牌，標(biāo)明“榮獲巴拿馬太平洋國(guó)際金獎(jiǎng)”字樣，而茅臺(tái)鎮(zhèn)一應(yīng)其它造酒“燒房”則不可擅用。仁懷縣覃光鑾知事、商會(huì)和成義、榮和兩家“茅臺(tái)燒房”聽(tīng)到省長(zhǎng)指令后，均表示皆大歡喜，不再爭(zhēng)執(zhí)。 中國(guó)赴美賽事監(jiān)督兼籌備局局長(zhǎng)陳琪當(dāng)年寫(xiě)的《我國(guó)參與巴拿馬太平洋博覽會(huì)紀(jì)實(shí)》，就通過(guò)“籌備時(shí)期”、“赴賽時(shí)期”、“結(jié)束時(shí)期”三個(gè)方面，對(duì)參賽全過(guò)程進(jìn)行了較系統(tǒng)、詳細(xì)、真實(shí)的記錄。現(xiàn)存于中外的大量史籍史冊(cè)和專(zhuān)家考證，為茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)這一史實(shí)提供了詳盡的鐵證
5，為什么說(shuō)華人耀是茅酒真品
因?yàn)榕_(tái)酒也是國(guó)酒。再看看別人怎么說(shuō)的。每一滴華人耀醬酒中，都流淌著國(guó)酒茅臺(tái)的基因。從孕育之初，華人耀醬酒就已被深深烙下茅臺(tái)的印記。華人耀醬酒之父——曹懷仁，原是茅臺(tái)酒廠原身之一成 義燒坊大掌火，掌握著茅臺(tái)酒的制作秘藝。直至 1915年茅臺(tái)燒春在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲金獎(jiǎng)，茅臺(tái)酒終于名揚(yáng)海內(nèi)外，成為全球三大高度蒸餾白酒之 一。曹懷仁茅臺(tái)釀酒技藝與調(diào)酒技術(shù)，也就成了釀成好酒的關(guān)鍵。 建國(guó)后，茅臺(tái)酒廠整合應(yīng)運(yùn)而生，曹懷仁嫡傳子孫進(jìn)入茅臺(tái)酒廠繼續(xù)釀酒，與茅臺(tái)酒的釀制工藝一同成 長(zhǎng)，成為醬酒終極標(biāo)準(zhǔn)制定的參與者. 現(xiàn)在，曹氏家族已有上千名族人參與茅臺(tái)飛天釀制，而這些經(jīng)驗(yàn)與技能，也融入華人耀釀酒的每一步中， 從原料的選取，到每一步工藝的經(jīng)驗(yàn)，再到至關(guān)重要的勾調(diào)環(huán)節(jié)，每一道工序都是茅臺(tái)工藝的復(fù)刻。 相同水質(zhì)，相同原料，相同環(huán)境，相同工藝，相同族人，造就了華人耀醬酒與茅臺(tái)飛天無(wú)限接近的口感， 這是醬酒最高標(biāo)準(zhǔn)工藝的實(shí)現(xiàn)。
6，全國(guó)各地的白酒種類(lèi)
特制黃鶴樓酒 特制黃鶴樓酒 別名（原稱(chēng)）： 漢
汾酒 類(lèi)型： 清香型大曲法白酒 產(chǎn)地： 湖北省武漢市 原料： 以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，用豌豆，大麥，小麥踩制成的大曲 大曲特色： 清茬，紅心，后火的特點(diǎn) 制作工藝： 以此大曲為糖化，發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的清蒸兩次清工藝，輕固態(tài)地缸發(fā)酵，緩慢蒸溜，分段摘酒，分級(jí)入庫(kù)，長(zhǎng)期貯存，勾兌調(diào)味而成。 品種酒精度： 62度，54度，39度三種類(lèi)型?！ 【破诽厣骸 【埔呵宄和该?；酒味清香純正，具有入口醇厚綿軟，后味爽凈，悠長(zhǎng)的特點(diǎn) 歷史: 武漢三鎮(zhèn)釀酒始于漢代，至清代末期已有百余家酒坊，釀?dòng)斜贌?，桂花燒，竹葉青，漢汾酒等十幾個(gè)品種。 1915年，“羅恒仁作坊”所產(chǎn)漢汾酒獲國(guó)貨展覽會(huì)三等獎(jiǎng)； 1929年，“德泰源作坊”的漢汾酒獲工商部中華國(guó)貨展覽會(huì)一等獎(jiǎng)； 1952年，在“老天成”等幾家糟坊基礎(chǔ)上建成的武漢酒廠，沿用傳統(tǒng)工藝，繼續(xù)生產(chǎn)漢汾酒； 1962年在提高質(zhì)量的基礎(chǔ)上生產(chǎn)特制漢汾酒； 1984年改稱(chēng)特制黃鶴樓酒，同年被評(píng)為國(guó)家名酒，獲金質(zhì)獎(jiǎng)； 1988年再次獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)我是武漢的，特推薦此酒。好酒，當(dāng)然是自家燒的好，二鍋頭
7，茅臺(tái)酒廠出售原窖酒嗎
茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒8年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱；茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒9年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱；茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是1188元/箱；茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿禮盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是599元/箱；茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒15年原漿禮盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是1192元/箱；茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒20年原漿，52度，500ml*6瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是2388元/箱；茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒30年原漿，52度，1500ml*2瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是****元/箱；茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒1915年原漿禮盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市場(chǎng)零售價(jià)是*****元/箱；。。。。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)當(dāng)然我國(guó)的茅臺(tái)酒首次參加巴拿馬博覽會(huì)時(shí)，由于知名度低，起初無(wú)人問(wèn)津，雖經(jīng)參展人員努力推銷(xiāo)，成交量仍甚少。眼看博覽會(huì)就要降下帷幕了，我方參展人員不甘空手而歸，急中生智，故意打翻了一瓶茅臺(tái)酒，頓時(shí)整個(gè)大廳酒香撲鼻，沁人心脾，許多客商紛紛與茅臺(tái)酒廠簽訂了大批的供貨合同。這一招，不僅使茅臺(tái)酒在這次博覽會(huì)上奪得了金獎(jiǎng)，而且由此一舉成功，走向世界。大概就是因?yàn)檫@樣成為國(guó)酒，國(guó)酒只是個(gè)名號(hào)。并沒(méi)關(guān)系
8，矛臺(tái)酒是誰(shuí)造的
矛臺(tái)酒是貴州造的據(jù)傳，遠(yuǎn)古時(shí)赤水河的土著居民——濮人，已善于釀酒，時(shí)間上比杜康還早。而更為確切的是：《史記》記載，在漢朝，仁懷已有了“枸醬酒”，可以說(shuō)是茅臺(tái)酒的雛形。
公元前１３５年（西漢建元６年），漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越（今廣州），在南越王的宴席上，唐蒙嘗到了今仁懷一帶產(chǎn)的歷史史酒——枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部，即現(xiàn)在的仁懷一帶，取枸醬酒獻(xiàn)給武帝，武帝飲后，覺(jué)得甘美異常，贊其“甘美之”，故有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。到公元前１３０年，（西漢元光５年），唐蒙奉旨赴夜郎，由于枸醬酒的緣故，竟改道出符關(guān)（今四川省合江縣南），沿赤水河而上奔鳛部而來(lái)。
清仁懷詩(shī)人陳晉熙有詩(shī)為證：“尤物移人付酒懷，荔枝灘上瘴煙開(kāi)，漢家枸醬知何物，賺得唐蒙鳛部來(lái)”。清代大詩(shī)人鄭珍也有：“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來(lái)”。都證實(shí)了早在漢朝以前，仁懷已盛產(chǎn)美酒。
至唐、宋朝，仁懷已成酒鄉(xiāng)，釀酒之風(fēng)遍及民間。茅臺(tái)釀制的優(yōu)質(zhì)大曲酒“風(fēng)曲法酒”盛行于市。宋人張能臣的《酒名記》，以此酒質(zhì)量佳美而載入酒史。到清朝，茅臺(tái)酒業(yè)興旺，有“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石”及“仁懷城西茅臺(tái)村釀酒全省稱(chēng)第一”的記載。茅臺(tái)燒、茅臺(tái)春、茅臺(tái)燒春、茅春等酒名聲鵲起，獲得“酒冠黔人國(guó)”，“風(fēng)來(lái)隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里香”的贊譽(yù)。１７８４年，（清乾?。矗鼓辏┟┡_(tái)“偈盛”酒號(hào)正式取名為茅臺(tái)酒，清末至民國(guó)相繼有“成義”、“榮和”、“恒心”燒房出現(xiàn)，繼承和發(fā)揚(yáng)了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)工藝，形成了一定規(guī)模的生產(chǎn)能力。１９１５年，“成義”、“榮和”兩家酒坊均送出產(chǎn)品參加了美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，以其精美絕倫的品質(zhì)冠蓋群芳，一舉奪得金獎(jiǎng)，與蘇格蘭威士忌、科涅克白蘭地同列為世界三大（蒸餾）名酒。至此，茅臺(tái)酒的發(fā)展到了一個(gè)新的高峰，暢銷(xiāo)海內(nèi)外。古代勞動(dòng)人民造的人造的矛臺(tái)酒是工人師傅造的
9，醋喝多了好嗎有利于健康嗎
喝醋十大好處
食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國(guó)最多的是釀造醋。科學(xué)分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機(jī)酸,蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),維生素BI豐日B2、糖分以及芳香性物質(zhì)醋酸乙醋。而以米為原料釀成的米醋,有機(jī)酸和氨基酸的含量最高。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,食醋對(duì)治病養(yǎng)生有以下方面的作用：
1、消除疲勞；
2、調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定；
3、幫助消化,有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收；
4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化物的形成；
5、具有很強(qiáng)的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等；
6、增強(qiáng)肝臟機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝；
7、擴(kuò)張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發(fā)生；
8、增強(qiáng)腎臟功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量；
9、可使體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉,并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝,可防治肥胖；
10、食醋中還含有抗癌物質(zhì)。
醋，是人們生活中必不可少的調(diào)味品。9月20日，中國(guó)釀醋行業(yè)首次峰會(huì)將在中國(guó)四大名醋產(chǎn)地之一的閬中舉行。全國(guó)釀醋行業(yè)的專(zhuān)家及全國(guó)四大名醋將第一次坐在一起，共同探索釀醋行業(yè)的發(fā)展之路。
山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋和浙江米醋等四大名醋中，保寧醋是惟一的藥醋，素有“東方魔醋”之稱(chēng)，1915年曾在“巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”與國(guó)酒茅臺(tái)一并獲得金獎(jiǎng)，從而奠定了其在中國(guó)四大名醋中的地位。
鎮(zhèn)江香醋以“酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇”等特色居四大名醋之冠。
山西老陳醋: 老陳醋產(chǎn)于清徐縣,為我國(guó)四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫。
“保寧醋”有近400年歷史,是中國(guó)四大名醋之一,但在中國(guó)四大名醋中,“保寧醋”的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益卻被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面。
古城閬中依托中國(guó)四大名醋之一保寧醋,積極籌辦中國(guó)首屆名醋節(jié),以中國(guó)四大名醋為代表的國(guó)內(nèi)食醋知名...末清初,與鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、福建紅曲米醋并列為清代流傳至今的“四大名醋”。 喝多了不好，傷胃哦，要是你的胃不太好，不要喝哦。很刺激胃的。喝醋最好是水果醋，家里媽媽做飯的不要喝哦。早晨空腹喝一杯溫的加水稀釋過(guò)的醋飲或白醋，可以排便清腸，美白皮膚祛斑哦?？梢攒浕?
不知道你問(wèn)的是什么醋?這樣吧我就一一為你簡(jiǎn)紹吧希望對(duì)你有幫助！
（1）蘋(píng)果醋飲料是以?xún)?yōu)質(zhì)濃縮蘋(píng)果汁為原料，發(fā)酵成蘋(píng)果酒精，然后接入醋酸菌種，用奧爾蘭法把蘋(píng)果酒精代謝為蘋(píng)果醋，之后再把兩次發(fā)酵代謝的物質(zhì)具有的脂香和蘋(píng)果汁特有的果香融合在一起，調(diào)配出1%—3%不同酸度的蘋(píng)果醋飲料。
一． 酸性口感的堿性飲料
原蘋(píng)果醋酸飲料是一個(gè)口感呈酸性，（這有利于它的各種營(yíng)養(yǎng)素的保存和促進(jìn)鈣哦吸收），在體內(nèi)代謝后成堿性，有中和魚(yú)、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性堿性飲料。
日前我們所說(shuō)的呈酸性食物和成堿性食物，不是吃時(shí)的味道如何，而是由于該食物中含有帶金屬元素或帶非金屬元素決定的。上述呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋(píng)果，西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機(jī)酸在體內(nèi)分解成二氧化碳和各種陰酸性跟鹽而成堿性。蘋(píng)果醋富含鉀、鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)，所以是酸性口感的成堿性飲料，蘋(píng)果醋飲料其保健功能由此而來(lái)。
二． 新一代功能性健康型飲料
我們平時(shí)一般飲用的碳酸飲料，主要成分為檸檬酸，要求的水為軟水，易引發(fā)心血管，高血壓等現(xiàn)代文明病，而長(zhǎng)期飲用硬水則可以大大降低現(xiàn)代富貴病的發(fā)病率，且碳酸飲料飲用過(guò)多對(duì)人體的骨骼發(fā)育不好，所以長(zhǎng)期飲用對(duì)不利于人體健康。
蘋(píng)果醋飲料不僅能達(dá)到一般飲料口感好、解渴的作用，更注重對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)作用。鈉，鉀離子比例失調(diào)是引起高血壓的重要原因，日常飲食中納的攝入量是14克/日，而鉀的攝入量較低，蘋(píng)果醋酸飲料則含有較多的能抑制高血壓的鉀離子和鈣離子，多攝入鉀對(duì)血壓的穩(wěn)定大有好處。
量的話因人而異,只要不是成箱的喝就行.
（2）雖說(shuō)喝醋者把這一“保健秘方”的優(yōu)越性說(shuō)得活靈活現(xiàn)，但專(zhuān)家說(shuō)：“喝醋之法不可取。”
醋有消毒殺菌的作用，可助消化，改善胃里的酸性環(huán)境，抑制有害細(xì)菌的繁殖。適當(dāng)吃點(diǎn)醋對(duì)人有好處，但把醋當(dāng)飲料來(lái)喝便對(duì)身體有害。大量的醋進(jìn)入人體，對(duì)胃粘膜有損傷作用。健康者喝醋，可引起胃痛、惡心、嘔吐，甚至引發(fā)急性胃炎，原有淺表性胃炎的人喝醋，會(huì)使胃病癥狀加重；有潰瘍的人喝醋可以誘使?jié)儼l(fā)作。喝醋還會(huì)影響人體的酸堿平衡，引起體內(nèi)電解質(zhì)紊亂。中醫(yī)認(rèn)為“酸傷筋”，喝醋不但會(huì)引起胃脘嘈雜泛酸，也會(huì)影響到筋骨的正常功能。
（3）不少人每天喝醋養(yǎng)生，是因?yàn)橄嘈糯自诳诟猩想m是酸性，進(jìn)入人體卻為堿性食物，所以能調(diào)整血液的酸堿值，讓人不容易生病。 正常情況下，人體的血液呈弱堿性(約為PH7.4)。營(yíng)養(yǎng)師指出，國(guó)外曾有少數(shù)研究發(fā)現(xiàn)，血液偏堿的人，身體比較健康，而偏酸的人，患疾病的風(fēng)險(xiǎn)比較高，民間也有所謂吃肉會(huì)讓體質(zhì)變酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以調(diào)整體質(zhì)，恢復(fù)到偏堿性狀態(tài)的說(shuō)法。 但是，改變血液的酸堿值，真的能靠吃某些食物就能辦到嗎？不少西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，目前根本找不出科學(xué)根據(jù)證明這種說(shuō)法，就連中醫(yī)也不認(rèn)同這種靠飲食改變身體酸堿值的論點(diǎn)。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，人體自有機(jī)制維持血液的酸堿值平衡，這牽涉復(fù)雜的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改變的。
（4）醋不能減肥
喝醋減肥法曾經(jīng)風(fēng)行一時(shí)，日本、臺(tái)灣就流行過(guò)將黃豆泡在醋里腌漬成醋豆，聲稱(chēng)每天早晚吃10～20顆，就能達(dá)到減肥效果。所持論調(diào)是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積，但是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)此都搖頭表示，目前并沒(méi)有確切的研究支持這種說(shuō)法。有營(yíng)養(yǎng)師推論，如果真要說(shuō)喝醋能減肥，可能是大量喝醋喝飽了，吃不下其它東西，或是以吃醋豆取代了平常的高熱量零食，相對(duì)之下，熱量攝取減少。不過(guò)，這種減重法無(wú)法持久，長(zhǎng)期下來(lái)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏、不均衡，大大耗損健康，翁慧鈴提醒，相反地，有些醋商品如水果醋飲料里會(huì)加入大量的糖來(lái)提升口感，熱量并不低，購(gòu)買(mǎi)時(shí)可注意成分表中是否列有糖，或是營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示的熱量及碳水化合物含量。所以喝醋能否減肥，令人懷疑。
（5）醋能開(kāi)胃
夏天的悶熱讓人胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食欲。用醋調(diào)味是簡(jiǎn)單的方法之一，如用醋及橄欖油制成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬，用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮，或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，做為夏日餐前的開(kāi)胃小菜。營(yíng)養(yǎng)師建議，讓胃口不好的慢性病病人和味覺(jué)退化的老年人適量吃些醋，可以調(diào)節(jié)食欲，改善進(jìn)食情況。
（6） 醋能刺激胃酸分泌、幫助消化
適量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的人有一點(diǎn)幫助，不過(guò)，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來(lái)增進(jìn)消化。況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會(huì)增加胃酸分泌量。
（7）醋能預(yù)防高血壓
“少鹽多醋”是中國(guó)人傳統(tǒng)的健康飲食之道，但是外食頻率高、大量吃加工食品的現(xiàn)代人，攝取鹽量早就超過(guò)每天6克的建議量。如果能善用醋來(lái)增加菜肴風(fēng)味，以減少用鹽，確實(shí)能降低罹患高血壓、動(dòng)脈硬化、冠狀動(dòng)脈心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 另外，水果醋里含有礦物質(zhì)鉀，可以幫助身體排出過(guò)剩的鈉，達(dá)到預(yù)防高血壓的目的，當(dāng)然，你吃新鮮的蔬菜、水果一樣可以達(dá)到效果。 中醫(yī)也有以醋腌漬花生，作為調(diào)節(jié)血壓的食療法——將花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15顆，連吃一星期以上。
（8）醋能幫助攝取鈣質(zhì)
烹調(diào)排骨湯時(shí)，可以加入少量的醋，有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出，讓我們更容易吸收到鈣質(zhì)。
看了以上各種說(shuō)法，不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)很多流行一時(shí)的喝醋保健法，大都是個(gè)人見(jiàn)解、感受，而科學(xué)證據(jù)不足，既然如此，我們還需要每天吃醋、喝醋嗎？綜合專(zhuān)家看法，適量“吃醋”對(duì)健康沒(méi)有壞處。不過(guò)，醋對(duì)健康的幫助，其實(shí)只要飲食均衡就能達(dá)到，并不是非喝醋不可，因此不必對(duì)醋抱持過(guò)高的期待，更不要誤信偏方，以為它能治病。天天喝醋與否，純粹是個(gè)人飲食、養(yǎng)生偏好，沒(méi)有喝醋習(xí)慣的人偶爾調(diào)一杯醋飲料，換一換口味，當(dāng)做增添生活樂(lè)趣。倒是要提醒注意吃醋的時(shí)機(jī)和分量，吃得不恰當(dāng)，反而傷身?。?！
（9）空腹不能喝醋
不論你的胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋，免得刺激分泌過(guò)多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時(shí)再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
（10）每天最多1-2杯稀釋醋
少量吃醋無(wú)礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對(duì)胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開(kāi)水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長(zhǎng)期喝下去，肥胖機(jī)會(huì)大增，對(duì)控制體重更不利
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對(duì)健康好，可以軟化血管偶爾飲用可能對(duì)身體有益處啊,但是不可以經(jīng)常食用啊!!喝多了對(duì)身體沒(méi)有好處的
如果想減肥,建議你去找些可以食用的醋,比如果醋什么的,那個(gè)可以喝
