只有瀘州老窖集團(tuán)出的瀘州老窖才叫瀘州老窖，其他什么瀘州老酒，瀘州酒壇，瀘州窖藏之類的都應(yīng)該是山寨的。瀘州老窖旗下有國窖1573系列，是中國前三白酒品牌，瀘州老窖六年頭，瀘州老窖系列等，對于其它打著瀘州酒的牌子你要看清廠家是不是瀘州老窖出品的，可能其它是瀘州地區(qū)其它的酒企，現(xiàn)在瀘州酒業(yè)已經(jīng)申請了國家地理保護(hù)標(biāo)志，所以產(chǎn)的酒也不錯(cuò)，主要是哪兒的氣候適合，土壤適宜。
1、濃香型白酒中，瀘州老窖和五糧液到底哪個(gè)才是最好的？
感謝邀請！我覺得瀘州老窖很難超越五糧液。濃香型白酒被稱為瀘香型，足見瀘州老窖的歷史地位，現(xiàn)在五糧液超越了瀘州老窖，我覺得要進(jìn)行綜合分析。一、從營銷上看五糧液更為聚焦，比如多年來五糧液一直在推五糧液這個(gè)品牌，普五就更新到了第八代。而瀘州老窖卻不同，在定位戰(zhàn)略上晚五糧液一步，為參與市場競爭后來推出國窖1573，其實(shí)瀘州老窖與國窖1573是兩個(gè)品牌。
這樣給人的感覺國窖1573是高檔酒，瀘州老窖是低檔酒，大家可以思考一下，在品牌推廣方面茅臺(tái)、劍南春與五糧液很相似，這些企業(yè)發(fā)展的很好。二、從工藝生產(chǎn)上看，五糧液是有創(chuàng)新的，比如制曲，在濃香型白酒中它就比較獨(dú)特，采用的是包包曲，從原料上看，五糧液是多糧酒，瀘州老窖是單糧酒?，F(xiàn)在很多企業(yè)都在宣傳傳統(tǒng)工藝，其實(shí)創(chuàng)新才是企業(yè)發(fā)展的硬實(shí)力，
三、從口感上看，這兩個(gè)酒盡管各有特色，但在競爭上五糧液更勝一籌。為什么這么說呢？五糧液在香氣、口感上辯識(shí)度高，香氣大，糧香、陳香突出，瀘州老窖酒雖好，但這方面就沒有五糧液突出，四、現(xiàn)在五糧液已是濃香型老大，短期內(nèi)地位無法撼動(dòng)。在消費(fèi)者心智上已經(jīng)占有有利位置，綜合來看五糧液比瀘州老窖發(fā)展更有優(yōu)勢。一家之言，沒有貶瀘州的意思，
2、瀘州老窖特曲是純糧食酒嗎？
四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”便是指的瀘州老窖特曲。旗下產(chǎn)品有國窖系列、百年系列、特曲系列、頭曲系列等等，百年品牌，文化傳承。瀘州老窖始于元代興于唐宋，并在元、明、清三代加以創(chuàng)新、雛型、定型走向成熟的，因世代相傳，形成了獨(dú)特舉世無雙的酒文化。在建國以來中國五屆名酒的評比中瀘州老窖特曲均被評為名酒，
這是除茅臺(tái)酒、汾酒之外唯一蟬聯(lián)五次榜上有名的品牌單品，也是無上的榮譽(yù)。旗下的高端系列“國窖1573”單品銷售額破百億，這是很多酒企所向往的，也是為數(shù)不多的存在，而瀘州老窖特曲作為瀘州老窖旗下中端主流產(chǎn)品，對其寄予非常大的厚望，希望有朝一日能成為中端白酒的典范。目前價(jià)位直追劍南春，自然純糧酒無疑，而你所問的“瀘州老窖特曲是純糧食酒嗎”讓我瞪目結(jié)舌！試問，被評為中國名酒之中的哪一款酒不是純糧食酒？做出如此提問是不是有“嘩眾取寵”的嫌疑？總結(jié)：莫說瀘州老窖特曲，即使是旗下次低端的頭曲照樣同為純糧固態(tài)發(fā)酵酒。
3、瀘州老窖和五糧液，兩種白酒有什么區(qū)別？
想知道有什么區(qū)別，首先要搞明白有什么相同點(diǎn)，我國白酒香型一共分為12種，其中以醬香、濃香、清香、米香型為四種基礎(chǔ)香型，剩下的八種香型都是在此基礎(chǔ)上衍生而來。詳細(xì)關(guān)系見下圖，而瀘州老窖和五糧液，都屬于濃香型白酒。濃香型白酒采用中高溫大曲，泥窖固態(tài)發(fā)酵的方式制作，其典型感官特征是「無色透明（或微黃）、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾味凈爽」。
香氣特征以己酸乙酯為主，輔以適量的乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯，兩者的區(qū)別雖然兩者都是濃香白酒，但因?yàn)橐韵聨c(diǎn)不同，導(dǎo)致產(chǎn)品具有明顯差別。一、釀造原料不同：瀘州老窖屬于單糧濃香白酒，而五糧液屬于多糧濃香白酒，單糧濃香指僅使用高粱作為釀造原料，而多糧濃香則是以高粱為主，輔以玉米、大米等其他原料釀造的白酒。
釀酒界有「高粱產(chǎn)酒香，玉米產(chǎn)酒甜，小麥產(chǎn)酒糙，糯米產(chǎn)酒綿，大米產(chǎn)酒凈」的說法，而根據(jù)不同原料種類與配比，則釀造出的白酒風(fēng)格上各有側(cè)重點(diǎn)，口味具有一定差異。注：并非所有多糧濃香白酒都是使用的五種原料生產(chǎn)，也有僅使用其中兩種或三種為原料釀造白酒的企業(yè)，二、釀造工藝不同：瀘州老窖采用的是原窖法工藝，五糧液采用的是跑窖法工藝。
