怎么看葡萄酒酒標(biāo),法國葡萄酒酒標(biāo)怎么看

酒標(biāo)里蘊(yùn)含的信息酒標(biāo)演變發(fā)展到現(xiàn)代,人們習(xí)慣在酒標(biāo)上標(biāo)示出有關(guān)此款葡萄酒的重要信息,相當(dāng)于是葡萄酒的身份證??炊▏柖嗟貐^(qū)的葡萄酒酒標(biāo)是十分有必要的,它能幫助飲酒人快速把握杯中葡萄酒的風(fēng)格和特質(zhì),有些葡萄酒的酒標(biāo)會帶有獲獎勛章,這標(biāo)志著葡萄酒獲得的榮譽(yù)和地位。

1、法國葡萄酒酒標(biāo)怎么看?酒標(biāo)里會有什么信息?

1、法國葡萄酒酒標(biāo)怎么看?酒標(biāo)里會有什么信息?

看懂法國波爾多地區(qū)的葡萄酒酒標(biāo)是十分有必要的,它能幫助飲酒人快速把握杯中葡萄酒的風(fēng)格和特質(zhì)。葡萄酒標(biāo)的歷史現(xiàn)代意義的酒標(biāo),最早出現(xiàn)在17世紀(jì),早期,人們在葡萄酒瓶上打上酒標(biāo),一般是為了體現(xiàn)家族徽章,功能單一,樣式簡單,多是寥寥文字,最多用些花體或變體的字母,裝飾一下。在法國波爾多地區(qū),酒莊的葡萄酒早期都是成桶賣給酒商,由酒商培養(yǎng)、裝瓶并銷售,

直到上個世紀(jì)初,酒莊主人才開始設(shè)計(jì)屬于自己酒莊的酒標(biāo)。1924年,一位酒莊主人為紀(jì)念首次灌裝成品葡萄酒,特意請著名招貼畫家為該年的葡萄酒設(shè)計(jì)了一幅全新的標(biāo)簽,這才開創(chuàng)了葡萄酒標(biāo)簽藝術(shù)化設(shè)計(jì)的先河,酒標(biāo)里蘊(yùn)含的信息酒標(biāo)演變發(fā)展到現(xiàn)代,人們習(xí)慣在酒標(biāo)上標(biāo)示出有關(guān)此款葡萄酒的重要信息,相當(dāng)于是葡萄酒的身份證。

各國家、各產(chǎn)區(qū)或各法定命名產(chǎn)區(qū)對于酒標(biāo)如何標(biāo)示葡萄酒信息會有不同的規(guī)定,在法國,精品葡萄酒的生產(chǎn)商一般不會將太多的心思花在酒標(biāo)的藝術(shù)設(shè)計(jì)上,而是更專注于遵守有關(guān)部門對產(chǎn)品信息內(nèi)容的基本規(guī)定。以都古鱷酒莊的酒標(biāo)為例,它旗下共有14個酒莊,覆蓋波爾多六個法定子產(chǎn)區(qū),酒標(biāo)分為正標(biāo)和背標(biāo),大都采用簡單的設(shè)計(jì)理念,用以展示葡萄酒的名稱、酒精含量、容量、年份、葡萄園、酒商、裝瓶酒莊、法定產(chǎn)區(qū)名稱、列級信息、葡萄酒類型、政府聲明等信息,

有些葡萄酒的酒標(biāo)會帶有獲獎勛章,這標(biāo)志著葡萄酒獲得的榮譽(yù)和地位。例如都古鱷·黑騎士城堡干紅的酒標(biāo)上就展示了2018布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎的勛章,布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽成立于1994年,每年,大獎賽都會匯聚來自全球40多個國家的6000余款高端葡萄酒,由300多位葡萄酒權(quán)威專家組成的評委團(tuán)評選出獎項(xiàng),在世界葡萄酒界具有廣泛影響力。

2、如何通過酒標(biāo)看紅酒?

2、如何通過酒標(biāo)看紅酒?

作為一個在酒行業(yè)淫浸了10年以上的人,說說最靠譜的吧,一般的消費(fèi)者如果想通過酒標(biāo)看紅酒,老老實(shí)實(shí)看中文背標(biāo)吧首先,正標(biāo)一般都是英文的,不同國家,不同產(chǎn)區(qū),都有不同的風(fēng)格和內(nèi)容。這不是一般消費(fèi)者能認(rèn)識的,中文背標(biāo)上很多信息都是我們國家相關(guān)法規(guī)必須顯示的。比如:原料,原產(chǎn)國,類型,罐裝日期,酒精度,含量,進(jìn)口商信息這些都是必須的,

3、如何解讀葡萄酒的酒標(biāo)?

3、如何解讀葡萄酒的酒標(biāo)?

說起酒,還有其釀造技術(shù),在我們中華文明5000多年的歷史長河中,一代代傳承,酒的文化內(nèi)涵及精華,唐代詩人李白及很多名人前輩,早已詮釋透徹!在新的21世紀(jì),我們對于酒的品質(zhì),該如何鑒別呢?例如:葡萄酒,我們該如何解讀它的酒標(biāo)呢?對于葡萄酒,我相信大家都并不陌生,逢年過節(jié),同學(xué)聚會,結(jié)婚喜宴等等,都會喝上一兩杯,在這里,我們簡單介紹一下酒標(biāo),酒標(biāo),顧名思義,就是酒的標(biāo)簽,酒的身世。

它代表了這款酒的品質(zhì)與價值!通常來講,葡萄酒包裝分為兩大類:一,按品質(zhì)來說就是原裝與混裝,二,按貯藏方式就是瓶裝與罐裝。原裝就是生產(chǎn)廠家或是酒莊,在葡萄種植,釀造,必須釆用該酒莊葡萄園自己種植的葡萄,另外加工生產(chǎn),產(chǎn)品裝瓶等一系列包裝制作等,都在該酒莊親自完成,最后形成的成品,直接投放市場,成品在生產(chǎn)加工過程中,全部由酒莊一手完成,這種酒口感正宗,葡萄酒品質(zhì)高也得到了保證,

而混裝就是,由多種年份不一的酒,按比例相互搭配,比如兩種或多種酒,混合在一起,然后再罐裝或瓶裝,最后投放市場,這種酒,基本上就是我們常說的勾兌酒,相對,比原裝酒來說,那不言而喻了。在這里我們需要重點(diǎn)值得關(guān)注的是:產(chǎn)區(qū)和年份:產(chǎn)區(qū):不管是“舊世界”還是“新世界”,酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)信息越具體表明該款葡萄酒的品質(zhì)越高,當(dāng)然其售價也越高。

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