雖然紅酒中有這么多好東西,但是并不證明喝紅酒就對身體健康有益。喝點(diǎn)紅酒是否就可以達(dá)到我們的心理預(yù)期效果,也有人為自己喝紅酒找了很好的借口,認(rèn)為經(jīng)常飲用紅酒能夠軟化血管,起到預(yù)防心臟疾病的作用,就有很多患有心血管疾病的人開始每天喝紅酒,認(rèn)為這樣會對心血管有所幫助,其實(shí)并非如此。
1、喝紅酒可以預(yù)防心臟病,是真的嗎?
逢年過節(jié)或是大小聚會,總是離不開酒水的身影。而紅酒,則一直被視為高端與品位的象征,也有人為自己喝紅酒找了很好的借口,認(rèn)為經(jīng)常飲用紅酒能夠軟化血管,起到預(yù)防心臟疾病的作用。答案是否真的如此?喝點(diǎn)紅酒是否就可以達(dá)到我們的心理預(yù)期效果?紅酒中含有的白藜蘆醇一直被視為一種非常好的物質(zhì),也被賦予可以軟化血管從而起到預(yù)防心腦血管疾病的作用,
其實(shí)這種說法并非正確,原因在于紅酒中所含有的白藜蘆醇并非如您想象的那么多,量非常少。葡萄酒中的白藜蘆醇含量是比較低的,通常只有0.5-10mg/L,如果要達(dá)到對人體的效果,對于一個體重六十公斤的成年人來說,每天需要1344毫克白藜蘆醇,而一瓶500毫升的葡萄酒當(dāng)中,它里面含有的白藜蘆醇僅僅只有5毫克。
如果想要達(dá)到白藜蘆醇對人體產(chǎn)生有益的效果,每天需要至少飲用260多瓶葡萄酒,這有點(diǎn)不太現(xiàn)實(shí),其實(shí)無論白酒還是紅酒,其含有更多的是酒精。無論是什么酒,標(biāo)榜再多的好處也難以逃脫其酒水的本來面目,酒水對于身體最大的傷害莫過于肝臟,,不但不利于身體的供血機(jī)能,還會提高血脂,導(dǎo)致動脈硬化更為嚴(yán)重,甚至可能促進(jìn)部分癌癥。
葡萄酒,少量飲用會增加生活的品位,有利于朋友間的溝通和交流,但是切莫過量飲用,研究發(fā)現(xiàn),每日紅酒的飲用量超過2杯就會對心臟的健康帶來危害。最為合適的飲用量是每天140毫升左右,相當(dāng)于高腳杯1杯,如果您對這個問題有好的建議,歡迎您在下方留言評論我是王桂真,頭條問答簽約作者,歡迎您關(guān)注【王桂真營養(yǎng)師】頭條號,一起聊聊健康,讓我們吃的健康,吃的放心。
2、心血管病人是否可以喝點(diǎn)紅酒?有什么建議嗎?
紅酒被很多人認(rèn)為是對身體有益的,比如:改善睡眠、美容養(yǎng)顏、軟化血管等等,因此,就有很多患有心血管疾病的人開始每天喝紅酒,認(rèn)為這樣會對心血管有所幫助,其實(shí)并非如此。紅酒之所以會被認(rèn)為是對心血管病有幫助,這主要原因是紅酒中含有一種叫“白藜蘆醇”的物質(zhì),這種物質(zhì)主要來自葡萄皮,而我們吃葡萄通常都不會吃葡萄皮,
而對白藜蘆醇的大量研究表明,它有預(yù)防心臟血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護(hù)肝臟、免疫調(diào)節(jié)、防輻射等作用。除白藜蘆醇外,紅酒中還含有花青素,花青素也具有抗氧化作用,雖然紅酒中有這么多好東西,但是并不證明喝紅酒就對身體健康有益。只要是酒,飲用的原則就是:能不喝就不喝!一杯(200毫升)紅葡萄酒中的白藜蘆醇僅為0.3-0.6毫克,而白藜蘆醇的“有效”攝入量是每夭4毫克,
要獲得4毫克的白藜蘆醇就得大量飲用紅酒,但是別忘了,紅酒中還含有約12%的酒精,酒精攝入過多對肝臟和其他器官的傷害與白酒啤酒等酒類是一樣的。中國居民膳食指南中建議:以酒精量計(jì)算,成年男性一天的最大飲酒的酒精量不超過25克,相當(dāng)于250毫升紅酒;成年女性一天的最大飲酒的酒精量不超過15克,相當(dāng)于150毫升紅酒。