啤酒單一、功能啤酒保健啤的品種少，且占市場的額很小。對市場的精細化耕作，才是現(xiàn)在啤酒進入當?shù)厥袌鰶Q勝的關(guān)鍵，隨著消費者對啤酒的青睞，相信新牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場，并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷策劃，98年，青島啤酒進軍深圳市場，選擇在寶安設(shè)立啤酒廠；進入廣西市場，選擇的是并購萬力啤酒；進入福建市場，選擇的是并購銀城啤酒；進入廣東粵西市場，選擇的是并購三水啤酒。
1、為何中國的精釀啤酒市場持續(xù)走紅？
一次喝精釀啤酒的時候是朋友自帶的吉斯波爾精釀啤酒，剛喝時還真不習(xí)慣，要說以前喝啤酒是喝水，那么喝精釀就像喝一口稀飯，聞著香喝著濃。但后來竟然愛上他的濃厚，而且口感上還會有很多花樣，喝世濤啤酒時，會有一股太妃糖味，或是咖啡味。喝艾爾小麥啤酒，嘗著有香蕉味道，烈性艾爾啤酒，還有紅酒味兒。比利時艾爾啤酒，會有陣陣玫瑰花味道，
2、中國啤酒行業(yè)，新品牌是否還有機會打進市場？如果有該怎么做？
《國內(nèi)新品牌啤酒生產(chǎn)企業(yè)和新品牌啤酒銷售投資發(fā)展戰(zhàn)國策》□益輝（國家金融師）目前，國內(nèi)啤酒產(chǎn)量已是世界最大，啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展，平均年總產(chǎn)量達3000萬噸，穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位，接近世界啤酒產(chǎn)量的25%，因此，啤酒行業(yè)包括新品牌啤酒銷售和新品牌啤酒生產(chǎn)，投機發(fā)展機會也巨大，既是一個創(chuàng)業(yè)的傳統(tǒng)行業(yè)，又是一個新興朝陽行業(yè)。
本文就啤酒生產(chǎn)企業(yè)、啤酒新品牌有沒有投資發(fā)展機會？國內(nèi)啤酒行業(yè)基本情況如何？如何在啤酒生存和銷售區(qū)域割據(jù)競爭態(tài)勢下“夾縫中求生存”、求發(fā)展？如何突破啤酒行業(yè)幾個大品牌競爭？作拋磚引玉式答復(fù)和建議，供大家討論研判，一、國內(nèi)啤酒行業(yè)基本情況分析：中國是一個啤酒生產(chǎn)大國，也是一個消費大國。
全國啤酒實際消費量2200萬噸，規(guī)模以上的啤酒廠有500多家，60%的產(chǎn)量在10萬噸以下，真正的全國性啤酒品牌只有5家，分別是青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒，即便是全國性品牌，在進軍區(qū)域市場也是強龍不壓地頭蛇，啤酒的區(qū)域性特點尤其明顯。而由于受到品牌本身、渠道因素以及消費者不同口感需求的限制，同樣注定了地方啤酒品牌的全國化歷程困難重重，
人們啤酒消費習(xí)慣的改變，從豪飲到追求品，從替代性飲品到推陳出新，從預(yù)調(diào)雞尾酒到酒精替代飲料。自從2013年之后數(shù)年消費低迷，經(jīng)濟換擋期消費增速放緩之后，啤酒已經(jīng)成為一個成熟消費市場，目前全球主要市場啤酒人均消費量均出現(xiàn)過拐點，人均GDP達到1萬美元前后，啤酒人均消費量均出現(xiàn)回落，行業(yè)增長邏輯主要由“。
目前，國內(nèi)啤酒行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)幾個大企業(yè)寡頭壟斷博弈的局面，我們知道凡事壟斷行業(yè)，市場競爭發(fā)展能力就缺乏。國內(nèi)啤酒行業(yè)整體盈利能力較弱，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)，我國人均啤酒消費量已達較高水平，主力人群消費出現(xiàn)萎縮跡象，啤酒行業(yè)在全國滲透率基本飽和，整體市場消費量基本見頂，啤酒歷經(jīng)二十多年的演變，全國性的一線品牌主導(dǎo)行業(yè)已經(jīng)整合，地方性強勢品牌勉強固守自己的基本地盤，其他尾部啤酒企業(yè)則加速淘汰，因此我認為短期內(nèi)全國啤酒競爭格局劇變可能性較小，
國內(nèi)啤酒行業(yè)目前呈現(xiàn)明顯的寡頭壟斷格局，行業(yè)企業(yè)可分為以下三檔：全國性一線品牌：行業(yè)整合主導(dǎo)者，“三超兩強”，三超：華潤雪花、青島啤酒、百威英博；兩強：燕京啤酒、嘉士伯；地方性強勢品牌：區(qū)域優(yōu)勢明顯，地方上具備較高知名度和消費者忠誠度，金星啤酒、珠江啤酒等；地方性小品牌：產(chǎn)能小，虧損邊緣，加速淘汰。
競爭格局的形成形成目前的競爭格局，我國啤酒行業(yè)大致經(jīng)歷了三個階段，1996年之前，市場起步期：市場自由化開始起步，行業(yè)企業(yè)主要以各地方國營啤酒廠為主；高度零散，競爭情勢寬松；領(lǐng)先企業(yè)開始進行跨區(qū)域經(jīng)營。1996年-2013年，市場整合期：優(yōu)秀企業(yè)憑借資本、管理、品牌和市場開發(fā)等方面的優(yōu)勢，開始對市場進行加速整合；市場集中度快速提升，各區(qū)域市場競爭氛圍開始升溫。
