福佳白啤酒的保質(zhì)期,為啥福佳白保質(zhì)期13個(gè)月

常見(jiàn)的福佳白啤酒(330毫升)有四種。儲(chǔ)藏方式上,精釀啤酒與大眾消費(fèi)的啤酒并沒(méi)有區(qū)別,但是不能在太低的溫度下儲(chǔ)藏,絕對(duì)影響口感,喝太冰的而且啤酒這種東西,不論精釀的還是工業(yè)化的,一定要喝新鮮的,凡是臨期的啤酒,味道一定很差,精釀啤酒比較有毒,一旦喝順暢了,嘴巴會(huì)相當(dāng)挑剔,你會(huì)認(rèn)為目前市面上的拉格啤酒,包括喜力、百威、青島等等,入口寡淡,所以水啤的名字就是相對(duì)于不稀釋的精釀啤酒來(lái)說(shuō)的。

1、為啥福佳白保質(zhì)期13個(gè)月,國(guó)產(chǎn)啤酒6個(gè)月?

1、為啥福佳白保質(zhì)期13個(gè)月,國(guó)產(chǎn)啤酒6個(gè)月?

市面能買到的福佳白330毫升有四種,新舊平行進(jìn)口版兩面是外語(yǔ),中文背標(biāo)貼的,左下角是適飲期至幾月幾。行貨進(jìn)口正標(biāo)外語(yǔ)、背標(biāo)中文,左下角為生產(chǎn)日期,保質(zhì)期12個(gè)月,國(guó)產(chǎn)版正標(biāo)、瓶蓋有福佳字樣,背標(biāo)中文,產(chǎn)地武漢,日期為生產(chǎn)日期,保質(zhì)期9個(gè)月。因?yàn)橹谱髟喜煌员Y|(zhì)期不同,常見(jiàn)的福佳白啤酒(330毫升)有四種:分別是平行進(jìn)口(老標(biāo))、平行進(jìn)口(新標(biāo))、純行貨進(jìn)口版、行貨國(guó)產(chǎn)版。

2、精釀啤酒平時(shí)是否需要冷藏?

2、精釀啤酒平時(shí)是否需要冷藏?

其實(shí)精釀啤酒和大眾飲用的普通啤酒一樣,可以冷藏,溫度適宜不冷藏也可以,比如入門級(jí)別的精釀啤酒比利時(shí)福佳白,啤酒不像紅酒那樣?jì)蓺?,只要避光陰涼的條件儲(chǔ)存即可,其實(shí)啤酒一直放在冰箱保鮮室,長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存且溫度較低,啤酒的味道已經(jīng)不佳,最佳口感飲用溫度在8-20度之間。超過(guò)或低于這個(gè)溫度區(qū)間,口感都不會(huì)很好,

精釀啤酒也一樣,這個(gè)溫度期間,口味最協(xié)調(diào),能讓啤酒的麥芽芳香發(fā)揮的最大化,太低的溫度得不到口感,太高的溫度飲用口感不飽滿。精釀啤酒,一般來(lái)說(shuō)保鮮期都不會(huì)太長(zhǎng),比如國(guó)內(nèi)的泰山原漿,品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò),保質(zhì)期在一周,超過(guò)一周也可以喝,但是口感一定不會(huì)大打折扣,精釀啤酒是相對(duì)于工業(yè)啤酒來(lái)說(shuō)的,一般來(lái)說(shuō),啤酒花和酵母和麥芽添加的非常多,還有創(chuàng)新元素,比如芫荽陳皮添加,如福佳白啤酒。

所以,精釀啤酒,釀造元素的豐富,讓精釀啤酒喝起來(lái)厚重和濃郁,且香氣獨(dú)特,但是一般而言,精釀啤酒喝過(guò)后,味道比較苦澀,精釀啤酒比較有毒,一旦喝順暢了,嘴巴會(huì)相當(dāng)挑剔,你會(huì)認(rèn)為目前市面上的拉格啤酒,包括喜力、百威、青島等等,入口寡淡,所以水啤的名字就是相對(duì)于不稀釋的精釀啤酒來(lái)說(shuō)的。儲(chǔ)藏方式上,精釀啤酒與大眾消費(fèi)的啤酒并沒(méi)有區(qū)別,但是不能在太低的溫度下儲(chǔ)藏,絕對(duì)影響口感,喝太冰的而且啤酒這種東西,不論精釀的還是工業(yè)化的,一定要喝新鮮的,凡是臨期的啤酒,味道一定很差。

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