為什么停用國(guó)酒茅臺(tái)，94年飛天茅臺(tái)酒瓶底清玻兩字是真是假

85年飛天茅臺(tái)現(xiàn)在價(jià)格要幾萬元一瓶。

清玻瓶，91年停用

最后一批國(guó)酒茅臺(tái)為2019年6月30日前，之后再無國(guó)酒茅臺(tái)，一律改為茅臺(tái)。因?yàn)槊┡_(tái)酒廠從2001年開始9次向國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)，均被國(guó)家商標(biāo)局駁回，2016年12月26日國(guó)家商標(biāo)局最后一次駁回茅臺(tái)酒廠的“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)的申請(qǐng)，2019年6月30日茅臺(tái)酒廠董事長(zhǎng)李保芳正式宣布停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)，改用“貴州茅臺(tái)”商標(biāo)。國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)，將于6月30號(hào)停用。現(xiàn)在的酒都將成為絕版，要不要買兩瓶收藏？我認(rèn)為意義不大。首先我們要明白，“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)停止使用，指的是什么？主要包括幾個(gè)方面：其一是茅臺(tái)門店（專賣店、特約經(jīng)銷商等）門臉上不能再使用“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣；其二是茅臺(tái)各類宣傳物料，比如網(wǎng)站、宣傳冊(cè)/片等，不得使用“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣；其三是茅臺(tái)子公司名稱不得包含“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣；其四是茅臺(tái)酒產(chǎn)品，不得包含“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣。以上四點(diǎn)，對(duì)于我們消費(fèi)者有影響的，其實(shí)只有第四點(diǎn)：茅臺(tái)產(chǎn)品不得包含“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣。

茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化。茅臺(tái)酒在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲，因而當(dāng)之無愧。2019年6月12日，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳宣布6月30日前停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)。

殺菌消毒，用于涂抹于皮膚表層流血傷口處 其作用機(jī)制是使菌體蛋白質(zhì)變性、死亡，對(duì)細(xì)菌、真菌、病毒均有殺滅作用外用。用棉簽蘸取少量碘酊，由中心向外涂搽局部，消毒后再用70%酒精脫碘為紅棕色澄清液體；有碘與乙醇的特臭1. 不宜用于破損皮膚、眼及口腔黏膜的消毒。 2. 本品僅供外用，切忌口服。如誤服中毒，應(yīng)立即用淀粉糊或米湯灌胃，并送醫(yī)院救治。 3. 用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等情況應(yīng)停藥，并將局部藥物洗凈，必要時(shí)向醫(yī)師咨詢。 4. 如果連續(xù)使用3日無效，應(yīng)咨詢醫(yī)師。 5. 對(duì)本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。 6. 本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。 7. 請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。 8. 兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。 9. 如正在使用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。

有消毒殺菌的作用。

你說的是碘酒吧，主要用于消毒，碘酒有強(qiáng)大的殺滅病原體作用，它可以使病原體的蛋白質(zhì)發(fā)生變性。碘酒可以殺滅細(xì)菌、真菌、病毒、阿米巴原蟲等，可用來治療許多細(xì)菌性、真菌性、病毒性等皮膚病。

茅臺(tái)對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)來說的影響是極其深遠(yuǎn)的，幾乎所有人都覺得茅臺(tái)是最賺錢的市場(chǎng)標(biāo)的，然而在2021年這件事出現(xiàn)了前所未有的逆轉(zhuǎn)，最近，上海多家商超下架了茅臺(tái)酒，難不成茅臺(tái)突然不受歡迎了？一、上海多家商超下架茅臺(tái)？1月26日，據(jù)財(cái)聯(lián)社報(bào)道，上海地區(qū)工商局嚴(yán)打茅臺(tái)加價(jià)銷售，價(jià)格超過指導(dǎo)價(jià)1499元即沒收并另處罰款，多家酒行商超下架茅臺(tái)，有批發(fā)商表示本次活動(dòng)為茅臺(tái)聯(lián)合本地工商打擊加價(jià)銷售。據(jù)了解，在春節(jié)前2個(gè)月，茅臺(tái)已經(jīng)集中向市場(chǎng)投放茅臺(tái)酒，市場(chǎng)供應(yīng)量超過去年同期。據(jù)茅臺(tái)酒銷售公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，各經(jīng)銷單位已在元旦前將2020年茅臺(tái)酒計(jì)劃量全部投放市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存清零。貴州茅臺(tái)最新股價(jià)2141.89元，市值2.69萬億元。2020年股價(jià)漲幅高達(dá)71%，今年以來繼續(xù)上沖。重倉(cāng)茅臺(tái)等白酒股的基金，業(yè)績(jī)也是非常強(qiáng)勢(shì)。茅臺(tái)雖然一瓶難求，但今年1月初茅臺(tái)發(fā)布2020年的業(yè)績(jī)預(yù)告卻顯示，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn) 455億元左右，同比增長(zhǎng)10% 左右。增速并沒有像股價(jià)那么生猛。二、茅臺(tái)這是怎么了？我們看到上海這邊不少商場(chǎng)超市都開始大規(guī)模的下降茅臺(tái)，這其中的原因到底是什么呢？首先，我們從表面上來看，表面上各大商超給出的理由實(shí)際上都是冠冕堂皇的，這就是自己本來就是根據(jù)茅臺(tái)的市場(chǎng)鋪貨節(jié)奏，已經(jīng)把春節(jié)之前的茅臺(tái)市場(chǎng)鋪貨量都已經(jīng)完成任務(wù)了，那么既然沒有庫(kù)存了，自然也就沒必要去銷售茅臺(tái)了，所以才進(jìn)行茅臺(tái)市場(chǎng)的下架。這個(gè)理由表面上看起來沒什么問題，但是實(shí)際上大家有沒有考慮過這是一個(gè)表面上冠冕堂皇的理由，但是實(shí)際上呢，之前那么長(zhǎng)時(shí)間茅臺(tái)的銷售也是按照節(jié)奏進(jìn)行的，之前那么長(zhǎng)時(shí)間都不進(jìn)行茅臺(tái)市場(chǎng)的下架，卻在今年這個(gè)時(shí)候進(jìn)行茅臺(tái)市場(chǎng)的下降，這其中的原因到底是什么？可能就不只是說把銷售份額賣完了那么簡(jiǎn)單吧。其次，我們可以對(duì)這個(gè)理由進(jìn)行一定的推測(cè)。我們看到當(dāng)前的茅臺(tái)的下架，實(shí)際上是因?yàn)樯虾Ｕ诼?lián)合本地的工商機(jī)構(gòu)，打擊對(duì)于茅臺(tái)酒的加價(jià)銷售。這就涉及到茅臺(tái)存在的比較嚴(yán)重的加價(jià)銷售情況，實(shí)際上我們看到茅臺(tái)酒的出廠標(biāo)準(zhǔn)零售價(jià)是1499元，而茅臺(tái)酒的市場(chǎng)上的回購(gòu)價(jià)大概在2500~2600元之間，而市場(chǎng)上各個(gè)機(jī)構(gòu)實(shí)際上的銷售價(jià)是接近3000元的?；旧细鱾€(gè)市場(chǎng)的參與方都對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行了全面的加價(jià)銷售，只要賣茅臺(tái)基本上就有比市場(chǎng)零售價(jià)多一倍的利潤(rùn)，這才是真正的原因所在。那么在這樣的情況下，上海本地的商家實(shí)際上就是不愿意去賣茅臺(tái)了，原因是我賣一瓶茅臺(tái)，按照現(xiàn)在市場(chǎng)規(guī)范的價(jià)格，我就要損失很多錢，而且茅臺(tái)這個(gè)市場(chǎng)上實(shí)際上又是一個(gè)越收藏越貴的狀態(tài)，那我寧愿把這個(gè)貨物囤積起來，囤積居奇，都比現(xiàn)在去銷售更好。第三，從長(zhǎng)期的角度來看，必須要將茅臺(tái)的金融化屬性徹底改變過來，當(dāng)前大多數(shù)買茅臺(tái)的人都是喝不起茅臺(tái)的，都不是去消費(fèi)茅臺(tái)的人，而是將茅臺(tái)作為一個(gè)投資品去收藏起來，為的是未來能夠利用茅臺(tái)賺更多的錢。這實(shí)際上就是茅臺(tái)當(dāng)前的問題，茅臺(tái)變成了泡沫化的投資品，而不是真正的消費(fèi)品，但是大家有沒有考慮一個(gè)問題，雖然茅臺(tái)酒有越陳越香的說法，但是本質(zhì)上來說，茅臺(tái)依然是一個(gè)喝的白酒，是一種飲料，那么這種飲料來說的話你去收藏它，未來萬一市場(chǎng)出現(xiàn)了比較大的變化，那么很有可能就會(huì)導(dǎo)致的是茅臺(tái)收藏價(jià)格的大跌，這種風(fēng)險(xiǎn)和泡沫你考慮過沒有？

年產(chǎn)2幾萬噸是多少瓶，高峰5萬噸。2萬噸500毫升為，2000乘以2萬，年4000萬瓶，高峰8000萬瓶買不到真貨這牛吹大了。粗估：13億人男人7億（女酒鬼忽略），減去未成年和特老年能有5億不錯(cuò)了5億年均飲白酒1瓶以上也就頂破天3億人這3億人里2%的人年均茅臺(tái)就算自斟3瓶（群飲幾次每人也未必這量），600萬瓶3億人里每年接觸茅臺(tái)的人不會(huì)超3000萬，平均每人能消費(fèi)250毫升就不錯(cuò)了，1500萬瓶子這合計(jì)下來才2000萬瓶，實(shí)際能有1000萬瓶都不錯(cuò)了。也就是說50%（實(shí)際能到80%）的茅臺(tái)都拿來囤貨收藏投機(jī)。估計(jì)基本應(yīng)該5到10年一個(gè)周期炒作，然后崩盤，周而復(fù)始。直到爛大街大眾司空見慣再也提不起興趣，這個(gè)時(shí)代就結(jié)束了，一地雞毛。每個(gè)持有人都是吹鼓手，互相吹的結(jié)果是謊言重復(fù)100便，深信不疑無人能幸免?？纱蹬＝K究不是現(xiàn)實(shí)品質(zhì)和現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活。連茅臺(tái)酒產(chǎn)都嚇的放棄增產(chǎn)促消費(fèi)策略，改成減產(chǎn)保市場(chǎng)，供給側(cè)改革，趕快停掉大半生產(chǎn)線，然后提價(jià)穩(wěn)市場(chǎng)。而你們這些小白還樂此不疲的以訛傳訛互相吹牛，傻不傻？

你好！說明茅臺(tái)太多假貨了??！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

現(xiàn)在很假

據(jù)我所知，市面上的茅臺(tái)幾乎沒有真的。真茅臺(tái)產(chǎn)量極小，都供給高層和特權(quán)部門了。所以你不可能買到真茅臺(tái)，不論是多么高檔的商家，包括茅臺(tái)專賣店，所售茅臺(tái)均為假貨。

一兩等于50克，即50毫升。 二兩就是100亳。下面介紹一下飲酒過量的危害：　　主要危害　　1.死亡：酒精會(huì)抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外由于換抑肝糖原的分解，導(dǎo)至血糖下降也可能有至命的影響。　　2.吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導(dǎo)致多種神經(jīng)系統(tǒng)傷害。　　3.肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。　　4.胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命?！　?.神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變。　　6.大腦皮質(zhì)萎縮：有報(bào)告顯示部分慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部分病人有智力衰退的跡象?！　?.酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢，對(duì)發(fā)育中的胎兒造成傷害。

你好,按照水的密度來算的話1l=1kg，酒的話和水密度基本相同，使用125ml就是125g，希望對(duì)你有幫助！1ml=1g

2兩酒并不代表有2兩酒精,因?yàn)榫朴杏卸葦?shù)的!酒是多種化學(xué)成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，還有水和眾多的化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)可分為酸、酯、醛、醇等類型。決定酒的質(zhì)量的成份往往含量很低，但種類卻非常多。這些成份含量的配比非常重要。 飲料酒中都含有酒精,酒精的學(xué)名是乙醇,分子式:CH3—CH2—OH,分子量為46. 糖轉(zhuǎn)化成乙醇的化學(xué)反應(yīng)式: C6H12O6→2CH3CH2OH+2CO2500克等于一斤!一天二兩酒完全可以!

什么酒?高度白酒二兩大約75克.

1斤500克 2兩100克

白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。

白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會(huì)外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)： ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí)，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 ⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。

有吧？陳釀是指，在酒窖里用透氣的密封容器裝著的，而不是說在超市里買的瓶裝酒！醋還有保質(zhì)期呢，你沒看見瓶上寫著呢嗎？陳醋，陳酒都不是人們想的那樣，到超市買回來一瓶，往那一放，時(shí)間越長(zhǎng)越好！

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

白酒沒有保質(zhì)期。

沒有，密封保存即可。

是的白酒是一種度數(shù)比較高的酒類，它屬于一種蒸餾酒。對(duì)于酒類大家都會(huì)認(rèn)為它可以存放很久，而且很多酒類都是存放的越久酒香越濃，因此很多人都會(huì)嘗試將酒類儲(chǔ)存起來，等到時(shí)間變長(zhǎng)了再飲用，而且白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存后，口感會(huì)變得更加溫潤(rùn)醇厚。這主要是因?yàn)?，時(shí)間長(zhǎng)了，酒在存放的過程中，酒中的醇類會(huì)和外界的有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生出多種酯類物質(zhì)，這些酯類物質(zhì)還有著特殊的香氣，從而使得酒更加香味撲鼻。擴(kuò)展資料：酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。1、血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。2、酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。3、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。參考資料來源：搜狗百科-白酒參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒存放六年后還能喝嗎

白酒一般沒有保質(zhì)期，但并不是所有的白酒存放時(shí)間越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味變?nèi)酢?duì)于濃香型白酒陳釀2~3年便可以達(dá)到很好的品質(zhì)，存放時(shí)間過久對(duì)酒質(zhì)并沒有好處，還會(huì)增加酒精的揮發(fā)損失。然而醬香型白酒卻是越陳越好，原因是醬香型白酒的特點(diǎn)是香氣柔和優(yōu)雅，回味綿長(zhǎng)，隔夜留香和空杯留香。白酒香氣好壞不僅取決于酒中之類的含量，更重要的是取決于各種酯之間的比例關(guān)系。醬香型白酒的香氣中高沸點(diǎn)的大分子酯類起著重要的作用，而在白酒發(fā)酵過程中分子量大于己酸乙酯的酯類幾乎沒有，大分子酯類只有通過長(zhǎng)時(shí)間的陳釀過程才能形成。所以優(yōu)質(zhì)醬香白酒必須通過長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，才能達(dá)到完美的品質(zhì)，真正成為高檔的好酒。比如醬香典范茅臺(tái)酒、郎酒、醬霸天下酒、懷莊燒坊酒等都很不錯(cuò)。

從大多數(shù)人的常識(shí)來說，酒是越放越香的。其實(shí)也是分酒的種類的，通常來講醬香型的白酒越存越香，而清香型的白酒反而不適宜放的太久。比如這款江小白的天生自由，在原酒鍛取后只適合存儲(chǔ)一年左右，這時(shí)候酒中乙酸乙酯已經(jīng)完全散發(fā)出來，酒香也到達(dá)了鼎盛。所以這款天生自由可以作為一款調(diào)酒的基酒來使用，他能和大多數(shù)的飲料喝水果中和，酒香和口感都不會(huì)因?yàn)檎{(diào)酒而發(fā)生太多改變。

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒，時(shí)間越久酒越香醇。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。對(duì)于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，普通裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，如果是醬香型白酒，甚至能達(dá)到30年或更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)降低，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。

真正的竹子酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，竹筍的時(shí)候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)，可以發(fā)酵釀酒的。擴(kuò)展資料竹筒酒是運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)技術(shù)，將原漿酒灌入活竹內(nèi)，自然生長(zhǎng)，讓原漿酒與竹汁充分混合，利用竹汁所含有的糖分讓酒二次發(fā)酵，天然密封，飽吸竹子精華，增添酒的風(fēng)味。東漢末年，閩為蠻荒瘴癘之地，再加上戰(zhàn)亂頻發(fā)，在閩的部分客家人從福建舉家北遷，而麗水遂昌，地接閩東北，有高山環(huán)繞，氣候宜人且可開墾用于農(nóng)作荒地充足，宛如世外桃源，成為北遷客家人繁衍生息的聚居地。遂昌屬浙西山區(qū)，開荒種地路途較遠(yuǎn)，苦于無盛酒器皿，且初到遂昌山地開荒不適應(yīng)長(zhǎng)途跋涉，倍感心煩氣躁，而遂昌原住居民傳言竹可以定心驚，除煩去燥。遂昌竹資源歷來豐富，有一個(gè)叫樽伯的人突發(fā)奇想：何不將提神氣的酒與定心驚的竹相結(jié)合，是否能成為另一種佳釀。所以遂昌活竹酒，又名樽伯。故在立夏時(shí)節(jié)將原漿酒注入成形的竹腔中，充分汲取竹中營(yíng)養(yǎng)成份，以取代原有的陶瓷盛酒容器，長(zhǎng)久飲之發(fā)現(xiàn)神清氣爽，精神百倍，給墾荒及生產(chǎn)勞作帶來很大的益處。因活竹酒飲之清香透心，微苦而又清醇甜美，意如北遷客家人經(jīng)歷北遷、墾荒等波折后又獲得和諧安寧的生活，故歷代相傳。參考資料：活竹酒 搜狗百科

1.真正的竹筒酒是直接種出來的，要種3年以上才可以，選用新鮮的竹筍，把酒漿注進(jìn)去，自然生長(zhǎng)，在竹子里面醞釀，天然密封，主要是吸收露水來醞釀的。2.準(zhǔn)備好65度的白酒基液，可以去購(gòu)買，分成幾份，每一個(gè)的量大概能裝入竹子的7/10左右就行了。選擇好健康，剛剛成熟的幼竹。大概一米遠(yuǎn)選擇一根竹子，太近的話會(huì)影響竹子的正常生長(zhǎng)，并且一根竹子只能選擇2-3節(jié)進(jìn)行注射。3.打孔，用注射器注入進(jìn)去。在這里一定要注意，打孔之后要立即注射，避免不干凈，或者小生物進(jìn)去，影響酒的質(zhì)量。注射完后，立刻密封，一定要封好。4.大概過7-8個(gè)月，就可以“收貨”拉。撲鼻的酒香讓你迫不及待的想一飲而盡。5.還有一些假的竹筒酒，就是把竹筒鉆個(gè)洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就可以了，根本就不算竹筒酒。

真正的竹酒不是灌進(jìn)去的，也不是裝進(jìn)去的。灌進(jìn)去的酒不是竹酒，它通常只是把竹筒作為一種裝酒的容器。真正的竹酒，對(duì)四時(shí)節(jié)氣，竹子種類，竹子生長(zhǎng)環(huán)境，種酒方式，長(zhǎng)酒時(shí)間長(zhǎng)度，采伐竹酒等等都有諸多講究，目前市面上主要有兩種“種酒”方式：1、在竹子剛長(zhǎng)出來的時(shí)候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然后隨著竹子的生長(zhǎng)，酒吸取露水和竹子里的營(yíng)養(yǎng)成分，釀成竹酒。這種普通方法對(duì)大多數(shù)廠家都比較適用，也沒有相當(dāng)高的技術(shù)要求，但是只能長(zhǎng)竹筍的春季可以種酒，隨著竹子長(zhǎng)大堅(jiān)硬，其他季節(jié)就無法種酒了。2、采用微創(chuàng)高壓專利技術(shù)，將高度高粱酒調(diào)和18味中草藥的有效成分，注射到竹子中，然后參與竹子的生命循環(huán)的光合作用，吸取清晨的露水和竹子里的營(yíng)養(yǎng)成分，祛除酒里的澀味和甲醇有害成分，最終釀成竹酒。目前掌握這個(gè)技術(shù)的只有綠之韻酒業(yè)這一家，它可以兼顧普通種酒方法的所有優(yōu)勢(shì)，也可以一年四季種酒。在清明前后竹子還沒有長(zhǎng)硬化之前，在竹子的關(guān)節(jié)處扎一個(gè)小小的眼，在使用高壓微創(chuàng)工藝將高粱釀造的原漿和中草藥灌入到竹腔中。一個(gè)星期之后小眼就會(huì)像人的傷口那樣慢慢長(zhǎng)愈合，并隨著竹子成長(zhǎng)慢慢硬化，“活竹中的酒”就這樣完成啦!市場(chǎng)上很多竹筒酒商家，聲稱是在竹筍的時(shí)候就將酒注入。其實(shí)這種說法是錯(cuò)誤的，根本就不可能是在竹筍的時(shí)候注入，因?yàn)橹窆S階段注入酒，酒會(huì)腐蝕竹筍，直接就可以讓竹筍死亡，根本就不可能再生長(zhǎng)。事實(shí)上，活竹種酒技術(shù)，要想實(shí)現(xiàn)成功種酒，必須在竹子幼年的時(shí)候，把酒灌進(jìn)去。只需要?dú)v時(shí)一年即可收割，根本不用像某些竹筒酒商家所說那樣要種三年以上?；钪窬婆c傳統(tǒng)酒是有區(qū)別的，并非越放得久越好喝，這是誤區(qū)，若是放上三年，估計(jì)已經(jīng)沒有酒味了，或者酒已經(jīng)沒了。真正的活竹種酒是怎樣裝進(jìn)去的?主要分為四個(gè)步驟：1、釀制基酒基酒的釀制十分講究，原漿酒度數(shù)范圍要注意，不能太高也不能太低。醉翁仙竹筒酒一般采取42度-40度左右的基酒，作為備選種植基酒。醉翁仙招商而且值得注意的是，基酒配方十分重要，否則種植出來的酒會(huì)出現(xiàn)問題。2、選定幼竹配好基酒之后，再到竹林基地挑選適合種植竹筒酒的幼竹。一般幼竹不能太嫩，太嫩容易醉暈而停止生長(zhǎng)。也不能太老，太老則不方便種植，且對(duì)酒的品質(zhì)會(huì)有影響。3、基酒灌裝基酒灌裝也是一門技術(shù)活，要綜合多方因素，比如天氣、溫度、時(shí)間等。一般步驟是先進(jìn)行微創(chuàng)，再采用專業(yè)的灌注設(shè)備進(jìn)行種植。

竹筒酒活竹酒是直接種出來的，一般要種3年以上才可以，在竹子還是竹筍的時(shí)候，就把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)。當(dāng)然，現(xiàn)在市面上竹筒酒都是把竹筒鉆個(gè)洞，直接把酒灌到竹筒里的，過一夜就拿來賣了，根本就不算竹筒酒。也有更加假冒的商家，直接購(gòu)買現(xiàn)成砍下來的竹筒，把酒灌裝進(jìn)去，就來拿賣，根本沒有種，這是死竹筒酒，因?yàn)槌杀咀畹?，網(wǎng)上超低價(jià)格的竹筒酒都屬于這種類型。

這個(gè)應(yīng)該是類似嫁接植物的方法吧，先在竹子節(jié)附近開個(gè)小口，然后灌酒進(jìn)去，之后封好