為什么改為貴州茅臺(tái)，賴(lài)茅酒和茅臺(tái)酒是什么關(guān)系

賴(lài)茅與茅臺(tái)共屬同是一個(gè)產(chǎn)地(貴州).同一個(gè)酒廠(chǎng).....長(zhǎng)圓柱鐵盒黑包裝(經(jīng)典)版的,不知道多少錢(qián),不過(guò)我自己喝了快一斤,和原漿酒一樣.香.不上頭...

為什么說(shuō)賴(lài)茅是茅臺(tái)的前身。簡(jiǎn)單和專(zhuān)業(yè)的說(shuō)法就是。賴(lài)茅以前是私人的企業(yè)，后來(lái)酒出名了。國(guó)家收購(gòu)了那個(gè)企業(yè)改名叫茅臺(tái)?，F(xiàn)在變國(guó)有企業(yè)。

一個(gè)水系，不同工藝。

不僅是貴州茅臺(tái)，有很多公司的股票在除權(quán)除息這一天都會(huì)在股票名稱(chēng)前面加X(jué)D兩個(gè)字母，加X(jué)D兩個(gè)字母的意思是當(dāng)天是股票的除權(quán)除息日，如果這一天在購(gòu)買(mǎi)該股票是不能夠享受到這次分紅的。一般情況下大家會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)的除權(quán)除息日前一天和后一天股價(jià)差了很多，這是因?yàn)檫@天是茅臺(tái)的除權(quán)除息日，茅臺(tái)在分紅之后會(huì)有一個(gè)除權(quán)操作會(huì)，將自己的股價(jià)下降與分紅相同的數(shù)值，通過(guò)這樣的操作，股民手里拿到的茅臺(tái)股票，綜合來(lái)看，通過(guò)這次分紅是沒(méi)有進(jìn)行漲跌的，因?yàn)楣善钡膬r(jià)值雖然下降了，但是手里卻多了分紅，綜合看起來(lái)雖然股價(jià)下降了，但是股民是沒(méi)有損失的。當(dāng)然也不能只這樣看，其實(shí)當(dāng)一個(gè)公司分紅之后，雖然除權(quán)除息了，但是對(duì)于持股的股民來(lái)說(shuō)是一種好事，因?yàn)殡m然進(jìn)行了除權(quán)。但是只要公司的基本面沒(méi)有變化，公司的經(jīng)營(yíng)狀況依然非常的良好，那么公司的股價(jià)仍然會(huì)回到除權(quán)除息之前的位置，這個(gè)過(guò)程叫作填權(quán)過(guò)程，在經(jīng)歷填權(quán)之后，我們手里拿到的股票價(jià)值又回到了原來(lái)的位置，但是我們的持股成本卻下降了，并且我們手里會(huì)多了一筆分紅，所以說(shuō)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常好的。如果說(shuō)想要拿到茅臺(tái)公司的這次分紅，但是卻看到茅臺(tái)公司的股票名字變成XD貴州茅臺(tái)，那么就不要再購(gòu)買(mǎi)這個(gè)股票了，因?yàn)榇藭r(shí)該股票已經(jīng)進(jìn)行了除權(quán)除息，股權(quán)登記日已經(jīng)過(guò)去了，這次分紅即使你今天買(mǎi)進(jìn)去也趕不上了，所以說(shuō)下一次想要買(mǎi)分紅的股票要么提前布局，要么在得到他股權(quán)登記日是什么時(shí)候，在股權(quán)登記日交易結(jié)束前買(mǎi)入。一般情況下都是會(huì)進(jìn)行填權(quán)的，當(dāng)然有些公司可能不那么受股民的追捧，有可能會(huì)出現(xiàn)分紅之后除權(quán)，但是不填權(quán)，如果遇到這種情況，其實(shí)變相是股民稍微有所損失，因?yàn)樵诜旨t的過(guò)程中，股民是需要繳納股息紅利稅的，一般情況下持股時(shí)間大于一年才可以免收股息紅利稅，在持股時(shí)間一年以?xún)?nèi)都是要繳納股息紅利稅的，特別是持股時(shí)間小于一個(gè)月需要繳納20%的股息紅利稅。因此茅臺(tái)把股票名字改成XD貴州茅臺(tái)，是代表這一天貴州茅臺(tái)進(jìn)行除權(quán)除息，如果你這天再買(mǎi)入貴州茅臺(tái)的股票是趕不上這次分紅了。

茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)

沒(méi)有什么高深的文化 出這酒的地方就是茅臺(tái)鎮(zhèn) (茅臺(tái)酒是以它的產(chǎn)地命名的，它產(chǎn)于貴州省西南部仁懷市西13公里處的茅臺(tái)鎮(zhèn))

就是這個(gè)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒,以地名命名的.

茅臺(tái)酒最初叫蒟將酒 到唐宋時(shí)期后改名為咂酒 到1704年的時(shí)候，“偈盛燒房”終于將其酒正式定名為茅臺(tái)酒 以產(chǎn)地命名

白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺(tái)，離創(chuàng)階段新低也很近了。近來(lái)許多人都表達(dá)了對(duì)貴州茅臺(tái)后市的質(zhì)疑，例如：“大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎？”甚至還有人這樣說(shuō)：“貴州茅臺(tái)這走勢(shì)，該不會(huì)暴雷的吧？”但是在學(xué)姐看來(lái)：貴州茅臺(tái)就是我們A股中價(jià)值投資的典范，可以堅(jiān)定持有并長(zhǎng)期看好。實(shí)際上，很多行業(yè)的龍頭股都有價(jià)值投資的潛力。我也將這些A股各行業(yè)的龍頭股的名單整理出來(lái)了。還在猶豫選哪支股票的朋友，選龍頭股就是最好的捷徑。很便捷，點(diǎn)鏈接就獲取了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就目前形勢(shì)來(lái)看，暫時(shí)的下跌大部分是受到市場(chǎng)紀(jì)律的影響。也是由于這次走勢(shì)炒作的是成長(zhǎng)性，而一線(xiàn)白酒雖然業(yè)績(jī)確定性高，卻增加速度較低，失去了“成長(zhǎng)性”這個(gè)關(guān)鍵詞，僅此而已。我們經(jīng)常說(shuō)，熱賣(mài)的好股票，從來(lái)不會(huì)輸?shù)翦X(qián)，就只會(huì)敗給時(shí)間。白酒從基本層面上看依然是很棒的行業(yè)，貴州茅臺(tái)還是那個(gè)A股中的不敗神話(huà)。一、短期看，端午前后的白酒動(dòng)銷(xiāo)依舊景氣，高端酒價(jià)格向上那從段時(shí)間看來(lái)的話(huà)，在端午、中秋等節(jié)日，或者擺宴席時(shí)等消費(fèi)需求拉動(dòng)下，這樣一來(lái)整體拉動(dòng)消費(fèi)都會(huì)向好的趨勢(shì)延伸。根據(jù)價(jià)格來(lái)分析，貴州茅臺(tái)批價(jià)在高端白酒中一直都平穩(wěn)，偶爾還會(huì)上漲，根據(jù)下面的數(shù)據(jù)顯示得知：目前茅臺(tái)箱/散裝批價(jià)分別為3300-3400元、2750-2850元，價(jià)差比起5月有所減小，散裝茅臺(tái)上漲幅度較大。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，對(duì)它成為貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極，人們報(bào)以很大希望，非標(biāo)類(lèi)和系列酒的提價(jià)也很有希望會(huì)在第二季度業(yè)績(jī)中表示出來(lái)。二、中長(zhǎng)期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺(tái)的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升根據(jù)中長(zhǎng)期看，隨著國(guó)人越來(lái)越覺(jué)得要理性飲酒，以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升，從2017年開(kāi)始，白酒行業(yè)銷(xiāo)量持續(xù)下降，行業(yè)進(jìn)入“量平價(jià)增”階段，但在中低端酒類(lèi)銷(xiāo)量不景氣的同時(shí)，高端酒類(lèi)市場(chǎng)一直處于持續(xù)增長(zhǎng)的狀態(tài)，行業(yè)也努力在向高端以及更大的企業(yè)靠近。在市場(chǎng)規(guī)模上，2017 年高端酒累計(jì)銷(xiāo)售額將近1000億，2019年高端酒銷(xiāo)售業(yè)績(jī)差不多有1600億，2017-2019年復(fù)合增速超20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)這一方面，從2017年的4.7萬(wàn)元/噸提高為 2019年的7.2萬(wàn)元/噸，復(fù)合增漲大約有15%左右。依照機(jī)構(gòu)推測(cè)，2018-2023年高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%，高凈值人口的增加和人民可支配收入提高的同時(shí)，行業(yè)消費(fèi)進(jìn)階的趨勢(shì)不會(huì)停止。但現(xiàn)在這幾年，茅臺(tái)的白酒批價(jià)及零售價(jià)逐漸穩(wěn)步上升，公司的獲利能力也是穩(wěn)中有升。如果想知道關(guān)于貴州茅臺(tái)的更多看法和觀(guān)點(diǎn)，我也把其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報(bào)梳理了一下，以便于大伙好好研究，可以戳開(kāi)瞅瞅：行業(yè)研報(bào)（整理版）：貴州茅臺(tái)還有沒(méi)有機(jī)會(huì)？三、總結(jié)從短期看來(lái)，端午節(jié)前后的白酒銷(xiāo)售依舊很興旺，高端酒價(jià)格向上；如果是以中長(zhǎng)期來(lái)看的話(huà)，高端市場(chǎng)不斷前進(jìn)，貴州茅臺(tái)的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升。就在目前這種狀況下，預(yù)計(jì)一線(xiàn)白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)也在步步高升。根據(jù)現(xiàn)在的走勢(shì)情況分析，能看的出來(lái)，目前有下降的趨勢(shì)，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，想起可能趨勢(shì)非常好，要是想抄底，建議等待股價(jià)企穩(wěn)后再進(jìn)行更好。由于篇幅受限，上面就不具體展開(kāi)貴州茅臺(tái)行情趨勢(shì)，若是想知道貴州茅臺(tái)接下來(lái)的行情趨勢(shì)，建議你們直接輸入股票代碼，便能查看：【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來(lái)走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間：2021-11-05，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請(qǐng)點(diǎn)擊查看

我也有一瓶跟你一樣的，但是我這個(gè)后面的字樣和你的不一樣

這個(gè)不是茅臺(tái)酒廠(chǎng)出的，而是“貴州茅臺(tái)釀酒廠(chǎng)”，別小看一字之差，這其中是李逵和李鬼的區(qū)別。這個(gè)貴州茅臺(tái)釀酒廠(chǎng)后來(lái)改名“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)一九一五酒廠(chǎng)”，雖然宣稱(chēng)和茅臺(tái)酒廠(chǎng)一墻之隔，但畢竟不是茅臺(tái)。該廠(chǎng)建立于1984年，法人代表穆云峰，基本也是醬酒業(yè)的老前輩，資歷深、經(jīng)驗(yàn)足、輩分高，釀酒水平是有的，酒的質(zhì)量也是可以肯定的，圖上這款酒就是一九一五酒廠(chǎng)的產(chǎn)品，品名是一九一五陳年品，53度醬香500ml，在該酒廠(chǎng)的淘寶店里，價(jià)格是168。如果把這款酒當(dāng)茅臺(tái)酒收藏，那只能說(shuō)你上當(dāng)不小。

這酒很具有收藏價(jià)值，一九一五酒廠(chǎng)都在回收。

如果包裝完整，最起碼2萬(wàn)左右

蘋(píng)果與貴州茅臺(tái)，市值萬(wàn)億后的命運(yùn)不同，其實(shí)就是公司經(jīng)營(yíng)的理念和方向不同導(dǎo)致的。我們對(duì)于貴州茅臺(tái)和蘋(píng)果手機(jī)都很熟悉，他們的聲譽(yù)有很大不同之處。6月份貴州茅臺(tái)盤(pán)中突破800元/股大關(guān)，創(chuàng)造了A股市場(chǎng)的奇跡，創(chuàng)出了市值超萬(wàn)億的歷史新高?，F(xiàn)在更是造出1215.68元的歷史新高；8月初美股蘋(píng)果抵達(dá)208美元/股，至2019年10月24日更是創(chuàng)出246.73的歷史新高，市值突破1.1萬(wàn)億美元。蘋(píng)果與貴州茅臺(tái)都是高端生活必不可少的，都各自擁有獨(dú)特的核心技術(shù)系統(tǒng)，在引領(lǐng)市場(chǎng)方面偶有龐大的粉絲擁護(hù)，但關(guān)鍵就在于市值上萬(wàn)億之后市場(chǎng)推動(dòng)卻出現(xiàn)嚴(yán)重的分化，蘋(píng)果被認(rèn)為嚴(yán)重低谷依然有很大買(mǎi)入空間，而貴州茅臺(tái)除卻酒價(jià)高被視作高估。畢竟蘋(píng)果與貴州茅臺(tái)都是商業(yè)上比較成功的公司，蘋(píng)果開(kāi)拓人類(lèi)生活想象力，在改變世界，而貴州茅臺(tái)市場(chǎng)出現(xiàn)飛天茅臺(tái)商品或生肖茅臺(tái)高端產(chǎn)品變收藏品。在消費(fèi)者的心智資源里，注冊(cè)并護(hù)衛(wèi)著品牌；在投資者的價(jià)值時(shí)鐘中，預(yù)期永遠(yuǎn)圍繞著周期走。蘋(píng)果與貴州茅臺(tái)在市值萬(wàn)億高處之后，蘋(píng)果右行向上，貴州茅臺(tái)左行向下，都是市場(chǎng)先生的努力選擇的結(jié)果。中金公司不是價(jià)值投資者撤離貴州茅臺(tái)，留給價(jià)值投資原旨主義者繼續(xù)堅(jiān)守高地崗位。

茅臺(tái)一直在創(chuàng)新，而蘋(píng)果自從喬布斯走了之后，好像沒(méi)有什么大的突破，

是

蘋(píng)果自從喬布斯離世之后就很有好的作品茅臺(tái)不一樣

采取對(duì)市場(chǎng)的方法不同，蘋(píng)果右行向上，貴州茅臺(tái)左行向下，都是市場(chǎng)先生的努力選擇的結(jié)果。

以目前情況下，它們的劃分一般是這樣的： 流通盤(pán)在5個(gè)億以下為小盤(pán)股，也有以3個(gè)億為劃分界限的其中一個(gè)億以下又稱(chēng)為袖珍股 流通盤(pán)在5億到10億之間稱(chēng)為中盤(pán)股 流通在10億到100億之間稱(chēng)為大盤(pán)股 流通盤(pán)在100個(gè)億之上稱(chēng)為超級(jí)大盤(pán)股 下一段話(huà)你說(shuō)的很有道理，但不完全對(duì)。大盤(pán)股雖然市盈率不高，且有穩(wěn)定的分紅和盈利，但是股票是一個(gè)講追求成長(zhǎng)性的投資品種，如果你單純看分紅和穩(wěn)定的盈利，那你不如去買(mǎi)債券或是存定期，那樣同樣有著穩(wěn)定的收益，大盤(pán)股是市盈率不高，分紅良好，但是缺乏成長(zhǎng)性是它致命的弱點(diǎn)，我們投資股票追求的是超額收益，而不是穩(wěn)定收益，從這一點(diǎn)講，具有良好成長(zhǎng)性的中盤(pán)股和小盤(pán)股才是最好的收資品種，它的最終收益將會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大盤(pán)股，你可以看一下以下幾支股票的歷史走勢(shì)，把它們復(fù)一下權(quán)，看它們漲了多少倍?。?！別忘了，它們當(dāng)初上市時(shí)可都是小盤(pán)股哦， 馳宏鋅鍺云南白藥蘇寧電器深赤灣 貴州茅臺(tái) 可惜的是，中國(guó)像以上的優(yōu)質(zhì)上市公司太少了， 真正優(yōu)秀的企業(yè)統(tǒng)統(tǒng)去海外上市，讓洋人分享中國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，像中國(guó)移動(dòng)，中海油，百度，阿里巴巴，騰訊等等，實(shí)在是悲哀，可憐的中國(guó)股民只能硬著頭皮去買(mǎi)所謂的題材股，ST股，希望它們被重組，能夠?yàn)貘f變鳳凰，你還別說(shuō)，其中被重組而變成大黑馬的真是不少 ST小鴨——中國(guó)重汽 ST重機(jī)——中國(guó)船舶 ST吉紙——蘇寧環(huán)球 ST東鍋——東方電氣 ST長(zhǎng)控——浪莎股份 太多了，不一而論，記住我真誠(chéng)的忠告，中國(guó)最有投資價(jià)值的股票是中小盤(pán)的高成長(zhǎng)性股票，但實(shí)在是太少了，需要你用心，下功夫去甄別，一百個(gè)里面恐怕也挑不出一個(gè)來(lái)，

你試試唄？?jī)端?yàn)真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類(lèi)物質(zhì)甚微，所以加水后不會(huì)混濁。點(diǎn)火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點(diǎn)火，觀(guān)察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因?yàn)榧兗Z白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀

白酒加水變渾濁? 純屬無(wú)稽之談!去年網(wǎng)絡(luò)上炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的飛天茅臺(tái)價(jià)格，已經(jīng)成為了當(dāng)時(shí)的頭版頭條，說(shuō)茅臺(tái)酒廠(chǎng)的市值就已經(jīng)相當(dāng)于貴州省一年的gdp，飛天茅臺(tái)，已經(jīng)被炒到了兩千元每瓶，假如你要是買(mǎi)到了，如何驗(yàn)證是不是真的？有人說(shuō)：這個(gè)好辦，直接往酒里面加水，只要變渾濁，就是好酒，糧食酒。這種方法，根本不可靠！其一：先分析一下，白酒為什么會(huì)加水變渾濁？主要是因?yàn)榘拙浦泻懈呒?jí)脂肪酸乙酯，主要是包括棕櫚酸乙酯，油酸乙酯，亞油酸乙酯等脂類(lèi)物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)溶于酒精而不溶于水，往酒里面加水，會(huì)很容易把這些脂類(lèi)析出，這也就證明了為什么白酒加水變渾濁的原因。其二：白酒加水變渾濁的措施其實(shí)，有時(shí)候就算不加水也會(huì)變渾濁，比如說(shuō)溫度的降低，只要是在零度以下，酒中就會(huì)出現(xiàn)絮狀的物質(zhì)，看到這種情況，在你腦海中的第一個(gè)印象：買(mǎi)到假酒了。這對(duì)酒廠(chǎng)也是一個(gè)不小的影響，酒廠(chǎng)為了避免這種尷尬的局面，于是采取方法避免這種情況的出現(xiàn)：第一：采用凈化處理技術(shù)，降低酒中大部分的高級(jí)脂肪酸乙酯的含量，也就是降低各種脂類(lèi)的成分含量。第二：經(jīng)分段摘酒，有效降低并且將其含量降到最低?，F(xiàn)在那些大聲嚷嚷著這種方法的酒商，其實(shí)，就是得益于這種所謂的驗(yàn)證方法，因?yàn)檎?guī)酒廠(chǎng)已經(jīng)降低了脂類(lèi)含量，就算加水也不一定能夠渾濁，而那些不良商家，只需要往酒中添加這種脂類(lèi)物質(zhì)，就能達(dá)到變渾濁的現(xiàn)象。其三：出現(xiàn)絮狀物質(zhì)的白酒，有的可以正常飲用出現(xiàn)這種物質(zhì)的酒，也分為可逆和不可逆的，可逆的意思也就是只要是在正常溫度的情況下，白色的絮狀物質(zhì)就會(huì)消失，也就達(dá)到了可以飲用的標(biāo)準(zhǔn)；相反，那些出現(xiàn)絮狀物質(zhì)的白酒中，即使放到正常溫度下，仍然繼續(xù)存在，那這酒就不能喝了。

如何鑒別酒的好壞　　要想鑒別酒的好壞，最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點(diǎn)一把火，把它的酒精燒光，把酒的衣服給扒下來(lái)，這個(gè)時(shí)候剩下的酒就叫裸體酒，這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的，做成裸體酒之后會(huì)變得很渾濁，入口細(xì)細(xì)品味會(huì)有糧食發(fā)酵的酸味，酸味之后會(huì)有一點(diǎn)淡淡的甜味，甜味之后又會(huì)有一點(diǎn)淡淡的酒糟味，舌根上還會(huì)帶有一點(diǎn)淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精，它們都有這個(gè)特征。白酒塑化劑真相：是“必需品”，并非神馬塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導(dǎo)致的中國(guó)白酒信任危機(jī)愈演愈烈，十幾天來(lái)，整個(gè)在中國(guó)股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港，自稱(chēng)是茅臺(tái)投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)后送檢，結(jié)果顯示，號(hào)稱(chēng)中國(guó)最好的白酒的茅臺(tái)，似乎也難逃塑化劑的魔咒?！　　八Щ省钡倪@次送檢，由于購(gòu)買(mǎi)和送檢過(guò)程未經(jīng)第三方見(jiàn)證，且僅送檢了一家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，所得出的茅臺(tái)的塑化劑數(shù)據(jù)是否可信還有爭(zhēng)議，但仍導(dǎo)致白酒行業(yè)的極大震撼?！　?2月12日，在貴州茅臺(tái)有限公司在貴陽(yáng)的記者會(huì)上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬勇為茅臺(tái)辯解稱(chēng)，即便是按“水晶皇”所送檢的，DHP檢出值3.3的結(jié)果，按照歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)每日每公斤體重50微克的耐受量折算，每人每天喝兩斤茅臺(tái)酒，仍符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)給出的人體耐受量的限值。　　但問(wèn)題是，本不該出現(xiàn)在食品中的化工制劑，為何出現(xiàn)在釀造白酒中？　　但廣州的新聞周報(bào)《時(shí)代周報(bào)》昨天刊發(fā)的報(bào)道稱(chēng)，塑化劑的使用，在中國(guó)白酒，尤其是目前市場(chǎng)主流的勾兌白酒中非常普遍。　　塑化劑事件曝光后，雖然各大白酒廠(chǎng)家對(duì)外界宣布，所以有塑化劑產(chǎn)生，是因?yàn)樵卺勚萍斑\(yùn)輸過(guò)程中，由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致，并稱(chēng)已在全面整改，而茅臺(tái)之前也對(duì)媒體表示，已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過(guò)程中塑料制品的使用?！　?jù)該報(bào)道，在中國(guó)當(dāng)前的釀酒行業(yè)中，凡是以勾兌為主的酒業(yè)，基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國(guó)多數(shù)白酒含有塑化劑，最主要的原因是—勾兌?！　∩蟼€(gè)世紀(jì)50年代中期，為節(jié)約糧食，推動(dòng)釀酒工業(yè)發(fā)展，新工藝的勾兌白酒被提上前臺(tái)。這就是后來(lái)中國(guó)白酒勾兌的開(kāi)端?！　∧壳爸袊?guó)市場(chǎng)上的白酒，以川、貴為原酒輸出大省。除此之外，任何品牌的所謂名酒，基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌?！　」磧毒疲òū姸嗨^“名牌”）在勾兌過(guò)程中，除了用“酒頭”（原酒），還要用到一種神奇的“食品添加劑”，如果不用這種“食品添加劑”，制出來(lái)的白酒口感就會(huì)差很多。大量白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家無(wú)一例外地全部使用這種“食品添加劑”，造成白酒塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)。　　根據(jù)該報(bào)調(diào)查，市場(chǎng)上可以購(gòu)買(mǎi)到這類(lèi)的勾兌添加劑?！　」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎饕淖饔檬欠乐钩霈F(xiàn)液體分層。眾所周知，酒精溶于純水，但食用酒精不是純酒精，勾兌過(guò)程中必須要加香精等眾多添加劑，故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑，長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)造成上半部分喝著是水味，下半部分喝著是酒精加香精味?！　〈送猓芑瘎┻€可以增加濃稠感，也就是白酒行業(yè)中常說(shuō)的掛杯?！　〈送?，很多廠(chǎng)家對(duì)外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個(gè)噱頭，因?yàn)槟攴菰骄脙r(jià)格越高。關(guān)鍵是，眾多酒廠(chǎng)根本沒(méi)那么多窖藏，消費(fèi)者判斷年份長(zhǎng)短的唯一依據(jù)，是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠(chǎng)家提供一個(gè)機(jī)會(huì)—靠塑化劑來(lái)增加酒的黏稠度，標(biāo)注年份越久的添加得越多。　　塑化劑是塑料工業(yè)的傳統(tǒng)叫法，在塑料工業(yè)中，這類(lèi)酯類(lèi)有助于改善塑料的理化性質(zhì)，如韌性等，所以新的塑料制品聞起來(lái)往往有很濃烈、很特殊的香氣?！　∷拇ù髮W(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報(bào)記者，現(xiàn)代人追求享樂(lè)，白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們對(duì)香味無(wú)限的追求，而大部分有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程極為緩慢?！　≈袊?guó)古人并不知道“窖”與“香”之間的關(guān)系，把“香”的來(lái)源歸功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因?yàn)獒勚瓢拙评锏碾s質(zhì)，如：有機(jī)酸，跟醇結(jié)合構(gòu)成酯，而所謂的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?！　√泼粽f(shuō)，現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)廠(chǎng)商很懂化學(xué)，不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，最多快好省的辦法就是：酒精或原酒+水+酯。這個(gè)“酯”其實(shí)就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個(gè)更好聽(tīng)的名字—陳化劑?！　√泼暨€表示，除了個(gè)別有大量酒窖能藏酒的廠(chǎng)家，其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”，基本都是用食用酒精+水+酯來(lái)勾兌?！　?guó)內(nèi)最早推出“年份酒”的是白酒業(yè)老大貴州茅臺(tái)?！　∶┡_(tái)公司先后推出了15年、30年和50年，后來(lái)又增加了80年“年份酒”，而繼茅臺(tái)推出所謂“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿，依次推出了五花八門(mén)、眼花繚亂的“年份酒”?！　≡搱?bào)稱(chēng)，年份酒純屬玩的一個(gè)噱頭，因?yàn)閺纳a(chǎn)流程上就能清楚看到，只有茅臺(tái)或許能有點(diǎn)幾十年前的存酒，具體有多少不得而知。但在30年前，即上世紀(jì)80年代初，茅臺(tái)酒產(chǎn)量只有200噸，其他品牌的年份酒哪里來(lái)的就不言而喻，哪來(lái)那么多的“年份酒”？　　許多品牌的年份酒，如實(shí)在一點(diǎn)，是加了幾滴確實(shí)是三十年前窖存酒，只是幾滴而已。不實(shí)在的，就是剛從包裝車(chē)間出來(lái)的成品，裝在精美的禮品盒子中，和平時(shí)的普通酒沒(méi)任何區(qū)別，但只要加上“年代”二字，身價(jià)馬上就是幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)。　　茅臺(tái)酒設(shè)計(jì)師、高級(jí)工藝設(shè)計(jì)師馬熊的說(shuō)法，價(jià)格不菲的茅臺(tái)年份酒根本就不上市，從廠(chǎng)里出來(lái)，直接被有頭有臉的部門(mén)或人物從廠(chǎng)內(nèi)提走，每瓶年份茅臺(tái)至少5萬(wàn)元，年代越久遠(yuǎn)，價(jià)格越高，30到50萬(wàn)屬常態(tài)。購(gòu)買(mǎi)者，從公款到個(gè)人都有，但以公款為多?！　【乒砭扑芑瘎┏瑯?biāo)一曝光，行業(yè)潛規(guī)則整個(gè)暴露，該報(bào)斷言，塑化劑就是中國(guó)白酒行業(yè)的三聚氰胺事件

肯定是有真有假的，其實(shí)我不推薦購(gòu)買(mǎi)自釀酒，酒的品質(zhì)和健康沒(méi)有完全的保證，現(xiàn)代工業(yè)還是值得信賴(lài)的，想要喝好酒可以購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒，真正的無(wú)添加純糧食酒，在京東購(gòu)買(mǎi)也更方便

淘寶的上自釀原漿酒有70％是假的，它們是酒精勾兌酒，有添加就不是真正意義上的純糧食酒。但是谷養(yǎng)康純糧酒承諾自己零添加，只做無(wú)添加的純糧酒品牌，在京東和天貓就能買(mǎi)得到。

很多都是假的，只是宣傳的噱頭罷了，我還是信賴(lài)優(yōu)秀的品牌，純糧食酒我都是購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒的， 酒的品質(zhì)很好， 你在天貓就可以購(gòu)買(mǎi)

去買(mǎi)正規(guī)產(chǎn)品就是真的