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- 1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
- 2,貴州茅臺酒有保質(zhì)期嗎我家有瓶貴州茅臺酒是1994年生產(chǎn)的還能嗎
- 3,貴州茅臺酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
- 4,沒開封的酒有保質(zhì)期嗎
- 5,96年茅臺紅酒是否過期未開封保質(zhì)期寫的是10年
- 6,白酒有保質(zhì)期嗎比如說正宗茅臺酒等等
- 7,未開封的白酒能自己保藏多久
1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
只要不漏氣,不讓它揮發(fā),密封較好的話,存?zhèn)€幾十年沒問題,但一但漏氣揮發(fā)了,要不了一個月就沒啥味道了
2,貴州茅臺酒有保質(zhì)期嗎我家有瓶貴州茅臺酒是1994年生產(chǎn)的還能嗎
哈哈,很高興的告訴你,酒是陳的香,就是沒有保質(zhì)期的,時間越長酒越香,94年的茅臺相當珍貴了,恭喜你。
高度的白酒是越放越值錢,94年的茅臺就更值錢了。哈哈,我是做酒的,我可以幫你收購。
3,貴州茅臺酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
貴州茅臺酒屬于醬香型酒,一次沒有喝完,但已經(jīng)敞氣了,最好二三天把它喝完,過了三天也就沒有原來的香味了。
你好其實茅臺和其他白酒是一樣的,打開后盡量一次喝完。如果實在是喝不完的,可以在瓶蓋的開口處用蠟把它密封好,只要能保證完全密封也能保存很久。·@^@
4,沒開封的酒有保質(zhì)期嗎
在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實真的如此嗎?省釀酒協(xié)會的有關(guān)人士說,不是所有的酒都可以無限期地存放,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時間過長即使不變質(zhì),也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。
你好!有的酒放了太久,味道也會變的,因為畢竟不是酒窖,溫濕度難以控制,另外酒的容器也不一定那么適合保存酒如有疑問,請追問。
5,96年茅臺紅酒是否過期未開封保質(zhì)期寫的是10年
已經(jīng)過期了,保質(zhì)期是十年的話,也就是到06年都已經(jīng)過期了,現(xiàn)在已經(jīng)20年了,肯定是過期了
這種紅酒應(yīng)該是無所謂,過期不過期的根本沒有保質(zhì)期,時間越長越值錢
紅酒保質(zhì)期一般都是10年,但是要注意保存方法,最合適的是10度以下溫度避光倒放。長期倒放能讓橡木塞子酒泡漲能更好的密封,如果你開瓶后有酸味就別喝了。那說明酒精變成醋酸了……
按照道理是可以喝的,不過我不知道你的儲存條件怎樣。紅酒儲存溫度要在11到14度之間,(溫度過低停止成熟,過高加快成熟)濕度要在70%左右,瓶子要平放,否則塞子會干掉并發(fā)霉.還要避光避震,(振動會加速酒的成熟。)說實話你家要是沒有地下室或者專門存放紅酒的冰箱,那是不適宜長期保存紅酒的。(有一種說法是干白可以儲存20年,混合型的可以儲存40年左右)再者,紅酒并不是越陳越好,總會有個時間上的高點的.法國紅酒的年鑒里,96年的酒還不錯,現(xiàn)在喝可以的,當然,可以繼續(xù)放下去,決不會變質(zhì)的,但味道就不會那么醇厚了,酒體會越來越差的.國外的紅酒沒保質(zhì)期的,但除非是非常好的紅酒(價格50歐元以上的),一般會在10年內(nèi)喝掉,要是一般的紅酒,在5年內(nèi)就要喝掉,樓主可以參考一下.
上明明寫的十年已經(jīng)過了保質(zhì)期了,所以顯示就是過期了
6,白酒有保質(zhì)期嗎比如說正宗茅臺酒等等
根據(jù)《食品標簽通用標準》的規(guī)定,保質(zhì)期在18個月以上和7天以內(nèi)的食品,可以不標注保存日期或保質(zhì)日期。而目前國家并沒有針對白酒保質(zhì)期的強制性規(guī)定,但這并不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。在這里也應(yīng)該理清兩個基本概念,這就是白酒的貯藏期和保質(zhì)期的區(qū)別。無論是XO、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺酒,其貯藏期實際上是其生產(chǎn)工藝的組成部分;而保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠后,在包裝物內(nèi)質(zhì)量保證的期限。借保質(zhì)期說事是徒勞的,因為長期貯藏是茅臺酒生產(chǎn)工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個道理,也紛紛打出陳年酒的旗號,因此才引出了白酒保質(zhì)期的問題。濃香型白酒是沒有也不可能有長期貯藏的工藝的。
國家并沒有針對白酒保質(zhì)期的強制性規(guī)定,如果封口好,保持時間要長些。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質(zhì)期。
7,未開封的白酒能自己保藏多久
只要密封的好,可以一直放下去
如果是你家買的瓶酒的話,放5年最長了,時間長了不好喝,因為是溝兌的酒。原酒窖藏的可以放幾十年
確定正品的話可以無限期保存!保存期間,瓶口完整的話 最好橫著放,這樣酒可以把口的縫隙完全填滿,空氣完全隔離!并且要隔一段時間把酒瓶換個方向!
密封好,無期限。近千年的白酒也能喝。
白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當?shù)臅r間,并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點: ⑴蓋嚴 在付貨暫停時,要將酒容器的蓋蓋好,封嚴,以防揮發(fā),減少酒的風耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠,并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習和掌握其使用方法。 ⑷適當攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴密,上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當攪拌 溫馨提示:酒開封后放冰箱不會對酒產(chǎn)生影響,對生體也沒有害,放久了只是酒精度會降低,喝起來沒什么味了
至少5年。我們家的都有10年的。