茅臺酒受潮怎么處理，放在家里的成箱子的酒為什么箱子會濕 如何解決這一問題

可能是你家里比較潮濕，應當通風才行。

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白酒揮發(fā)后，保養(yǎng)要點：用干毛刷除灰，放入鞋撐；用專用銅絲刷，刷污漬和被磨光部位；干凈的棉布沾少量白醋擦拭油漬和泛硝的硝漬；用潮濕的海綿弄濕鞋面，目的是處理水溶性物質(zhì)，噴絨面清潔劑，用橡皮刷反復刷，海綿吸干。 稍晾干，用橡皮刷同向刷，使毛散開；陰干后鞋內(nèi)塞報紙，鞋面噴上更新劑（增艷劑），也可以用磨砂粉修飾色澤不一的部位；徹底晾干，用橡膠刷順毛刷，顏色會更加一致。

任務占坑

看樓主的描述，問題似乎集中在托盤方面，應該對酒沒多大的影響，因為酒儲存在玻璃容器中。建議如下：1、如果是托盤的問題的話，可以考慮使用塑料托盤。2、如果繼續(xù)使用木質(zhì)托盤的話，可以考慮用墊高的方法，將木質(zhì)托盤放于其他介質(zhì)上，這樣可以同地面隔離開來。3、7.8月份的話，如果房屋封閉的話，一般是室內(nèi)溫度較高；如果房屋通風的話，室內(nèi)溫度較低。根據(jù)樓主提供的信息，應該是房屋內(nèi)溫度高，因此水蒸汽放熱凝固成液態(tài)水。因此可以考慮加開幾扇門窗，通風換氣。加除濕器，換氣扇也可。4、可以考慮對倉庫外圍進行土木改造，一般潮濕的地方同地理環(huán)境有些許聯(lián)系，可以開排水溝。5、加快倉庫貨物的周轉(zhuǎn)效率，使貨物盡可能少的停留在倉庫內(nèi)。以上是小弟拙見，請指正。

我覺得樓上的說的很有道理，如果問題集中在托盤的話，是否可以采用那種不生銹材質(zhì)的金屬托盤。另外還要專門建立一個除濕的倉庫，需要上一些專業(yè)設備。存放一些易生銹的物件。加快倉庫貨物的周轉(zhuǎn)效率也很重要。

不光要考慮托盤防潮問題，濕度大了，瓶身、膠帽和紙板盒也有很大的發(fā)霉可能性，可以考慮在庫內(nèi)按面積放置一些生石灰或木炭，并定期更換，如果有條件可以上專業(yè)的除濕設備

白酒一般是沒有保質(zhì)期的，但這并不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點：⑴蓋嚴 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發(fā)，減少酒的風耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。

其實，有一個關于白酒的小知識，不少人不太了解，那就是白酒酒精度高，冰點其實非常低，即使是很低的溫度，白酒一般也不會結(jié)冰。所以不要擔心白酒的結(jié)冰問題。 到了冬季，對于家里開暖氣的家庭，冬季儲存白酒的時候一定要注意，最好不要把白酒放在太靠近熱源的地方，如果家里有地暖的話，一定要注意，把白酒放在較高的地方。 一般情況下，白酒存放的環(huán)境溫度不得超過30℃，否則將影響白酒的口感，溫度較高瓶蓋比較容易發(fā)生變質(zhì)、霉爛、會引起漏氣，降低酒精度。 除此之外，要把白酒密封好放在陰涼避免潮濕的環(huán)境下存放，存放的地點最好保持明亮、干凈、干燥、通風。 “雖說白酒不易結(jié)冰，但是最好也不要長期將白酒存放在溫度零下的地方。長時間的低溫可能會加速白酒變質(zhì)，不要把白酒長期放在溫度零下的房間里，溫度最好保持在10℃-25℃左右。 另外，白酒屬于易燃物品，在存放時，一定要遠離煙火，防止發(fā)生意外。 我國的酒文化博大精深，白酒也是越陳越香。近年來，老酒也成了不少收藏愛好者的“新寵”。在享受其濃厚的歷史文化和塵封歲月的味道的同時，還能投資升值。然而，“身價不菲”的老酒，在冬天的存放也是個技術活。 收藏老酒的人，經(jīng)常會遇到這個問題：放在家里沒幾年，瓶子里的酒“不翼而飛”。 國版老酒交易平臺專家提醒，即使在冬天，存放老酒時，也不能忽視“跑酒”的問題?！皩е戮埔捍罅繐]發(fā)的主要原因就是封口不過關。一定要將酒的封口密封好，可以用塑料袋將瓶口纏緊，然后再存放。 另外，陶瓶裝的酒不建議收藏，因為容易揮發(fā)。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶裝的酒。 存酒是個技術活兒，尤其是老酒。在冬天，老酒一定要存放在避光陰涼、恒溫恒濕的地方?！比绻魂柟庵睍?，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。 另外，存放老酒的環(huán)境，最好保持一定的溫度和濕度，最好有專門的儲酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。 酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果“躺”著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。另外，要避免經(jīng)常挪動。

沒有，密封保存即可。

白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當?shù)臅r間，并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點： ⑴蓋嚴 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發(fā)，減少酒的風耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法。 ⑷適當攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當攪拌，上下勾勻。

有吧？陳釀是指，在酒窖里用透氣的密封容器裝著的，而不是說在超市里買的瓶裝酒！醋還有保質(zhì)期呢，你沒看見瓶上寫著呢嗎？陳醋，陳酒都不是人們想的那樣，到超市買回來一瓶，往那一放，時間越長越好！

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質(zhì)期。

白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當?shù)臅r間，并非越陳越好。

白酒沒有保質(zhì)期。

GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》本標準適用于提供給消費者的所有預包裝食品標簽。5.2.1 下列預包裝食品可以免除標示保質(zhì)期： 乙醇含量10%或10%以上的飲料酒；食醋；食用鹽；固態(tài)食糖類。是否可以這么解釋：上述食品本身是“防腐劑”，能夠防止微生物生長繁殖。極微量微生物的生存，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)或產(chǎn)生的有害物質(zhì)含量極微，不足以影響身體健康。

白酒沒有保質(zhì)期，但是白酒越陳越香這個在白酒行業(yè)并沒有共識，比較主流的觀點是，一般白酒的用適當?shù)馁A存器在密封的情況下，在一定的時間內(nèi)酒質(zhì)是呈上升曲線的，但超過最佳貯存年陳酒質(zhì)就會下降。在白酒行業(yè)還有一種說法，只有醬香大曲白酒才越陳越香，其它白酒貯存超過一定時間酒就變質(zhì)了！但有個現(xiàn)象可以佐證這個觀點，我們最近參觀中國一些主要的名酒廠（茅臺酒廠、五糧液、瀘州老窖），我們發(fā)現(xiàn)只有茅臺酒股份有限公司的生產(chǎn)廠房與酒庫庫房比最低，因此白酒越陳越香，存錢不如存白酒這種說法是片面的。

白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當?shù)臅r間，并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點： ⑴蓋嚴 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發(fā)，減少酒的風耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法。 ⑷適當攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當攪拌，上下勾勻。

在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真的如此嗎？有關專家說，這是誤區(qū)，酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期。 有關人士介紹，不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時間過長即使不變質(zhì)，也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題

白酒放的時間越長越醇怎么會有保質(zhì)期呢！

白酒是不需要保質(zhì)期的。這跟酒越久越好沒有直接關系。只是因為酒在合適的儲存條件下，確實是越久越好，而且很多人有這樣的常識和條件。至于你隨意堆放，難免不變質(zhì)，那么廠商是沒有為你負責的義務的。

骨質(zhì)增生是由于身體中鈣質(zhì)代謝失調(diào)造成的，他的孿生兄弟為骨質(zhì)疏松。強烈建議迅速補充鈣+鎂。補充比例為2： 　　1。同時補充蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C。生命在于運動，但骨質(zhì)增生者運動要適量。同時避免摔倒，因易骨折。 　　腰椎骨質(zhì)增生的治療有中醫(yī)和西醫(yī)治療又可分為保守治療手術治療和介于保守和手術之間的治療方法.治療前應首先明確診斷以免效果不佳.目前治療方法較多主要原理大概都是減輕椎間盤內(nèi)的壓力和消除對神經(jīng)根的壓迫.絕對臥床為通用原則還有中醫(yī)中藥內(nèi)服外敷針灸理療西醫(yī)手術摘除及介于保守和手術之間的消融法治療.急性期,特別是疼痛比較厲害的.可以靜脈輸入林可霉素1.8g.地米5mg.為一組;復方丹參20ml,為第二組，可以適當輸點甘露醇;再配合針灸(可取命門.腰陽關.腎腧志室.氣海腧.大腸腧等,腿部有癥狀的可取環(huán)跳.承扶.委中.承山.懸鐘.昆侖等).烤電,局部按摩;復方當歸針穴位注射(每穴2ml,每次4－6穴），也可復方丹參針2ml加地米2mg,為一穴，取2－4個穴，上述此法可每天一次或二天一次．一般7－10天為1療程.治療腰椎骨質(zhì)增生的方法有很多,但都建議你到正規(guī)的醫(yī)院進行系統(tǒng)的治療,才能取得滿意的療效.還有就是,沒有哪一種藥是特別好的,因為每個人都有個體差異.我知道有種少數(shù)民族的藥酒，外用的，能有效止痛和控制骨質(zhì)增生的發(fā)展。我親眼看到花了上萬元的治療費而還是疼得抬不起頭的老教授，在準備動手術的前一天，通過朋友介紹，在用這種藥酒6天后，就提著茅臺酒來感謝了。手術自然也免了,但要明確指出的是，這種藥酒雖有很好的止痛和控制其發(fā)展的功效，卻是無法徹底消除骨質(zhì)增生的,這種藥還是私人配置的，產(chǎn)量還不高，期待它能早日面市，減輕大家的痛苦！ 　　3.com,一定可以幫到你附：酒浸葡萄干改善關節(jié)炎聽一位老友說,將葡萄干放在淺的器皿里,倒入白酒浸濕,不封蓋,大約7天即可,其間略作攪拌.我將制好的葡萄干放進有蓋的瓶內(nèi),每日食20一30粒,數(shù)周后關節(jié)即可退腫,繼續(xù)服三月,手指竟然可以伸張握拳.,這個辦法簡單易行，對身體會有好處，可以試試！ 　　 　　1,中醫(yī)針灸治療腰椎骨質(zhì)增生確實很有療效！對緩解腰酸、腰脹、腰痛見效很快！ 　　2，腰椎骨質(zhì)增生一旦形成，一般很難根治（小針刀、手術可除去骨刺，但一般都只適用于病情嚴重的患者！且術后又易形成新的骨刺！）但是一般沒有大礙！現(xiàn)有治療多是對癥處理！平時補補鈣，適當運動（注意：千萬不能勞累過度！）對防止骨質(zhì)增生繼續(xù)加重還是有幫助的！ 　　3，快速止痛，除了針灸，還可以吃消炎鎮(zhèn)痛類藥，如：芬必得等。 　　4，腰椎骨質(zhì)增生原因：與年齡增大及各種原因引起的骨鈣質(zhì)流失有關，也與腰部長期勞累、外傷、受寒等多種因素有關！骨質(zhì)增生，又稱增生性關節(jié)炎，中醫(yī)稱“骨痹”、“骨痛”，是常見的慢性關節(jié)病。骨質(zhì)增生不危及生命，但病程甚長，痛苦連綿，民間不乏治愈良方。 　　1：藥物療法處方：白芨12克，炮山甲、土鱉蟲各5克，紅花3克，蜂蜜、米醋各15克用法：藥研細末，密醋調(diào)和、外敷患處、塑料紙覆蓋，膠布固定，3天換藥1次，敷藥5次間歇7天療效：敷藥5次見效骨質(zhì)增生在醫(yī)學上稱為骨性關節(jié)炎又稱肥大性關節(jié)炎或退化性關節(jié)炎，主要是由于機械應力分布失衡或負載過度引起軟骨磨損所致。人的關節(jié)軟骨每天都承受著各種活動引起的機械力，人到中年后肌肉功能逐漸減退，容易導致關節(jié)損傷，軟骨破壞，引起骨性關節(jié)炎。所以骨性關節(jié)炎在中老年人中很常見。有人報告在45歲以上中老年人中其發(fā)病率約為40—50％，是老年人的常見病和多發(fā)病，嚴重影響老年人的身心健康。骨質(zhì)增生是一種慢性、進展性關節(jié)病變，主要累及手的近節(jié)和末節(jié)指間關節(jié)、脊柱和髖、膝、踝關節(jié)等，以關節(jié)疼痛、變性和活動受限為特點。關節(jié)活動尤其是負重時疼痛加劇，休息后減輕或緩解。有時在持物或做開瓶蓋動作時出現(xiàn)手指關節(jié)疼痛，可能是由于手的骨性關節(jié)引起，行走后髖部疼痛，休息后減輕可能是髖關節(jié)骨性關節(jié)造成。膝關節(jié)骨性關節(jié)炎的主要表現(xiàn)是上下樓梯時出現(xiàn)膝關節(jié)疼痛。步行一定距離后引起疼痛而跛行，可能是由于腰椎骨質(zhì)增生導致腰椎管狹窄。那么骨性關節(jié)炎應如何治療？目前世界上多應用非甾體類（NSAIDS）藥物進行治療，常見的有雙氯芬酸納、布洛芬、消炎痛等。而全球處方量 　　第一的非甾體藥物是扶他林（雙氯芬酸納制劑），它通過對環(huán)氧化酶和脂氧化酶的雙重抑制作用，產(chǎn)生抗炎鎮(zhèn)痛作用，并且對關節(jié)軟骨無損傷，由于它較好的療效和良好的安全耐受性而被廣泛應用。骨質(zhì)增生是一種全身性的病變，可累及許多部位并產(chǎn)生許多不同的癥狀和表現(xiàn)，因此，當出現(xiàn)問題時應及時求助于正規(guī)醫(yī)院，以便能得到及時的診斷治療。由于骨關節(jié)病的病因復雜，晚期治療辦法有限，因此提倡早期預防和治療。

骨質(zhì)增生癥（骨刺）又名增生性骨關節(jié)炎，退行性關節(jié)炎、肥大性關節(jié)炎、骨性關節(jié)病等。是泛指的退行性骨關節(jié)疾病。該病為一古老的疾病，人類在從事生產(chǎn)及生活活動中，負重關節(jié)、特別是承受應力最大的部位均易發(fā)生關節(jié)軟骨損傷性變化、關節(jié)變形及關節(jié)邊緣的骨質(zhì)增生，引起骨質(zhì)增生癥 骨質(zhì)增生癥又名增生性骨關節(jié)炎，退行性關節(jié)炎、肥大性關節(jié)炎、骨性關節(jié)病等。是泛指的退行性骨關節(jié)疾病。該病為一古老的疾病，人類在從事生產(chǎn)及生活活動中，負重關節(jié)、特別是承受應力最大的部位均易發(fā)生關節(jié)軟骨損傷性變化、關節(jié)變形及關節(jié)邊緣的骨質(zhì)增生，引起骨質(zhì)增生癥。骨質(zhì)增生癥是中、老年的常見病和多發(fā)病，隨著年齡的增長發(fā)病率呈增高的趨勢, （近年由于電腦的普及，頸椎骨質(zhì)增生癥有“年輕化”的趨勢。）伴隨癥狀的出現(xiàn)病人的生活質(zhì)量明顯下降。 骨質(zhì)增生癥與平時所說的骨質(zhì)增生是兩個不同的概念。骨質(zhì)增生實際是生理病理學名稱，不應視為一種疾病，而是人體為適應應力的變化，維持關節(jié)內(nèi)外平衡而產(chǎn)生的一種防御性反應，是生理代償性改變，即生理學的老化現(xiàn)象，是人體在成年期后開始發(fā)生的老年性組織器官退化變性的生理進程。任何人到一定年齡，或早或晚必然會出現(xiàn)程度不同的骨質(zhì)增生。所以嚴格地說骨質(zhì)增生不是病，而是一種生理現(xiàn)象，是人體自衛(wèi)、代償、再生、修復和重建的正常功能，屬于保護性生理反應。骨質(zhì)增生的實質(zhì)是關節(jié)軟骨退變和骨質(zhì)增生的綜合體。 臨床及病理試驗研究表明骨質(zhì)增生均是從關節(jié)軟骨退變開始，以后才發(fā)生周邊的骨質(zhì)增生。隨年齡的增長，關節(jié)、軟骨內(nèi)粘多糖蛋白含量會逐漸減少。正常關節(jié)、軟骨的膠元纖維由粘多糖大分子支持，在軟骨表面的膠元纖維比深層更細、更密集，形成防止粘多糖丟失的天然屏障。但是若軟骨面內(nèi)應力不平衡或因年齡變化,上述緊密排列的膠原纖維可發(fā)生斷裂，粘多糖便可由此漏出，形成骨質(zhì)增生。 骨質(zhì)增生就是指正常骨、關節(jié)的邊緣多長了些骨頭，俗稱骨刺，多見于45歲以后的中老年人，好發(fā)于負重的、活動度較大的部位，如脊柱的頸椎和腰椎，下肢的髂關節(jié)和膝關節(jié)等。 產(chǎn)生骨質(zhì)增生的原因，一般認為：在脊柱是因為椎間盤變性或遭受慢性勞損，造成椎體間的不穩(wěn)定，椎間的韌帶反復牽拉，使其在椎骨的附著部出血、形成血腫并逐漸機化、鈣化而形成骨刺；在四肢關節(jié)則是由于反復的慢性損傷、關節(jié)退行變化，關節(jié)邊緣韌帶附著部的牽拉、出血，逐漸機化、骨化而成為骨刺。 骨質(zhì)增生的形成存在著對人體有利的一面，即能增加脊柱和關節(jié)的穩(wěn)定性，限制了某些方向的活動，使局部的應力得到平衡，有利于防止進一步的損傷。當然也有不利的一面，這要看骨刺生長的部位而定，如果骨質(zhì)增生壓迫了脊髓和神經(jīng)或者造成管道的狹窄，即可產(chǎn)生一系列癥狀，如疼痛、麻木、跛行，以致嚴重的還可以引起癱瘓。 如何正確對待骨質(zhì)增生，什么情況下要進行治理，這是許多中老年人所關心的一個問題。有些人在照X光片后發(fā)現(xiàn)有骨質(zhì)增生后，心理負擔很重，心情十分緊張，這實在是沒有必要的。首先，骨質(zhì)增生是一個骨關節(jié)生理退行性變化的過程。 隨著年齡增長，每個中老年都會出現(xiàn)，猶如人老了眼睛會"老花"一樣，不能一概認為是一種疾患；其次，就大多數(shù)人而言，有骨質(zhì)增生不等于有病，沒有癥狀就不需要進行治療；第三，骨質(zhì)增生產(chǎn)生壓迫癥狀輕的可以進行適當休息、理療、封閉及服藥來緩解。骨質(zhì)增生產(chǎn)壓迫癥狀嚴重的病人，則需要通過醫(yī)生的認真診斷，選擇適當?shù)闹嗅t(yī)藥或手術方法來進行治療。 近年來，不論是醫(yī)務人員還是病人，對骨質(zhì)增生癥都比較重視，特別是有些中老年人，在體檢時發(fā)現(xiàn)某些部位有骨質(zhì)增生時就憂心忡忡，認為骨質(zhì)增生是不治之癥，可引起癱瘓、于是到處尋醫(yī)問藥，為了治這個病，藥了不少錢，服了不少藥，但見效甚微。也有一些醫(yī)務人員，一見到片子上有骨質(zhì)增生就診斷為增生性關節(jié)炎，給患者心理造成很大的壓力。骨質(zhì)增生果真那么可怕嗎？讓我們先對骨質(zhì)增生有一個正確的認識。 首先要認識到骨質(zhì)增生是人體衰老的自然現(xiàn)象。隨著年齡的增長，一般到了三十五歲以后，人體的骨骼就會發(fā)生不同程度的退行性改變，但大部分人無明顯癥狀或體癥。發(fā)現(xiàn)有骨質(zhì)增生后不必過于緊張，只要不引起癥狀，可以不做任何治療，只有出現(xiàn)相應的癥狀后才考慮治療。而且本病并非不治之癥，只要治療方法得當，就能消除或緩解癥狀。 骨質(zhì)增生患者注意事項 （1）在急性期疼痛加重，要盡量減少受累關節(jié)的活動量，患者可適當臥床休息，通過休息來減少受累關節(jié)的機械性刺激，這不僅有效防止癥狀進一步加重，而且還能為炎癥的消散創(chuàng)造一個良好的條件。要盡快用藥，采用口服和外用藥綜合療法控制病情的發(fā)展。 （2）病情在恢復期間，要避免受潮、受寒冷等環(huán)境因素刺激，因這些不良的環(huán)境因素對關節(jié)、肌肉、神經(jīng)等組織可誘發(fā)炎癥的產(chǎn)生，還要避免過度勞累，因過勞會刺激關節(jié)及周圍組織再度炎變，而導致病情的復發(fā)。再者可以適當增加戶外活動、鍛練，盡量避免長期臥床休息。如長期固定某一姿勢工作的患者，應注意在工間休息時變換一下姿勢。 （3）骨質(zhì)增生的患病率隨著年齡增長而增加，為了確保老年人骨質(zhì)代謝的正常需要，老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加，應進食高鈣食品，如多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要進要補充鈣劑。還要增加多種維生素的攝入，如維生素A和D等。肥胖的患者宜控制飲食，增加活動減輕體重，以利于減輕關節(jié)負重，有利本病的恢復。 初期，起病緩慢者膝關節(jié)疼痛不嚴重，有可持續(xù)性隱痛，氣濕降低時疼痛加重，與氣候變化有關，晨起后開始活動，或久坐起立起開始走時膝關節(jié)疼痛僵硬，稍活動后好轉(zhuǎn)，嚴重時，跛行走，合并風濕病者關節(jié)紅腫，畸形，功能受限，伸屈活動有彈響聲，一下臺階、久站立時，膝關節(jié)更加嚴重，部分患者可見關節(jié)積液，局部有明顯腫脹、壓縮現(xiàn)象。 骨質(zhì)增生疾病發(fā)展緩慢，表現(xiàn)癥狀常呈漸進性加重。若患者出現(xiàn)關節(jié)疼痛、麻木、腫脹變形、活動困難、功能受限時，也就是形成了增生性關節(jié)炎時，才需要進行積極的治療。 骨質(zhì)增生與骨質(zhì)疏松是中老人的骨與關節(jié)衰老的一種表現(xiàn)，但骨質(zhì)增生決非由骨質(zhì)疏松所致。而是由于人體的骨與關節(jié)特別是負重大、活動多的膝和脊柱等部位，經(jīng)過常年累月的磨損，關節(jié)軟骨失去了正常的光滑性而變得粗糙，同時關節(jié)周圍的關節(jié)囊、韌帶、肌腱也因勞損而出血。機體對這種慢性磨損要進行修復，其修復的方式就是增生即骨刺。 骨質(zhì)疏松的本質(zhì)是指骨量減少而言。它是由于遺傳、激素和營養(yǎng)等因素相互影響下的復雜結(jié)果。鈣和維生素D缺乏、甲狀腺功能亢進、不適當?shù)胤锰瞧べ|(zhì)激素（即強的松等）、吸煙、酗酒以及長期臥床等都可引起骨質(zhì)疏松。所以說，骨質(zhì)疏松不是一種單一疾病，而是由幾種不同原因造成的。比如性激素是人體骨的合成的重要因素。因此，當女性在絕經(jīng)以后，由于女性激素分泌減少了或停止，則嚴重地影響了骨的合成。實際人類骨量的減少或丟失，從30—40歲就開始了，中老年人丟失的更快。 盡管骨質(zhì)增生和骨質(zhì)疏松是中老年人不可避免的一種骨質(zhì)老化現(xiàn)象。但絕非發(fā)生于所有中老年人，而是與不同的種族、不同的社會環(huán)境、社會經(jīng)歷以及個人的生活方式、飲食習慣有關。比如經(jīng)常參加體力勞動、戶外活動多或以新鮮素食為主的中老年人發(fā)生骨質(zhì)增生和骨質(zhì)疏松就少。而經(jīng)常吸煙、酗酒或長期臥床不起或較少參加戶外活動者發(fā)生率就高。 體內(nèi)的骨是一種有生命的活體組織，隨著生命的存在，始終進行著新陳代謝活動。而鈣和磷又是骨的主要成份。一般情況下以骨鹽的形式集中于骨骼和牙齒中，從而維持了骨和牙齒中的硬度。鈣和磷的極小一部分存在于血液和肌肉等軟組織中，其含量保持一個適當?shù)谋戎?，從而維持了骨的健康。對于中老年人來說，由于其各臟器也和骨關節(jié)一樣發(fā)生老化，尤其是胃酸、胃蛋白酶和唾液腺分泌減少以及消化酶的活性降低，使其對鈣的攝取、消化和吸收受到嚴重的影響，這時骨骼中的鈣就會釋放出來，以保持鈣的正平衡狀態(tài)。因此可以這樣講，骨質(zhì)疏松的實質(zhì)是指骨內(nèi)鈣的游離和減少。所以適量補鈣對防治中老年人的骨質(zhì)疏松是有益的,補鈣不能治療骨質(zhì)增生。 在日常膳食中，富含鈣的食品有：乳類，蝦皮、海帶、豆制品以及綠色疏菜等。但在選用疏菜時要采取適當措施除去妨礙鈣吸收利用的草酸等因素。例如菠菜，可先用開水焯后，使部分草酸先溶于水再炒。 對于老年人，許多學者認為每日應攝入鈣1000毫無，絕經(jīng)后的婦女每日應攝入1200—1400毫克鈣，才能滿足身體對鈣的需要。若膳食中的鈣仍不能滿足需要時，可考慮補充之。目前臨床上常用的鈣劑有乳酸鈣、碳酸鈣、葡萄糖酸鈣以及活性鈣等，每日量為500毫克至1500毫克。 盡管引起中老年人的骨質(zhì)疏松的原因較多，但結(jié)果卻是一樣的。祖國醫(yī)學認為"腎主骨、生髓。腎精足，則骨骼生化有源。骨骼得到髓的充分滋養(yǎng)而緊固有力"，所以對中老年人要以"補腎"，以治本才能達到健骨的目的。常用的中草藥有女貞子、枸杞、山藥、補骨脂、黃芪、茯苓等。中成藥有六味地黃丸、虎潛丸、壯腰健腎丸等，常服可取得一定的效果oK