茅臺(tái)酒的歷史淵源有哪些，賴(lài)酒和賴(lài)茅酒有什么區(qū)別

賴(lài)酒就是賴(lài)永初酒 賴(lài)茅是解放前茅臺(tái)的稱(chēng)呼 賴(lài)茅是由賴(lài)永初開(kāi)辦的酒廠出品的 解放后 政府接管了賴(lài)茅的酒廠 把賴(lài)茅的員工也基本留下來(lái) 繼續(xù)生產(chǎn)茅臺(tái)酒 賴(lài)永初酒是由賴(lài)永初的后人建立的 跟茅臺(tái)酒歷史淵源有一點(diǎn)關(guān)系 但酒的品質(zhì)離茅臺(tái)還是差一點(diǎn) 但也不差

是茅臺(tái)。因?yàn)楫?dāng)初打仗的時(shí)候不是經(jīng)常有戰(zhàn)士受傷嗎，茅臺(tái)那時(shí)候消毒用的，救了很多戰(zhàn)士的生命。

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茅臺(tái)唄?。?！

好像是茅臺(tái)。。。

茅漿窖是茅臺(tái)的很有名的老酒之一，很早的時(shí)候就有了，歷史算是比較悠久的了。

茅漿窖是比較有名的茅臺(tái)老酒品牌了，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候當(dāng)然要多個(gè)心眼了，我聽(tīng)經(jīng)常給領(lǐng)導(dǎo)送禮的小林說(shuō)，他買(mǎi)正宗的茅漿窖就只看標(biāo)簽上的“榮成窖”，有這個(gè)標(biāo)記的就是正宗的茅漿窖老酒了，沒(méi)有的就不要考慮了。

我倒是聽(tīng)老領(lǐng)導(dǎo)講過(guò)一次茅漿窖的來(lái)源，他比較忠誠(chéng)于喝這個(gè)老酒，說(shuō)那么多的茅漿窖中，最正宗的莫過(guò)于榮成窖的茅漿窖了。因?yàn)槊{窖的起源就和榮和、成義兩家燒房有關(guān)，說(shuō)是這兩家燒房為了抵制外來(lái)燒房的競(jìng)爭(zhēng)共同生產(chǎn)了茅臺(tái)原漿窖藏酒，即是茅漿窖了。我這個(gè)老領(lǐng)導(dǎo)視榮成窖的87年的茅漿窖為珍品啊，我們年輕人反正理解不了，沒(méi)覺(jué)得有什么好的。

歷史淵源：賴(lài)貴山大師，身為黔北“茅酒世家”造詣精深的一代大師，是賴(lài)茅品牌的主要?jiǎng)?chuàng)立者之一，也是貴州醬香型酒工藝先河的開(kāi)創(chuàng)者和先驅(qū)者，更是讓貴州賴(lài)茅聞名于世的歷史事件的親歷者，推動(dòng)并見(jiàn)證了賴(lài)茅從深藏窖中到聞香四海的曲折歷程。 品牌由來(lái)：有醬香鼻祖之稱(chēng)的賴(lài)茅，作為國(guó)酒茅臺(tái)前身，也是珍貴的白酒遺產(chǎn)，近年來(lái)受到越來(lái)越多的關(guān)注。然而由于歷史遺留問(wèn)題，賴(lài)茅繁榮表象下重重暗流涌動(dòng)。一方面，魚(yú)龍混雜的各色名號(hào)讓消費(fèi)市場(chǎng)無(wú)從辨識(shí)；另一方面，品牌定位同質(zhì)化，也給“嫡傳”者的品牌塑造與傳播造成極大障礙。為此，賴(lài)貴山酒業(yè)決定開(kāi)啟一條高端化、差異化和個(gè)性化品牌塑造之路，于是將旗下由古法釀制的賴(lài)茅更名為“賴(lài)貴山”！

說(shuō)實(shí)話，這酒口感很特別，總覺(jué)得有股“敵敵畏”的味道。但我一嗜酒如命的朋友說(shuō)這是正宗醬香型酒的醬香味，茅臺(tái)酒里也有這種味道，至于真假我就不清楚了，僅作參考哈。 從酒質(zhì)角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)該算不錯(cuò)的吧，至少喝完以后不會(huì)頭疼，而且也不辣嘴。

賴(lài)貴山酒是由賴(lài)貴山所創(chuàng)的，而且這酒所用的工藝也是根據(jù)賴(lài)貴山所編的賴(lài)茅酒經(jīng)工藝改進(jìn)而成的，喝起來(lái)口感細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)，而且不上頭不辣喉，算是一款不錯(cuò)的白酒了。

其實(shí)賴(lài)貴山這個(gè)品牌是有個(gè)小故事的。解放后實(shí)行公私合營(yíng)的時(shí)候，賴(lài)貴山的恒興酒坊被合并成了現(xiàn)在的茅臺(tái)酒廠，同時(shí)賴(lài)茅的商標(biāo)也被茅臺(tái)酒廠拿走了。賴(lài)貴山為了把祖?zhèn)鞯尼劸萍覙I(yè)延續(xù)下去，就把賴(lài)茅的工藝改進(jìn)一下，并命名為賴(lài)貴山酒。

你好！目前公認(rèn)的最早記載茅臺(tái)這一地名的，是元末明初懷德司安氏族譜。追根溯源后發(fā)現(xiàn), 元朝的水西土司，安姓土司的先祖與元朝有過(guò)長(zhǎng)達(dá)百年的交集。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

古代先民對(duì)茅草有特殊崇敬之情，傳說(shuō)茅草有靈氣，是一種吉祥之物，能斬妖鎮(zhèn)魔，能辨吉兇。焚族先民在河?xùn)|的高地上種植茅草建立祭臺(tái)，“茅草祭臺(tái)” 成為一個(gè)神圣不可褻讀的圣地，成為十分純樸的先民們的一種象征和寄托。久而久之，便把這個(gè)地方叫做“茅臺(tái)”。

據(jù)記載：古代濮獠部落世居于茅臺(tái)古地，此地馬桑樹(shù)漫遍野。故得名“馬桑灣”。后來(lái)在赤水河?xùn)|岸發(fā)現(xiàn)了一股純凈的的泉水，濮獠部落砌了一口四方形的水井，方便來(lái)往行人飲用，深得人心，時(shí)間長(zhǎng)了，人們便稱(chēng)此地為“四方井”，代替了“馬桑灣”。此后，沿河地帶人類(lèi)活動(dòng)頻繁，逐步開(kāi)發(fā)，歷代濮獠人在街后筑土臺(tái)，立燈桿祭祀祖先，對(duì)先人開(kāi)荒破草表示崇敬，慣稱(chēng)“茅臺(tái)”，茅臺(tái)從此有了名稱(chēng)。有地有名，人氣聚集，大量濮獠人在此定居。茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來(lái)是黔北名鎮(zhèn)，古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”的寫(xiě)照，茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬酒圣地，域內(nèi)白酒業(yè)興盛，1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；1935年中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在茅臺(tái)四渡赤水。茅臺(tái)鎮(zhèn)集古鹽文化、長(zhǎng)征文化和酒文化于一體，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。

貴州有個(gè)茅臺(tái)小鎮(zhèn) 全部 糧茅臺(tái)

這個(gè)可能是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐木泼┡_(tái)酒非常的火，所以后來(lái)那個(gè)地方也慢慢的被人叫做茅臺(tái)鎮(zhèn)。