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1，茅臺酒喝起來怎么呀
80年茅臺（用1915年巴拿馬萬國博覽會珍藏的老茅臺酒精心勾制，選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小麥制曲，先后經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵，并經(jīng)過長達(dá)80年窖藏而成，非常稀有）
參考價格：80000美元一瓶。
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2，怎么泡十年以上的酒
移山參五支——12年生的，多少克不一定；
枸杞子250克
五味子250克
野生靈芝100克
不老草3根（不知多少克）
鮮鹿茸150克
60度純糧酒2500克
看看你的人參是不是好粗的那種，是的話就不要泡酒用了，大蘿卜一樣沒什么藥效的。我剛花了近千元泡了幾壇酒。
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3，在家放10多年白酒還可以吃嗎
時間越長越好喝放進瓷壇 埋地下 呆個10多年 那更好了不但可以喝,而且很難得.只要瓶口封得好,窖藏得時間越長越好.如果是批量生產(chǎn)的有標(biāo)記有效期的不可~因為目前市面上大多數(shù)的白酒都已經(jīng)加過一些材料，經(jīng)過勾隊，已經(jīng)和原漿酒的成分有所不同~已經(jīng)不怎么會再繼續(xù)醇化。而且在平常的保存環(huán)境下，還是多少會產(chǎn)生一些有害的細(xì)菌。過期后不當(dāng)再飲用。當(dāng)然，特高檔的和度數(shù)高的另當(dāng)別論`~~具體情況具體分析吧`可以喝，是安全的，不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，可以放心飲用，只是儲存時間久后酒會酯水解，導(dǎo)致酯降低酸增加，口感會變化。
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4，準(zhǔn)備儲藏一瓶酒等20年后兒子結(jié)婚的時候喝請問什么酒適合
五糧液、茅臺、女兒紅、
狀元紅，或者一般的白酒、黃酒用泥封好埋地下。。。二十年后絕對極品！女兒紅、狀元紅，存一壇黃酒，泥封、避光、低溫，20年后打開絕對極品。藏醉墨酒吧，因為我就是銷醉墨酒的，25元，不帶盒。按照江南慣例，是狀元紅，但這酒似乎不怎么值錢，而且不宜在家中久藏，過去是埋地底下。個人覺得得符合以下條件1.適宜家中久藏2.價值高，而且越久越高3.地方特色4.最好有年份如果在北方比較涼爽的地區(qū)，我會毫不猶豫地選一套法國五大名莊的紅酒，或是如果不喜歡西洋的東西，可以選國產(chǎn)的極品黃酒如果在南方，由于氣溫較高，不適合釀造酒的久藏，因此我會選蒸餾酒，
人頭馬路易十三是不錯的選擇，如果不喜歡西洋的東西可以選茅臺。當(dāng)然，如果是釀酒愛好者，沒有什么比自釀一壇更有意義了。茅臺！最近我老公喝了親戚珍藏的十幾年前的茅臺，贊不絕口，喝了還想喝！
5，十年的茅臺酒價值多少
很多消費者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì)，紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密，有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因為土壤比較好，并且對茅臺酒的土壤進行了對比，然后總結(jié)說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質(zhì)上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題，因為茅臺的水質(zhì)本身就非常好，所以酒質(zhì)就會提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點子上，像土壤和水質(zhì)都會影響到酒的品質(zhì)。正是因為這一點，很多酒廠的制造商們就會不遠(yuǎn)千里的去茅臺運土和水，為的就是一個目的，提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響，但也只是一丁點而已，更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因為不同的產(chǎn)品就會用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺就獨特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字，就會想到高端兩個字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個大氣的字呢。40年前的茅臺，還是40年茅臺？如果是40年茅臺也沒多少，50年的茅臺才2w多，如果是40年前的年份酒，那就看四十年前的多少年份的了酒了2000左右40年前的茅臺，還是40年茅臺？如果是40年茅臺也沒多少，50年的茅臺才2w多，如果是40年前的年份酒，那就看四十年前的多少年份的了酒了
6，清香型白酒怎樣啊好不好
清香型白酒入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點的標(biāo)準(zhǔn)是清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊?，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長五個字，清字當(dāng)頭，凈字到底。清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強調(diào)清蒸排雜、清潔衛(wèi)生，即都在一個清字上下功夫，一清到底，不應(yīng)有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。擴展資料：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授趙力超說：根據(jù)國家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因為，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長，但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后，通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解。導(dǎo)致口味寡淡，有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質(zhì)量問題。參考資料來源：百度百科—清香型白酒參考資料來源：人民網(wǎng)—白酒沒有保質(zhì)期佘太地純就是清香型白酒。地純酒選用高粱為原料，以大曲為發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清渣，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇，火蒸餾，掐頭去尾，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，醇厚綿香。主要原料是水、大麥、高粱、豌豆、釀造而成，酒體清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽烈，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長。醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為主要代表。 這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今尚且沒有定論，但目前的觀點普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 好不好喝主要還是根據(jù)各人的口味。君子圈酒可以，最重要的是口感好清香型白酒好喝！清香型白酒具有傳統(tǒng)的
老白干風(fēng)格，山西
杏花村汾酒是清香型白酒的代表。清香型白酒清香醇正，甘潤爽口，醇甜柔和，余味爽凈。
7，一瓶10幾年前的酒能不能喝
別聽外面瞎說什么酒越陳越好。無論是五谷類酒還是果類酒。都有個極限年份。超過這個年份和保質(zhì)期的酒就不要喝了。釀酒的原液或許能保持很長的年份。但是也是需要非常苛刻的儲存條件。比如82年
拉菲。適度。溫度。都需要每日紀(jì)錄。但是一瓶82年拉菲你2112年敢喝么？ 除了有收藏價值。酒本身已經(jīng)不能喝了。喝前樓主需慎重。自2007年5月1日起，我國旅客攜帶液態(tài)物品乘機將受到嚴(yán)格限制，這是中國民用航空總局為確保航空安全參照國際民航組織的標(biāo)準(zhǔn)采取的最新措施。 根據(jù)中國民航總局發(fā)布的公告，從5月1日起，乘坐中國國內(nèi)航班的旅客，每人每次隨身攜帶總量不能超過1升的液態(tài)物品（不含酒類），超出部分必須交付托運。乘坐從中國境內(nèi)機場始發(fā)的國際、地區(qū)航班的旅客，隨身攜帶的液態(tài)物品每件容積不能超過100毫升。同時，盛放液態(tài)物品的容器，應(yīng)置于最大容積不超過1升的（建議規(guī)格20厘米×20厘米）、可重復(fù)封口的透明塑料袋中。每名旅客每次僅允許攜帶一個透明塑料袋，超出部分應(yīng)交付托運，盛裝液態(tài)物品的透明塑料袋須單獨接受安全檢查。而來自境外需在中國境內(nèi)機場轉(zhuǎn)乘國際、地區(qū)航班的旅客，攜帶液態(tài)物品也必須遵守上述規(guī)定。另外其攜帶入境的免稅液態(tài)物品必須盛放在袋體完好無損、封口的透明塑料袋中，并須出示購物憑證。 公告還指出，在中國境內(nèi)乘坐民航班機，酒類物品不得隨身攜帶，但可作為托運行李交運。酒類物品的包裝應(yīng)符合民航運輸有關(guān)規(guī)定。公告中同時明確，有嬰兒隨行的旅客攜帶液態(tài)乳制品，糖尿病或其他疾病患者攜帶必需的液態(tài)藥品，經(jīng)安全檢查確認(rèn)無疑后，可適量攜帶。 乘機旅客限量隨身攜帶的生活用品及數(shù)量 種類 品名 限帶數(shù)量 酒類 白酒 2公斤（包裝完好） 日常生活用品 發(fā)膠、衣領(lǐng)凈 1瓶（350ML) 累計不超過1000ML或1公斤 摩絲、發(fā)亮劑 1瓶（350ML) 香水 500ML 殺蟲劑 1瓶（350ML) 空氣清新劑 1瓶（350ML) 其他含有易燃物質(zhì) 的生活用品 打火機（充有可燃?xì)怏w或燃料油） 5只 安全火柴 5盒 酒是日常生活的食品，經(jīng)常被乘機的旅客放在行李箱中夾帶。由于酒的種類不同，含易燃物質(zhì)的程度也不同。根據(jù)《民用航空安全檢查規(guī)則》，民航安檢部門對酒的攜帶方法做了相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)做一個基本介紹： 一、對白酒實行限量攜帶。通常情況下每人可攜帶兩公斤（如一斤裝二鍋頭酒每人允許帶四瓶）。 二、色酒可做手提行李攜帶，但每件盛裝色酒的行李箱體積不得超過20×40×55厘米。持頭等艙客票的旅客每人隨身攜帶2箱；持公務(wù)艙或經(jīng)濟艙客票的旅客每人只能隨身攜帶一箱。上述兩項總量不得超過五公斤。 三、不準(zhǔn)攜帶散裝酒（用塑料壺或塑料瓶盛裝的酒）。 四、酒類絕對禁止放在交運行李中交運。酒越是年頭多，越好，可以??！只要蜜封好了就行密封的白酒可以