茅臺(tái)酒放多久不能喝怎么辦,30度的白酒存放了好幾年了能喝嗎

本文目錄一覽

1,30度的白酒存放了好幾年了能喝嗎

30度白酒存放幾年,也是可以喝的,不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。不過,30度白酒存放幾年后,白酒水解厲害,香味會(huì)變得寡淡。

{0}

2,一瓶酒放了十三年了現(xiàn)在還能喝嗎

如果是白酒洋酒就可以,葡萄酒應(yīng)該可以,啤酒那就算了。。。要看什么酒,現(xiàn)在的酒大多是勾兌的,有保質(zhì)期,如果是高檔釀造的時(shí)間越長(zhǎng)越好可以啊

{1}

3,椰子外面發(fā)霉了還能吃嗎 椰子可以放多久

一般是不建議吃的,還是看發(fā)霉情況:打開看看里面發(fā)霉沒或者有沒有異味,沒有的話,可以吃的。去皮的椰子只要你沒開殼放著都不會(huì)壞,外面長(zhǎng)霉沒關(guān)系還是可以喝的,但是時(shí)間也不能太長(zhǎng)。 椰子殼發(fā)霉了不代表里面的肉也一樣的中毒了,如果只是外殼發(fā)霉了,但是果肉沒有任何的發(fā)霉,在這樣的情況下椰汁還是可以喝的,吃椰子殼發(fā)霉了但是里面也跟著發(fā)霉了,這樣的椰子就不能吃了。

{2}

4,這白酒打開后放了一個(gè)月了還能喝嗎

如果白酒打開后一個(gè)月沒密封!這么長(zhǎng)時(shí)間,里面的乙醇和香味物質(zhì)巳經(jīng)揮發(fā)得消失殆盡,只剩下水了,可能連水都變質(zhì)了,如果是打開喝了然后短時(shí)間密封,放一個(gè)月是沒什么問題的。這個(gè)一點(diǎn)問題都沒有。盡管喝了一半,但是你蓋上了蓋子,酒精就沒有揮發(fā),也沒有塵埃或其他東西落入。白酒本身就殺菌,也不會(huì)變質(zhì)。就是放倆月也照樣喝。如果你不敢喝給我。不怕死就喝不要可以如果白酒打開后一個(gè)月沒密封!這么長(zhǎng)時(shí)間,里面的乙醇和香味物質(zhì)巳經(jīng)揮發(fā)得消失殆盡,只剩下水了,可能連水都變質(zhì)了,如果是打開喝了然后短時(shí)間密封,放一個(gè)月是沒什么問題的。

5,酒放時(shí)間過長(zhǎng)變黒能喝嗎

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時(shí)間太長(zhǎng),一是酒度會(huì)降低,二是某些成分會(huì)分解(按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。

6,五糧液放20年還能喝嗎

能喝五糧液存放20年是可以喝的,白酒就是存放的時(shí)間越久酒香味更濃,酒的價(jià)格也就更貴一些,很多品牌酒都沒標(biāo)保質(zhì)期,就是這個(gè)原因。當(dāng)然對(duì)于放置時(shí)間過長(zhǎng)的酒也要先仔細(xì)觀察酒的狀況,然后再?zèng)Q定是否飲用。存放越久的五糧液售賣的價(jià)格越貴,要比剛制作出來的的五糧液的價(jià)錢要貴上很多,兩者的制作工資雖然一樣,但是兩者的存放時(shí)間不同,存放二十年的酒的味道更純正,更像是老酒,只要是封存的好,別說是二十年,一百年的五糧液都是可以喝的。很多好的白酒的瓶子上都沒有保質(zhì)期,原因就是白酒放的越久越好喝,封存的好永遠(yuǎn)不會(huì)失效,只要是由純糧食制作的,就不會(huì)有過期的現(xiàn)象,這種是沒有被化學(xué)成分沾染,剛產(chǎn)出來的酒喝起來更辣喉嚨,長(zhǎng)時(shí)間存放之后,酒的味道更飽滿。也并不是所有的白酒都可以存放,質(zhì)量好的糧食酒才可以存放,像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的,珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍,質(zhì)量不好的、不是用糧食造的酒最好不要珍藏,保存之后很難保證酒的品質(zhì)。

7,酒放30年能喝嗎

如果是密閉保存好的話,酒是越有年頭越香越好喝的,我認(rèn)為能喝,希望能幫到親。酒其實(shí)也有生命,而且不同類型的酒生命長(zhǎng)度不一樣,啤酒、紅酒、果酒、黃酒、蒸餾酒,每一種都有它的生命周期。即便同屬于蒸餾白酒的各種香型里面,酒也是分長(zhǎng)壽和短命的。而酒的生命,就是酒的保質(zhì)期。酒里面壽命最短的當(dāng)屬啤酒,由于酒精度低、水分含量多、釀造原料等種種原因,啤酒的保質(zhì)期一般在4個(gè)月左右,長(zhǎng)的也不過兩年;果酒稍微好那么一點(diǎn),保質(zhì)期可能在8年到12年,高質(zhì)量的果酒往上到20幾年,比如高品質(zhì)的葡萄酒,世界知名的拉菲,保質(zhì)期在30年到四十年之間。我國(guó)傳統(tǒng)的黃酒也不相上下,黃酒中最知名的"女兒紅",相傳是女兒出生時(shí)候釀造埋下,在女兒出嫁時(shí)候酒剛好達(dá)到酒質(zhì)量頂峰,這么看來黃酒保質(zhì)期也就在20多年,而所謂三、四十年的女兒紅,其實(shí)已經(jīng)過"度"了。但黃酒會(huì)隨著年份增加原來越醇厚,質(zhì)量變好的速度是其他酒不能比擬的。1、蜜蜂泡酒是可以加蜂蜜一起喝的,因?yàn)閱我坏拿鄯渑菥莆兜啦辉趺礃?,大多?shù)人都難以下咽,如果加入適量的蜂蜜,酒的口味就會(huì)發(fā)生改變,人們飲用起來也就更容易接受一些。2、蜜蜂泡酒最好選擇無毒的野生蜜蜂,虎頭蜂就是大家泡酒時(shí)的理想選擇,大家可以捕捉一些活的虎頭蜂,把它們放入六十度以上的白酒中,泡制半個(gè)月左右的時(shí)間就能飲用了。蜜蜂之中的蜂毒是一種可以治療多種疾病的天然良藥,把蜂蜜泡制在白酒中之后,就能讓蜂毒發(fā)揮最大的作用。3、蜂蜜的功效在遇到白酒以后,不會(huì)流失,而且還能起到促進(jìn)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)成分被人體吸心的作用。因此蜜蜂泡酒是可以加入蜂蜜一起喝的。但是對(duì)于那些過敏體質(zhì)的人群,是不建議飲用蜜蜂泡制的白酒的,因?yàn)橛妹鄯渑葜频木坪苋菀鬃屓藗兂霈F(xiàn)過敏,危害身體健康。大家在飲用之前,最好先在手腕處涂抹一些,觀察皮膚是否過敏,然后再飲用。能。只要是糧食釀制的酒,是越放越好,越放越想,越放越貴的。聽說過“女兒紅”嗎?就是在家里生了女兒的時(shí)候,埋幾壇酒在地下,在女兒出嫁的時(shí)候拿出來宴客,就叫女兒紅。雖說古代的姑娘嫁的早,那也得十幾年。如果以茅臺(tái)酒來看,15年份茅臺(tái)酒售價(jià)7800元每瓶,30年份售價(jià)15800元每瓶,50年份的售價(jià)21999元每瓶,80年份的售價(jià)21萬每瓶。看出來了吧,酒的生產(chǎn)工藝和品牌不變,那么酒越放越貴。前幾年獲得銀河科幻獎(jiǎng)的《三體》,里面有一段很有意思的情節(jié)。面壁者羅輯聽說在大西洋里打撈出來一桶幾百年前的沉船上的酒,就花重金買了下來,自己享受。雖說后來喝的上吐下瀉,那也是因?yàn)槟就吧系你~塞被氧化了導(dǎo)致的,酒還是好酒。生活中也有人收購各種老酒,不管什么牌子,什么酒,只要年分夠了,就有人高價(jià)收購。所以30年的酒,不止能喝,還好喝!當(dāng)然能喝,不過,如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一樣了。 但是好酒的口感就會(huì)更好,這就是酒是陳的香的道理,前提是要好酒密封保存

推薦閱讀

熱文