茅臺(tái)買回家怎么存放呢，白酒儲(chǔ)存方式瓶子正放好還是倒放好

無(wú)所謂，倒著放容易摔著，另外長(zhǎng)期的話，估計(jì)會(huì)從瓶蓋跑酒

會(huì)凍裂

茅臺(tái)酒存放需要在溫恒濕、干燥、無(wú)太陽(yáng)直射的環(huán)境下，茅臺(tái)酒存放過(guò)程中還需要注意茅臺(tái)酒的膠帽變化、膠帽毀了收藏價(jià)值會(huì)下降，膠帽一旦開裂再無(wú)繼續(xù)收藏價(jià)值。一般收藏53度的酒價(jià)值高。

1、盡量不要發(fā)生砸碰，以免破損。 2、避光存放，防止揮發(fā)。 3、放在陰涼干燥的環(huán)境里，避免箱子發(fā)生變形和酒的揮發(fā)。 4、小心防火、防盜。禁止吸煙、作飯，防治明火，也要注意電器，

首先白酒儲(chǔ)存時(shí)，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，在合適的環(huán)境中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒的儲(chǔ)存更香更醇。不能將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方，也不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方，常溫是最適合白酒儲(chǔ)存的溫度，因?yàn)槌乜梢院芎玫卮龠M(jìn)酒的老熟。白酒的儲(chǔ)存最好是選用地下環(huán)境!會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。其次，酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。

先買一個(gè)陶土做的酒壇（這樣能讓酒呼吸，時(shí)間長(zhǎng)了酒自然就成好酒）．把酒放進(jìn)去，用木塞將瓶口塞好，在木塞上面上一層蠟封?。乙粋€(gè)好的地方挖個(gè)坑，恒溫(溫度一年4季都能保持在11度左右)的地方（地方不要太潮濕，也不要太干燥．酸堿度適中．）把壇子放進(jìn)去．在木塞的上面蓋一塊布在再上面蓋一個(gè)木蓋子就可以了，讓后把土蓋好．等它放個(gè)十年以后打開了絕對(duì)是好酒.－－－這樣的酒叫窖酒，瀘州老窖就是這樣來(lái)的！

窖客酒和普通醬香酒一樣，原來(lái)醬酒初釀，口感生澀、刺激，俗稱為“生酒”。其味不穩(wěn)定，無(wú)醇厚感覺(jué)。所以必須經(jīng)過(guò)三年以上的窖藏陳化，才能勾調(diào)，勾調(diào)后再儲(chǔ)存一年，才能出廠。所以醬香白酒的“窖藏儲(chǔ)存”是醬酒非常重要額一個(gè)生產(chǎn)工序。

真正的原酒

1996年6月9日，一項(xiàng)令人驚嘆的考古發(fā)現(xiàn)在遼寧錦州面世。人們搬遷錦州凌川釀酒總廠的老廠時(shí)，偶然在地下80厘米處發(fā)現(xiàn)了四個(gè)木制的酒海（古代酒的容器），酒海內(nèi)竟然完好地保存著香氣宜人的白酒。這些酒海以紅樺構(gòu)筑，長(zhǎng)為2.62米、寬1.31米、深1.64米箱內(nèi)裱糊以約1500層、內(nèi)蘸以鹿血的宣紙。這些宣紙上用漢字，澇文書寫“大清道光乙已年”“同盛金”、“大清國(guó)”等字樣。通過(guò)這些記載及其他遺跡、文物考古專家確認(rèn)這是“同盛金”酒坊在清道光二十五年封存的，這些酒不僅命長(zhǎng)，而且十分好喝。 “燒酒”屬陳香型，色微黃，酒精度53%，理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。由于是貢酒，它用鹿血蘸宣紙封存，150多年的浸泡使鹿血滲入酒中，功效了得。 據(jù)遼寧省考古研究所和中國(guó)食品工藝協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)反復(fù)考證后認(rèn)為：這批被命名為“道光二十五”清朝貢酒是世界上穴藏時(shí)間最長(zhǎng)的白酒，它和盛酒器皿“木酒?！钡陌l(fā)現(xiàn)，對(duì)中國(guó)酒文化的研究具有極其重要的價(jià)值。 “道光二十五”經(jīng)多位全國(guó)著名評(píng)酒專家通過(guò)感官品評(píng)認(rèn)為，該酒酒液呈微黃色，濃郁陳香，人口綿柔，醇厚細(xì)膩，后味悠長(zhǎng)，風(fēng)味獨(dú)特，是白酒家族的稀世珍寶，具有極高的收藏價(jià)值和商品價(jià)值。

現(xiàn)在這樣的酒越來(lái)越少了 必須是糧食酒才有存儲(chǔ)價(jià)值 但現(xiàn)在已分不清哪些是糧食酒 哪些是勾兌酒了

糧食釀造酒。53度以上。首選醬香型，其次濃香型。酒精勾兌酒、低度酒不易久存。

優(yōu)質(zhì)醬香型大曲酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)本地稱圓籽酒！百度下“圓籽酒”你知道更多！

活蝦買回來(lái)死了就是剛死，沒(méi)有關(guān)系，營(yíng)養(yǎng)和口感都一樣的。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱為甲殼質(zhì)的動(dòng)物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經(jīng)過(guò)化學(xué)處理后將其溶解在水中可制成健康食品殼聚糖。蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。許多種為重要食物。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。

馬上做了吃就好了，不會(huì)有危險(xiǎn)的，口味差別也很小。

活蝦飼養(yǎng)方法 1、海水保存 （1）海水保存。就是把活蝦養(yǎng)在水中。 （2）海水保存的優(yōu)點(diǎn)是保存期長(zhǎng)， 水中加打養(yǎng)泵可延長(zhǎng)保存期。 （3）此種方法適用于商家及酒店等。 缺點(diǎn)海水運(yùn)輸增加成本。 2、干法保存 （1）把鮮蝦從水中撈出，放入到黑色塑料袋中，多裝幾層塑料袋。 （2）再找些冰塊，用塑料袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴(yán)并裝入紙箱內(nèi)。 （3）此法適用于探親訪友時(shí)短時(shí)少量保存。8小時(shí)以內(nèi)不會(huì)有問(wèn)題。 3、冷凍保存 （1）找一個(gè)泡沫箱子。 （2）放一層冰塊到箱中，上面放一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿。蓋上箱蓋，并用透明膠帶封嚴(yán)。裝箱時(shí)蝦與冰塊之間最好用塑料隔開，可延長(zhǎng)冰塊融化時(shí)間。 （3）此法適用于快遞托運(yùn)、航班隨機(jī)托運(yùn)、隨身攜帶。24小時(shí)以內(nèi)不會(huì)有問(wèn)題。

基圍蝦買回來(lái)就死了怎么辦？基圍蝦其實(shí)也是一種海鮮，市場(chǎng)上的海鮮基本上都是死的，因?yàn)楹ｕr多數(shù)是在深海生活的，捕撈上來(lái)的時(shí)候，由于水壓減少，造成海鮮死亡，而基圍蝦買回來(lái)死掉了是可以食用的，因?yàn)樗劳鰰r(shí)間不長(zhǎng)，細(xì)菌等有害物質(zhì)滋生并不多，經(jīng)過(guò)高溫殺菌后殼放心食用，并不會(huì)對(duì)自身健康造成影響。死了一天的蝦能吃嗎？不建議食用。一般正常情況下，如果基圍蝦死亡時(shí)間為兩個(gè)小時(shí)候內(nèi)，還是可以吃的。如果是死亡很久的河蝦，像死了一天的蝦，就不能吃了，說(shuō)明已經(jīng)不新鮮了。但是若是通過(guò)冰凍死亡的基圍蝦，還是可以進(jìn)行食用的。不過(guò)建議大家還是選擇新鮮的食材食用比較好，這樣口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高。?基圍蝦怎么保存不會(huì)死？保存基圍蝦，首先要將蝦簡(jiǎn)單處理一下，剪掉蝦須，然后排于一個(gè)有一定深度的容器中倒上水，將蝦完全沒(méi)過(guò)即可，然后放到冰箱的冷凍室凍成冰塊，再?gòu)娜萜骼锟鄢?，裝袋子保存即可。這種方法一是可以保證蝦無(wú)論什么時(shí)候吃都絕對(duì)新鮮，二是凍成這種冰磚易于存放，節(jié)省空間。若買的數(shù)量不大或幾個(gè)月內(nèi)即可吃完，則可以將蝦處理好后放進(jìn)袋子倒入剛好沒(méi)過(guò)蝦的水，放冰箱冷凍起來(lái)，也是很有效的保鮮方法基圍蝦怎么做好吃？用料:基圍蝦500克、色拉油1000克、食鹽1克、味精2克、胡椒粉1克、高湯50克做法:1.將基圍蝦用刀破背去沙腸，洗凈。2.用碗將精鹽、味精、胡椒粉、高湯、水豆粉對(duì)成味汁。3.炒鍋置旺火上，放入色拉油燒至四成熱，放入基圍蝦炸熟打起。4.鍋洗凈，放入色拉油50克，姜絲、長(zhǎng)蔥節(jié)，用中火炒出香味。5.倒入基圍蝦翻炒，烹入味汁炒至亮油，起鍋裝盤即成

應(yīng)該是因?yàn)槟銢](méi)有過(guò)水引起的。 過(guò)水的具體方法： 就是在一小缸中放入你家原缸中的老水加至小缸中的一半也就夠了，用加熱棒調(diào)至水溫到29度，恒溫，將新買的魚連袋泡入缸中20鐘，然后就是最關(guān)鍵的開袋了，很多人會(huì)著急的將袋解開，這是不正確的，因?yàn)榇幸话愣急怀錆M純氧，水中的溶氧量也較高，突然的釋放出來(lái)會(huì)使魚短時(shí)間內(nèi)無(wú)法適應(yīng)而造成危險(xiǎn)的，所以我一般會(huì)用一根針在袋口處上方扎破幾個(gè)大洞，大概5 10分鐘后袋中的氧氣會(huì)自然與袋外的空氣共溶在一起的，這時(shí)打開袋是絕對(duì)安全的；然后舀出原袋中的1/10的水，再?gòu)哪愕母桌镆?/10的水入袋，這期間要在袋里不停的打氣，觀察魚是否有何不適，一小時(shí)后再重復(fù)以上動(dòng)作，以后就每30分鐘重復(fù)以上動(dòng)作一次直至換完，原袋中的水要倒掉，不要倒入自己的缸中，最后將袋沉入水中，把魚放出，在這個(gè)缸中養(yǎng)3-4天后，將水溫恢復(fù)至與飼養(yǎng)缸相同后，如魚身上沒(méi)有不適、且游動(dòng)正常、索食欲望強(qiáng)烈，則可將其撈入飼養(yǎng)缸，完成檢疫。 魚缸小，每天換水又是對(duì)魚的一種傷害，天天換水魚會(huì)死得很快的。喂食也不能過(guò)多，因?yàn)槿斯わ暳衔畷?huì)膨脹，魚就會(huì)過(guò)飽而死。還有，換水不能直接用水龍頭放出來(lái)的自來(lái)水，一定要把自來(lái)水涼一天再用，因?yàn)閯偡懦龅淖詠?lái)水中含有很多漂白粉，對(duì)魚傷害極大。 觀賞魚普通飼養(yǎng)方法： 水質(zhì)管理 注意觀察水質(zhì)的變化，適時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)，使之適應(yīng)飼養(yǎng)魚類的需要。如水溫、pH值是否適宜，溶解氧是否充足，水質(zhì)是否渾濁等。 合理喂食 每天定時(shí)定量喂食。作為觀賞魚的飼料，不僅要考慮其營(yíng)養(yǎng)成分能否維持魚的正常生活、生長(zhǎng)和繁殖，還應(yīng)含有利于增色的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。投喂量以食完為準(zhǔn)，過(guò)多會(huì)污染水質(zhì)，對(duì)貪食的魚容易脹死。所投喂的餌料要多樣化，這樣不僅可以增加魚的食欲，而且營(yíng)養(yǎng)全面，魚生長(zhǎng)的美麗、鮮艷、健壯。 適時(shí)換水 水族箱中觀賞魚的放養(yǎng)密度通常比較大，魚類的排泄物和食物的殘?jiān)鼘?duì)水體的污染，往往超過(guò)水體的自凈能力，魚類對(duì)溶解氧的消耗往往大于水中氧氣的補(bǔ)充。因此必須經(jīng)常換入新鮮水。對(duì)栽有水草的水族箱總用量的四分之一。換水時(shí)，最好用虹吸管將箱底的舊水連同有機(jī)污物一同吸出，吸水時(shí)，吸力不要太大，以免吸傷魚體，不要吸到水草和底砂。加水時(shí)，充力不可太大，注意不要沖動(dòng)水草和底砂。 魚病防治 注意觀察魚的健康況，如發(fā)現(xiàn)有不健康癥狀發(fā)生，要正確判斷發(fā)病原因，并立即采取治療措施，避免病魚的病情加重和傳染其他魚。對(duì)病情嚴(yán)重的要隔離治療。如果有幾尾魚同時(shí)患病，應(yīng)考慮為傳染性疾病，要進(jìn)行全面消毒和預(yù)防處理。

養(yǎng)魚的基礎(chǔ)知識(shí): 1，魚缸使用前要進(jìn)行殺菌消毒（用高濃度的高錳酸鉀水刷一遍，再用低濃度的高錳酸鉀水把魚缸泡上一天左右） 2，選魚也很重要，有的時(shí)候選回家的魚已經(jīng)得了?。ㄟ@個(gè)需要大量的經(jīng)驗(yàn)積累，一時(shí)半會(huì)也說(shuō)不清楚） 3，新魚拿回家，這時(shí)要注意你魚缸中的水溫已經(jīng)達(dá)到你小魚適合生長(zhǎng)的溫度（熱帶魚在27度正負(fù)1度比較適合，金魚錦鯉一類的魚在24度正負(fù)1度,這個(gè)不是絕對(duì)的值），不要打開袋子，連袋子一起放入魚缸中，漂10至20分鐘，然后再把魚倒入缸中，三天內(nèi)不要進(jìn)行投喂．之后每天喂兩次，每次以小魚在五分鐘內(nèi)食完最佳． 4，換水，無(wú)過(guò)濾系統(tǒng)的一至兩天換約五分之一的水,有過(guò)濾系統(tǒng)的三天左右換約三分之一的水，注意不要用剛接出來(lái)的自來(lái)水，自來(lái)水接出來(lái)后，最好放上兩三天，再給小魚換．因?yàn)樽詠?lái)水中含有大量對(duì)魚有害的物質(zhì)．再一個(gè)就是注意換水的水溫控制，新水和原缸內(nèi)的水，水溫不要差正負(fù)1度最宜． 5，注意小魚耗氧量的問(wèn)題，如果魚比較多，那就得增加氧泵，進(jìn)行打氧． 6，魚生病后，及時(shí)到魚店咨詢用藥情況．（多咨詢幾家，一是增加經(jīng)驗(yàn)，二是防止上當(dāng)受騙．）

一般來(lái)說(shuō)放硬幣之類的東西在魚缸里是不會(huì)對(duì)魚造成什么影響，不過(guò)如果真如你說(shuō)的魚缸很小的話，那么雜物放多了勢(shì)必導(dǎo)致魚的活動(dòng)空間變小，不利于小魚的生長(zhǎng)，同時(shí)雜物的縫隙里很容易藏污納垢，容易造成水體變質(zhì)，嚴(yán)重影響小魚的生長(zhǎng)。