茅臺鎮(zhèn)哪些酒廠產(chǎn)的是純糧酒，矛井坊酒怎么樣是純糧食酒嗎

不明白啊 = =！

矛井坊酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)，醬香型白酒 君豐酒業(yè)集團的一個品牌，君豐酒業(yè)的酒從前一直屬特供內(nèi)銷酒，基本不在市場上銷售，取消特供，才于近幾年進入市場的，純糧釀造，在當?shù)厝朔Q小茅臺，酒還是不錯的。感謝大大吧。

谷養(yǎng)康純糧原漿酒挺不錯！還可以泡藥！價錢上也不貴！比較適中！品牌純糧酒，非常好！-- --希望可以幫助你！

名優(yōu)大型企業(yè)都有收購原酒的業(yè)務，這種能夠彌補自己不足的原酒或者自己生產(chǎn)不足，銷售旺盛的白酒企業(yè)都是這樣做的。純糧白酒不能說明問題，白酒的好壞取決于白酒釀造工藝，香味物質(zhì)的復雜成分，白酒的口感等等。

市面上很多，知名品牌的，價格在7元以上的米酒（28度以上米酒），30元以上的曲酒（30度以上曲酒），多是純糧白酒，價格低于這個的，多是食用酒精勾兌（不是純糧食發(fā)酵的酒）。

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我覺得現(xiàn)在，純糧酒不多了。高端的就是茅臺和五糧液。中檔的是瀘州和劍南春，扳倒井，汾酒，景陽岡，景陽春，西風。等等還有很多。純糧酒不一定是大品牌，只要有酒作坊，你要是能看見最好。要是看不見酒作坊的話，還是選大品牌吧，最起碼是酒廠自己釀造。要是覺得喲道理，望你采納。

爭議八八坑道

中國的大部分白酒都是糧食酒就哪家里自釀的米酒經(jīng)過蒸溜成白酒

在網(wǎng)上最好別問這樣的問題 做廣告的太多 不行就賣一瓶 找兩個好喝酒的嘗嘗不就知道了

貴州遵義仁懷神宇酒業(yè)，此廠在茅臺地方算不上大型酒廠，我承認此酒是按茅臺工藝生產(chǎn)的純糧酒，我是茅臺從事酒業(yè)人員，我清楚一般酒廠很難有五年的陳釀酒，有三年的就不錯了，神宇酒業(yè)的原漿五年陳釀賴茅酒，有沒五年就得打問號了。如果真有五年，那價格一定會在400元以上.

賴茅假酒很少，因為沒有真的，賴茅商標是屬于茅臺集團的，而茅臺集團又沒出過賴茅酒。

國內(nèi)很多大酒廠的酒基本上是糧食釀造的，但也有優(yōu)劣之分，但是價格也很貴，特別是廣告做得越多，再通過一層層的經(jīng)銷商利潤疊加，價格就上去了。蘇緣酒，金玉良緣系列，雙溝釀造，品質(zhì)很好，無中間環(huán)節(jié)，無廣告宣傳，價格合理。

鄉(xiāng)下的很多地方是釀了自己喝的，這個百分之百是原漿酒fd9db606兌水驗真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會混濁。點火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因為純糧白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀

論茅臺鎮(zhèn)的酒品牌，那就很多；論酒的類型，那主要有碎沙酒和園子酒兩大類。碎沙酒就是用紅糧破碎后一次取酒，酒質(zhì)香型都一般，成本都比較低，一般大型一點的酒廠都不生產(chǎn)。園子酒是用本地小紅糧，不用破碎直接向紅糧澆95度以上的開水發(fā)透，通過九次蒸餾，七次取酒，這種才是茅臺鎮(zhèn)的主要酒。若其它的酒廠都按照茅臺酒廠的工藝流程生產(chǎn)，都能產(chǎn)出和茅臺酒差不多的酒來，因為這種酒是絕對不添加任何香料和添加劑的，是純天然的，是靠茅臺這個地區(qū)特有的地區(qū)氣候。一至七次酒的口感和香型是完全不相同的，所以不同的口感、不同香型的酒是用一至七次原酒通過不同比例勾對而成的。

茅臺鎮(zhèn)光是白酒企業(yè)就有上百家，品牌自然多的不用說了。

兩大酒廠。第1茅臺。第2懷酒廠

茅臺酒最出名，老土人家最有型！其它的都是茅臺的各個酒廠，多得很！

你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒，價格也就離茅臺酒很遠了。茅臺的原料，工藝，窖池是其他酒廠難以望其項背的