茅臺有幾百種元素是什么,茅臺盛世銘典外包裝有哪些特別之處

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1,茅臺盛世銘典外包裝有哪些特別之處

盛世銘典系列每一款酒的外包裝設(shè)計都是聘請名家選材、設(shè)計,在保留原有的經(jīng)典元素同時,加入低調(diào)奢華的創(chuàng)新意境,每一款酒都非常大氣,個人比較喜歡1998開放紀(jì)念。

茅臺盛世銘典外包裝有哪些特別之處

2,醬香型白酒微量成份具體有哪些專家分析茅臺有1000多種

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醬香型白酒微量成份具體有哪些專家分析茅臺有1000多種

3,安檢過的茅臺酒和食品對人體有何危害

安檢所用的放射元素半衰期較短,強(qiáng)度比較低,對人體的傷害遠(yuǎn)小于做一次x光體驗,對物品損害基本沒有,可以放心食用。長期遭受放射性元素輻射,可能導(dǎo)致基因、細(xì)胞變異,最終很可能導(dǎo)致癌變。
看什么情況了再看看別人怎么說的。

安檢過的茅臺酒和食品對人體有何危害

4,茅臺酒的成分是什么

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5,下圖貴州茅臺天賜鴻福酒報價

這種酒并不是茅臺酒廠生產(chǎn)的茅臺酒,茅臺酒現(xiàn)在分53度,43度和38度茅臺酒。這樣的酒一般都在大型超市里面有賣。可以說這類酒是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn),但不是假酒。茅臺鎮(zhèn)有大小幾百家酒廠,這些酒廠都和茅臺酒廠家有關(guān)聯(lián)。這些酒廠的老板都是茅臺酒廠的員工,酒的配方大致相同。國人現(xiàn)在收藏都是茅臺酒廠的53度茅臺酒,這種酒應(yīng)該價值幾百元,讓您失望了

6,茅臺酒有1000多種微量元素嗎

不可能的 00:00 / 06:3470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

7,劍南春酒瓶設(shè)計提取的元素有

普通的啤酒瓶回收是因為啤酒價格不高,酒瓶成本占了啤酒成本的一部分,回收再利用,有效的減少成本,提高利潤。劍南春的廠家不會回收酒瓶,酒瓶成本在利潤面前不值一提,且廠家還建議消費者飲用完后將酒瓶摔掉,目的就是杜絕做假酒的去回收真瓶。如果你有良心,砸了酒瓶;如果心疼,就看哪家煙酒行回收吧,劍南春的瓶很便宜,茅臺的還能賣些價錢。
玻璃纖維

8,季克良說茅臺有一千多種微量元素是嗎

是微量成份。前通過現(xiàn)代先進(jìn)的儀器(如全二維氣相色譜飛行時間質(zhì)譜、氣質(zhì)聯(lián)用儀、液質(zhì)聯(lián)用儀等儀器設(shè)備)分析檢測技術(shù),能分離檢測到茅臺酒中1396個色譜峰(微量成分),其中可實現(xiàn)定性的有1001種,還有395種成分未能定性。所以,如果說是微量元素,那么就是虛假宣傳。擴(kuò)展資料2021年3月12日,鄭州的張女士發(fā)現(xiàn)所購買的貴州茅臺酒在宣傳中含有1000多種微量元素,認(rèn)為過分夸張,遂以欺騙消費者虛假宣傳的名義將貴州茅臺酒公司告上了法院。而眾所周知,俄國的著名化學(xué)家門捷列夫發(fā)表的元素周期表中,空缺元素已經(jīng)被填滿,現(xiàn)在科學(xué)界普遍認(rèn)為,宇宙中存在的元素共有118種。張女士認(rèn)為貴州茅臺酒在宣傳中有虛假成分存在,夸張的有些過分,誤導(dǎo)消費者。參考資料來源:中國網(wǎng)-鄭州一女子狀告貴州茅臺酒蘊含一千多種微量元素涉虛假宣傳參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-山榮說酒:3萬億茅臺,是如何被這些謠言推上風(fēng)口浪尖的?

9,保健品茅臺莓

茅巖莓和茅臺酒 只有一個字相同哈,其實沒有啥必然關(guān)系,茅巖莓是張家界獨有的養(yǎng)生品,最近有個央市科教有個紀(jì)錄片很火“峽谷秘境 之茅巖莓”有詳細(xì)的介紹,的得名是因為茅巖莓被發(fā)現(xiàn)生長在張家界“茅巖河”沿岸,另外“莓”是因為茅巖莓的營養(yǎng)內(nèi)含物會在加工中益出,像是白白的雪花很漂亮,不知道的會以為發(fā)霉了,因此叫“莓”也同時蘊含“美好”的寓意。
說實話我沒有聽過~~~再看看別人怎么說的。
說實話我沒有聽過~~~ 我建議你買益生康健的保健品
如果有什么病都能治的藥或保健品那我們就可以長生不老了.
還以為是茅臺酒呢,唉又借著這樣的名字來混淆視聽

10,茅臺酒的成分是什么

一是工藝特殊。茅臺酒的釀制,每年重陽分兩次投 料,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠。一瓶酒從原 料進(jìn)廠到出廠,至少要經(jīng)過五年。其香氣成分極其復(fù)雜,使產(chǎn)品風(fēng)格獨特。喝酒時感到不燥辣,容易上口,幽雅細(xì)膩。 二是茅臺酒中相對來說,易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對人體的刺激小,有利健康。茅臺酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分。 茅臺酒蒸餾時的接酒溫度高達(dá)40度以上,而其他白酒要求低溫接酒,后來受茅臺酒生產(chǎn)工藝的影響,其他白酒才逐漸將接酒溫度提高到25度左右,很顯然25度 到40度之間易揮發(fā)的物質(zhì)也揮發(fā)掉了,能最大限度地排除有害物質(zhì),如:醛類及硫化物等。按照蒸餾原理,一般易揮發(fā)的先出來,不易揮發(fā)的后出來,因此,茅臺 酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,對人的刺激小,不上頭,不辣喉,不燒心。這也是茅臺酒空杯留香、幽雅持久的秘密所在,也是喝了不口干、不上頭的原因, 這是其他任何白酒無法比擬的。 三是茅臺酒的酸度高。由于酒精相對容易揮發(fā),所以接酒時開始酒精度高,后來越來越低,而酸相對來說不易揮發(fā),所以蒸餾時,前面酒精度高時酸度較低,到后來 酒精低時酸度高。茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定酸度要在1.5~3.0克/升,而其他蒸餾酒酸度很低,濃香型酒規(guī)定酸度在0.5~1.7克/升。茅臺酒的酸度是其他酒 的3至4倍。茅臺酒酸中,主要又是以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為食醋有利健康,道教、佛教也很重視酸的養(yǎng)身功 能。西方人喜歡喝酸奶,東方人喜歡吃泡菜,都是乳酸產(chǎn)品。資料顯示,它們都有益于人體健康。因此,不難看出喝茅臺酒有利于保肝,有利于治胃病、糖尿病、感 冒等等,喝酒時后味悠長。 四是茅臺酒的酚類化合物多。近年來,國內(nèi)提倡喝干紅葡萄酒,原因是干紅葡萄酒有利于預(yù)防心血管疾病,當(dāng)然還有其他原因。有專家指出,干紅葡萄酒之所以有防 治心血管疾病的功能,是由于干紅葡萄酒中酚類化合物多。根據(jù)已故白酒專家周恒剛的分析,茅臺酒中的酚類化合物是其他名優(yōu)白酒的3至4倍,可見茅臺酒和干紅 葡萄酒有異曲同工之妙。 五是茅臺酒的酒精濃度科學(xué)合理。茅臺酒的酒精濃度53%(V/V)左右,而其他名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)酒精濃度在60%(V/V)左右,有的高達(dá)65%(V /V),根據(jù)科學(xué)測定,酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。有個經(jīng)典試驗,用53.94毫升純酒精加上49.83毫升水,結(jié)果總?cè)莘e不是 l03.77毫升,而是100毫升。再加上茅臺酒還要經(jīng)過長期貯存,所以締合更加牢固。實踐證明,茅臺酒的電導(dǎo)率隨著貯存時間的增加而增加,這充分證明, 隨著貯存時間的增長,游離的酒精分子越來越少,對身體的刺激也越來越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒時感到不辣喉,醇和回甜。 六是茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。茅臺酒工藝非??茖W(xué)合理,其產(chǎn)品完全用不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很 科學(xué)合理,使茅臺酒形成了獨特的風(fēng)格。目前,國內(nèi)外分析水平尚不能達(dá)到檢測出茅臺酒所有成分的水平,因此不像有些名優(yōu)白酒找到了某種物質(zhì)為其主體香(也許 根本不存在像其他酒一樣的一種香味物質(zhì)是其主體香)。找到了主體香,這既是科學(xué)的進(jìn)步,同時也帶來了一個問題,即主體香不夠時可添加非發(fā)酵的香味物質(zhì),所 以相應(yīng)的香料廠、調(diào)酒液廠應(yīng)運而生,這對茅臺酒來說是絕對不可能的,茅臺酒不準(zhǔn)添加任何香氣香味物質(zhì)! 七是茅臺酒中SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)的存在。1999年,中組部組織國內(nèi)中青年專家做國情考察來到茅臺酒廠,我向他們介紹了貴州茅臺酒能治病保肝的情 況,請他們指導(dǎo)。其中一位專家即北京醫(yī)科大學(xué)副校長、科研處長、內(nèi)科肝病和病毒分子學(xué)專家,王宇博士說:董事長介紹茅臺酒具有保肝功能的說法是對醫(yī)學(xué)界的 挑戰(zhàn),但很有道理,人們所用的一些藥品、保健品等相當(dāng)一部分就是微生物發(fā)酵的產(chǎn)物。茅臺酒綜合了本地的水質(zhì)、土質(zhì)、微生物等,通過科學(xué)的、自然的發(fā)酵過 程,就會產(chǎn)生一些非常復(fù)雜的化合物質(zhì),而這些化合物質(zhì)在一般物質(zhì)里是不存在的,這些東西很可能對人的健康有益處。通過醫(yī)學(xué)專家的研究,也確實證實了 SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)存在。 茅臺酒是神秘的,她的芳香令人陶醉,她的風(fēng)格令人傾倒,她的功效令人稱奇。廣大消費者十分關(guān)心茅臺酒,很多人到茅臺來解密。有的同志認(rèn)為是由于茅臺的土壤 好,是朱砂土,所以有的企業(yè)不惜工本千里迢迢來茅臺運土運石;有的同志說是這里的水好,中性,硬度低,不污染;有的說是工藝好。眾說紛紜。這些說法都有一 定的道理,但又是片面的。還有一些不了解茅臺酒的人,認(rèn)為茅臺酒有利于人體健康的提法是炒作,質(zhì)疑茅臺酒不傷肝,認(rèn)為我們誤導(dǎo)了消費者,甚至認(rèn)為茅臺酒有 利于人體健康的科學(xué)研究是我們贊助的,以此質(zhì)疑學(xué)術(shù)商業(yè)化。 實際上,茅臺酒有利于人體健康的研究,我們從未參與,也從未炒作,飲用茅臺酒不傷肝還是新華社最先發(fā)現(xiàn)并報道的。網(wǎng)上有文章質(zhì)疑酒精傷肝,以此影射茅臺, 事實上我們從來沒有說過酒精不傷肝。我們說國酒茅臺喝出健康來是有根據(jù)的,茅臺酒和酒精、普通白酒是有區(qū)別的,飲用茅臺酒有利于身體健康的這些實例和研究 發(fā)現(xiàn)的這些現(xiàn)象是實實在在的。不信你可以試試。俗話說:不怕不識貨,就怕貨比貨。有些白酒辣喉,試試茅臺酒辣不辣?有些酒喝了頭疼,試試茅臺疼不疼?有些 人喝了酒肝區(qū)疼,試試茅臺疼不疼?有些酒喝了口要干,試試茅臺口干不口干?有些酒喝醉了第二天不好受,試試茅臺酒好受不好受?一比什么都清楚了!一比就知 道有區(qū)別了!茅臺酒不是一般的白酒,更不是所謂的酒精。 我們說茅臺酒有益健康,也是說適量飲用,不是無節(jié)制的濫飲。我想,任何問題有爭議是正常的,但是對于我們不了解的事,還是不應(yīng)該用慣常的思維隨意否定。我 堅信,隨著科學(xué)的進(jìn)步,隨著研究的深入,國酒茅臺有益人體健康之謎,在不久的將來會有正確、完整的結(jié)論。我在白酒評酒委員會年會上曾介紹過茅臺酒與健康的 情況,目的是提醒白酒企業(yè)應(yīng)調(diào)節(jié)工藝,更有利于健康,這是符合以人為本的科學(xué)發(fā)展觀的。

11,什么叫原子什么叫分子

原子 構(gòu)成化學(xué)元素的基本單元和化學(xué)變化中的最小微粒,即不能用化學(xué)變化再分的微粒。原子由帶正電的原子核和帶負(fù)電的核外電子組成,原子核非常小,它的體積約為整個原子體積的10-15,但原子質(zhì)量的 99.95%以上都集中在原子核內(nèi)。質(zhì)量很小的電 子在原 子核 外的空間繞核作有規(guī) 律的高速運動,原子核和核外電子相互吸引,組成中性的原子。在科學(xué)昌盛的20世紀(jì),科學(xué)家已經(jīng)能夠利用場發(fā)射顯微鏡直接觀察到原子圖像,這是證明原子存在的最有力的證據(jù)。 近代原子概念是在1803年由英國J.道爾頓提出的,主要內(nèi)容有 3點:① 一切化學(xué)元素都是由不能再分割、不能毀滅的微粒組成的,這種微粒稱為原子。②同一種元素的原子的性質(zhì)和質(zhì)量都相同 , 不同元素的原子的性質(zhì)和質(zhì) 量都不同。③兩種不同元素的化合作用是一種元素的一定數(shù)目的原子與另一種元素的一定數(shù)目的原子結(jié)合而形成化合物的各個分子。自從放射性元素發(fā)現(xiàn)以后,原子是可以蛻變和分裂的,因此,道爾頓關(guān)于原子不可分割的說法應(yīng)該加以修正,只能說在普通的化學(xué)反應(yīng)中,原子不可分。同位素的發(fā)現(xiàn)也改變了同一種元素的原子的性質(zhì)和重量都相同的說法,因為同一種元素的各種同位素的質(zhì)量是不同的。1913 年英國 H.G.J. 莫塞萊提出原子序數(shù)概念,指出同一種元素的各原子的質(zhì)量可能不等( 即各同位素的質(zhì)量可以不等 ,但它們的核電荷一定相等),由此可見,一種元素所有的原子的基本特征仍是原子序數(shù)。 分子 分子是獨立存在而保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。 分子有一定的大小和質(zhì)量;分子間有一定的間隔;分子在不停的運動;分子間有一定的作用力。 同種分子性質(zhì)相同,不同種分子性質(zhì)不同。最小的分子是氫分子,其相對分子質(zhì)量為2,大的分子其相對分子質(zhì)量可高達(dá)幾百萬以上。相對分子質(zhì)量在數(shù)千以上的分子叫做高分子。 離子 離子是指原子由于自身或外界的作用而失去或得到一個或幾個電子使其達(dá)到最外層電子數(shù)為8個或2個的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。這一過程稱為電離。電離過程所需或放出的能量稱為電離能。 在化學(xué)反應(yīng)中,金屬元素原子失去最外層電子,非金屬原子得到電子,從而使參加反應(yīng)的原子帶上電荷。帶電荷的原子叫做離子,帶正電荷的原子叫做陽離子,帶負(fù)電荷的原子叫做陰離子。陰、陽離子由于靜電作用而形成不帶電性的化合物。 元素指自然界中一百多種基本的金屬和非金屬物質(zhì),它們只由一種原子組成,其原子中的每一核子具有同樣數(shù)量的質(zhì)子,用一般的化學(xué)方法不能使之變得更為簡單,并且單獨地或組合地構(gòu)成一切物質(zhì)。是化學(xué)元素的簡稱。
原子 構(gòu)成化學(xué)元素的基本單元和化學(xué)變化中的最小微粒,即不能用化學(xué)變化再分的微粒。原子由帶正電的原子核和帶負(fù)電的核外電子組成,原子核非常小,它的體積約為整個原子體積的10-15,但原子質(zhì)量的 99.95%以上都集中在原子核內(nèi)。質(zhì)量很小的電 子在原 子核 外的空間繞核作有規(guī) 律的高速運動,原子核和核外電子相互吸引,組成中性的原子。分子 分子是獨立存在而保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。 分子有一定的大小和質(zhì)量;分子間有一定的間隔;分子在不停的運動;分子間有一定的作用力。 同種分子性質(zhì)相同,不同種分子性質(zhì)不同。最小的分子是氫分子,其相對分子質(zhì)量為2,大的分子其相對分子質(zhì)量可高達(dá)幾百萬以上。相對分子質(zhì)量在數(shù)千以上的分子叫做高分子。
分子是物質(zhì)中保持原物質(zhì)的一切化學(xué)性質(zhì)、能夠獨立存在的最小微粒,是由原子組成的。原子是構(gòu)成元素的最小單位,是化學(xué)變化中的最小微粒。在化學(xué)變化中,分子可再分,原子不可再分。
都是構(gòu)成物質(zhì)的最小單位但是 分子還可以再被分 ,分成原子
分子:化學(xué)上,分子是物質(zhì)組成的一種基本單位名稱。數(shù)學(xué)上,如果將分?jǐn)?shù)看作除式,被除數(shù)也被稱作分子。原子:原子指化學(xué)反應(yīng)的基本微粒,原子在化學(xué)反應(yīng)中不可分割。分子組成:有不同原子組成,比如氧氣:h2o,有兩個氫原子和一個氧原子組成原子組成:由質(zhì)子和中子及核外電子組成,質(zhì)子帶正電荷,中子不帶電,核外電子帶負(fù)電荷,質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù),所以原子不帶電在化學(xué)反應(yīng)中,分子可重組,而原子不可重組,但它可得失電子。當(dāng)最外層電子數(shù)小于等于4時,是金屬元素,容易失去電子。當(dāng)最外層電子大于4小于8時易得電子。當(dāng)最外層電子等于8時,原子處于相對穩(wěn)定狀態(tài),比如稀有氣體,但四種稀有氣體中,只有氦氣最外層電子數(shù)為2,它也屬于相對穩(wěn)定狀態(tài)。原子可直接構(gòu)成物質(zhì),金屬汞就由原子直接構(gòu)成。
分子是保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的一種微粒原子是化學(xué)變化中的最小微粒區(qū)別是:在化學(xué)變化中分子變原子不變。

12,為什么每次喝了啤酒后背上的皮膚都是花白花白的就大小不同規(guī)

病情分析: 你的情況是過敏的可能性比較大,與過敏體質(zhì)有關(guān),過敏體質(zhì)一般有多種致敏物質(zhì),如藥物,化學(xué)物質(zhì),塵螨,花粉等。及時治療。意見建議:建議口服氯雷他定糖漿,鈣片治療,效果不錯,外用派瑞松軟膏,多飲水,忌食辛辣,刺激性,海鮮類食物。
喝葡萄酒好處多 葡萄酒中有80%的天然水份,是由葡萄樹的根,直接從土壤中吸取的純水。葡萄本身含有天然的酒石酸、蘋果酸、檸檬酸和發(fā)酵過程中的乳酸、 蜜蠟酸等有益人體健康的元素。 葡萄酒尤其是干紅葡萄酒經(jīng)長期繁復(fù)的發(fā)酵過程后,每公升僅余0.2至0.4克的糖份。所以不必?fù)?dān)心會發(fā)胖或有糖尿病的副作用。每日小飲一杯葡萄酒,可降低一半的心臟和血管疾病罹患率。 葡萄酒中有酚類化合物:大約每公升有1至1.5公克的酚類化合物;主要是由葡萄中的紅色素及單寧所構(gòu)成。適量飲用葡萄酒有益健康、補充鐵質(zhì)、養(yǎng)顏美容、防止老化。 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。 米酒好處 米酒,又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是我國民間的一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品,已有二千多年的食用歷史,是老百姓喜愛的一種營養(yǎng)保健食品。 米酒的主要原料是糯米,以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成,含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補血生血以及潤肺之功效。釀制后口味香甜醇美,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。是中老年人,孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用米酒的風(fēng)俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用。 那么,產(chǎn)婦坐月子食用米酒有哪些好處呢? 古代傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,產(chǎn)婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些這樣的滋養(yǎng)品可以補血行氣,促進(jìn)血脈流通,調(diào)養(yǎng)周身氣血,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實,產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒,既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經(jīng)活血,溫補脾胃,可促進(jìn)乳汁分泌。 另外,《本草綱目》稱米酒具有止痛去積,暖胃健脾,多唾溫心,常飲皮膚潤滑有光澤等功能。最近,日本科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)米酒中的一組酶抑制劑有增強(qiáng)記憶的作用。 產(chǎn)后喝米酒的方法很多,可以將米酒、桂園與蛋花同煮,也可以與紅糖水同燉,都能起到良好效果。紅糖不僅可收到活血化淤的功用,促使惡露行暢,而且還富含鐵和鈣,可防止產(chǎn)婦產(chǎn)乳期失血過多,引起貧血。此外,用米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。 黃酒是我國三大酒類即黃酒、葡萄酒、白酒中,最早出現(xiàn)的發(fā)酵酒?!对娊?jīng)》中有“十月獲稻,為此春酒”的記載。意指公元前11世紀(jì)陜西歧山周人秋收稻谷、冬春釀酒的習(xí)俗。 黃酒是中國國酒,是我們祖先傳下來的美味酒品。它含有多種人體必需的氨基酴,豐富的糖分、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素。黃酒被人們譽為“液體蛋糕”,就是指的具有豐富的營養(yǎng)。長江三角洲人杰地靈,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民間釀酒業(yè)由來已久,清朝初期就有相當(dāng)規(guī)模的黃酒作坊,而聞名遐邇的江蘇黃酒———沙洲優(yōu)黃,在光緒年間就已形成一定的規(guī)模和影響。經(jīng)過幾代人的摸索總結(jié),具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的以半干半甜為特點的黃酒釀造工藝逐步成型,并在長江三角洲風(fēng)行起來,尋常百姓都以每天飲一杯黃酒為時尚。 飲黃酒時尚,在于黃酒健康。有詩人道:“黃酒不傷身,微醉如酒神,品自香中來,天地皆入樽”,就是喝黃酒的好處。黃酒的養(yǎng)胃健腎、和血行氣的功用,是其它酒品不能媲美的。黃酒中的糯米發(fā)酵而產(chǎn)生的醇香,更是余香繞梁、沁人肺腑。黃酒不甜不辣,入口最適,能者海量自有一決雌雄之地,婦孺老人也能淺酌助興,這就是黃酒的“人緣”,自然比烈酒下肚傷身強(qiáng)多了。 啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進(jìn)血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等,具有強(qiáng)心、健胃、利尿,鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能,對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。(摘自《中國保健》) 喝啤酒須注意: 啤酒的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分,對解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟,損害肝細(xì)胞。

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