世界上存放最久的茅臺酒是什么，世界上什么酒保存時間最長

白酒吖，越放越純，不開蓋更能存放勒

老白干

XO是白蘭地,不是葡萄酒,在舊世界的酒莊里都有自己酒莊歷年來的酒,但那些酒基本上是沒辦法喝了,葡萄酒也是有保質(zhì)期的,并不是越久遠酒就越好,如果就是找久遠的酒,那可有的找了,光舊世界產(chǎn)酒國就有很多,比如法國,西班牙等等,每個國家又分好幾個產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)都有很多個莊園,要是在那里找....真的很不好找.

白酒有保質(zhì)期但是時間很長，我國現(xiàn)存最長的白酒是“道光25

酒，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇彌人；中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，

3000年啊

是哥倫布寫的一封信，他裝在瓶子了，在還上足足漂了300年。五下語文課本有

47. 48.49

好像是明朝一位來中國的傳教士牧師,他寫給妻子的信,十八年后才收到.

。

世界上傳遞時間最長的一封信是？ 時間是300多年，那封信是哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時，他怕自己回不區(qū)了，就寫了一封信，裝在瓶子里，密封好（漂流瓶），然后投入大西洋，希望瓶子漂流到西班牙，給西班牙女王。但瓶子卻沒有到西班牙，在海上漂流了300多年直到被人發(fā)現(xiàn)。

是的，賴氏茅酒的歷史有百年了，一直是做白酒釀造的，從1902年開始，賴家的酒廠開始做醬香型白酒了，可以說是見證了時代和新中國的變化。

是真正的1983年出的嗎？要資料證明沒？真正有30年的話，價格應該在5000元以上。當然不是這個歌錢誰都可以付的，關鍵是有內(nèi)行人或者收藏愛好者。賴茅是醬香型白酒。目前看來。很有收藏價值。您手里要是茅臺酒30年的話，可以賺一筆。1993年的茅臺酒上次拍賣，每瓶的價格是800多萬，不是空穴來風。網(wǎng)上有資料可查。

品牌創(chuàng)立1929年，貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”，并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺”。1941年，貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”，“衡昌茅臺”也由此更名為“賴茅”。

根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久？一般超過2年的茅臺酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。凝結著時光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時間仿佛凝聚其中，此時誘人的香味會撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會，根據(jù)國家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會發(fā)生變質(zhì)的。

理論上來講,如果滿足了紅酒儲存需要達到的儲存條件,味道當然非常好了. 你家的儲存了12年芝華士,應該會有變化,主要是口感方面.還是那句話,根本在于你怎么儲存這瓶芝華士的. 一: 簡單介紹影響紅酒儲存的要點: 芝華士屬于紅酒. 紅酒的儲存條件要求要比白酒苛刻.因為,白酒屬于蒸餾酒,也就是勾兌過的.而紅酒屬于葡萄發(fā)酵釀制的,工藝復雜,但是釀制的過程是在保存葡萄天然成分的前提下進行的,也就是說紅酒中葡萄生元素在儲存中,需要極其嚴格的儲存條件. 很多洋酒儲存期達到上百年,其根本原因是得天獨厚的儲存酒的事宜條件.如果私人儲存比較麻煩. 二: 如果儲存不當,紅酒會如何: 紅酒儲存需要的條件很苛刻,包括溫度,濕度,光源,通風,振動等. 那么, 紅酒在儲存中破話了任何一個條件的均衡,紅酒的品質(zhì)變化都是不一樣的. 但是無論怎么變化,都是最終破壞了紅酒的味道的平衡. 比如: 如果過分的光照,太陽光中的紫外線會使紅酒氧化變質(zhì),而太強的燈光則會使紅酒受熱而變質(zhì). 如果,溫度不能保持均衡,那么紅酒的活性酶會被不斷激活,也影響酒的品質(zhì). 一般來說,芝華士要求儲藏在華氏52度－55度,也就是攝氏12度左右的環(huán)境中,干白可以儲藏在華氏55度－70度也就是攝氏13度－20度環(huán)境下.雖然說溫度越低越好,因為根據(jù)食品和飲料的特征,低溫環(huán)境下,氧化酶的活性會減弱,但是對于紅酒來說,因為其主要成分是水,而且越低的保存溫度對于侍酒時達到最佳飲用溫度反而不利,所以保持在一定溫度線以上(一般是攝氏5度以上)也是一個很重要的標準.而對于紅酒而言,保存溫度略高或者略低(針對攝氏12度的標準)都是可以的,但是最忌諱是溫度的反復變動,因為這樣的環(huán)境會促使酶不斷的激活,從而影響紅酒的品質(zhì). 三: 紅酒儲存需要達到以下條件(長期儲存) 一:溫度 酒窖最理想的溫度約在11℃左右,不過最重要的是溫度須恒長穩(wěn)定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化.所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快,較不豐富細致.通常地下酒窖的恒溫效果最好,入口處最好設在背陽處,以免進出時影響溫度. 二:濕度 70％左右的濕度對酒的儲存最佳,太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性,無法緊封瓶口. 三: 光度 酒窖中最好不要留任何的光線,因為光線容易造成酒的變質(zhì),特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產(chǎn)生還原變化,發(fā)出濃重難聞的味道.香檳酒和白酒對光線最敏感,要特別小心. 四:通風 葡萄酒像海綿,常將周圍的味道吸到瓶中去,酒窖中最好能夠通風以防霉味太重.此外也須避免將洋蔥,大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起.習慣將酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里. 五: 振動 即使沒有太多的科學根據(jù),但一般愛酒者還是相信過度的振動會影響葡萄酒的品質(zhì),例如長途運輸后的酒須經(jīng)數(shù)日的時間才能穩(wěn)定其品質(zhì)即是最好的證明,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,或置於經(jīng)常振動的地方,尤其是年份舊的老酒.

高度白酒，在專門的環(huán)境下，比如酒壇密封、濕度、溫度適宜等等一系列的條件下，保存的年份越長越好。 市場上售賣的，白酒可以適當保存，但是生產(chǎn)日期超過二十年的建議不要飲用了。 市場上售賣的啤酒、紅酒，一般都標示有保質(zhì)期，請在保質(zhì)期內(nèi)飲用以保健康。 祝你飲酒快樂。

一般來說是指白酒,啤酒黃酒等發(fā)酵酒有保質(zhì)期,白酒在一定時間內(nèi)會隨著貯藏期的延長,質(zhì)量不斷提高,原因如下:1化學反應a乙醇和各種酸發(fā)生脂化反應生成各和酯類物質(zhì),這類物質(zhì)是酒類的主要呈香物質(zhì),但這反應很慢需要時間較長,因此隨著貯藏時間的延長,脂類物質(zhì)生成就越多,酒也就越香;b乙醇等醇類物質(zhì)和各種醛發(fā)生縮合反應,生成縮醛,使酒中醛類下降,而醛類在酒中有一個燥辣味,這反應越徹底,酒就越順口越綿柔可口;所以時間越長酒越好;2物理反應a乙醇和水,乙醇和乙醇之間的締合開始時(新酒)乙醇和水都是從單個游離分子的形式存在,所以新酒很沖,口感差,易醉人;在貯藏過程中乙醇和水都有氫氧鍵,會發(fā)生氫氧締合,使乙醇和水,乙醇和乙醇締合在一起,結合隨著時間的延長締合越緊密,酒中游離的單分子乙醇和水就越少,因此時間越長酒就越不沖,雖然酒高但喝起來綿順柔和且不易醉人