茅臺為什么產(chǎn)量如此少，酒的產(chǎn)量與什么有關

原材料，加工過程。

與原料產(chǎn)量和釀造技術有關。

1瓶難求的飛天茅臺，售價已超3000，為何還是很難買到？ 00:00 / 03:0470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

10萬噸左右吧。

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)一年的產(chǎn)量大概是多少~？大家請...萬噸左右吧。綠竹別其三分景 紅梅正報萬家春 春回大地

貴州茅臺的主要盈利手段一般是售賣白酒，與此同時，貴州茅臺也在向其他行業(yè)進行業(yè)務拓展，所以貴州茅臺的經(jīng)濟構成非常豐富。對于貴州茅臺這樣的企業(yè)來說，因為貴州茅臺本身就有著一定的稀缺性，同時也具有著一定的行業(yè)壟斷性，所以貴州茅臺的綜合盈利情況非常好。在資本市場里，貴州茅臺也是A股市場總體市值最高的企業(yè)，很多人也非常看好貴州茅臺在資本市場的表現(xiàn)。從某種程度上來說，貴州茅臺所生產(chǎn)的白酒已經(jīng)不僅僅屬于飲品了，很多人也會把貴州茅臺的白酒當成投資品來看待。貴州茅臺上半年的盈利預計會增加20%。在貴州茅臺還沒有公布上年度的財務報表的時候，很多人紛紛預測貴州茅臺的上半年的盈利情況會非常好。之所以會這樣說，主要是因為貴州茅臺在第2季度的表現(xiàn)非常優(yōu)秀，貴州茅臺的二季度的營收收入已經(jīng)同比增長了20%左右。在基礎的利潤空間沒有變化的情況下，貴州茅臺的實際盈利也會達到20%左右。貴州茅臺的盈利手段非常豐富。貴州茅臺的主要盈利手段依然是銷售白酒，除此之外，貴州茅臺你再進一步拓展包括冰淇淋在內(nèi)的很多行業(yè)的業(yè)務分支。因為貴州茅臺非常善于品牌營銷，貴州茅臺的名字本身也是一個響亮的宣傳，所以大家非常認可貴州茅臺的各個產(chǎn)品的市場價值，消費者也愿意為貴州茅臺的產(chǎn)品而買單。最后，貴州茅臺的白酒基本上已經(jīng)是我們的國酒了。在這種情況之下，即便貴州茅臺主動削減自己的產(chǎn)量，但市場上的貴州茅臺的白酒依然供不應求，大家更會通過投資炒作的方式來倒賣貴州茅臺的白酒。

茅臺直營店 啦啦啦

一般是沒有渠道能買到正品的，即使是在一般的專賣店里，因為茅臺每年的產(chǎn)量就那么多……

茅臺專賣店

身邊沒看到什么人喝茅臺酒，茅臺酒卻還是供不應求，這是為什么呢？這是由于大部分的茅臺酒都用于請客送禮了，還有一部分茅臺酒都在投資者和收藏家的手里，這就導致了，即便是沒看到什么人喝茅臺酒，茅臺酒卻還是供不應求的現(xiàn)象。近年來，茅臺酒的價格一直在飆升，但盡管如此還是一瓶難求。根據(jù)茅臺酒廠公布的數(shù)據(jù)，5年前茅臺酒的年產(chǎn)量應該在4萬噸左右，每噸2200瓶左右，4萬噸即8800萬瓶。按一箱6瓶計算，可容納1400多萬箱。根據(jù)中國30個省市的平均分布情況，每個地區(qū)至少可分得40萬箱茅臺酒。這么大的產(chǎn)量還供不應求，那么這么多茅臺酒到哪里去了？因為茅臺酒的價格一般很高，大多數(shù)人不愿意自己喝茅臺酒，而且大多數(shù)購買茅臺酒的人也不是為了自己喝。大多數(shù)人購買茅臺酒主要是為了招待客人和送禮，而請客送禮是為了達到某種目的。那些收到茅臺酒禮物的人都是非富即貴。他們有身份、地位和權力。簡言之，茅臺酒大部分都是這些人喝的。他們不必花錢就會有人送茅臺到家門口。而他們喝茅臺酒時也不會在乎酒和錢，但他們還是要考慮外部影響。所以一般我們看不到有人在公共場合喝茅臺酒。茅臺酒都去哪了？答案是，有權力、有身份、有地位的人那里基本上都不缺茅臺酒。而且，這也是茅臺酒的主要去向。據(jù)分析，85%的茅臺酒都是用于請客送禮了。此外，一些茅臺酒流向了投資者和收藏家的手中，約占10%。如今，茅臺酒已完全成為硬通貨。買茅臺酒就是在變相的賺錢。所以一般不做投資不收藏酒的人就見不到茅臺酒。但即便是大多數(shù)人都見不到茅臺酒，它依然是送禮的首選，所以才會供不應求。

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茅臺一直沒有停止過產(chǎn)能擴張。中投證券研究數(shù)據(jù)表明，2003年，茅臺及系列酒產(chǎn)量11794噸，相對2002年增加10%，這是茅臺酒產(chǎn)量突破萬噸位節(jié)點。而在此之前，茅臺酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸，花了26年；從1000噸發(fā)展到2000噸，用了14年時間，從2000噸發(fā)展到10000噸，用了13年時間；2007年，茅臺產(chǎn)能達到16865噸，2008年產(chǎn)能達20000多噸。 　　而眼下，茅臺“十一五”計劃正按步驟進行，其產(chǎn)能釋放也在預期之中。以茅臺酒五年生產(chǎn)周期計算，自2011年起，茅臺將每年新增2000噸產(chǎn)能，至2015年，茅臺及系列酒產(chǎn)量總產(chǎn)將達到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質酒出酒率高，屆時產(chǎn)能將比現(xiàn)在翻一番。 　　在巨大投資成本以及產(chǎn)能壓力下，茅臺放量已在預料之中。而在團購市場增長速度有限的情況下，從長期來看，在商超渠道的耕耘將為茅臺打開更大的空間，并將成為五糧液最強勁的對手。而茅臺自去年底以來的不控量不提價舉措，頗含鼓勵經(jīng)銷商奪取商超市場，并借此試探市場的意味。 　　記者觀察 　　五糧液渠道隱憂 背后是品牌危機 　　高端產(chǎn)品的最終拉動力仍是品牌，是消費者的主動購買愿望。在這一點上，五糧液的市場地位令國窖1573、水井坊等二線高端品牌至今難以企及。然而現(xiàn)實未必能一直如此美好下去，五糧液的商超渠道面臨的困境，一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂。 　　反觀五糧液近年來在品牌上的發(fā)展上，并沒有一個清晰內(nèi)涵。提起五糧液，夸其酒好者大有人在，但追問原因，人們卻常常說不出所以然。由此可見，在品牌上，五糧液很大程度上仍依賴慣性發(fā)展。與此相對應的是，茅臺國酒地位與國窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復制和差異化而深入人心。 　　近年來五糧液堅持實施控量保價，公司為此作出不小犧牲，并取得一定效果。但以筆者之見，單純的控量提價并不足以達到預期目的，五糧液仍必須賦予產(chǎn)品充足的活力和有說服力的品牌內(nèi)涵。 　　“逆水行舟，不進則退?！蔽寮Z液最大對手不是別人，而是自己。

茅臺蟲草酒招商中心介紹，1978年、1979年的茅臺酒，其實現(xiàn)在懂行的人是買它收藏，很少用來喝的。白酒是否具有收藏價值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲工藝，包裝工藝等諸多方面，當然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會升值。2010年西泠印社秋季拍賣會中國陳年名酒專場上，引起廣泛關注的1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺酒曾拍出高達145.6萬元的高價。什么樣的白酒能收藏？茅臺酒定制中心介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本，采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價值，因為玻璃瓶的不透氣，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細孔，能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴格按照這個一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標準。轉載：茅臺酒定制中心官網(wǎng)

茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價格一路攀升，但隨著國家嚴格控制三公消費，茅臺，五糧液零售價一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產(chǎn)，產(chǎn)量達到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。

茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價格一路攀升，但隨著國家嚴格控制三公消費，茅臺，五糧液零售價一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產(chǎn)，產(chǎn)量達到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。

很多消費者非常關系茅臺酒的酒質，紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密，有的人說茅臺酒的酒質比較好是因為土壤比較好，并且對茅臺酒的土壤進行了對比，然后總結說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題，因為茅臺的水質本身就非常好，所以酒質就會提升上來。關于茅臺酒的酒質好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點子上，像土壤和水質都會影響到酒的品質。正是因為這一點，很多酒廠的制造商們就會不遠千里的去茅臺運土和水，為的就是一個目的，提高一下自家酒的品質。雖然茅臺酒的土壤和水質對對酒有一定的影響，但也只是一丁點而已，更多的好酒質來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因為不同的產(chǎn)品就會用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺就獨特的風格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字，就會想到高端兩個字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個大氣的字呢。

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