考察酒廠的注意事項，考察國外紅酒酒莊需要注意什么

酒莊所在產(chǎn)區(qū)的特點、酒莊級別、酒莊環(huán)境和土質(zhì)、酒莊釀酒歷史、莊主和釀酒師風(fēng)格、酒品是否獲過獎、酒莊年產(chǎn)量等等。總之，酒莊的穩(wěn)定性、酒品的穩(wěn)定性是重中之重。

酒量

如需白酒代理推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。想做白酒代理，考察白酒廠從以下幾個方面考量：但在白酒代理之前，你還可以【→點擊測試我適不適合做醬香白酒加盟】1、先考察白酒廠相關(guān)合法有效的手續(xù)：白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務(wù)證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等。2、考察該廠白酒的來源：有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等。3、考察質(zhì)檢中心：有無國家規(guī)定的相關(guān)設(shè)施（化驗室、操作臺、色譜儀、品酒室等）。4、考察灌裝車間：是否符合國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。5、考察生產(chǎn)能力和儲存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫。6、區(qū)域壟斷+價格壟斷，許多品牌在市場上很快消失，其原因除了酒本身的質(zhì)量、口感外，還有更重要的因素：竄貨，低價傾銷和價格透明度太高。7、白酒口感：經(jīng)銷商可以提供當(dāng)?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制。8、結(jié)算價格：與廠家結(jié)算的價格最好為最低裸價。9、甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會越來越好。想要了解更多關(guān)于考察白酒廠的相關(guān)信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)堅持做自己，堅持誠實守信，始終以開放的態(tài)度與合作伙伴展開密切合作，構(gòu)建合作共贏的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。貴州茅世原酒業(yè)堅持五大原則，讓企業(yè)不斷發(fā)展壯大，讓這一項古老而傳統(tǒng)的釀酒技藝得以傳承。

首先定好你要選擇的幾個廠家，然后去他的下屬店或者酒廠考察一下，自己心里有個譜。然后就是跟廠家洽談，一般來說都會問酒的品種、價格、銷量、制作工藝、原料等。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

首先創(chuàng)辦 一個企業(yè)所需的資金手續(xù)得備齊,然后找到合適的貨源,然后再是廠址,員工,最后一切妥當(dāng)后,就要給你的品牌做廣告拉! 記住 做生意要以呈信為本哦!

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做白酒加工、白酒貼牌找好酒廠最關(guān)鍵： 1.白酒-食品，重要的是先考察白酒廠相關(guān)合法有效的手續(xù)：白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務(wù)證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等（以上四大證件必須看年檢過的原件）。 注意：1、白酒生產(chǎn)許可證的單位名稱 2、產(chǎn)品包裝上的制造商名稱 3、簽訂合同上的甲方名稱 4、質(zhì)檢報告單上送檢單位名稱。謹(jǐn)記：以上四大名稱必須是同一單位 2.考察該廠白酒的來源：有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等 3.考察質(zhì)檢中心：有無國家規(guī)定的相關(guān)設(shè)施（化驗室、操作臺、色譜儀、品酒室等） 4.考察灌裝車間：是否符合國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線 5.考察生產(chǎn)能力和儲存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫 6.白酒口感:經(jīng)銷商可以提供當(dāng)?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制（口感不對路、有你好受） 7.最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會越來越好！ 以上7條僅供參考?。ㄋ拇ㄈA福白酒廠友情提供）

1.白酒、食品、重要的是先考察白酒廠相關(guān)合法有效的手續(xù)（白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務(wù)證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等）。 2.考察該廠白酒的來源，有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等 3.考察質(zhì)檢中心，有無國家規(guī)定的相關(guān)設(shè)施（化驗室、操作臺、色譜儀、品酒室等） 4、考察灌裝車間，是否國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線 5、考察生產(chǎn)能力和儲存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫 6、區(qū)域壟斷+價格壟斷，許多品牌在市場上很快消失，其原因除了酒本身的質(zhì)量.口感外,還有更重要的因素：竄貨，低價傾銷和價格透明度太高。為了杜絕這種事故的發(fā)生，實行區(qū)域獨家代理 ，周邊市場品牌不能重復(fù)，經(jīng)銷商在代理的區(qū)域內(nèi)，壟斷經(jīng)營。其次，一般經(jīng)銷商電話咨詢廠家價格時，廠家只能告訴產(chǎn)品的建議零售價，出廠價只有簽約客戶才有知曉權(quán)。只有這樣才能有力保證每個經(jīng)銷商的絕對利益。 7、白酒口感、經(jīng)銷商可以提供當(dāng)?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制（口感不對路、有你好受） 9、最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會越來越好！

你好 我來自貴州茅臺 很榮幸為您解答該疑問。在茅臺開酒廠，第一點你的手續(xù)要辦齊，這點想必不用我多說你也知道吧？第二，選址問題，這我也不方便多說，你不要以為有了錢，在茅臺的什么地方都能修酒廠，建議你不要選在和茅臺酒廠發(fā)生利益沖突的地方，比如說如果你的酒廠在用水，用汽，污水排放和鍋爐排氣方面對我們茅臺酒廠產(chǎn)生了影響，那不好意思，一律強制拆除！。第三，商標(biāo)使用問題。我只給你提醒下，國酒的地位在中國你是知道的，別搬石頭砸自己的腳就行，到時候吃了官司就后悔莫及了，別抱打擦邊球的僥幸心理。第五，酒師和工藝員的選擇要慎重，最好也弄個試用期，茅臺釀酒人才太多，但是混飯吃的也不在少數(shù)。第六，運輸問題，現(xiàn)在廣西到我們茅臺全程實現(xiàn)高速了，但是你也得考慮下運輸途中的安全問題，不如說請的司機是否可信？拉的貨司機半路會不會帶假冒的茅臺酒等等。第七，最重要的，和當(dāng)?shù)氐胤焦賳T的關(guān)系，這你得找到門路，要不別說掙錢，或許剛開就得讓你走人。第八，資金問題，沒一億左右的資本勸你別開，或許你不知道建一棟生產(chǎn)房造價多少？建一個窖池造價多少吧？你來茅臺考察下就知道了。茅臺酒廠的生產(chǎn)房，一棟造價就差不多在6500萬左右。 由于很多涉及到茅臺的保密問題，我不便多說，就這些，希望對你有幫助。

谷物-粉碎-摻入輔料-蒸熟-吹涼-拌曲、加酒母-入池發(fā)酵-蒸餾-儲存-勾兌其原理：將谷物中的淀粉加糖化劑（糖化酶、麩曲、大曲）糖化，發(fā)酵是將糖分轉(zhuǎn)化為酒精分，蒸餾后經(jīng)冷卻器冷卻流酒。谷物粉碎并摻入輔料后易蒸熟，谷物蒸熟有利糖化和發(fā)酵。

1.要低于100度，如果高于水的沸點，里面就會有水的蒸汽。輸氣管長而且彎曲是為了更好的產(chǎn)生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精，和275毫升水225毫升酒精的質(zhì)量為：225*0.8=180克275毫升水的質(zhì)量是：275*1=275克所以500毫升45度的酒的質(zhì)量是180+275=455克1斤是500克，455克顯然不是1斤這種酒的密度為：455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3

好喝酒 喝好酒 新疆肖爾布拉克國藏原酒 每一壇都嚴(yán)格按照國家“純糧固態(tài)發(fā)酵”標(biāo)準(zhǔn)釀造；每一壇都產(chǎn)于“國家級工業(yè)旅游示范點”生態(tài)工廠；每一壇都經(jīng)國家級白酒評委品鑒；每一壇都由國家質(zhì)量監(jiān)督部門檢驗鑒定；每一壇都經(jīng)國家公證機關(guān)現(xiàn)場公證；每一壇都儲存于“吉尼斯之最”的壇林酒海中........