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1，如何生產(chǎn)高酒精含量的酒類
→國(guó)內(nèi)70%以上的白酒都是酒精兌的，所以生產(chǎn)高酒精含量的酒類最簡(jiǎn)單有效的方法就是直接加食用酒精。低度酒的酒精含量不高于12度．
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2，酒廠能生產(chǎn)出醫(yī)用75度酒精么
酒廠生產(chǎn)的是人們可以飲用的酒精，而我們用的醫(yī)用75%的酒精是屬于化學(xué)用品是不可以飲用的，所以酒廠不能生產(chǎn)。
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3，100斤含糖度10的葡萄糖溶液能生產(chǎn)出多少酒精
化學(xué)式C6H12O6=2C2H5OH+2CO2葡糖糖分子質(zhì)量132，生成2個(gè)酒精分子，分子質(zhì)量38×2=76則生成酒精質(zhì)量為100×10%×76/132=5.76斤題中沒有給出溶液的密度，所以我們只能假設(shè)溶液密度近似于水，500ml約等于500克。500*10%=（500+x）*8%，x=125克=125毫升，需加蒸餾水125毫升。
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4，酒廠能制造出75酒精嗎
酒廠如果用蒸餾塔是有可能造出75%的，自然發(fā)酵最高濃度一般是十二度，經(jīng)過酒精拯救最高可以到95，但一般酒廠設(shè)計(jì)不會(huì)用這種塔，因?yàn)椴荒芎取?
5，酒廠用什么樣的酒精
講誠(chéng)信的,用糧食釀造,有良心的, 用食用酒精;沒良心的,用工業(yè)酒精;酒廠用的酒精一般是用糧食釀的酒精一般度數(shù)不超過70度，國(guó)家命令禁止工業(yè)酒精進(jìn)入酒廠，因?yàn)楣I(yè)酒精可能會(huì)含有甲醇，也就是俗稱的假酒酒精廠的儲(chǔ)罐需要采用的泡沫滅火機(jī)應(yīng)該采用低倍數(shù)的高蛋白泡沫液滅火劑 ，一般是60%左右的蛋白泡沫液。酒廠是不允許用酒精的
6，酒廠有純酒精嗎
有的規(guī)模大一點(diǎn)的酒廠都有酒精生產(chǎn)車間，能生產(chǎn)90%以上的酒精；用固體泥池發(fā)酵是不能生產(chǎn)純酒精的。也就是說一般低檔白酒都是用食用酒精勾兌而成的，高檔酒一般都是泥池發(fā)酵白酒。呵呵，細(xì)說就多了。~
7，怎樣提煉出乙醇啊
煮點(diǎn)米飯，放入酒曲一起放入密閉容器，一個(gè)多星期就有酒精了。O(∩_∩)O哈哈~想要濃度高就蒸餾一下材料是什么？CH2=CH2+H2O===CH3CH2OH+H2方法多著呢。甘蔗渣制乙醇（復(fù)合催化酶解法）的工藝過程描述如下：秸稈――粉碎――預(yù)處理――酶解1――過濾――酶解2――過濾――接種――發(fā)酵――初餾――蒸餾――乙醇七噸多甘蔗渣可生產(chǎn)一噸95％乙醇，并且無污水排放；每噸乙醇的成本比其他原料如玉米、木薯等低1000元以上。過去是利用蔗糖水解發(fā)酵制取的，成本高。
8，酒廠能制造出75酒精嗎
酒廠如果用蒸餾塔是有可能造出75%的，自然發(fā)酵最高濃度一般是十二度，經(jīng)過酒精拯救最高可以到95，但一般酒廠設(shè)計(jì)不會(huì)用這種塔，因?yàn)椴荒芎取Ｃ摮艟凭?它是一種重要的化工原料,可用乙醇來制造醋酸、飲料、香精、香水、染料、燃料、食品添加劑等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%`---75%的乙醇作消毒劑和防腐劑。乙醇是應(yīng)用最廣泛的一種醇。因其性質(zhì)比較活潑，是有機(jī)合成的重要原料，如用乙醇制乙醚、乙醛、乙酸等；因它具有廣泛的溶解性，是重要的有機(jī)溶劑，用于溶解樹脂、制作涂料等；因其在空氣中燃燒充分，可避免污染，而且燃燒熱值較大。
9，酒精是怎樣生成的
淀粉經(jīng)細(xì)菌或酶發(fā)酵，亦即將淀粉分子分解為葡萄糖等低分子量的糖類，然后再進(jìn)一步分解為酒精分子。一些不能分解的物質(zhì)就形成酒糟。在家釀酒和工廠造酒精，原理是一樣，只是規(guī)模和材料不一樣。家釀酒規(guī)模小，使用的是大米等精糧，而工業(yè)生產(chǎn)用的是陳米、木薯淀粉或紅薯淀粉等。將含酒精成分的酒糟加熱，溫度超過78℃酒精就變成氣體逸出，用一個(gè)冷卻器將這種氣體冷卻下來，就得到酒精。剛出來的時(shí)候，酒精含量可達(dá)95%，到后來，隨著水出來越來越多，酒精含量就會(huì)下降。達(dá)不到95%的酒精，用精餾塔進(jìn)行精餾，就可得到95%的酒精了。在常壓下，酒精和水的共沸點(diǎn)是95%的酒精+5%的水，如要得到無水酒精，就必須加入某些物質(zhì)，破壞這種平衡，才能餾出95%以上的酒精。1乙炔水化法 :c2h2+h2o=c2h5oh 2 發(fā)酵法 3乙烷氧化法：2c2h5+o2=2c2h5oh無味酒精的生產(chǎn)過程： 1.脫醛：優(yōu)級(jí)食用酒精中加入0.02%--0.05%的高錳酸鉀劇烈攪拌（同時(shí)通入空氣）6--8小時(shí)，靜置過濾。 2.蒸餾： 常壓蒸餾 頭子取5%左右 收集中間90%蒸餾備用 腳日子取5% 3.去雜味：收集的酒精加入1%活性炭，充分?jǐn)嚢?--8小時(shí)，靜置過濾。這樣即能得到氣味較溫和、純正的酒精，可供配制香水使用
10，乙醇是怎么生產(chǎn)出來的
制備原料有淀粉、乙烯、磷酸、硫酸、葡糖淀粉酶，衍生產(chǎn)品為鹽酸乙醇液、二硫化硒、環(huán)氧乙烷、對(duì)二乙基苯、聯(lián)苯、6-甲氧基-2-乙酰萘、戊基氰基三聯(lián)苯、乙醛、甲醛、乙醇鈉、乙醚、乙酸乙酯、乙醇（無水）、復(fù)盆子酮等。工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇：1、發(fā)酵法糖質(zhì)原料（如糖蜜、亞硫酸廢液等）和淀粉原料（如甘薯、玉米、高梁等）發(fā)酵；發(fā)酵法制乙醇是在釀酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)，曾是生產(chǎn)乙醇的唯一工業(yè)方法。發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類、薯類或野生植物果實(shí)等；也可用制糖廠的廢糖蜜；或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質(zhì)經(jīng)一定的預(yù)處理后，經(jīng)水解（用廢蜜糖作原料不經(jīng)這一步）、發(fā)酵，即可制得乙醇。發(fā)酵液中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為6%~10%，并含有其他一些有機(jī)雜質(zhì)，經(jīng)精餾可得95%的工業(yè)乙醇。2、乙烯水化法乙烯直接或間接水合。乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應(yīng)，生產(chǎn)乙醇：CH2═CH2 + H─OH→C2H5OH（該反應(yīng)分兩步進(jìn)行，第一步是與醋酸汞等汞鹽在水-四氫呋喃溶液中生成有機(jī)汞化合物，而后用硼氫化鈉還原）此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，這樣能節(jié)約大量糧食，因此發(fā)展很快。3、煤化工工業(yè)制乙醇還主要是通過乙烯氫化制得，而適合中國(guó)國(guó)情的技術(shù)就是利用煤化工技術(shù)，將煤轉(zhuǎn)化為合成氣，直接或者間接的合成乙醇。