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1,怡園酒莊有哪些好喝的葡萄酒
怡園酒莊的整體來(lái)說(shuō)都還不錯(cuò),品種也都很齊全,從桃紅到干紅和干白都有,最近也出了起泡酒。只是你問(wèn)的那個(gè)好喝不知道怎么回答好,個(gè)人認(rèn)為這個(gè)要看個(gè)人口感(這就好比湖南和四川喜歡吃辣,一個(gè)喜歡吃麻辣,一個(gè)是怪辣)如果你喜歡果香濃郁的推薦是他們家的怡園系列或是精選系列如果你是喜歡厚重和橡木桶的深藍(lán)和莊主是不錯(cuò)的選擇??诟卸己艽?。純手打,如果滿(mǎn)意我的答案希望能把分給我。
2,怡園酒莊簡(jiǎn)介
怡園酒莊坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷縣。這里具有典型的大陸性氣候:四季分明、干旱、雨水少且日照強(qiáng)烈、晝夜溫差大,是種植釀酒葡萄的理想地帶。詩(shī)人劉禹錫曾以詩(shī)贊美葡萄酒曰:“我本是晉人,種此如種玉,釀之成美酒,盡日飲不足”。這說(shuō)明遠(yuǎn)在唐朝時(shí)山西早已種植葡萄并釀成葡萄美酒。1997年8月28日,在世界著名的法國(guó)葡萄酒學(xué)者 Denis Boubals 教授的協(xié)助下,陳莊主和來(lái)自法國(guó)的詹威爾先生找到了這里并聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。開(kāi)始在這片難得的土地上釀造葡萄酒,使得這片貧瘠的土地重新喚起世人的注目。起初,圍繞在歐式酒莊周?chē)浇钠咸褕@總面積約為150公頃,主要種植了從法國(guó)進(jìn)口的11個(gè)品種約十萬(wàn)株葡萄苗。經(jīng)過(guò)數(shù)年的試驗(yàn),篩選出了最好的68.5公頃葡萄園保留了下來(lái)?,F(xiàn)在園內(nèi)主要種植了五個(gè)葡萄品種:赤霞珠38.9%、品麗珠23.4%、梅鹿輒29.0%、霞多麗7.5%及約為1.2%的雷司令。除了優(yōu)越的自然條件外,怡園酒莊將葡萄園內(nèi)的葡萄嚴(yán)格限產(chǎn)至每公頃僅6噸左右,用以盡量確保每顆葡萄都達(dá)到最佳狀態(tài)!現(xiàn)在雖然園內(nèi)的葡萄樹(shù)樹(shù)齡基本僅為10歲,但是表現(xiàn)已然不俗。相信隨著時(shí)間的久遠(yuǎn),這里產(chǎn)出的葡萄將會(huì)越來(lái)越出色!在2001年怡園酒莊的葡萄開(kāi)始收成釀酒并推出市場(chǎng),從葡萄生長(zhǎng)的管理、葡萄成熟度檢驗(yàn)及葡萄的等級(jí)分類(lèi),以至發(fā)酵、陳釀、裝瓶等一系列過(guò)程均體現(xiàn)出每一個(gè)怡園人一絲不茍的態(tài)度和認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神!此外,公司還長(zhǎng)期從國(guó)外特聘優(yōu)秀的釀酒師實(shí)地指導(dǎo)葡萄酒的釀造與生產(chǎn),用橡木桶陳釀出具有典型莊園風(fēng)格的精品葡萄酒?!肮Ψ虿回?fù)有心人”,2002年6月,繼在比利時(shí)布魯塞爾 Concours Mondial de Bruselles 國(guó)際評(píng)比中怡園2001赤霞珠干紅獲得榮譽(yù)大獎(jiǎng)之后,怡園酒莊生產(chǎn)的各種葡萄酒更是屢獲殊榮,在各種國(guó)際評(píng)比大賽中令世人刮目相看!秉承了“只有家族才能作長(zhǎng)線的計(jì)劃,一代接一代地孕育出好酒”的理念,于2003年陳先生將酒莊傳給了一位才華出眾的年輕女性——她的女兒陳芳,這位早年在美國(guó)密芝根大學(xué)留學(xué),后來(lái)放棄高盛的優(yōu)越待遇的傳奇人士,在家族的召喚下,毅然投入了家族的事業(yè)。她的到來(lái)給酒莊注入了新的活力,也掀開(kāi)了怡園酒莊歷史上新的篇章!
3,怡園酒莊的英文簡(jiǎn)介
Grace Vineyard was founded in 1997 by Mr. Chan with the assistance of famous Bordeaux oenologist Denis Boubals. Located on the Taigu Plateau, 40km south of Taiyuan (the capital city of Shanxi Province), Grace Vineyard offers a perfect setting for producing premium - quality wines. With 60 hectares of plantings and a production of less than 400,000 bottles per year, Grace Vineyard has become the equivalent of a boutique winery from Europe in China.Low yield wines made solely from typical Bordeaux varieties, aged in American and French oak and released only after final bottle fining. Today the winery has received the international acknowledgement from very important international media, including renowned wine writers like Jancis Robinson or James Halliday and specialized wine publications such as Wine Spectator.Managed by Judy Leissner (Mr. Chan’s daughter), today Grace Vineyard is considered as the finest Chinese wine producer.