大壇茅臺酒為什么沒標(biāo)日期，80年前出廠的飛天500毫升的茅臺酒為什么沒有標(biāo)注出廠日期

因?yàn)檫@個(gè)酒茅臺都是醬香型白酒，放的越久他的口味就越好，說說他一般有些就不標(biāo)。

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噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號。真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯?dāng)?shù)字順序排列，凡是用漢字標(biāo)示年月日的，必是 假茅臺酒。生產(chǎn)批號是以4位阿拉伯?dāng)?shù)字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫 線相連分割。

茅臺酒是白酒，沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。

摘要 您好，生產(chǎn)日期一般都在酒瓶底部 咨詢記錄 · 回答于2021-11-16 我家有兩瓶茅臺酒怎么沒有生產(chǎn)日期，是不是以前的生產(chǎn)日期能消失了？ 您好，生產(chǎn)日期一般都在酒瓶底部 或者是噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上 生產(chǎn)日期是不會消失的哦?