為什么茅臺(tái)43度不漲價(jià)，43度茅臺(tái)有收藏價(jià)值嗎

茅臺(tái)43度的收藏價(jià)值并不是很高。43度茅臺(tái)非但不會(huì)漲價(jià)，有時(shí)甚至還降價(jià)，平時(shí)有活動(dòng)，或者通過(guò)部分渠道能以800塊左右購(gòu)得。因而其收藏價(jià)值并不是很大。但是如果想長(zhǎng)期儲(chǔ)存或者投資，以53度茅臺(tái)酒為宜。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，無(wú)論是43度的飛天茅臺(tái)，還是53度的飛天茅臺(tái)，只要有茅臺(tái)二字，都算是高級(jí)的一個(gè)詞。但對(duì)于那些對(duì)酒特別了解的人來(lái)說(shuō)，每個(gè)人都在尋找具有良好品味和收藏價(jià)值的烈酒。相比之下，53度的茅臺(tái)酒會(huì)更好。久而久之43度茅臺(tái)則很少有人飲用，這也造成了市面上53度飛天茅臺(tái)供不應(yīng)求，43度茅臺(tái)酒很多的現(xiàn)象。43度茅臺(tái)存儲(chǔ)注意事項(xiàng)一定要存放在避光、陰涼、通風(fēng)較好的地方，如果被陽(yáng)光直曬，酒標(biāo)會(huì)變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。最好使用專(zhuān)門(mén)的儲(chǔ)酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒(méi)有儲(chǔ)酒柜，存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€，環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃。

1、口味區(qū)別大因?yàn)榭谖秴^(qū)別大，兩者的感覺(jué)完全不一樣，飛天茅臺(tái)53度醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，43度飛天降度之后，口感沒(méi)有53度那么醇和，回香也不持久，“老酒友”一口就能?chē)L出，當(dāng)然，但是對(duì)于一般消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，43度也算好酒了，畢竟是茅臺(tái)工藝。43度茅臺(tái)酒，使用的是53度茅臺(tái)酒作為基酒，再通過(guò)科學(xué)、合理的降度、除雜、除濁，增加香氣，融合而成，在釀造工藝上，省略了幾個(gè)步驟，隨著時(shí)間的流逝，43度與53度，二者的差別進(jìn)一步被放大。2、收藏價(jià)值不一樣90年的一瓶茅臺(tái)酒，現(xiàn)在都價(jià)值過(guò)萬(wàn)了，在白酒圈子，53度飛天適合長(zhǎng)期存放升值，由于它的特殊工藝，在存在的過(guò)程中，香氣更明顯，口感更加醇和，這也是醬香型白酒越陳越香的原因，懂收藏的都知道，醬香型白酒，是最適合收藏的白酒之一。因?yàn)樗木企w穩(wěn)定，水分子與酒精結(jié)合的牢固，不會(huì)輕易揮發(fā)，而43度的茅臺(tái)酒，在長(zhǎng)期存放的過(guò)程中，會(huì)面臨酒中的醇、酸、酯等物質(zhì)逐漸揮發(fā)分解等問(wèn)題，酒質(zhì)無(wú)法保證，從一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，它的價(jià)值就不及53度的一半，酒友不喜歡收藏，價(jià)格自然上不去。擴(kuò)展資料低度酒沒(méi)有收藏價(jià)值一般認(rèn)為，50度以下的白酒，即為低度酒，低度酒沒(méi)有收藏、儲(chǔ)存價(jià)值——不只是比較于高度酒價(jià)值稍欠，是沒(méi)有收藏儲(chǔ)存價(jià)值，茅臺(tái)酒也不例外。因?yàn)樵陂L(zhǎng)期儲(chǔ)存過(guò)程中，難免會(huì)出現(xiàn)跑酒、漏酒情況，這里跑的、漏的其實(shí)就是酒精，本來(lái)口感就偏淡，再跑再漏就更寡淡了。茅臺(tái)酒現(xiàn)在之所以一瓶難求，產(chǎn)量局限是一方面，被蜂擁而至的各路資本、包括普通消費(fèi)者小散戶，大肆收藏儲(chǔ)存也是一個(gè)重要因素。

與五十三度的飛天茅臺(tái)相比，43度飛天茅臺(tái)價(jià)格會(huì)稍微低上一些，畢竟度數(shù)在那里，而現(xiàn)在白酒普遍都是由原漿勾兌而成的，度數(shù)低則意味著酒精濃度低，而原漿中的其他物質(zhì)的濃度自然也不會(huì)高，會(huì)導(dǎo)致人們品嘗酒的時(shí)候感覺(jué)酒味比較稀薄，喝得也不是那么過(guò)癮，但是這也是看各人的飲酒習(xí)慣與愛(ài)好的不同，對(duì)吧？更何況，想要酒味濃就不如去喝原漿呢，而且適當(dāng)?shù)墓磧队欣诰浦懈鞣N成分的混合，很大程度上發(fā)揮出酒的香氣。 在市場(chǎng)上，相比于四十三度的飛天茅臺(tái)，大家對(duì)于五十三度的可能會(huì)見(jiàn)得更多一些，但是既然有四十三度這個(gè)度數(shù)選項(xiàng)的存在，就意味著肯定還會(huì)有消費(fèi)者去購(gòu)買(mǎi)。四十三度的飛天茅臺(tái)，前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，比五十三度的會(huì)便宜一些，就拿五百毫升裝普通的飛天茅臺(tái)來(lái)舉例，五十三度的飛天價(jià)格在是市場(chǎng)上普遍是1500元左右，而43度飛天茅臺(tái)價(jià)格就要比它少上自幾百元了，單價(jià)是七百多。當(dāng)然這與飛天茅臺(tái)酒本身的特性是分不開(kāi)的，因?yàn)樗啾扔诎b來(lái)講，更重要的是它的酒，酒在它的價(jià)值里頭占了大頭，也就導(dǎo)致十度的酒精度數(shù)差使得價(jià)格上差了幾百元之多了。 影響43度飛天茅臺(tái)價(jià)格的另一個(gè)因素則是包裝。前面提到，五百毫升裝的43飛天茅臺(tái)價(jià)格是七百多元，而六百八十毫升裝的這種酒價(jià)格飛奔，得要一千五百八十元，一千毫升裝的，相比于六百八的，價(jià)格也并沒(méi)有太過(guò)離譜，一千九百三十元一瓶而已。個(gè)中原因，在我個(gè)人猜測(cè)，也許是由于各種量裝的四十三度飛天茅臺(tái)酒的發(fā)行量不同，相比于五百毫升裝的，六百八十毫升和一千毫升裝的普遍更加少見(jiàn)，甚至可以說(shuō)是稀少，所以價(jià)格偏高也是正常點(diǎn)的了。 還有一個(gè)影響酒，不是只是我們現(xiàn)在所說(shuō)的43度飛天茅臺(tái)價(jià)格，而是所有酒的價(jià)格到底因素是時(shí)間，不只指的是儲(chǔ)藏的時(shí)間長(zhǎng)短，還有生產(chǎn)時(shí)間的不同，因?yàn)椴煌攴萆a(chǎn)出來(lái)的酒，因?yàn)椴煌臅r(shí)間的氣候差異，也會(huì)導(dǎo)致酒的品質(zhì)差異，例如，2012年產(chǎn)的五百毫升裝43度飛天茅臺(tái)價(jià)格是798元一瓶，2010年生產(chǎn)的相同規(guī)格的43度飛天茅臺(tái)價(jià)格則更高些。 在這里向大家介紹各種43度飛天茅臺(tái)價(jià)格是為了使大家在購(gòu)買(mǎi)酒的時(shí)候有個(gè)參照，同時(shí)還有利于防止因不懂行情而購(gòu)買(mǎi)到高價(jià)酒而虧了本錢(qián)。但是飛天茅臺(tái)的價(jià)格不是一成不變的，比如上面說(shuō)的都只能是一個(gè)大致的范圍而沒(méi)辦法給出精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，任君參考但不能盲信。所有東西的價(jià)格都會(huì)受很多因素影響，比如每一年的白酒產(chǎn)業(yè)的情況和酒廠本身的生產(chǎn)以及政策。同時(shí)也要在此提醒大家，購(gòu)買(mǎi)酒的時(shí)候一定要多留一個(gè)心眼，以防上當(dāng)受騙。購(gòu)買(mǎi)前做好功課，不要因?yàn)樨潏D小便宜而上當(dāng)，也不要因?yàn)椴欢星槎ㄔ┩麇X(qián)。

茅臺(tái)的價(jià)格是一直是大家關(guān)注的焦點(diǎn)，貴、太貴、漲價(jià)、又漲，以目前的售價(jià)對(duì)比，53度飛天茅臺(tái)醬香型500ml售價(jià)2655元，43度飛天茅臺(tái)500ml售價(jià)999元，價(jià)格相差不少，在中國(guó)的白酒市場(chǎng)中，可分為高中低檔，從20元一瓶的牛欄山，到200元的天之藍(lán)，再到2000多元的飛天茅臺(tái)，無(wú)論價(jià)格高低，都有一部分的忠實(shí)用戶，國(guó)酒文化深入人心，有些人堅(jiān)信，越高檔的白酒，送禮越覺(jué)得有面子，顯得高端大氣上檔次。43度飛天與53度飛天同樣品質(zhì)優(yōu)異，相對(duì)于53度來(lái)說(shuō)，43度很容易就能買(mǎi)到，市場(chǎng)沒(méi)那么緊張，價(jià)格也都能接受，但如果兩樣都喝過(guò)，你就會(huì)明白，貴有貴道理，53度的茅臺(tái)制作工藝復(fù)雜，酒醇厚都勻，醬香逼真，后味醇滑。人們口中所謂的茅臺(tái)酒，也只有這一款而已，53度醬香酒，它的釀造過(guò)程很復(fù)雜，需要時(shí)間的沉淀，而且數(shù)量有限，這款白酒，一直是茅臺(tái)集團(tuán)的看家王牌，物以稀為貴。43度飛天的市場(chǎng)，主要針對(duì)中端消費(fèi)人群，當(dāng)然，它不是唯一的一款低度茅臺(tái)酒，相應(yīng)的還有39度，33度等等，在原茅臺(tái)的基礎(chǔ)上，為了讓消費(fèi)者適應(yīng)口味，而進(jìn)行了降度，當(dāng)初53度也打過(guò)國(guó)外市場(chǎng)，但對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō)太過(guò)辛辣，只能降低到43度。同樣都是飛天茅臺(tái)，為什么43度比53度便宜那么多，因?yàn)榭谖恫顔幔?、口味區(qū)別大因?yàn)榭谖秴^(qū)別大，兩者的感覺(jué)完全不一樣，飛天茅臺(tái)53度醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，43度飛天降度之后，口感沒(méi)有53度那么醇和，回香也不持久，“老酒友”一口就能?chē)L出，當(dāng)然，但是對(duì)于一般消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，43度也算好酒了，畢竟是茅臺(tái)工藝。有人做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，白酒達(dá)到53度的時(shí)候，酒精分鐘和水分子，結(jié)合最緊密，口感體驗(yàn)最佳，飛天茅臺(tái)就在54-52之間，很神奇的做到了，可以說(shuō)是技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)晶，43度茅臺(tái)與53度茅臺(tái)雖“同根同源”，卻奈何“先天不足”，臨了卻被“自宮一刀”。43度茅臺(tái)酒，使用的是53度茅臺(tái)酒作為基酒，再通過(guò)科學(xué)、合理的降度、除雜、除濁，增加香氣，融合而成，在釀造工藝上，省略了幾個(gè)步驟，隨著時(shí)間的流逝，43度與53度，二者的差別進(jìn)一步被放大。2、收藏價(jià)值不一樣90年的一瓶茅臺(tái)酒，現(xiàn)在都價(jià)值過(guò)萬(wàn)了，在白酒圈子，53度飛天適合長(zhǎng)期存放升值，由于它的特殊工藝，在存在的過(guò)程中，香氣更明顯，口感更加醇和，這也是醬香型白酒越陳越香的原因，懂收藏的都知道，醬香型白酒，是最適合收藏的白酒之一。因?yàn)樗木企w穩(wěn)定，水分子與酒精結(jié)合的牢固，不會(huì)輕易揮發(fā)，而43度的茅臺(tái)酒，在長(zhǎng)期存放的過(guò)程中，會(huì)面臨酒中的醇、酸、酯等物質(zhì)逐漸揮發(fā)分解等問(wèn)題，酒質(zhì)無(wú)法保證，從一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，它的價(jià)值就不及53度的一半，酒友不喜歡收藏，價(jià)格自然上不去。以上兩個(gè)原因是最根本的原因，一個(gè)是口味，一個(gè)是收藏價(jià)值，低度白酒，雖然是53度的基酒，但主要以過(guò)濾的水和乙醇為主，還有極少量香味物質(zhì)，說(shuō)白了也就是勾兌工藝，這就是茅臺(tái)43度不受追捧，和53度差距越拉越大的原因。

目前在產(chǎn)的茅臺(tái)酒有3種度數(shù)，38度，43度，53度，其中38度酒產(chǎn)量非常少，估計(jì)已經(jīng)停產(chǎn)，很多茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商在賣(mài)的38度茅臺(tái)也是7,8年前的酒。38度茅臺(tái)收藏價(jià)值極低，存放二十年才值1000多塊，還不到53度新茅臺(tái)一半的價(jià)錢(qián)。43度茅臺(tái)官方零售價(jià)999元，53度官方零售價(jià)1499元。53度茅臺(tái)1499元，名存實(shí)亡，大多數(shù)人都買(mǎi)不到，因?yàn)槠尕浛删?，茅臺(tái)已經(jīng)炒作到2400元一瓶。有的人說(shuō)茅臺(tái)本來(lái)就是品牌溢價(jià)，酒質(zhì)根本不值1499元，現(xiàn)在還敢漲這么多，大家都不買(mǎi)，看看它還漲不漲！我只能說(shuō)，兄弟你還是天真，真當(dāng)有幾個(gè)買(mǎi)茅臺(tái)的人是買(mǎi)來(lái)喝的嗎？只不過(guò)是當(dāng)作股票一樣投資罷了。只要能搶到一瓶1499茅臺(tái)，轉(zhuǎn)手你就能賺六七百，別提有多爽了。43度茅臺(tái)非但不會(huì)漲價(jià)，甚至還降價(jià)，平時(shí)有活動(dòng)，或者通過(guò)部分渠道能以800塊左右購(gòu)得。這里就是一個(gè)供求關(guān)系的問(wèn)題，求得越多，供得越貴。53度和43度茅臺(tái)到底有什么區(qū)別？最直觀的區(qū)別就是度數(shù)問(wèn)題，醬香酒因?yàn)楣に囋驎?huì)分為七個(gè)輪次去蒸餾取酒，而每個(gè)輪次的酒的度數(shù)，口感都是不一樣的，詳情請(qǐng)看下面這個(gè)表格。能看出七個(gè)輪次的酒的度數(shù)都是大于等于52度的，53度的酒好調(diào)出來(lái)，只要將52度酒和54度酒1：1混合就能得到53度的酒了。最低度數(shù)都是52度，那43度酒不能用酒勾酒的方法降度，只有一個(gè)辦法，那就是加水。加了水之后最明顯的變化就是酒體變渾濁了，呈現(xiàn)乳白色。一般白酒都含有各種脂肪酸，這類(lèi)物質(zhì)在高濃度酒里溶解度較高，加水會(huì)破壞平衡，使這里物質(zhì)析出來(lái)。渾濁了就要過(guò)濾，使酒體重新恢復(fù)清澈透明，過(guò)濾也要用最科學(xué)的方法過(guò)濾，最簡(jiǎn)單的就是用活性炭過(guò)濾。加了水會(huì)使酒口感不協(xié)調(diào)，還會(huì)有水味，再加上過(guò)濾過(guò)的酒，很多風(fēng)味物質(zhì)都被過(guò)濾掉了，因此生產(chǎn)低度酒要求比較高，既要降低度數(shù)，還要保持酒的風(fēng)味協(xié)調(diào)。曾經(jīng)有過(guò)說(shuō)法是，53度左右白酒的酒分子和水分子結(jié)合得最緊密，因此酒的口感比其他度數(shù)都要醇厚。當(dāng)然53度是不是最佳度數(shù)，我們可以保留意見(jiàn)，但是酒經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存之后變得醇厚，其實(shí)也是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉淀，酒分子和水分子結(jié)合得更緊密的原理。因此這里可以知道，53度茅臺(tái)酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解為稀釋過(guò)了的茅臺(tái)酒。53度茅臺(tái)幽雅細(xì)膩，醬香突出，回味悠長(zhǎng)，口感醇厚。43度茅臺(tái)入口沒(méi)有那么沖，口感比53度順，但缺點(diǎn)就是，滋味不夠豐富，而且醬味也不夠濃郁。在放個(gè)幾年之后，差距將會(huì)變得更加明顯。除了口感上有區(qū)別，在收藏價(jià)值上也有很大的差距。2006-2010年的43度茅臺(tái)市場(chǎng)上價(jià)值1500元，而53度酒，2006年的53度茅臺(tái)價(jià)值4900元。這里可以看出，低度茅臺(tái)的價(jià)值看年份階段，可能放個(gè)3,4年一分錢(qián)不漲，而53度茅臺(tái)每年，甚至可能每天都在漲價(jià)。53度茅臺(tái)1499買(mǎi)回來(lái)藏都不用藏立刻就漲價(jià)，而43度茅臺(tái)放10幾年才漲幾百塊。現(xiàn)在比較主流的觀點(diǎn)就是，43度茅臺(tái)自飲的話比較合適，送禮或收藏都不是最好的選擇。但43度茅臺(tái)定位比較尷尬，同價(jià)位的有力競(jìng)爭(zhēng)者還有青花郎和習(xí)酒窖藏10年等。而53度茅臺(tái)相同價(jià)位的酒，基本沒(méi)有對(duì)手。所以你應(yīng)該知道了，為什么43度茅臺(tái)這么冷門(mén)了。低于50度的醬香酒很少，做得成功的低度酒就更少，郎酒就是其中之一。酒圈中有一句話叫“高茅低郎”，高度醬酒茅臺(tái)最好，低度醬酒郎酒最好，想要解惑的低度醬酒的話，試試39度的郎酒，保持了一定的醬味，又沒(méi)有預(yù)料之中的水味，低度醬酒，郎酒做得確實(shí)比較好。雖然說(shuō)53度的高度茅臺(tái)酒確實(shí)很好，但是價(jià)格也很貴，多數(shù)人還是僅僅把它當(dāng)作投資用，沒(méi)幾個(gè)人真把它拿來(lái)當(dāng)口糧喝的。