茅臺白金一品酒是什么香型，白酒芝麻香

山東的景陽春酒就是芝麻香型的

茅臺酒是醬香型白酒。醬香型也叫“茅香型”，這個香型的主要代表是貴州茅臺酒。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長。它顏色呈無色或微黃色，有口味醇厚、空杯留香、回味悠長的特點(diǎn)，是我國大曲醬香型酒的開山鼻祖，被人們稱為“國酒”。

富裕光瓶是濃香型的白酒。

十年錢的一瓶300也買不來

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 您好 是真茅臺呢茅臺白金酒是茅臺酒。茅臺白金酒，是茅臺集團(tuán)“白金”品牌系列酒的總稱。白金酒是茅臺集團(tuán)著力打造的一核心品牌，定位中國禮儀酒、文化酒、藝術(shù)酒，包括白金白酒系列、白金養(yǎng)生酒系列、白金紅酒系列、白金文化藝術(shù)酒系列。茅臺白金酒傳承了茅臺醬香文化，創(chuàng)造了白金講究文化。白金酒倡導(dǎo)健康的飲酒方式，推崇健康的飲酒文化，講究生命的健康、生存的品質(zhì)、生活的品位，講究成功、和諧，講究人文關(guān)懷。

對啊，茅臺集團(tuán)旗下公司推出的酒，肯定在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的呀

可以肯定是假冒的。 茅臺酒只有醬香型，沒有濃香型白酒。

茅臺屬于醬香型酒，而且只有這一種香型，茅臺酒作為世界三大名酒已經(jīng)有了800多年的歷史，因其悠久的釀造歷史和獨(dú)特的釀造工藝在中國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化上發(fā)揮著極其重要的作用。茅臺屬于醬香型酒，并且只有一種香型，是中國的三大名酒之一，而且和蘇格蘭威士忌、法國白蘭地齊名為世界的三大蒸餾名酒，并且是大曲醬香型白酒的鼻祖，距今已經(jīng)有800多年的歷史了。釀造工藝茅臺酒釀造方法與當(dāng)?shù)爻嗨恿饔虻霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，深受當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境影響，一直到現(xiàn)在在釀酒的過程中保留了一些原始的生活痕跡，因獨(dú)特釀造工藝使茅臺酒有著酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久等特點(diǎn)。歷史地位茅臺酒被譽(yù)為國酒，一部分原因是因?yàn)橛凭玫尼勗鞖v史以及獨(dú)特的釀造工藝，使該酒有著上乘的內(nèi)在質(zhì)量，而另一部分原因是茅臺酒在中國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化上都發(fā)揮著極其重要的作用，是經(jīng)過市場考驗(yàn)得來的結(jié)果。

白酒最香，是酒里面的可揮發(fā)香味物質(zhì)含量較高。相對來說，醬香型白酒所含酯類物質(zhì)豐富些，香味更濃一些，有空杯留香之說。

我是個品酒人！~ 雖然不知道你說的是那種酒 但是我認(rèn)為 米酒是最香的 滿屋漂亮！~西鳳不錯 中國4大名酒！~你那里能不能買到不知道 80年代西鳳還是很出名的 也許你說的就是那個吧 也可以試試別的米酒

醬香型最香

醬香型：也叫“茅香型”這個香型的主要代表是貴州茅臺酒。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過。醬香白酒的生產(chǎn)工藝決定醬香型白酒與濃香型白酒的酒質(zhì)最根本的原因，在于兩者釀造工藝的不同，醬香型白酒則屬于高溫大曲，而濃香型白酒則屬于中溫大曲。使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。醬香型白酒：亦稱茅香型，以貴州茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其酒體具有醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃等特征。在所有的白酒中，醬香型白酒所含的總酸是相當(dāng)高的一種，可達(dá)2.0g/L(以乙酸計)以上，有著廣大的消費(fèi)群體，市場發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｆ浒l(fā)酵容器是石壁泥底窖池，酒體主體香成分不明確。醬香型白酒的生產(chǎn)工藝可以概括為：兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，長時間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn)可以概括為：四高兩長，一大一多。 四高是：高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒;兩長是指：生產(chǎn)周期長，歷經(jīng)一年;貯藏時間長，一般需要貯藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量與糧食質(zhì)量比達(dá)到 1﹕1;一多指的是多輪次發(fā)酵，即八輪次發(fā)酵。

茅臺白金酒的釀造工藝較為細(xì)膩，口味也較為出眾。三最即可以形容其酒質(zhì)，指的是：酚類化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。

三最：酚類化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。再看看別人怎么說的。

三最：酚類化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。

據(jù)我搜集的資料來說： 三最：酚類化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。四不：不上頭、不辣喉、不燒心、不口干。想知道更多，可以在網(wǎng)上查一下，白金酒的呼聲還是很高的。

說到中國的醬香型白酒，大家首先就會想到茅臺酒，的確茅臺酒在中國的地位是無與倫比的，有著“國酒”的美譽(yù)。前幾年茅臺酒最為消費(fèi)者熱衷的話題就是茅臺黃金酒，是一款送長輩的絕佳產(chǎn)品，伺候茅臺集團(tuán)白金酒也是逐漸被消費(fèi)者所熟知和認(rèn)可。繼茅臺黃金酒之后，茅臺白金酒更為消費(fèi)者所認(rèn)可，在價格上白金酒包含了從低到高各個檔次的產(chǎn)品，滿足了不同消費(fèi)者的不同需求，產(chǎn)品相較于黃金酒更加多樣化。茅臺白金酒傳承茅臺千年釀造工藝：茅臺鎮(zhèn)不可復(fù)制的土壤、水源、氣候和工藝一直以來都是它不同于任何酒類產(chǎn)品的特色所在，尤其是茅臺酒的釀造工藝，順應(yīng)節(jié)氣，道法自然，追求天、地、人和諧統(tǒng)一。茅臺白金酒一年一個生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，高溫制曲，高溫取酒，經(jīng)過至少5年長期窖藏，以不同輪次、不同度數(shù)、不同年份的茅臺老酒，不添加任何香味物質(zhì)和水，自然精心調(diào)制而成，堪稱天人合一之稀世藝術(shù)經(jīng)典。那么茅臺白金酒的價格是多少呢？下面就由小編來為大家介紹一下吧。【索取詳情資料】53°貴州茅臺白金一品酒產(chǎn)品名稱：53°貴州茅臺白金一品酒500ml 生產(chǎn)原料：水、小麥、高粱香 型： 醬香型酒精度數(shù)：53度規(guī) 格：500ml 原產(chǎn)地：貴州省茅臺鎮(zhèn)儲藏方法：陰涼、干燥、避光保存生產(chǎn)廠家：貴州茅臺酒廠集團(tuán)白金酒有限公司價 格：138.00 茅臺金獎百年單支裝醬香型白酒￥3,980.00茅臺股份公司53°孝道酒(單瓶)醬香型白酒￥330.00茅臺53度茅臺集團(tuán)白金團(tuán)圓酒500ml酒仙網(wǎng)￥198.00茅臺白金酒銀如意53度白酒￥168.00茅臺金獎百年單支裝醬香型白酒￥3,980.00茅臺集團(tuán)53°茅臺集團(tuán)白金醬酒(紅醬A3)500ml￥129.00

香腥和腥香有什么區(qū)別香腥餌料以香為主，入水后，香味迅速擴(kuò)散，占據(jù)主導(dǎo)地位，而腥味為輔，起到點(diǎn)綴作用，主要針對以雜食為主的魚類，如：鯽魚、鯉魚、草魚等。腥香餌料以腥為主，入水后，腥味迅速擴(kuò)散，占據(jù)主導(dǎo)地位，而香味為輔，起到點(diǎn)綴作用，主要針對肉食性魚類，如：鯽魚、黃顙魚、羅飛等。香味這個詞，最早的定義，是花的味道，后來人們發(fā)現(xiàn)，不同的花，會散發(fā)出不同的香味，尤其是龍涎香、麝香等動物來源香型被發(fā)現(xiàn)后，對香味的研究，就更加深入了；到了近代，隨著高等化學(xué)的發(fā)達(dá)，人們將香味的定義，直接簡單化了，凡是人的嗅覺聞起來，感到舒適、舒服的味型，都是香味，凡是人的嗅覺聞起來，不舒服、刺鼻等負(fù)面影響，統(tǒng)統(tǒng)都?xì)w為臭味；之所以這樣劃分，是因?yàn)樘烊幌悖缁ㄏ?、動物香等，都是從天然材料中，提取出來的天然香精，而隨著化學(xué)工藝的進(jìn)步，化學(xué)合成人工香精，也廣泛的應(yīng)用在各種領(lǐng)域；而不管是天然香精還是合成香精，散發(fā)香味的本質(zhì)，都是香烴、油酚在空氣中揮發(fā)，才會讓我們聞到，大部分我們定義為香味的香型，基本上都是對人體有益的，當(dāng)然，這只局限于純天然香源；正因?yàn)橄阈头N類繁多，除非專業(yè)領(lǐng)域，我們普通人，很難將其一一定義。

共五大香型，濃香型、醬香型、清香型、米香型、復(fù)香型

．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。2．濃香型，又稱瀘香型以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。3．清香型，又稱汾香型以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。4．米香型米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實(shí)純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進(jìn)一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。