茅臺(tái)酒有些什么年限,如何分辨茅臺(tái)酒的年份

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1,如何分辨茅臺(tái)酒的年份

請(qǐng)問你的茅臺(tái)酒是飛天茅臺(tái)嗎?無論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包裝不都寫著呢

如何分辨茅臺(tái)酒的年份

2,一兩裝茅臺(tái)可以存放多久

一般情況下白酒的儲(chǔ)存年限了都在到4年到56年以上這個(gè)年限如果此生條件好的話可能存到這個(gè)十年左右的

一兩裝茅臺(tái)可以存放多久

3,請(qǐng)問貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)陳年酒廠生產(chǎn)的的飛天經(jīng)典15典藏市面上

1瓶的80到150之間,,2瓶裝的230到399之間,具體價(jià)格要看在什么地方銷售、
這個(gè)要看典藏年限,一般來說是按藏酒年限來推算!因?yàn)槲壹揖褪亲雒┡_(tái)生意!所以,按照現(xiàn)在市面價(jià)值來說,飛天普通系的價(jià)格在1280-1480【瓶】!飛天6典藏系列如果我記得沒錯(cuò),市面一般代理商基本不會(huì)出售這系列,因?yàn)槠胀彝ズ褪聵I(yè)單位消費(fèi)不起,我也不能確定,但是按照收藏年限和我自家銷售經(jīng)驗(yàn)來說,按這個(gè)包裝來看,頂多也就1480-1580【瓶】這個(gè)階段了!這個(gè)你可以去詢問茅臺(tái)酒廠熱線!都是看型號(hào)來區(qū)分的,像我家銷售得最好的就是jh1566,也是飛天15年典藏系列的,也就賣到1480。如果超過著過價(jià)值的,那就是陳釀年限的區(qū)別了!具體你可以詢問茅臺(tái)酒廠熱線電話,或者到當(dāng)?shù)劁N售點(diǎn)詢問!這個(gè)型號(hào)的酒我沒見到過,所以也有些偏差! 但是酒歸酒,可不要貪杯哦!祝您2011事業(yè)有成,身體健康!
1500左右

請(qǐng)問貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)陳年酒廠生產(chǎn)的的飛天經(jīng)典15典藏市面上

4,最值錢的茅臺(tái)酒是幾幾年的

有50年代茅臺(tái),和80年代茅臺(tái),雖然50年帶年份久但是品質(zhì)不如80年代的,所以80年代的比較貴,酒的年份是關(guān)鍵,主要看中就得品質(zhì),不一定是年份越高越值錢。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

5,酒的年限和價(jià)錢

johnne walker的酒按價(jià)格從低到高有紅牌,黑牌,綠牌,金牌,藍(lán)牌和king GeorgeⅤ等。紅牌我沒有接觸過,所以它的價(jià)格我不是很清楚,黑牌來貨價(jià)大概是200元,不過在不同的地方價(jià)錢可以差很多,高星級(jí)酒店甚至達(dá)800元。我知道的只是這么多,不好意思。。。 答案補(bǔ)充 一般我們通俗地稱的紅牌黑牌等,是因?yàn)樗木破可系馁N的標(biāo)簽是那個(gè)顏色~你一看就知道的了。還有,我剛想起,johnne walker還有種是Swing,瓶子像不倒翁的。具體的你可以到大型的連鎖超市去看看,那里有很多的呢。不過最貴的KING GEORGE可能就要到高級(jí)的商場(chǎng)里面專門賣酒的店鋪才能找到了。
酒的年限和價(jià)錢 淘寶商城特價(jià)促銷 http://pindao.huoban.taobao.com/tms/channel/onsale.htm?pid=mm_21095231_0_0&eventid=101586 點(diǎn)點(diǎn)看看吧,會(huì)有你需要的。
酒的年限是評(píng)價(jià)酒的好壞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),好酒會(huì)隨著保存時(shí)間的長(zhǎng)短不同而味道不同,在正確的保存方法下保存的酒會(huì)因時(shí)間越久而越香、越濃!越純!這樣的酒往往價(jià)值匪淺!! 但是有些酒就不行,一般的保存方法保存,在一定時(shí)限內(nèi)會(huì)好喝,但是過了時(shí)間酒質(zhì)就會(huì)下降,失去以前的美味!

6,茅臺(tái)如何才能看是多少年份的酒

茅臺(tái)酒的年份詳解如下:1、茅臺(tái)酒里的年份酒是指其股份公司生產(chǎn)的15年、30年、50年、80年等4個(gè)年份產(chǎn)品。2、每瓶酒的背標(biāo)上都印有年限字樣,如,2008。此字樣不是指生產(chǎn)年限,是指出廠年限。3、未開啟的瓶蓋膠帽上有詳細(xì)出廠日期黑色噴碼,第一行,如20081121,代表出廠日期為2008年11月21日。還可以通過該噴碼簡(jiǎn)單識(shí)別真假酒,真酒的噴碼用指甲等硬物是括不掉的,而假酒一般達(dá)不到這種標(biāo)準(zhǔn)。4、貴州茅臺(tái)酒的箱子上印有出廠日期字樣,如2008/11/23。5、一瓶普通茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠,要經(jīng)歷5年時(shí)間。6、建議到全國(guó)統(tǒng)一授權(quán),統(tǒng)一裝修的茅臺(tái)酒專賣店購買茅臺(tái)酒。7、如果想了解各大品牌白酒(如:茅臺(tái)、五糧液、東方喜炮等)的行情信息,可以到 粵通天下商城 看看!

7,白酒有保質(zhì)期嗎

白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此,國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。自己泡的楊梅酒、桂圓酒、螞蟻酒有四、五年的時(shí)間,是比較長(zhǎng)了,但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝,度數(shù)低的白酒泡的質(zhì)量就不好說了,還是不要喝。  啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月,開瓶之后,當(dāng)天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng),有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對(duì)于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的...  白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此,國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。自己泡的楊梅酒、桂圓酒、螞蟻酒有四、五年的時(shí)間,是比較長(zhǎng)了,但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝,度數(shù)低的白酒泡的質(zhì)量就不好說了,還是不要喝?! ∑【票Y|(zhì)期是3個(gè)月,開瓶之后,當(dāng)天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng),有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對(duì)于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。
白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此,國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。自己泡的楊梅酒、桂圓酒、螞蟻酒有四、五年的時(shí)間,是比較長(zhǎng)了,但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝,度數(shù)低的白酒泡的質(zhì)量就不好說了,還是不要喝。

8,茅臺(tái)酒到底什么年份的最好喝

目前,茅臺(tái)酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。毫無疑問,茅臺(tái)80年年份酒最好喝?。。∫?yàn)樗幕凭讫g不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加任何香氣。而且每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書,是國(guó)酒之尊。 (茅臺(tái)80年年份酒)再回答茅臺(tái)酒是越老越好喝嗎?我認(rèn)為,陳放20年的茅臺(tái)酒是最佳飲用期。不足20年時(shí),不夠熟,不夠香。超出20年時(shí),隨著時(shí)間的增長(zhǎng),香味漸淡,卻多出了類似“敵敵畏”的藥味,喝在嘴里有些澀,但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺。當(dāng)然,密封性影響很大,密封不好,即便是到了20年也不會(huì)香。貯存環(huán)境也關(guān)系甚大,光照會(huì)使味道變淡,高溫會(huì)加重“敵敵畏”的味道。如果密封很好,在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的貯存條件下,茅臺(tái)酒的最佳飲用時(shí)間應(yīng)該遠(yuǎn)大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。

9,年份酒是什么意思

每一瓶酒上都有一個(gè)年份,那你知道葡萄酒標(biāo)上年份的含義是什么嗎?
年份酒是指的窖藏的時(shí)間,年份時(shí)間越長(zhǎng),香味越濃,口感越醇,價(jià)格也越高。實(shí)際上一般中國(guó)市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長(zhǎng)時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時(shí)間最長(zhǎng)的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒,大多只是一個(gè)概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲(chǔ)存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒
編輯本段基本概念 年份酒就是指窖藏的時(shí)間,以茅臺(tái)為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時(shí)間越長(zhǎng)價(jià)格越高! 編輯本段國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 對(duì)于年份酒有嚴(yán)格的限制,法律規(guī)定:自酒蒸餾之日起,在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫vo、vs,儲(chǔ)存4年半以上的叫vsop,儲(chǔ)存6年半以上的叫xo。比如人頭馬公司的路易十三,酒齡都在40年以上。同時(shí),國(guó)外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒齡來分級(jí)。 編輯本段國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀 年份酒究竟始自何時(shí)?據(jù)悉,最早打酒齡酒(陳釀)概念的人是古井貢的王效金,但古井貢并沒有因?yàn)橥跣Ы鸬摹斑@一發(fā)明”而在白酒市場(chǎng)中淘到真金,倒是一批后來者掏空了消費(fèi)者的腰包。 據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市場(chǎng)上打著“陳釀”概念的白酒企業(yè)絕大多數(shù)由知名品牌推出,其中以五糧液、茅臺(tái)“年份酒”最受關(guān)注。上世紀(jì)90年代,茅臺(tái)最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五糧液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成為高檔年份酒市場(chǎng)上的第三駕馬車。而葡萄酒年份酒盛極時(shí)代也大都從2004年發(fā)燒的,其中以華夏長(zhǎng)城、張?jiān)?/a>為代表 目前針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上年份酒的混亂,國(guó)家將要制訂年份酒的標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)家將制訂年份酒標(biāo)準(zhǔn),今后企業(yè)要慎重開發(fā)年份酒。”在中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)第三屆三次理事會(huì)上,國(guó)家質(zhì)檢總局食品監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)畢玉安向500多名與會(huì)者傳達(dá)了質(zhì)檢總局近期的工作動(dòng)態(tài)。 近年來,我國(guó)酒行業(yè)內(nèi)掀起了一股“年份”風(fēng),并且有愈演愈烈之勢(shì)。在國(guó)外,年份酒有嚴(yán)格的管理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,如xo、vsop等都必須達(dá)到規(guī)定的年限才能在酒瓶標(biāo)注相應(yīng)年限,由于國(guó)外對(duì)年份管理相當(dāng)嚴(yán)格,所以消費(fèi)者對(duì)陳年酒沒有任何異議。在我國(guó)由于缺乏相應(yīng)管理法規(guī),一些企業(yè)將三年陳酒標(biāo)注為十年、二十年,甚至剛成立不久的企業(yè)便推出了二十、三十年的陳釀,不但白酒存在這種情況,葡萄酒、黃酒企業(yè)也都紛紛推出陳年酒。隨著消費(fèi)者對(duì)年份酒認(rèn)識(shí)的加深,以及國(guó)內(nèi)外交流增多,年份酒問題已經(jīng)引起了多方關(guān)注。什么是年份酒?每瓶酒中陳年酒含量占據(jù)多少才能稱為相應(yīng)年限的陳年酒,這些問題急需定義。 “年份酒由于缺少相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),致使企業(yè)亂標(biāo)注,欺騙消費(fèi)者,此問題引起了質(zhì)檢總局、工商總局等部門的高度關(guān)注,并開始研究相應(yīng)的管理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)”,畢玉安說,“雖然現(xiàn)在國(guó)家出臺(tái)了《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、制訂了《葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)文件,但是由于缺乏強(qiáng)有力的約束,執(zhí)行情況并不理想,為此國(guó)家正在制訂年份酒標(biāo)準(zhǔn),并有望在年內(nèi)出臺(tái)。如果年份酒標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),企業(yè)對(duì)年份酒的標(biāo)注將會(huì)有嚴(yán)格的規(guī)定,市場(chǎng)銷售的年份酒也將被沒收或責(zé)令改正。如果企業(yè)執(zhí)迷不悟,一旦查處,這些企業(yè)的損失將是難以估算的,為此企業(yè)在對(duì)待年份酒的開問題上,一定要慎之又慎?!?另外,針對(duì)酒類標(biāo)簽使用不規(guī)范問題,畢玉安說,國(guó)家正加強(qiáng)食品標(biāo)簽管理,正在制訂《食品標(biāo)簽管理辦法》。《食品標(biāo)簽管理辦法》將嚴(yán)格要求規(guī)范標(biāo)注各項(xiàng)的準(zhǔn)確性,特別是要詳細(xì)標(biāo)注食品添加劑使用情況。受勾兌技術(shù)的影響,許多添加劑應(yīng)用在酒中,但是標(biāo)簽中并未明確注明使用情況,下一步將對(duì)此給予嚴(yán)格管理,并要求禁止在固態(tài)法白酒中添加任何添加劑。 詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)
年份酒就是指窖藏的時(shí)間長(zhǎng)的酒,以茅臺(tái)為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時(shí)間越長(zhǎng)價(jià)格越高!年份酒深受一些愛酒人士的喜愛,因?yàn)槟攴菰介L(zhǎng)酒就越醇香。一般認(rèn)為,所謂年份酒就是指窖藏的時(shí)間,年份時(shí)間越長(zhǎng),香味越濃,口感越醇,價(jià)格也越高。實(shí)際上一般中國(guó)市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長(zhǎng)時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時(shí)間最長(zhǎng)的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒,大多只是一個(gè)概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲(chǔ)存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。擴(kuò)展資料:鑒別方法:揮發(fā)系數(shù)是指當(dāng)溶液的蒸氣與溶液達(dá)到熱力學(xué)平衡時(shí),蒸氣中某種揮發(fā)性物質(zhì)的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質(zhì)的含量之比。該方法利用熱力學(xué)平衡原理和多臺(tái)精密檢測(cè)儀器聯(lián)用技術(shù),檢測(cè)年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值,然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)曲線圖譜,即可準(zhǔn)確地鑒別酒的貯存年份。參考資料來源:百度百科-年份酒

10,茅臺(tái)的保質(zhì)期多久

回答 茅臺(tái)酒是白酒,沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問題。擴(kuò)展資料在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬删捅容^穩(wěn)定。但也不是絕對(duì)的,有時(shí)候由于容器的原因,酒精會(huì)散發(fā),口感也會(huì)變得淡弱。另外,剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間

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