茅臺(tái)開(kāi)瓶后能放多少天，開(kāi)封后的白酒能放多久

一般1個(gè)月內(nèi)最好喝完

看保存環(huán)境來(lái)定“茅臺(tái)酒存放的最佳溫度是20℃左右。開(kāi)瓶后,如果環(huán)境溫度較低,做好保護(hù)措施,一個(gè)月內(nèi)喝完即可;若溫度較高,酒體揮發(fā)更快,最好一周內(nèi)喝掉。”

理論上，酒是陳的香，茅臺(tái)也一樣。

是的，白酒一定是年頭多值錢，但一定要保存好。

白酒開(kāi)瓶后可以存放半個(gè)月的時(shí)間，但溫度較為炎熱時(shí)，只能存放七天的時(shí)間，保存開(kāi)封的白酒，要將其裝入容量較小的容器中，減少空氣的接觸面積，而且不能將白酒放入冰箱中保存，以免異味進(jìn)入酒中，影響口感。

按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，酒精度超過(guò)10度的白酒是不規(guī)定有效期的。開(kāi)啟后的白酒再次封口要保證不透氣，但也不建議長(zhǎng)期保存，因?yàn)榻?jīng)過(guò)降度勾兌過(guò)的白酒長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)變淡。

夢(mèng)之藍(lán)M3是一款普通價(jià)位白酒，不具有長(zhǎng)期收?qǐng)鰞r(jià)值。如因個(gè)人喜好，喜歡收藏，不建議打開(kāi)，不存在過(guò)期問(wèn)題。開(kāi)瓶后瓶口用保鮮膜封著然后再蓋上，在沒(méi)有陽(yáng)光直射，通風(fēng)條件好的情況下半年內(nèi)飲用沒(méi)有問(wèn)題，但是口感肯定有所流失。如果封口封得好，1個(gè)月左右飲用，影響不是很大。

茅臺(tái)酒要封存的話關(guān)鍵在于你是什么打算，如果是長(zhǎng)期收藏保存，則如下建議：用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（非專業(yè)人士采取此方法為妥，或者膠帶也不用，對(duì)保持茅臺(tái)酒品相較佳）避光保存，溫度適度適宜就可以了，時(shí)間沒(méi)有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好封蠟對(duì)長(zhǎng)期保存效果肯定不錯(cuò)，但對(duì)品相損害嚴(yán)重，非專業(yè)人士慎用。

而開(kāi)瓶之后，要盡快喝掉，擺放時(shí)間不要超過(guò)二周。清酒保存:盡量避光，儲(chǔ)藏地要清凈、干爽，保持較低室溫，在10-12攝氏度。因?yàn)闆](méi)加防腐劑，貯存期通常為半年到一年。還有人說(shuō)：如果保存得好，不管存留了多少時(shí)間，都可以喝。而且因?yàn)槭焱噶说脑?，?huì)產(chǎn)生另一種獨(dú)特的風(fēng)味。而開(kāi)瓶之后，要盡快喝掉，擺放時(shí)間不要超過(guò)二周。

清酒開(kāi)瓶后，很散掉味道。在蓋子扣好的情況下，韓國(guó)清酒這樣的3~5天左右儲(chǔ)存在避光，低溫，涼爽的地方，或者直接放冰箱也可以

一般氣溫較高（夏季、秋季），一瓶打開(kāi)的茅臺(tái)酒一般只能保存一周左右，而且還不要頻繁打開(kāi)瓶蓋。而在氣溫較低的時(shí)間段（春季、冬季），一般氣溫較低，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，但也只有1個(gè)月左右，盡快飲用才能保證茅臺(tái)酒產(chǎn)品的口感。打開(kāi)后瓶蓋后的茅臺(tái)酒原本的密封就被打破了，長(zhǎng)期存放可能導(dǎo)致口感下降，甚至變味變質(zhì)。因?yàn)榧词箶Q緊瓶蓋，打開(kāi)過(guò)的茅臺(tái)酒也不能在回到未打開(kāi)時(shí)的密封條件，而且瓶中混入了空氣。茅臺(tái)酒在原廠密封時(shí)是抽真空密封的，打開(kāi)后沒(méi)了抽真空后的瓶?jī)?nèi)負(fù)壓，密封效果自然達(dá)不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等，影響口感。如果實(shí)在喝不完一瓶，自己又嘴饞，那就一定要保存好已經(jīng)打開(kāi)的茅臺(tái)酒。不然，口感全無(wú)，也影響興致。開(kāi)封茅臺(tái)酒的保存1、擰緊瓶蓋。盡量將瓶蓋擰緊，以免快速跑酒。（當(dāng)然要提醒有的“大力士”朋友，不要太用力擠破瓶身，避免劃傷自己。）2、放置在通風(fēng)、陰涼、無(wú)光線直射的地方。（注意：是通風(fēng)，不是吹風(fēng)！過(guò)大的氣流會(huì)帶來(lái)更大的分子流動(dòng)，瓶?jī)?nèi)酒體揮發(fā)也就更嚴(yán)重。）3、避免與樟腦丸、臭蛋等氣味濃烈的物品放置在一起，以免串味。4、遠(yuǎn)離高溫物體放置，避免加速酒體揮發(fā)。（如灶臺(tái)、熱炕等。）5、打開(kāi)后保證直立放置，不然會(huì)緩慢滲酒。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺(tái)酒

我知道紅酒!盡量在一兩天、兩三天喝完（不講究的可以直接酒塞倒塞進(jìn)瓶口，放冰箱冷藏室里；講究的可以買專用的抽氣泵或惰性氣體罐來(lái)保存，這樣可以多放幾天）。 因?yàn)橥ǔＧ闆r下，每次打開(kāi)都會(huì)使酒液更多地接觸空氣，加速氧化和酒香氣的散失。通常，每款酒都有一個(gè)喝的最佳狀態(tài)，一款健康的酒，打開(kāi)后一般醒酒在幾十分鐘到幾小時(shí)后（除了些特別酒款）會(huì)達(dá)到頂峰狀態(tài)，而后就開(kāi)始走下坡路，所以為了保持相對(duì)較好的口感和酒香，盡可能的在其頂峰喝掉。當(dāng)然如果要求不是很高的話，一些稍微有實(shí)力的酒可以密封后冷藏個(gè)3~5天（有些1周）也能佐餐，但實(shí)力弱的一些酒比較容易被氧化、果香散得也快，稍微偏長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)間，口感會(huì)明顯失衡變差。

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香，體現(xiàn)在醬香型酒易揮發(fā)物質(zhì)少，醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主，醬香酒的酚類化合物多，醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。只要把瓶口封好，不跑酒，酒立著放在陰涼處，避免高溫，可以存放很多年。不過(guò)，由于茅臺(tái)是純固體釀造，雖可以長(zhǎng)期存放，但最好不要太長(zhǎng)。茅臺(tái)內(nèi)有機(jī)菌群對(duì)人體最有益是5-10年。茅臺(tái)可以存放幾年，沒(méi)有具體時(shí)間，無(wú)保質(zhì)期。存放方法得當(dāng)，上百年沒(méi)問(wèn)題。 如果瓶蓋完好(打開(kāi)過(guò)的擰緊瓶蓋)，涂上溶化的蠟，必須涂在瓶蓋和瓶口處，但是塑料蓋的保護(hù)膜不易恢復(fù)。貴州茅臺(tái)當(dāng)然有收藏的價(jià)值，我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，不僅是茅臺(tái)，只要是生產(chǎn)工藝和品質(zhì)符合長(zhǎng)期保存的白酒，在平常人們一個(gè)人的有生之年打開(kāi)來(lái)喝都沒(méi)問(wèn)題。如果追求的是經(jīng)濟(jì)價(jià)值，那即便放上千年只要還完好無(wú)損也無(wú)不可。一句“物以稀為貴”就能道出，像五六十年代的老酒是首選，因稀少的存世量和悠久的年份，隨著時(shí)間的推移，越發(fā)顯得珍貴，價(jià)值率極高，一些年份的老酒是具有收藏價(jià)值的，如果能夠擁有一瓶20世紀(jì)80年代的老酒，可以隨著市場(chǎng)的走勢(shì)獲得價(jià)值收益。對(duì)于茅臺(tái)，喝掉它只是體現(xiàn)了它的現(xiàn)實(shí)價(jià)值，除此之外，還具有收藏價(jià)值。因?yàn)槊┡_(tái)酒是稀缺產(chǎn)品，市場(chǎng)供應(yīng)有限，多年來(lái)其價(jià)格漲得多跌得少，保值是一定的，增值的空間也很大。貴州茅臺(tái)酒是一種飲用消耗品，因早年留存下來(lái)的茅臺(tái)酒存世量少，物以稀為貴，加上人為操控、資本運(yùn)作，因此拍賣市場(chǎng)價(jià)格較高；近些年由于媒體報(bào)道宣染，有很多人加入到收藏茅臺(tái)的行列。

53度是高度酒，可以長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)蛹蟲(chóng)草酒的價(jià)格表：序號(hào) 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 容量 市場(chǎng)價(jià)（元/盒）1 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·藍(lán)鉆（新品） 1*6 500ml 12802 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·金鉆（新品） 1*4 500ml 15803 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·1380款 1*4 1380mL 29804 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 58885 53度 茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888 以上茅臺(tái)酒的價(jià)格均為市場(chǎng)零售價(jià)格僅供參考，以實(shí)際店鋪價(jià)格和活動(dòng)價(jià)格為準(zhǔn)。

白酒，特別是現(xiàn)代白酒，能夠放很久。無(wú)論放多久，只要包裝環(huán)保健康，不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見(jiàn)的38度白酒，放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低，放久后，酸增酯減。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定，酒精分子與水分子基本相當(dāng)，口感會(huì)有提高。

白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，在這個(gè)酒精度以上，密封很好、儲(chǔ)存環(huán)境適宜的瓶裝酒，細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，因其微量成分的變化，其中某些指標(biāo)會(huì)分解降低，特別是低度白酒更明顯。所以，能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存的白酒，是那些沒(méi)有經(jīng)過(guò)降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒，一般質(zhì)量的白酒，建議3-5年內(nèi)飲用。

酒業(yè)專家說(shuō)的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過(guò)期味道就不好了。至于酒是陳的香，是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀，現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年，也成了幾十年陳釀了，其實(shí)是完全不同的。

酒，是不會(huì)變質(zhì)的，越久遠(yuǎn)，越香椿！

白酒越久越香，你要是現(xiàn)在找到宋朝什么的白酒 你就發(fā)財(cái)了

度數(shù)低的白酒放久了沒(méi)什么意義，而且白酒的品質(zhì)也是很重要的。劣質(zhì)白酒一般保質(zhì)期2年，過(guò)后白酒就會(huì)變苦。關(guān)于劉備桃園結(jié)義的酒是沒(méi)人敢喝的。那個(gè)時(shí)候如果是用陶罐裝酒，酒精跑得差不多了，而且還有大量霉菌。如果是金屬制品容器，金屬會(huì)大量溶解在酒里，造成重金屬超標(biāo)。所以容器也是很重要的因素。而像近現(xiàn)代的酒如果密封好，酒質(zhì)上乘，一般就是越放越好。除了茅臺(tái)，女兒紅等傳統(tǒng)名酒以外，其他酒差不多是按年份用來(lái)調(diào)制新酒，一般沒(méi)有飲用的價(jià)值。