白酒酒廠生產(chǎn)設(shè)備有哪些，酒廠設(shè)備需要什么

發(fā)酵、蒸餾等設(shè)備

安徽德釀專業(yè)生產(chǎn)釀造車間設(shè)備，質(zhì)量好像還不錯(cuò)， 給我分

任務(wù)占坑

這么小的話，有個(gè)1000萬就基本夠了，面積3萬平方吧，其實(shí)不如來找個(gè)小酒廠買斷

去鄭州一本機(jī)械看看吧，那里的設(shè)備先進(jìn)，釀酒技術(shù)也是最先進(jìn)的，出酒率高，口感也不錯(cuò)，設(shè)備是生熟料兩用的，我7月份買了個(gè)4800的，還送了催陳機(jī)，酒曲，催陳粉等一些東西，最主要的是在河南買放心，離家近，到時(shí)候售后有保障，地址：鄭州市隴海路和紫荊山路交叉東100米路北隴海路66號(hào)“方圓創(chuàng)世”8號(hào)樓中單元1樓東室

成都目前正在舉辦的春季糖酒會(huì)，會(huì)有很多白酒設(shè)備生產(chǎn)公司在那里布展的。

河南省鄭州市博大釀酒設(shè)備廠是生產(chǎn)釀酒設(shè)備的專業(yè)廠家,設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)齊全,質(zhì)量上乘,能滿足各類型白酒企業(yè)的需求.本廠重合同,守信用.銷售廠長攜全體員工歡迎新老關(guān)系單位來人參觀考察及洽談業(yè)務(wù).財(cái)富熱線:0371--68753603技術(shù)qq:601896503

一、固態(tài)法白酒固態(tài)法白酒是我國大多數(shù)農(nóng)村采用的傳統(tǒng)工藝的生產(chǎn)方式，即固態(tài)配料，發(fā)酵和蒸餾生產(chǎn)的白酒。其酒醅含水分60%左右，大曲白酒、敖曲白酒和部分小曲 白酒均采用此法生產(chǎn)。不同的發(fā)酵和操作條件，產(chǎn)生不同香味和成分，因而固態(tài)法白酒的種類最多，產(chǎn)品風(fēng)格各異。二、半固態(tài)法白酒半固態(tài)法白酒采用的是小曲白酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式之一，包括先培菌糖化后發(fā)酵工藝和邊糖化邊發(fā)酵工藝兩種。三、液態(tài)法白酒液態(tài)法白酒原料不經(jīng)過蒸煮糊化，而直接加入有生淀粉水解能力的糖化發(fā)酵劑進(jìn)行糖化發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵法，也是現(xiàn)代新工藝釀酒所采用的方法。實(shí)驗(yàn)證明，與傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)相比，生料釀酒可節(jié)約能源，降低成本，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。改善勞動(dòng)條件。特別是夏季高溫季節(jié)，不會(huì)出現(xiàn)夏季掉排減產(chǎn)，其酒質(zhì)帶有蜂蜜味，口感純正，風(fēng)味獨(dú)特。四、新工藝釀酒新工藝釀酒是一種以生料糧食直接發(fā)酵、一次性蒸餾出酒的新式液態(tài)釀酒技術(shù)。發(fā)酵的糧食不需要經(jīng)過事先蒸煮，只需要把生糧食、曲、水按一定的比例放倒桶里就可以直接發(fā)酵，發(fā)酵完全后蒸餾即可得到白酒，一個(gè)人便可以輕松操作，大大節(jié)省了燃料、人工和時(shí)間，同時(shí)能提高20%-40%的出酒率。生料熟料串蒸三用。

固態(tài)法白酒是我國大多數(shù)農(nóng)村采用的傳統(tǒng)工藝的生產(chǎn)方式，即固態(tài)配料，發(fā)酵和蒸餾生產(chǎn)的白酒。其酒醅含水分60%左右。液態(tài)法白酒原料不經(jīng)過蒸煮糊化，而直接加入有生淀粉水解能力的糖化發(fā)酵劑進(jìn)行糖化發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵法，也是現(xiàn)代新工藝釀酒所采用的方法。喝純糧食酒你可以購買谷養(yǎng)康糧食酒，這個(gè)是專業(yè)只做零添加純糧食酒的品牌，品質(zhì)好并且價(jià)格優(yōu)，在京東購買就可以了