高粱酒山西清香印象酒業(yè)有限公司，山西清香印象酒業(yè)杏山杏水小籣花30年多少錢一瓶

我們這邊價格是三十八元一瓶

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

喝的是八年綿柔型，山西的酒

覺得比較和我的胃口，入口柔且清香，不上頭，適量飲酒還是有助于活血的。

山西祁縣高粱酒2000年清香型，屬于純糧酒，保存完好的情況下可以賣150元左右。

臺灣八八坑道42度度窖藏 參考產(chǎn)品價格：180元/瓶

高梁酒性純，喝了比其它酒對身體傷害要小，而且有一定御寒功能。但是后勁比較大。

晉泉高粱白酒，山西特產(chǎn)，太原酒廠榮譽出品，著名影星何政軍代言，清香型美酒，好喝不上頭。還有寧華府老陳醋，呂梁野山坡生榨沙棘、藍莓。

200左右。1、清香型白酒：清香型白酒:亦稱汾香型，以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點的標準是:清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊?，清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字，清字當頭，凈字到底。2、汾酒：汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱"杏花村酒"。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。

杏花村盛產(chǎn)美酒，香飄華夏，譽馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒，集國酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米，有1000多名員工，原酒儲存達5000噸，優(yōu)質(zhì)年份酒儲存達600多噸，為杏花村民營企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲存量第一。國家級釀酒工程師和國家級專業(yè)調(diào)酒大師運用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石，2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評比大賽奪得魁首，備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營宗旨：誠信務實，精業(yè)求真。外逾20萬人來沈參展參會。 山西有限公司產(chǎn)品豐富，即有物美價廉的清酒，又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長。萃取原酒精華，歷經(jīng)推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質(zhì)純 質(zhì)凈 品質(zhì)升華。 暫無暫無杏花村盛產(chǎn)美酒，香飄華夏，譽馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒，集國酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米，有1000多名員工，原酒儲存達5000噸，優(yōu)質(zhì)年份酒儲存達600多噸，為杏花村民營企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲存量第一。國家級釀酒工程師和國家級專業(yè)調(diào)酒大師運用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石，2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評比大賽奪得魁首，備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營宗旨：誠信務實，精業(yè)求真。外逾20萬人來沈參展參會。 山西有限公司產(chǎn)品豐富，即有物美價廉的清酒，又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長。萃取原酒精華，歷經(jīng)推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質(zhì)純 質(zhì)凈 品質(zhì)升華。

白酒的香氣清香型又稱汾香型，以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表，清香純正，其主體香味成份是乙酸乙酯，不應有濃香或醬香及其它異香和邪雜氣味。濃香型又稱瀘香型、窖香型，以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表，窖香濃郁，其主體香味成份是乙酸乙酯，鳳香型以陜西鳳翔的西鳳酒為典型代表，清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優(yōu)點于一體，其主體香味成份是乙酸乙酯，己酸乙酯和異戊醇為主。醬香型又稱茅香型，以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表，醬香突出，優(yōu)雅細膩，空杯留香，經(jīng)久不散，幽雅持久，其主體香味成份至今尚無定論，初步認為是一組高沸點的物質(zhì)。米香型以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表，蜜香清雅，具有令人愉快的藥香，其主體香味成份是β－苯乙醇。醇香白酒的正常香氣。曲香白酒釀造用的曲形成的特殊香氣。糟香發(fā)酵糟醅帶有的香氣。果香似水果的香氣。其它香型除了以上6種主要香型的白酒外，采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒，均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多，沒有特定要求，只規(guī)定有共性要求，如酒質(zhì)要無色，或微黃、透明，有舒適的獨特香氣，香味協(xié)調(diào)，醇和味長等。這種香型的酒品，目前又可分為以下5種： 董香型又稱藥香型，以貴州遵義的董酒為典型代表，即有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點，有愉快的藥香，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長。豉香型以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表，豉香純正，諸味協(xié)調(diào)，入口醇和，余味甘爽。芝麻香型以山東省安丘縣的特級景芝白干為典型代表，香氣襲人，芝麻香味突出，余香悠長。四特香型又叫做特香型，以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表，聞香清雅。老白干型以中國北方一般白酒而言，芳香純正。啤酒的香氣酒花香酒花香氣新鮮，沒有老化氣味及生酒花氣味。麥芽的清香淡色啤酒的香氣。麥芽的焦香濃色啤酒的香氣，因高溫烘烤麥芽的香氣。果酒和葡萄酒的香氣 果香原料果實本身帶來的特有香氣。如桔子酒的桔子香、蘋果酒的蘋果香。葡萄酒不僅應具有葡萄的芳香，而且不同葡萄品種釀造的酒還具有本品種獨特的品種香。如玫瑰香葡萄酒有麝香香氣，珊瑚珠葡萄酒有清爽的香氣。果香在果酒特別是葡萄酒中是重要的品質(zhì)指標，是葡萄酒典型風格的重要組成部分。酒香在釀造過程中產(chǎn)生的酒香，不僅不同種果酒的酒香有區(qū)別外，即使同是葡萄酒，也因原料品種不同，酒香亦有差異。黃酒的香氣中國黃酒品種繁多，名黃酒都有悠久的歷史和傳統(tǒng)的固有香氣。品種不同，香氣要求也不同。（3）描述味的術(shù)語味是體現(xiàn)酒質(zhì)優(yōu)劣的重要指標。味感是復雜的，酒類不同，味感要求也有區(qū)別。酒分的口感即酒的刺激性感覺，也稱為勁頭。與酒中的酒精度有密切的關(guān)系，亦并不完全與酒度成比例關(guān)系。酒精是酒的主要成分，無論何種酒，都要求酒精與酒中其它成分充分融和、諧調(diào)。同是60度的烈性酒，入口的口感有強烈的、溫和的、綿軟的區(qū)別。而酒精度低的果酒和葡萄酒（酒精度9－20度），入口后仍可評出酒性烈、較烈、溫和、綿軟的口感。濃淡酒液入口后的感覺，一般給予濃厚、淡薄、清淡、平淡等評語。醇和入口和順，不感到強烈的刺激。 醇厚醇和而味長。綿軟口感柔和、圓潤。清洌口感爽適、純凈。粗糙口感糙烈、硬口。燥辣粗糙又有灼熱感。粗暴酒性熱而兇烈，飲后有上頭感。上口進入口腔時的感覺，有入口醇正、入口綿甜、入口濃郁等。落口咽下酒液時，在舌根、軟腭、喉頭等部位的感受。有落口干凈、落口淡薄、落口微苦、落口稍澀等用語。后味酒在口腔中持久的感受。有后味怡暢、后味短（沒有持久的味感）、后味干凈、后味苦、后味回甜等用語。各種味的用語 甜味用語酒中都含有呈甜味的物質(zhì)，如糖、多元醇等，不同的酒有不同的甜味要求。常用的術(shù)語有：無甜味沒有甜的感覺。微甜微有甜味感。甜味的有糖分的酒。濃甜含糖分高，酒味甜而濃。甜膩糖分高而酸度低使人發(fā)膩。回甜回味中有甜的感覺。甜凈味甜而純凈。甜綿（綿甜）甜而綿長。醇甜酒液醇和而有甜潤感。甘洌甜而純凈。甘潤甜而潤滑。甘爽甜而爽適。酸味用語酒中的酸主要是各種有機酸。酸是酒的主要呈味成分。酸味的存在對酒味和香氣都有促進作用，并影響著酒的風格。酒無酸味則寡淡，后味短；酒的酸味過大，則顯粗糙，甜味降低并失去回甜，甚至有尖酸味。不同的酒對酸味的要求標準不同。白酒要求酸味不露頭，黃酒和葡萄酒中有適當高的酸味給人清鮮、爽口的感覺。評語常有：調(diào)和酸與其他成分配比適宜，有酸味但不出頭。微酸能感到酸味但不突出。有酸味有酸味感。酸重酸味突出，以致壓抑了其他的味覺?？辔队谜Z苦在酒類中并不盡是劣味。有的酒要求有微苦味或苦味，如啤酒、味美思和一些黃酒，但白酒不允許苦味出頭?？辔兜挠谜Z有：無苦味、微苦、有苦味、落口微苦、后苦、極苦、微苦澀、苦澀等。其他味用語澀味因原料中含有單寧等生物堿而給酒帶來的澀味。多數(shù)酒澀味露頭，使人感到有不滑潤的不快感，會降低酒質(zhì)。而紅葡萄酒則應有微澀的感覺。酒味諧調(diào)指酒中酸、甜、苦、澀及酒精固有的辣味等諸味配合恰到好處，酒味全面，給人渾然一體的愉快感覺。或是葡萄酒、果酒中的酒、糖、酸三味配比適宜，品嘗時有酒質(zhì)肥碩、酒體柔美的快感。邪味、異味酒液不應有的味感，如有油味，根據(jù)程度差異評為：有油臭、油膩味、哈剌味等不愉快的味感。尾子不凈飲后有使人不愉快的刺激感。（4）描述風格、酒體的術(shù)語風格酒的風格也是典型性，每個酒都有其特有的風格。所謂風格是酒色、香、味的全面品質(zhì)。酒的風格在釀造中形成，經(jīng)消費者長期飲用，為消費者熟悉并享有一定的聲譽。評酒員必須熟悉各類酒的固有風格，然后給予“突出”、“顯著”、“不突出”、“不明顯”等評語。酒體酒體是與酒的風格有關(guān)的一個品評項目。酒精、水、揮發(fā)物、固形物合在一起，所構(gòu)成一個整體謂之酒體。酒體是酒的物質(zhì)基礎，是酒的物質(zhì)組成情況反映到酒的顏色、香氣、口味各方面的表現(xiàn)。酒體的各種組成需用理化分析和氣相色譜等分析手段來闡明。酒中的各種物質(zhì)成分保持著一種平衡，這就是色、香味的平衡。若不平衡，酒的品質(zhì)就不能給人愉快的感覺。各種名酒、優(yōu)質(zhì)酒都有一個豐滿、完整的酒體。葡萄酒、果酒的酒體評語有：酒體完滿酒液色澤美觀、組成成分完全、平衡。酒體優(yōu)雅酒液外觀優(yōu)美、香氣和口味恰到好處。酒體肥碩酒液濃稠、飽滿、柔軟。酒體滯重酒液中干浸物很高，顏色深濃，酒質(zhì)厚重，飲時缺乏高度的愉快感。酒體粗實酒液中有充足的干浸出物，但不甚調(diào)和。酒體嬌嫩酒液中干浸出物少，使酒嫩而輕，但飲時還令人感到愉快和稍有稠性。酒體輕弱酒液顏色淺淡，酒度不高，干浸出物量少，飲時感到輕弱乏味。酒體瘦弱酒液中缺乏干浸出物，酸分和其他組成成分也不足。酒體粗劣酒色深暗，味濃厚苦澀。濃淡適口酒中組成成分調(diào)和，給人舒適愉快的感覺。有皮有肉總體成分組成良好，飲時有肥碩的口感。酒體甘溫酒度較高，但無刺激性和酒精味，飲時令人有愉快、溫和的感覺。

還有燒酒、高粱酒、瀘州老窖、董酒、貢酒、五糧液、茅臺酒、西鳳酒、二鍋頭、貴酒、張家界酒等~~?！　∫跃频闹黧w香氣成分來分，可以根據(jù)其特征分類，在國家級評酒中，目前業(yè)內(nèi)公認的有十二種香型白酒，分別是：　 　　1．醬香型：以貴州茅臺酒、榮太和古鎮(zhèn)古酒為代表。又稱茅型?？诟酗L味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。 　　2．濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型?？诟酗L味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。 　　3．清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 　　4．兼香型：以安徽口子窖為代表，其口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風格突出?！?　　5．米香型：以廣西桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊 貴州茅臺酒　　園大米原漿酒為代表?？诟忻巯闱逖?，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢?！?　　6．鳳香型：代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點：清而不淡、濃而不艷，無色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口。　 　　7．芝麻香型：此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似老白干酒的口味，后味稍有苦味。　 　　8．豉香型：以御冰燒為代表。以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒?！?　　9． 特香型：以大米為原料，富含奇數(shù)復合香氣，香味諧調(diào)，余味悠長?！?　　10．藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱董型，其特點是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。 　　11．老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表，其風格特點是酒香清雅、醇厚豐滿、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長?！?　　12．馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒為代表，其特點是濃郁中透出秀雅，入口綿柔甘冽，酒體爽凈、回味悠長分類